保健食品生产实行许可制度生产许可证有效期为5年

为了对保健食品实行严格监管,国家食品药品监管局保健食品化妆品监管司拟订了《保健食品生产许可管理办法（征求意见稿）》（以下简称《办法》）,并曾公开征求过意见。根据反馈意见修改完善后,12．81日起再次公开征求意见。《办法》明确,国家对保健食品的生产实行许可制度,从事保健食品生产的企业应当依法取得保健食品生产许可证。     

关于无公害农产品认证现场检查和生产记录档案管理工作的思考

本文阐述了无公害农产品认证现场检查和生产记录档案管理工作的重要性,并就目前工作中存在的一些问题有针对性提出可行性建议。     

浅析饲料企业生产现场质量管理

现场管理是企业管理的重要组成部分，是企业各项管理活动在生产现场中的落脚点、综合点，是产品形成过程的最直接管理。企业没有良好的现场管理，就谈不上优质、高效、低耗、安全、文明、均衡生产，其产品必然缺乏竞争力，企业也就必然在竞争中被淘汰。饲料企业生产现场管理一直比较簿弱，工序质量控制能力比较低，管理更不够，部分产品检测手段滞后，仪器较陈旧，致使产品一次合格率偏低；一些企业领导者质量管理意识不强，设备落后，产品质量档次不高。因此，加强生产现场管理是饲料企业迫在眉睫之事，应把它当成推行全面质量管理的重点和…     

口服液型保健食品生产关键控制点的选择

随着经济的迅速发展,人们的生活水平有了很大提高,保健食品行业有了蓬勃的发展。其中口服液型保健食品具有服用方便,吸收快等优点易被广大消费者接受。但由于该类剂型产品含糖、蛋白质、有机物质等营养成分,易使卫生学检查超标及产生浑浊沉淀现象[1],且提取、配液、灭菌等环节易产生一些质量和技术性问题[2]。本试验通过对口服液型保健食品生产全过程进行分析研究,提出了口服液型保健食品生产的关键控制点体系,为保证此类产品的安全与品质提供了有效的管理方法。1材料与方法在口服液型保健食品生产过程中,对有直接影响的机器设备和生产环境…     

绿色食品与有机食品认证现场检查环节的对比分析

现场检查是绿色食品和有机食品认证过程中的重要环节。本文对绿色食品和有机食品认证现场检查的几个重要环节进行了分析和对比,并对相关工作提出了合理化建议。     

2003～2007年注册茶保健食品的情况分析

对2003~2007年经国家食品药品监督管理局(SFDA)批准注册的茶保健食品的产品数量、地区分布、配方类型、产品剂型、保健功能及茶成分添加形式等信息进行统计分析。结果表明,2003~2007年SFDA共批准注册茶保健食品168个,占批准注册的保健食品总数的4.4%,主要来自北京、上海、广东等发达省市。产品配方以复方为主,剂型主要集中在胶囊剂、茶剂、片剂这3种形式上,其他剂型产品数量较少。茶保健食品功能分布广泛,共涉及21项,其中又以"辅助降脂"和"减肥"功能注册的产品数量最多。功能成分以纯茶叶形式添加的产品占47%,以茶叶提取物形式添加的产品占53%。     

《绿色食品标志许可审查工作规范》和《绿色食品现场检查工作规范》印发

2014年12月26日,为进一步规范绿色食品标志许可审查和现场检查工作,保证审查工作的科学性、公正性和有效性,提高现场检查工作质量和效率,规避标志许可审查风险,依据《绿色食品标志管理办法》等法律法规,中国绿色食品发展中心制定了《绿色食品标志许可审查工作规范》、《绿色食品现场检查工作规范》和相关配套文件并印发各省级绿色食品工作机构遵照执行。《关于标     

关于黑龙江垦区无公害农产品现场检查的几点建议

对黑龙江垦区无公害农产品认证中现场检查的关键点进行了剖析,对如何提高现场检查的有效性及对认证产品的风险把控提出了建议。     

不经许可不能生产兽药

【案例】执法人员在检查过程中发现某饲料生产企业,在未依法取得兽药生产许可证的情况下,非法生产兽药产品“抗球佳100”1800公斤。当地依法做出没收产品,并处罚款处罚。【评析】依据《兽药管理条例》相关规定,设立兽药生产企业,应当符合国家兽药行业发展规划和产业政策,并具备一系列相关条件。符合规定条件的,申请人方可向省、自治区、直辖市人民政府兽     

2020年安徽省一季水稻生产情况分析

安徽省是全国水稻生产大省,其中以一季稻为主.该文基于安徽省水稻苗情监测系统,在对29个一季稻苗情监测县调查的基础上,总结了2020年安徽省一季稻生产形势、效益情况及面临的问题,并提出了相应的对策建议.     

