欧洲水产品市场信息

鲆鲽鱼:估计最近几周大菱鲆的交易量会很低。因为养殖场的存货已不太多,养殖产品的价格可望保持稳定,野生大菱鲆的价格还停留在较低水平上,因为市场需求量在减少,一些可替代产品,如尖吻鲈和菱羊鲷与大菱鲆的竞争又     

湖北武汉将新建万吨级水产品市场

正东边的河鲜、南边的海鲜,湖北及周边的湖鲜,都将以更实惠的身价来到武汉市民身边。2016年1月,楚天都市报记者从武汉农业部门了解到,2016年江夏区将新建一座万吨级的水产品批发市场,预计将于2017年投入运营,囊括国内所有特色水产品。据了解,这座万吨级水产批发市场占地面积300余亩,位于江夏区郑店街,是武汉海吉星·国际     

广东将对水产品实施市场准入制

广东省海洋与渔业局、省质监局等有关部门从2002年开始目前以广州、深圳为试点．对水产品市场实施准入制度。并计划在2006～2008年．实现大中城市的批发市场、大型农贸市场和连锁超市的水产品质量抽检合格率达95％以上：从根本上解决食用水产品急性中毒问题。     

以市场为导向，加速发展水产品保鲜加工业

水产品保鲜加工是渔业生产的重要组成部分之一，是捕捞和养殖生产的延续。渔业生产只有通过保鲜加工，才能把水产品转入到商品市场，进行更有效地利用。因此，首先要跟上生产发展的形势，瞄准国内外市场的需求，及时提供适销对路的产品，第二，水产加工品要更新换代，必须改造旧厂房、旧设备，采用新技术、新工艺，进一步改进产品包装；第三，     

福建省调整水产品购销政策

本刊讯:福建省认真贯彻“对外开放,对内搞活经济”的方针,从改革水产品购销政策入手,促进渔业生产的发展。去年10月,省人民政府在批转“全省水产品购销改革座谈会会议纪要”中,对水产品购销等问题作了新的调整:一是从去年12月1日起,取消水产品派购任务,实行换购、议购。除国家投资兴建的海、淡水水产商品基地继续执行协议规定的交售任务外,全部由生产者自行处理。允许合作商业和个体     

福建省水产品加工出口增势强劲

据统计,今年1-2月,福建省水产品出口7．35万t,出口额3．27亿美元,分别比增84．94％、121．83％。其中,出口台湾市场9538t,出口额6271万美元,分别比增144．59％、199．68％;出口额超千万美元的水产品有9个,烤鳗（3962万美元）、蟹肉罐头（2873万美元）等位居前列。     

2019年1-10月福建省主要水产品市场价格走势

<正>一、市场总体情况2019年1-10月,福建省水产品批发市场运行平稳、交易活跃、货源充足、价格稳中有升。1-10月水产品批发市场综合平均价格61.26元/千克,同比上涨1.91%。其中海水鱼综合平均价格34.67元/千克,同比下跌1.16%;淡水鱼综合平均价格37.30元/千克,同比上涨3.27%;甲壳类水产品综合平均价格148.39元/千克,同比上涨3.46%;贝类综合平均价格37.82元/千克,同比下跌5.76%;头足类水产品综合平均价格47.10元/千     

日本和香港地区水产品市场考察报告

日本和香港地区水产品市场考察报告高永福，杨胜周，刘文铎（山东省海洋与水产厅，济南２５００１３）（东营市海洋与水产局，２５７０００）崔锡壮，辛明（威海市海洋与水产局，２６４２００）（￥海阳市海洋与水产局，２６５１００）为适应山东省水产生产的新形势，进一...     

