饲养肉鸡 效益何来

饲养肉鸡效益何来宋泽兵（河北省衡水市畜牧水产局衡水０５３０００）宁巧玲（河北省衡水市天洋冷冻厂养殖部０５３０００）目前，我市肉鸡生产发展迅速，肉鸡饲养已遍布全市１１县（市、区），月出栏肉鸡达１００万只左右。针对某些养殖户经济效益不佳、甚至亏本这一问题...     

今年肉鸡行情看稳

去年12月至今年前几个月，江苏省淮安地区肉鸡行情比较低迷，肉鸡价格持续走低，加之饲料价格较高，肉鸡饲养出现亏本现象，最低时仅为5.4元／千克，平均每养一只肉鸡即亏本1～1．5元。因此不少专业户停养转行，导致春节后肉鸡存栏大幅下降。有人认为今年将是肉鸡生产的低谷，而我们根据历年来肉鸡生产规律及今年的粮食行情分析认为：今年的肉鸡产销行情，     

信息之窗

和威投资14亿建3亿只肉鸡项目合肥将建最大肉鸡生产基地由国家级农业产业化龙头企业——安徽和威集团投资建设的国内目前最大的肉鸡养殖加工生产项目,日前在合肥正式签约。这标志着合肥将成为全国最大、技术领先的肉鸡生产加工出口基地。这个被称之为“3360”工程的肉鸡养殖加工生产项目,由安徽和威集团独家投资14亿元人民币,用10年的时间,在合肥肥东建设肉鸡饲养、屠宰加工、饲料生产三大基地,项目完工后,实现年饲养加工肉鸡3亿只,年创销售收入60亿元,项目农户年养殖直接收入达3亿元,并提供农民和城镇下岗职工养殖、就业岗位35000个。安徽…     

白羽肉鸡市场行情回落养殖利润由盈转亏

8月下旬起国内白羽肉鸡价格高位回落,伴随肉鸡养殖成本持续走高,肉鸡养殖利润大幅回落,由盈转亏用时不到一周时间. 9月肉鸡养殖利润环比跌幅超90％ 8月下旬至今,短短1个月的时间内,白羽肉鸡养殖平均利润由3.59元/只震荡下滑至-1.04元/只,最大跌幅128.97％.截至14日,9月上半月肉鸡养殖利润明显低于养殖行业平均水平,单只肉鸡养殖利润0.28元,环比跌幅90.38％,同比涨幅138.11％.     

商品肉鸡各阶段饲养关键点控制

正肉鸡养殖行业在我国畜禽养殖行业中属于生产效率水平高、设施化自动化程度高、生产组织化程度高的行业。随着现代家禽业的发展进步,科技在肉鸡养殖中的作用更加凸显。当前,虽然肉鸡养殖技术相对成熟、生产过程已经实现流程化,然而仍有很多养殖户存在对关键环节控制不到位的情况,进而影响生产成绩和养殖效益。笔者结合一线饲养管理经验,现将商品肉鸡各个阶段饲养管理的关键点总结如下。     

提高肉鸡免疫效果的措施

目前肉鸡养殖业已经成为我市畜牧业的支柱性产业，我市肉鸡年饲养量达8000万只。由于养殖密度大，因此肉鸡养殖过程中动物疫病发生的几率以及种类也相继增加，所以在我市做好肉鸡的免疫工作尤为重要。如何切实提高养殖肉鸡的免疫效果，笔者认为主要要做好以下几方面措施：     

鸡稻轮作生态养殖技术研究与推广

改革开放20多年来,我市家禽生产发展迅速,家禽产品产量持续增长,规模经营持续发展,家禽生产实现了从传统的一家一户散养为主的小农经济模式向商品化、产业化生产模式的转变。2005年家禽饲养量突破5000万只,比1996年2760万只增长81.1%。家禽业已由过去的家庭副业转变为农村一大支柱产业,年产值近10亿元,从业人员达10万余人,为农业增效、农民增收发挥了应有的作用。然而,近年来,随着我市城市化、工业化推进和经济社会的全面发展,规模化、集约化养殖所造成的环境污染、畜产品质量下降等制约了家禽业的进一步发展;而另一方面,由于粮油种植作物经…     

政府与禽业协会在我国未来家禽业的地位与作用

1我国家禽业的产业结构特征 1.1家禽业产业链的构成家禽产业链的基本构成环节是生产、加工、销售,也就是常说的产、加、销.这三个基本环节依据不同的生产类型又有各自构成的子链条.如肉鸡生产环节：种蛋生产、孵化、1日龄雏鸡生产、肉鸡饲养、肉鸡出栏.在肉鸡饲养上,又因饲养主体是集约化养殖企业,还是普通农户的不同,其具体的链条走向又不同.     

