《学圃杂疏》版本考论

《学圃杂疏》是明万历年间的一部重要农书,各丛书多有收录。三卷明刻本为该书的初始刻本与全本,《亦政堂镌陈眉公家藏广秘笈》在辑录过程中对文本内容进行了不同程度的删订,甚至导致文意的改变。《说郛续》、《广百川学海》则在此基础上进一步对文本内容进行拆解,较原文体量大为缩减。《丛书集成初编》本则在《亦政堂镌陈眉公家藏广秘笈》本基础上排印而得。作为通行版本的《亦政堂镌陈眉公家藏广秘笈》本与《丛书集成初编》本均非《学圃杂疏》的善本。而除了得自于实践的植物品种与种植知识外,《学圃杂疏》亦呈现了王世懋通过花卉栽植、园林构建所维系的社会网络。     

宋代《四书》学研究述评

宋代《四书》学的兴起与演进是中国思想文化史上的重要内容。学界对宋代《四书》学的研究，取得了较为丰富的研究成果，研究的范式也趋于多元化。尽管如此，宋代《四书》学的研究仍有较大的进步空间。一方面，宋代《四书》学的相关文献有待进一步的收集与整理；另一方面，宋代《四书》学的研究也应当鉴别吸收思想史、学术史、社会史的研究方法，进而分析宋代《四书》学与社会、政治、教育之间的互动关系，从而推进宋代《四书》学研究的深化。     

区域茶业社会史研究的新成果——《明清以来徽州茶业与地方社会》评介

20世纪80年代以来,徽学作为一门新兴学科日益受到学界关注,相关研究成果不断推出.目前,捧读复旦大学历史地理所邹怡先生著《明清以来徽州茶业与地方社会(1368-1949》(复旦大学出版社2012年2月出版,以下简称《地方社会》),受益良多.该著系第一部有关徽州茶业研究的学术力作,填补了徽学研究的相关空白.揆诸全书,笔者在以下方面感受颇深.     

商略古今,折衷汉宋:论王先谦的今文《诗》学

嘉道之后的《诗》学承乾嘉之余绪,固有重考据之风,然亦有其相当复杂的一面,首先是考据中有今文一派的兴起,其次是重视考据研《诗》的学者,无论是古文、今文学派,两种文本都很重视;三是所谓宋学,即重视义理、诗旨、文气的研究方法,并未因考据学的兴起而终止。王先谦的《三家诗义集疏》及其经学思想比较典型地反映了嘉道以后《诗》学的复杂状况。     

小麦种子混杂的原因及防治措施

青海省小麦种子生产一般采用“两圃制”或“三圃制”的繁种方式对小麦品种进行提纯复壮,但在原种圃生产原种过程中,原种田中混有杂株、变异株的问题普遍存在。这些杂株与正常植株争光争肥,造成种子的减产和品种退化。种子生产部门每年要花费很大精力进行田间去杂去劣,浪费很多财力、物力,繁殖的种子达不到合格标准,影响了种植效益。     

多维视角观照下《诗经》研究的新收获——评刘精盛博士《诗经通释》

自汉以降,解释《诗经》、研究《诗经》者代不乏人。有清以来,人才辈出,名家蜂起,著作汗牛充栋,灼见丰赡,蔚为大观。毛《传》、郑《笺》、孔《疏》、《尔雅》、《说文》固为解诗之本,而朱熹《诗集传》、马瑞辰《毛诗传笺通释》、王先谦《诗三家义集疏》、陈奂《诗毛氏传疏》、方     

洁净能源国家实验室取得研究进展

近日,洁净能源国家实验室(筹)最新研究结果"离子热合成Mg取代的杂原子磷酸铝分子筛及其催化性能研究"发表在《欧洲化学》杂志上。     

基于学生自学能力培养的《农机运用管理学》课程网站设计

《农机运用管理学》是农业机械化及其自动化专业的主要专业课之一,制作《农机运用管理学》课程网站能为学生提供一个自学自测的平台,培养学生的自学能力.为此,本文介绍《农机运用管理学》课程网站的设计,并详细介绍网站中最关键的CAI课件的设计及制作.     

“大蜀山”考

明人许次纾 ( 1 546— 1 6 0 4 )在万历 2 5年 ( 1 597)写了一本《茶疏》 ,这是继陆羽《茶经》之后 ,茶文化上的一部力作。凡是学茶的人 ,特别是喜欢研究茶史的人恐怕没有不阅读此书者。明朝是我国制茶工艺全面发展继往开来的光辉时代。元朝贡茶仍为饼茶 ,饮茶仍为烹饮。到了明朝“杀青”就改蒸为炒 (粗茶蒸、嫩茶炒 ) ,饮茶由烹饮改为冲泡 ,末茶产量也大减 ,从而形成为散茶独盛的局面。特别是洪武 2 4年 ( 1 391 ) 9月朱元璋命罢龙团、凤饼改为制芽以进。从而使六大茶类制茶工艺相继形成。许次纾的《茶疏》就是在这种状况下写成的。《茶疏…     

张谦德《瓶花谱》“天趣”美学观念疏解

以高濂《瓶花三说》、张谦德《瓶花谱》和袁宏道《瓶史》为代表的明代花艺理论著作建构起了完整而周延的花艺理论体系,并以清、疏、淡、远为主要的审美旨趣。其中张谦德《瓶花谱》体系规整,超越此前著家随兴记录体而有意著录自己的审美理念,分品瓶、品花、折枝等八节内容来述呈其花艺思想和生活观念,在讲述折枝、插贮、滋养、事宜等具体实践经验时贯穿着"天趣"的美学观念,将自然天趣和人工维护的理则有机统一起来。无论从农学、园艺、杂艺视角还是从休闲学或者美学视角来看,我们都可从中借鉴其释放生存窘意、提升和开拓风雅的能力及经验。     

