猪酒糟中毒的预防与治疗

正酒糟是谷物酿酒后所剩的残渣,我国自古以来就有用酒糟饲喂牲畜的习惯。随着我国养猪业规模化、现代化以及人们对猪肉品质要求的不断提高,酒糟作为饲料饲喂的现象已不常见。但在农村和偏远地区的部分小规模猪场,仍有饲喂酒糟的现象。笔者认为这一现象存在的最主要原因是养殖场出于对成本的控制投入。下面笔者结合平时在工作和学     

重庆肉牛生产中鲜酒糟使用现状及其副效应的调查研究

本研究对重庆市肉牛生产中鲜酒糟的使用现状及其产生的副效应情况进行了调查,结果得出:所调查肉牛中,饲喂酒糟的肉牛比例达94.91%,其中育肥架子牛使用酒糟的比例达95.6%,繁殖母牛使用酒糟的比例为81.25%,且白酒糟使用最普遍,单独使用白酒糟的牛场占比60.81%;对酒糟饲喂剂量的调查中,三段式育肥法以中剂量饲喂的肉牛比例最高,二段式育肥法和持续式育肥法以高剂量饲喂的肉牛比例最高,繁殖母牛均以中剂量饲喂的比例最高;用酒糟饲喂肉牛后,架子牛发生慢性酒糟中毒的比例为19.55%,母牛为25.48%;用超高剂量、高剂量酒糟饲喂肉牛后,慢性中毒的发病比例较高,生产中建议以中剂量酒糟饲喂肉牛较好。     

家畜酒糟中毒的诊疗

１病因本病发生的原因有：突然饲喂大量酒糟；或对酒糟保管不当，被猪和牛大量偷吃；在缺乏其他饲料的搭配下，长期单一地饲喂酒糟或饲喂严重腐败变质的酒糟。２发病机理酒糟的有毒成分为酒糟内残存的酒精及酒精连续发酵和酸败后产生的有机酸（如醋酸、乳酸、酪酸等）和杂醇油（如正丙醇、异丁醇、异戊醇等）。酒糟中毒的实质是酒精和醋酸中毒。适量的酒精和醋酸对胃肠道有一定的兴奋作用，可增强食欲，促进消化。但大量地和长时间地刺激胃肠道黏膜则可能引起炎症，降低胃肠道的酸碱度，使消化机能减弱；对反刍兽可使瘤胃微生物区系发生变化…     

家畜酒糟中毒的防治与酒糟的科学饲喂

近年来,随着我国工业和乡镇企业的大发展,我国各地城乡相继建起了许多大小酒厂,为加快我国畜牧业和养殖业的发展,广开了饲料来源.养猪、养肉牛、养奶牛、养羊和养其他畜禽的场、户多选用酒厂生产的制酒副产品酒糟作为主要饲料.但酒糟饲喂不当常易造成家畜中毒.现将家畜酒糟中毒的原因、症状、防治新措施与酒糟科学饲喂技术叙述如下,供养畜场、户参考.     

奶牛酒糟中毒的诊治

<正> 酒糟是酿酒工业的副产品.其质地柔软,适口性好,价格便宜,且具有较好的催乳效果,故多数奶牛饲养场常用来喂牛,但若突然大量饲喂,甚至喂腐败变质的酒糟,则会引起酒糟在瘤胃内迅速发酵,而呈现中毒现象。1发病情况2006年6月份,河北省衡水市桃城区某奶牛场的奶牛皮肤出现疹块、皮炎,体温升高,并伴随有流涎、咳嗽和下痢等症状,经区畜牧局畜牧"110"专业技术人员综合诊断,确诊为由于饲喂酒糟而引起的瘤胃酸中毒,对发病牛实施了综合治疗法,对同群牛进行了预防,除有一头牛因治疗不及时死亡外,其余牛全部治愈。2临床症状     