肉鸡市场现状及趋势探析

一2006年上半年肉鸡生产及市场现状今年元月份,江苏泰兴市黄羽肉鸡平均收购价为5.6元/千克,春节后价格和销售量受节日效应的影响出现小幅上扬,上半年平均价格为6.26元/千克,目前价格一直平均在6.00元/千克,经纪人平均日批发量在1000只左右,各大菜场日销售总量在4560只左右,今年来,玉米价格不断微幅上扬,6月底平均价格在1.52元/千克,豆粕价格略有下降,6月底平均价格在2.20元/千克,生产者获利仍然很有限。2006年1～6月份全市三黄肉鸡总的饲养量为116万只,上市量为87万只,我市6月底栏存三黄肉鸡专业户栏存总量仅为19万只,比同期下降了17.3%,整个肉鸡生产已逐步出现萎缩的态势。     

规模肉鸡养殖场抗生素与抗生素替代品使用现状调查与分析

为了解促生长类药物饲料添加剂禁用对江苏省肉鸡养殖现状以及治疗用抗生素和替抗产品应用状况的影响，对全省肉鸡养殖主产区6个市（区）376个不同养殖规模肉鸡养殖场的出栏量、养殖品种和饲养方式、禁抗后临床主要问题、抗生素和替抗产品使用情况等进行问卷调查与分析。结果显示：江苏省黄羽、白羽肉鸡养殖各占一半，主要饲养方式为地面平养；促生长类药物饲料添加剂禁用后肉鸡消化道疾病增多，占比50.9%，其次为消化道疾病+呼吸道疾病（41.0%），且不同养殖品种肉鸡养殖中疾病发生率存在显著差异；肉鸡养殖场治疗用抗生素涵盖β-内酰胺类、氨基糖苷类等9大类，且偏向使用中草药制剂（44.83%）及其组合产品（33.33%）;85%以上的肉鸡养殖场抗生素和替抗产品使用成本控制在1元/只以内。研究表明，促生长类药物饲料添加剂禁用后肉鸡养殖中消化道疾病发生率最高，治疗用抗生素使用类别多，且偏向使用中草药制剂及其组合产品，抗生素和替抗产品使用成本在1元/只以内。     

2021年我省家禽产业运行情况分析

12021年度家禽运行形势 1.12021年白羽肉鸡运行形势分析 1.1.1 肉鸡价格情况 2021年,全年毛鸡均价8.25元/kg,同比增加12.56％,其中,上半年市场上毛鸡价8.50元/kg,下半年跌破8.00元/kg成本线.加之养殖出栏成本大幅增加,整体看养殖环节微亏0.04～0.10元/只,成本控制与生产指标...     

节后肉鸡价格继续下跌行业何时走出低迷

杀一只鸡约亏1至2元 春节过后,肉鸡价格还在下跌.根据大宗商品分析机构卓创资讯数据,2月21日至今,国内白羽肉鸡价格呈下滑走势,肉鸡均价由9.58元/千克下滑至9.32元/千克,下跌幅度为2.71％. 肉鸡养殖行业“难”字当头,屠宰企业的日子不好过.卓创资讯分析师孙亚男告诉中国商报记者:“受需求因素影响,春节过后的产品销售量不高.从养殖成本及肉鸡销售价格来看,年后肉鸡养殖利润在4.5～5.5元/只.目前企业的保本价格是4.5元/只,但是现在他们收购毛鸡的价格是在4.7～4.8元/只,相当于养一只鸡,企业要亏0.2至0.3元,杀一只鸡的话就要亏损1至2元.”     

H7N9对家禽业既是“危机”也是“机遇”

<正>近期,H7N9给我国家禽业生产带来重创,许多养禽场老板表示前景堪忧,补栏的积极性不高。那么,这次影响到底会持续多久?当前养禽场和种禽企业又该如何应对?针对这一系列问题,本刊记者采访了河北省农业厅总畜牧师顾传学。H7N9让家禽业步履维艰顾传学告诉记者,当前家禽业正面临严峻挑战,父母代肉种鸡已从之前的15元/套降到目前的5元/套,蛋种鸡从12元/套降到6元/套,商品肉鸡鸡苗从1.8     

我国肉鸡养殖规模化发展现状调研分析

为摸清我国肉鸡养殖规模化发展现状,2013年6~8月,国家肉鸡产业技术体系在我国肉鸡养殖主要产区开展了大范围的调研活动,对我国肉鸡养殖规模的结构分布、经营模式等进行了详细调查与分析。结果显示,专业化的个体养殖和中等规模养殖是目前我国肉鸡养殖的主要生产形式,养殖规模越大,标准化、现代化的生产特征表现得越加明显。     

