不同材质果袋套袋对葡萄果实品质的影响

本试验以"东方之星"冬果和"夏黑"夏果为试验材料,比较了以不同材质果穗套袋处理对葡萄果实品质的影响。其中,东方之星冬果以微孔透气袋、黄色牛皮纸袋、白色无纺布袋及尼龙纱网袋等4种材质套袋;而夏黑夏果以微孔透气袋、白色纸袋、白色无纺布袋及打孔塑料袋等4种材质果袋套袋。结果表明,东方之星冬果以黄色牛皮纸袋着色最差,可溶性固形物含量最低;其余3种材质处理着色效果和可溶性固形物含量差异不明显;夏黑夏果套白色纸袋和白色无纺布袋着色效果最佳,而打孔塑料袋套袋虽然提高了果重,但着色效果最弱,可溶性固形物含量最低;而微孔透气袋居中。以上结果表明,在广州地区,夏季果和冬季果以白色纸袋或无纺布袋套袋,可显著改善着色;而透光性差的牛皮纸袋及增加湿度的打孔塑料袋不利葡萄着色,也不利于果实糖分积累。     

避雨设施条件下不同材质与颜色套袋对‘巨峰’葡萄成熟期及品质的影响

以‘巨峰’葡萄为试材,使用不同材质与颜色的果袋进行套袋处理,以期为‘巨峰’葡萄成熟期及品质调控提供理论依据。结果表明,渐变蓝纸果袋、全绿纸果袋、黑色防虫网果袋套袋期间会显著降低果实可溶性固形物含量,摘袋后可溶性固形物含量迅速提高至正常水平,可用于调控果实成熟期与果实可溶性固形物含量;黑网果袋可显著增加果实硬度,白网果袋则可显著降低果实硬度;全透明塑料薄膜果袋、白网果袋较传统白纸袋更有利于果实着色。     

无纺布果袋对猕猴桃果实品质的影响

以浙江地区栽培的红阳猕猴桃为试材,研究了无纺布果袋与黄纸袋套袋对猕猴桃果实品质的影响。结果表明:红阳猕猴桃果实套袋后比未套袋成熟期提前,且外观品质好于未套袋果实;采用无纺布果袋套袋后,猕猴桃果实可溶性固形物(软化后)、维生素C、总糖、总酸含量高于黄纸袋,内在品质得到一定程度改善。     

果袋材质对番茄果实微环境及其生长发育的影响

以艾玛833番茄为试材,研究了不同材质果袋处理番茄果穗后果袋内微环境的变化,以及对果实生长发育及产量、品质的影响。结果表明,不同材质果袋均具有降低光强、提高温度、增加湿度的作用,其中塑料袋的作用最显著;套袋均可增加番茄单果质量,尤以硫酸纸袋对果实的促长作用最大,但塑料袋处理果实的成熟期最早。此外,不同材质果袋对番茄风味品质的影响不同,硫酸纸袋显著提高了果实的可溶性糖含量以及糖酸比,对番茄风味有较好的改善作用。     

不同果袋及脱袋时间对“新川中岛”桃果实性状的影响

以"新川中岛"桃为试材,研究了不同材质果袋、不同脱袋时间对桃单果重、果实着色、可溶性固形物、去皮硬度等性状的影响。结果表明:套纸袋优于塑膜袋,套纸袋果实可溶性固形物含量、硬度与无袋果差异不明显,可溶性固形物含量甚至略高于无袋果,脱袋时间以采前5~7d为宜;套纸袋后带袋采收的桃果较无袋栽培果可溶性固形物含量变化不大,不影响果实的甜度、口感等。     

不同颜色果袋对红地球葡萄果实品质的影响

以设施栽培的红地球葡萄为试材,进行不同颜色纸袋对果实品质的影响研究.结果表明,纸袋颜色越浅,透光率越高,套袋果实颜色越深,果皮颜色由深到浅的顺序为白色袋果、黄色袋果、红色袋果、蓝色袋果、紫色袋果;果皮中花青素含量由多到少顺序为黄色袋果、白色袋果、蓝色袋果、紫色袋果、红色袋果;果肉中花青素含量由多到少顺序为黄色袋果、红色袋果、白色袋果、紫色袋果、蓝色袋果;果实可溶性固形物含量由多到少顺序为白色袋果、红色袋果、黄色袋果、蓝色袋果、紫色袋果.果实的色泽、可溶性固形物含量无袋果明显高于套袋果.     