酒糟喂牛八注意

酒糟是酿酒的副产物,含有丰富的蛋白质、粗脂肪和B族维生素、能量、亚油酸和许多未知生长因子,是饲喂肉牛的一种廉价、优质的饲料.用酒糟育肥肉牛时,要注意以下八点: 1 饲喂方法 开始要有一段"预饲期",逐渐增加给量.适应期内极个别牛对酒糟敏感,可根据生长情况对其限制酒糟用量.牛饲喂酒糟最适体重为250 kg,过小饲喂酒糟会影响消化.250kg以上体重肉牛的日喂量:白酒糟10～15 kg左右,啤酒糟20～30kg.可育肥架子牛可按1 kg/d的量将酒糟拌到饲草之中,让牛群适应1Od左右,再逐步加量到15kg左右.育肥中期最高每日可达到30～40 kg/d.     

猪酒糟中毒诊治

猪酒糟中毒多因长期饲喂酒糟而缺乏其他饲料搭配,或突然饲喂大量酒糟或霉变酒糟而引起.酒糟的有毒成分为酒糟内残存的酒精,以及酒糟连结发酵和酸败后产生的有机酸和杂醇油,如醋酸、正丙醇、异丁醇等.     

猪酒糟中毒的防治体会

养猪户利用大米酿酒加工后的酒糟喂猪 ,以达到降低成本提高经济效益的目的。但由于大量饲喂未经处理的酒糟 ,引起猪只中毒死亡的现象时有发生。笔者近年来遇到酒糟中毒的病例共 48头 ,治愈 44头 ,治愈率 90 %以上。酒糟中含有酒精 ,酒糟酸败后还会形成醋酸。多量长期饲喂而缺乏其他饲料的合理搭配或突然大量喂给酒糟都容易引起中毒。本病症状 :初期呈现消化紊乱 ,出现顽固性胃肠炎 ,先便秘后下痢。体温升高 ,心跳加快 ;精神不振 ,四肢麻痹 ,卧地不起。有皮疹 ,皮肤红肿 ,肿胀 ,坏死。步态蹒跚 ,呈麻醉状态 ,最后倒地 ,瞳孔放大 ,昏迷死亡。…     

充分利用酒糟

我国劳动人民很早以前就利用酿造工业副产品酒糟饲喂家畜。明《曜仙神隐书》和清《幽风广义》均有用烧酒糟子与糟水饲喂育肥羊,《齐民要术》也载有利用糟糠养猪的方法;元《王祯农书》也提到用糟水养猪;直到现代,利用酒糟养猪,已较普遍。目前已用酒糟对反刍家畜牛、羊等进行育肥,效果良好。据试验:对当年细毛羔羊进行舍饲育肥,不喂精料,以酒糟为主,总日粮为3.1千克,其中酒糟为2.0千克(棉籽壳1千克,油渣0.1千克,并补以尿素、生长素、食盐),酒糟占日粮总量的64.5％,育肥期为80天,平均日增重171克,比放牧组日增重多56.4克,每只羔羊盈利61.12元。发挥农区自然优势,充分利用副产品酒糟,不用或少用粮食对牲畜进行育肥,同样可以达到预期的肥育效果。 当前我国饲粮比较紧缺,土地资源也有限,但人口不断增长,人们的口粮问题仍是十分严峻的。因此,充分利用酒糟饲喂牲畜,可以节约粮食,是符合扩大饲料来源的方针的。     

猪酒糟中毒的防治

酒糟是酿酒工业的副产品,含有丰富的蛋白质和脂肪,应用于猪具有促进食欲、利于消化的作用,常作为补充料喂猪,但如酒糟贮存过久或贮存方法不当、饲喂量过大或长期单一饲喂,都可能引起猪酒糟中毒,特别是酒糟酸败而产生大量有机酸、杂醇油等有毒物,可使猪发生以胃肠炎、皮炎和神经系统障碍为特征的中毒病。1病因突然大量饲喂酒糟,酒糟已变质,不搭配其他饲料而长期、单纯喂酒糟,保管不严使酒糟被猪偷吃。2临床症状及剖检变化酒糟中毒时,病初猪消化紊乱,先便秘后腹泻,腹痛,体温升高。严重时猪狂躁不安,兴奋,步态不稳,易跌倒,眩晕,逐渐失去知觉;麻…     