辽宁省肉鸡产业特点分析

肉鸡业是辽宁省产业化水平最高的畜牧产业,也是家禽业的支柱产业。2002年以来,全省肉鸡出栏量年均增长两位数以上,目前肉鸡龙头企业自建养殖基地与合同鸡养殖比例达90％以上,规模化养殖比重约90％以上。作为肉鸡出口传统大省,近年来辽宁省鸡肉产品出口市场不断拓宽。纵观整个肉鸡产业,合同养殖、区域集中、加工出口比重大是其显著的特点。     

一例肉鸡支原体病的诊治报告

肉鸡支原体病是由败血支原体(霉形体)引起肉鸡的一种高度接触性、传染性的慢性呼吸道病,该病一年四季均可发生,发展缓慢,病程较长,非常顽固,一旦发生,会给养鸡生产造成重大损失。2012年8月,我市某肉鸡场发生了支原体病,现将诊治情况介绍如下。1发病情况2012年8月的某天,我市某肉鸡场饲养的3000羽26日龄的肉鸡中,个别鸡只出现呼吸道症状,第2天全群就有     

正视危“鸡”困局，抓住契机发展--关于肉鸡安全事件的反思和应对策略

今年上半年，肉鸡生产面临严峻考验，多有负面新闻，养殖效益不容乐观。
　　1危“鸡”显现，行业受挫
　　2012年下半年以来，家禽业发展可谓多事之秋，白羽肉鸡事件的影响刚刚淡去，“H7N9流感”病例事件接踵而至，山东省家禽生产遭遇严重冲击，影响程度之深、波及范围之广，均远远超出预期，其影响至今仍在发酵。2013年4月后，种禽企业、养殖场户、加工企业、产品市场等多个环节均陷入低迷，损失惨重。主要表现为家禽及其产品价格快速下跌、屠宰企业产品库存增加、禽产品销售迟缓或停顿、禽苗价格大幅下跌甚至无人问津、种禽淘汰增加、养殖户补栏积极性不高等。截止目前，山东省毛鸡和毛鸭价格分别为8.0元和6.8元，较3月末分别下降18.6%和10.6%，蛋鸡淘汰鸡价格8.0元，下降12%；肉鸡产品10000元/t，下降1000元，降幅10%；肉鸭产品7500元/t，下降1500元，降幅16.7%。鸡蛋价格7.1元，较3月末下降9.2%，家禽产品销量减少60%。全省220家肉鸡屠宰加工企业产品库存36.96万吨，较3月份增加53.29%；159家肉鸭屠宰加工企业产品库存21.87万吨，较3月份增加53.98%。种禽企业销量下降20%～70%不等，孵化场处于停产或半停产状态。养殖户亏损严重，每千克鸡蛋直接亏损1元以上，形势最严竣时每羽商品肉鸡亏损4～6元。据行业统计，全省家禽业养殖环节每天损失1亿多元。由于销售不畅，库存高企，不少养殖企业和养殖户资金链越来越吃紧，一些养殖户不得不选择退出市场。     

提高饲养肉鸡经济效益的措施

提高饲养肉鸡经济效益的措施宋泽兵（河北省衡水市畜牧水产局０５３０００）宁巧玲（河北省衡水市天洋冷冻厂养殖部目前，我市肉鸡生产发展迅速，肉鸡饲养已遍布全市１１县（市、区），月出栏肉鸡达１００万只左右，但发展还不平衡。针对某些养殖户经济效益不佳，甚至有些...     

2008年家禽生产与市场预测和展望

在刚刚过去的2007年里,家禽业由于受诸多利好因素的集聚和碰撞,出现了新一轮的黄金期,笔者从调查得知,无论是蛋鸡和肉鸡以及水禽饲养者都获得了高额利润。蛋鸡生产者的效益平均每只都在25-30元左右,仅次于历史最高价的1996年,而肉鸡生产者,特别是肉种鸡饲养户,平均每套获150元以上的利润,再创历史新高。     

家禽生产污染的综合治理

近年来,随着先进生产设备和科学饲养技术在家禽养殖上的应用,家禽业得到迅猛发展,规模养禽场、养殖小区迅速崛起,家禽饲养量急剧上升。然而,家禽生产对环境的污染等问题越来越突出。据统计,每只蛋鸡每年能生产45-50千克新鲜鸡粪,每只肉鸡平均产生22～24千克新鲜鸡粪,并且因化肥等工业性肥料的大量使用,家禽粪便作为有机肥料在农业上的使用越来越少,