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一、香菇的采收香菇子实体的菌膜已破、菌盖边缘内卷、形成“铜锣边”、菌褶已全部伸长时为适宜采收期.适时采收的香菇,色泽鲜艳香味浓,菌盖厚,肉质柔韧,商品价格高,尤其出口香菇,以厚菇为主,菌伞充分开展后采收的菇,肉薄、柄长、重量反而减轻,商品价格低. 相似文献
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沙棘的采收与贮藏技术 总被引:3,自引:0,他引:3
沙棘又名醋柳、酸刺、黑刺等,属于胡颓子科,落叶灌木或小乔木,分布很广,欧洲、亚洲均有分布。国内产于山西、河北、内蒙古、甘肃、陕西、青海、宁夏、新疆以及四川、云南、贵州、西藏等20个省区。沙棘根系发达,萌芽力和萌蘖力很强,枝叶茂密,是营造水土保持林、防风固沙林的先锋树种,可用作营造护坡林、沟头防护林、沟底防冲、护岸林、护库林、护堤林、护坝林和薪炭林、饲料林等,在生态建设中起着重要作用。同时,沙棘果有着十分重要的经济价值。沙棘果的营养价值很高,含有脂肪、蛋白质、糖类、盐类和维生素,且含量丰富。沙棘具有很高的药用价… 相似文献
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花椒属芸香科,多年生香料和油料树种。具有生长快,结果早,收益高,用途广,栽培管理简便,适应性强等特点。深受广大农民朋友的喜爱。一、采收(采摘) 每年立秋前后,当花椒果实全部变红,果皮上的油胞呈现半透明发亮,种子完全变成黑色时,则标志着花椒果实已经成熟,是采收适期。采收过早,花椒果实色泽淡,麻味差,香气少;采收过晚,容易落椒,并在树上果皮裂口,裂口的花椒粒若遇雨水,则变色发霉,影响产量和品质。花椒的采收应抢晴天露水干后进行。晴天采收的花椒,干制后色泽鲜红,麻味浓,品质佳。采收时先用手指甲掐断果穗柄, 相似文献
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银杏的采收、脱皮、分级和贮藏做好银杏的采收、脱皮、分级和贮藏,不仅能提高银杏的产量,而且还能确保银杏的质量,使银杏生产获得最大的经济效益。1银杏的采收1.1采收时间9月下旬,银杏外种皮已由青绿色变为橙褐色或青褐色,用手捏之较松软,外种皮表面覆盖了一薄... 相似文献
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还能确保银杏的质量,使银杏生产获得最大的经济效益。现从辽宁省银杏的生产实际出发,介绍银杏的采收、脱皮、分级、贮藏操作规程及技术要求。1 银杏的采收1 1 采收时间9月下旬,银杏外种皮已由青绿色变为橙褐色或青褐色,用手捏之较松软,外种皮表面覆盖了1薄层白色的“果粉”,少量成熟种子已自然落果,中种皮已完全骨质化,此时为银杏的采收时期。1 2 采收方法 银杏孤立木、散生树、用材树、果材兼用的银杏树,因树体高大,一般用竹竿震落,或用钩镰钩住侧枝摇落。用竹竿敲打银杏枝时,应尽量避免打落枝叶,以防影响树体发育。银杏矮化密植丰产园… 相似文献
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花椒(ZanthoxylumbungeanumMaxim.)属芸香料,花椒属,原产我国,栽培历史悠久,是一种枝、干、叶和果实均可利用的香料和油料树种。但是,如果采摘、于制、贮藏不当,则会大大降低花椒的商品价值和食用价值。为此,根据笔者多年的实践,总结如下,供生产者仿效。1采收1.1适时采收花椒采收时期,因品种、气候不同而异。一般地势低的成熟早、阳坡比阴坡成熟早,干旱年份比多雨年份成熟早。适时采收,色泽鲜艳,具有本品特有色泽,出皮率高,香味浓郁。当花椒果色全部变红,果皮上的油细胞凸起呈透明状,发亮,种子完全变黑时,就标志着… 相似文献
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