人文视域下的《二如亭群芳谱》

《二如亭群芳谱》是一部农书,可谓古今学人的共识。然而,通观全书,不难发现,书中还包含了许多与农学无关的内容,与《王祯农书》《农政全书》这类农书存在着明显的不同之处。鉴于其书写内容和书写方式的独特性,解读《二如亭群芳谱》需要突破单一的农学视域,而采用一种"复调式"的视角。《二如亭群芳谱》的文本属性有别于一般农书,它既非纯粹的专业类农书,也非通书性质的农书,而是一部布局独特、立意新颖、内涵丰富且有着深厚生活积淀和扎实学理依据的人文作品。该书的人文价值要远高于其自然科学价值。     

从茶文化视角看《水摆夷风土记》

本文从茶文化视角对《水摆夷风土记》这一部详细记述西双版纳、普洱等地20世纪30年代风土人情的游记体著作进行研究,分析了书中记述的滇南茶马古道交通状况、沿途主要城镇及滇南部分茶区当时的茶叶发展状况,认为此书对滇南普洱茶区茶叶历史文化研究有较大的参考价值。     

《齐民要术》中的农产品加工特色初探

《齐民要术》是我国现存最早最完整的一部大型综合性农书,贾思勰将农产品加工列为该书的主要内容之一,除广泛搜集、整理农产品加工技术方法之外,还亲自实践,不断创新。研究表明,《齐民要术》中的农产品加工不是零星、单个、小范围进行,而是全面、系统、有计划生产。农产品加工技术先进、具体、实用,其突出成就表现在利用酶及微生物对农产品进行深加工方面。同时,在优质农产品生产,种、养、加合理衔接,加工卫生控制等层面亦有深刻认识。     

经学方法与古代农书的编纂——以《齐民要术》为例

作为中国古代有重要影响的农学巨著,《齐民要术》的农学研究方法深受传统儒家经学方法的影响,其采用的“采捃经传”和“验之行事”的农学研究方法同儒家的经学方法———既崇尚经典又重视实际考证的儒家经学传统是一致的;《齐民要术》之后几部大型综合性农书的研究方法与儒家经学方法之间也存在类似的一致性,而《齐民要术》本身对这些农书的影响亦是儒家经学方法影响作用的体现。因此,对儒家的经学方法的运用成为《齐民要术》及其之后我国古代几部大型综合性农书之间一脉相承的农学研究传统,古代农书的研究方法上体现出明显的儒学化特征。     

王祯《农书》在文献学、数字化方面的现状研究

王祯<农书>是中国第一部全局性的农书,在农史上占有重要地位.本文从文献学角度,对关于<农书>的著作和论文进行了归类;同时也从数字化方面,把包含<农书>的数字化成果列举出来,作了探讨.     

中国现存最早的芍药专谱——《扬州芍药谱》评述

《扬州芍药谱》一卷,王观撰。成书时间应在公元1075-1078年之间。扬州芍药,宋初盛极天下,王观睹盛,遂成此谱。该书序论完整,详列芍药花品三十九种,可藉此窥视扬州地区风土人情。本文尝试从作者生平,作品版本情况以及该书的史料价值等三方面对其进行较为详尽的考论。     

浅谈《西厢记》对《红楼梦》创作之影响

王实甫的《西厢记》对曹雪芹的《红楼梦》创作有着深刻的影响,《西厢记》对宝玉、黛玉爱情观念的形成与发展打下深刻的烙印。薛宝钗对《西厢记》的态度以及宝玉、黛玉与张君瑞、崔莺莺两组形象之比较,艺术地揭示了《红楼梦》的主题。     

从《四书》学看北宋理学、荆公新学、苏氏蜀学的异同

从《四书》学的角度,对北宋中后期活跃于学术舞台的理学、荆公新学与苏氏蜀学进行了比较分析,认为在治学方法和理论特点上三者有较多的相同之处,都注重阐发经典精义、关注天道心性问题、自出义理、发挥己意,但在三派学术的具体内容特别是对《四书》思想资料的阐述和发挥方面又存在较大差异,各具特色。     

《齐民要术》中的胡食及其制作方法研究

《齐民要术》对魏晋南北朝时期黄河中下游地区的饮食及其制作方法作了较为详细的记载,胡食即是其中的重要内容之一。《齐民要术》中所记载的胡食,主要包括乳酪制品、饼食制品和菜肴制品等。《齐民要术》的这些内容,既反映这一时期黄河中下游地区的民族饮食文化的交流情况,又从一侧面展现了这一时期民族交流、融合的广度与深度。     

探索精神王国的边疆——读残雪的《边疆》

残雪的小说一直是中国当代文学中足以代表先锋的声音,她的每一部小说都是对读者的挑战。《边疆》这部长篇小说为读者展示了一幅独特的边疆景象,它的叙述方式依然延续了残雪式的神秘、诡异的叙事风格。主要表现为：线条错杂,叙事呈网格状;视角多变,叙事呈多声部;意象累叠,叙事呈立体态。正是这种独特的叙述方式让读者无从得到关于《边疆》的确定意义,《边疆》成为探索精神王国边疆的一次心灵探险。