颗粒粮食中异物的视觉检测算法与实现

提出了一种利用图像实现颗粒粮食中异物的检测方法。该方法根据异物特征,提出了基于斑点分析的方法,一次成像2次处理,剔除比正常颗粒亮和暗的异物。并基于Mil函数库开发的图象处理系统,将黑白斑点的2次提取处理用一个函数实现,再通过数学形态学的运算和斑点分析,快速地提取杂质的大小和所在位置。该方法具有速度快、精确度高等优点,可以推广到其他领域加以利用。     

食品微生物检验技术的研究进展

食品微生物检验技术正从传统的培养方法向分子水平方法改进,并向仪器化、标准化、自动化方向发展。介绍了近年来食品微生物检验发展的几种新方法的概念、检验原理及其特点等,并对各种检测方法的研究进展作一综述。     

对网络资源在《食品微生物检验》中的应用探讨

该文介绍了网络资源运用到《食品微生物检验》课程的教学中,充分利用网络资源开展《食品微生物检验》的教学。同时,提出了课堂教学中运用网络资源应注意的问题,为网络资源的课堂教学利用提供依据。     

保健食品中辅料多糖的研究

[目的]比较保健食品中各辅料间多糖含量的差异以及不同条件对多糖含量的影响.[方法]对7种稀释剂木糖醇、甘露醇、蔗糖、赤藓糖醇、淀粉、聚葡萄糖、麦芽糊精进行考察,比较各辅料间多糖含量的差异,以及不同的醇沉浓度、不同对照品和不同的冷水浴时间对多糖含量的影响.[结果]将原料提取醇沉,应用苯酚-硫酸比色法进行测定,冷水浴时间在5 min时即能使反应达到完全.分别以葡萄糖、葡聚糖为对照品时,各样品多糖含量影响不大,7种辅料中,木糖醇、甘露醇、蔗糖和赤藓糖醇中基本不含有多糖,淀粉中含有一定量多糖,聚葡萄糖和麦芽糊精中含有较多的多糖.[结论]研究可为药品和保健品应用药用辅料提供选择的依据.     

安徽省药用花卉生产现状与发展趋势

系统探讨了安徽省药用花卉的生产现状,并且提出了其发展趋势。     

项目教学法在动物性食品卫生检验技术课程中的实施

探索了项目教学法在动物性食品卫生检验技术课程中的实施方法,学生通过在食品加工厂参加项目训练,进一步锻炼了实际操作能力,真正掌握了本课程的基本技能,提高了教学效果。     

有机肥在绿色食品生产中的应用

对有机肥的种类、生产工艺、有机肥在绿色食品生产中的应用进行了系统的论述,同时指明了有机肥的发展前景.     

安徽省太子参生产现状与存在问题研究

[目的]研究安徽省太子参生产现状与存在问题.[方法]野外实地调查,结合文献资料查阅.[结果]安徽省现有宣城和六安两大太子参产地,生产现状良好,栽培技术成熟,产量大,质量优,特色明显.存在品种退化、病毒积累、连作障碍、高温减产等问题.[结论]选育优良参种,组培脱毒种参,套种经济作物等是解决太子参生产存在问题的主要方法.     

青海省保健食品优势资源开发利用

目前,发展保健食品已成为当代食品研究和开发的世界潮流,世界各国均已开展了对保健食品的开发研究。我省经济较为落后,但蕴藏着大量丰富的高原生物资源,通过调研青海省保健食品资源及开发状况。提出了几种我省可用于保健食品生产的优势资源,对我省保健食品的开发利用提出建议。     

安徽省沿淮地区小麦生产SWOT分析

采用SWTO分析法分析了安徽省沿淮地区小麦的生产优势（生产规模和产量优势;光、热、水、土资源有利于小麦生长;产业基础较好）、劣势（自然灾害频繁、小麦生产的科技含量不高）、机会（国家重视粮食安全、科技投入增加）和威胁（小麦单产提高的难度越来越大;自然灾害的危害越来越大;病虫害加重;种麦农民的文化素质不高）,并提出实施惠农政策,改善生产条件;提高综合生产能力;扎实推进科技增粮工程,依靠科技提高单产;发展优质小麦生产与加工,提高小麦产业经济效益;发挥沿淮农场的示范和引领作用等发展对策,以期为沿淮地区小麦的生产和科研工作提供参考。