福建省三十五项水产开发新技术将参加全国技术市场交易

福建省已总结出三十五项水产开发技术，其中包括紫菜，泥蚶、花蛤、鲍、黑鲷、太平洋牡蛎，长毛对虾、黄鳍鲷、古巴牛蛙和棘胸蛙的人工育苗及养殖技术、有海藻冰淇淋、对虾精汁、对虾膏、蚝油、人造海蜇皮鱼露的加工新工艺，还有褐藻胶水分测定仪，机帆船主机余热锅，     

福建省将建5个水产品养殖全程质量监控示范试点

从福建省水产技术推广总站获悉,为促进水产品质量安全水平和养殖水产品竞争力的稳步提高,福建省今年将借鉴广东等省工作经验,选择宁德蕉城区、长乐市、莆田市南日岛、漳浦县和清流县5个养殖规模适度,养殖区域和养殖品种集中的规模化养殖场,进行水产品养殖全程质量监控技术示范试点,并具体选择大黄鱼、鳗鱼、鲍鱼、对虾和四大家鱼等为监控试点养殖品种。     

水产品市场调查

本文主要对苍南县和平阳县的集各菜场的水产品市场进行了较详细的现场调查,介绍了水产品人市和销售情况以及家庭消费水产品的习惯。     

泰国水产品市场

在过去的30年泰国水产品产量飞速增长，1977年总产量超过200万吨，随后出现下降，在1982年又恢复到200万吨的产量。1996年，总产量超过350万吨，其中79.3%来自海洋捕捞，其余来自近海海水养殖、淡水养殖和岛屿零星的捕捞，分别各自占总产量的10％、5．9％和5．8％。     

广泛发动群众 加强技术指导 福建省水产品加工出现大好形势

福建省沿海渔区,改变单一经营为多种经营,以水产品保鲜加工包装为突破口,开创全省水产工作的新局面。去年6月,福建省政府召开了全省水产品加工包装现场会,省委领导同志对发展水产品加工包装作了重要部署。一年多来,全省各地狠抓贯彻落实,水产加工业正在蓬勃发展。紫菜、鱼糜制品、马面鲀、蠔油、鳀鳁鱼等10个加工“拳头产品”的产量有显著增长,质量有了明显提高。还恢复和发     

福建省召开水产品加工包装现场会

本刊讯福建省于六月中旬在晋江县召开了全省水产品加工、包装现场会.会上传达了全国海洋渔业工作会议精神和万里同志在会上的重要讲话;参观了晋江县祥农、祥渔两个大队的加工包装和多种经营现场,看了全省水产品加工包装的展览品,交流了水产品加工包装的经验.省委第一书记项南、省农委主任温秀山同志参加了会议,并做了报告.会上有晋江县祥芝公社的祥农、祥渔大队和连江县苔菉公社等九个单位介绍了水产品保鲜、加工、包装方面的经验.     

发展福建省水产品出口贸易的探讨

加快水产品出口贸易是构筑外向型渔业经济格局的主要内容。随着我国加入WTO以后，水产品出口贸易既得到良好的发展机遇，同时也遇到以技术壁垒为主的挑战。本文对福建省水产品出口贸易的现状进行分析，并提出今后的应对措施。     

福建省名优水产品养殖发展势头良好

近几年来,在市场效益的诱导和政策的引导下,福建省名优水产品养殖获得迅猛发展。1994年全省对虾、牡蛎、鳗鲡、甲鱼、中华绒螯蟹、鲍鱼养殖达30多万亩,海水网箱养鱼达8.5万个,全省名优产品产量达20多万吨,产值60多亿元,约占渔业产值的40％;名优产品出口创汇4亿多美元,占渔业出口创汇的90％以上,名优产品已成为渔业乃至农村出口创汇的支柱行业。     

加强水产品市场信息工作 促进渔业经济协调发展

水产品市场信息计算机联网是市场信息工作的基础,做好这项工作对于提高市场信息的准确性、时效性起着很重要的作用。而水产品市场信息工作,又是渔业经济健康稳定协调发展的重要保证。所以,水产品市场信息计算机网络工作是非常重要和有意义的。 一、要提高对水产品市场信息工作重要性的认识 随着社会主义市场经济体制的逐步建立和政府职能的转变,渔业行政主管部门只抓生产不行了,必须花大气力抓市场、抓流通。水产品生产以群众渔业为主,点多面广,并且作为消费品最终要进入千家万户的“菜篮子”,在市场经济条件下,作为连接渔业生产与水产品