酒糟发酵生物饲料的生产及其对动物生产性能的影响

酒糟是谷物通过固态发酵和蒸馏工艺酿造酒后的副产物,具有营养价值高、成本低廉和易获得等特点,可有效缓解我国饲料资源紧缺的现状。但鲜酒糟中渣富含抗营养因子,且易腐烂、难以保存,故常常被丢弃,造成环境污染和资源浪费。酒糟经益生菌发酵可以改善饲喂价值,提高动物对酒糟的利用效率。因此,文章就不同种类的酒糟资源营养特性、加工工艺及酒糟发酵在动物饲料中的应用进行综述,以期为酒糟发酵生物饲料的生产实践应用提供参考。     

猪酒糟中毒的诊治

凯里市是少数民族聚居地,当地居民有酿酒的习惯,其副产品酒糟用作猪饲料。由于酒糟贮藏不当而发酵酸败,形成各种有毒物质(如醋酸等),引起猪中毒。另外,即使酒糟未变质,由于突然大量饲喂或长期单一饲喂也能引起中毒。笔者从2000—2006年共治疗猪酒糟中毒15例,治愈13例,治愈率87%     

白酒糟开发蛋白质饲料的研究进展

本文综述了国内利用白酒糟开发蛋白质饲料的现状,并对白酒糟的饲用价值、酒糟蛋白饲料加工工艺和酒糟产品饲喂效果等进行分析。     

一例育肥牛酒糟中毒的诊治

正在肉牛繁育过程中,人们经常用酒糟来饲喂肉牛,由于长期饲喂酒糟或饲喂霉败变质的酒糟或酒糟保管不善而导致牛采食酒糟量过大,非常容易引起牛酒糟中毒,给广大养殖户造成很大的经济损失,为减少经济损失,更好预防本病,现将一例肉牛酒糟中毒病病例诊治报告如下:1发病情况2016年7月3日中午,笔者接到某乡镇动监所所长打电     

一例奶牛酒糟中毒的诊疗

酒糟是酿酒工业的副产品,含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质且质地柔软,适口性好,价格便宜,具有较好的催乳效果。饲养场常用酒糟来饲喂奶牛,可以降低成本且生产效益好。但若长期饲喂或突然大量饲喂,甚至采食腐败变质的酒糟,则很     

奶牛酒糟中毒的诊断与防治

酒糟是酿酒工业的副产品,质地柔软,适口性好,价格便宜,具有较好的催乳效果.多数奶牛饲养场常用酒糟来喂牛.但奶牛若长期饲喂或突然大量饲喂,甚至喂腐败变质的酒糟,则会引起酒糟在瘤胃内迅速发酵,引起牛中毒.     

猪酒糟中毒的临床症状与诊治

酒糟是酿酒的糟渣,农村养猪户常把酒糟当作猪饲料。如果酒糟储存方法不当或存放过久,则会发生腐败、变质、霉烂,产生大量的游离有机酸、杂醇油和酒精等有机物质或生长各种霉菌。猪食入这种有毒酒糟,毒物和霉菌直接刺激胃肠和传导神经而发生中毒。另外酒糟性热,即使未变质,如果调配不当,饲喂过量或长时间单一饲喂,也能引起猪只中毒。     

酒糟喂牛应注意哪些事项

酒糟是酿酒工业的残渣,它不但富含蛋白质、能量、磷质和维生素,而且也有增进食欲的作用。但饲喂不当,会造成牛疾病的发生,给养牛业造成经济损失。所以,饲喂酒糟时应注意以下几个方面的问题:     

酒糟的饲料化利用概况

文章介绍了国内利用白酒糟作为畜禽饲料的开发利用概况,对其饲用价值、酒糟蛋白饲料加工工艺及酒糟产品饲喂效果等进行分析,为充分利用酒糟产品发展畜牧业提供参考。     

互助县酒糟饲料应用现状及改进意见

针对互助县农户应用酒糟的现状，对酒糟科学饲喂的方法进行了初步探讨，并提出了酒糟喂畜中毒的防治方法。