套袋对贵州无籽刺梨果实品质的影响

本研究以贵州省特有的无籽刺梨为试材,研究了两种套袋对果实品质的影响。结果表明,套袋处理下果皮颜色鲜艳,虫果、病果率大大降低,果实的横径、纵径均有所增加,果实外观品质有所提升。其中,双层袋对果实水分、可溶性固形物、可溶性蛋白含量均有显著提升,糖酸比和固酸比有显著提升。综合比较,双层袋的效果优于单层袋,采用双层袋可有效降低虫果、病果现象,还可提高果实的内在品质。     

不同果袋对红富士苹果果实品质的影响试验

以红富士为试材,进行不同果袋对苹果果实品质的影响试验。结果表明,套沂源丰华和青岛海王内袋双面压光双层纸袋,可以显著降低病虫果率,提高果面光洁度和着色度,但摘袋后至采收期间果实日烧率稍高;可溶性固形物含量及果实硬度有所降低。套沂源单层纸袋的病虫果率、日烧果率和果锈指数均高于双层纸袋;果面光洁度和着色度低于双层袋,但果实可溶性固形物含量较高。套菏泽塑膜袋的病虫果率和果锈指数均高于套双层和单层纸袋,但果实硬度及可溶性固形物含量较高,日烧果率很低。生产中宜推广应用沂源丰华和青岛海王双层纸袋,其缺点可以通过增施有机肥、摘袋前灌水及改进其他管理措施加以克服。     

套不同质果袋对初夏绿梨果实品质的影响

采用双层纸袋、单层纸袋、塑膜袋等6种不同质果袋对‘初夏绿’梨进行套袋试验,以不套袋果为对照,研究不同质果袋对果实品质的影响.结果表明,与对照相比,‘初夏绿’梨果实套6种果袋后外观品质均得到改善,但套纸质袋、塑膜袋使果实内在品质有所降低.套小林1-W的双层纸袋果实外观品质好,而且可溶性固形物含量下降幅度小,套小林1-LP的双层纸袋果实外观品质好,但可溶性固形物含量较低.因此,综合评判以小林1-W双层纸袋适宜于初夏绿梨果实套袋.     

不同果袋对‘翠玉’梨果实品质的影响

为明确不同果袋对‘翠玉’梨果实外观和内在品质的影响,采用双层纸袋、单层纸袋、塑膜袋等7种果袋进行套袋试验。结果表明,与对照相比,‘翠玉’梨果实套7种果袋后,外观品质均得到改善,但平均单果重略有降低,果实内在品质普遍下降,尤其是套塑膜袋果实的可溶性固形物含量和果实硬度显著降低,裂果率明显上升。套双层透光纸袋1-4果实外观品质最好,且可溶性固形物含量下降幅度最小,综合评判以1-4双层纸袋最适宜于‘翠玉’梨果实套袋。     

液膜果袋对苹果果实生长发育的影响

使用液膜果袋后果实着色指数与套纸袋、对照相当,优于套塑膜袋,果面颜色鲜艳程度略差于套纸袋,但优于对照和套塑膜袋;果面光洁度显著提高,病虫果发生率显著降低;果实单果重与套纸袋和对照相当,优于套塑膜袋;果肉硬度、可溶性固形物含量较高,维生素C含量显著高于其它处理;室温下贮藏90d后果肉硬度、可溶性固形物含量高于其它处理,烂果率低于其它处理;各处理的农药残留量均符合国家标准,但液膜果袋处理的残留量较低。     

不同果袋对玫瑰香葡萄果实品质及经济效益的影响

以3年生玫瑰香葡萄为材料,通过田间试验,研究了5种套袋处理(不套袋、套白色纸袋、套白色无纺布袋、套蓝色无纺布袋、套粉色无纺布袋)对葡萄袋内外温度、炭疽病病果率、果实可溶性固形物、销售价格及净利润的影响。结果表明:与不套袋相比,套袋提高了果实周围温度,降低了炭疽病发生率及鸟害,提高了可溶性固形物,降低了可滴定酸含量,销售价格、净利润也有所提高。套白色无纺布袋果实炭疽病发生率为0.50%、含可溶性固形物的量为27.84%、667m~2折合利润为1 270.5元,是提高经济效益最佳方式。     

果袋对苹果梨果实品质的影响试验初报

以苹果梨为试材,进行4种双层纸袋套袋对果实品质的影响试验.结果表明:不同果袋处理均能使果实外观品质得到明显的改善,着色指数提高,果面光滑洁净,果点变小,硬度增大,以绿洲袋效果最好,但果实可溶性固形物、总糖及总酸含量均稍低于对照,风味稍淡.套神农1纸袋的果实风味较好.     

不同类型果袋对浙北地区“阳光玫瑰”葡萄的影响

以"阳光玫瑰"葡萄为试材,用8种不同类型果袋进行套袋处理,研究其对"阳光玫瑰"葡萄的影响。结果表明:套袋对"阳光玫瑰"葡萄品质及外观都会产生影响。套白色无纺布袋、绿色无纺布袋和绿三色纸袋会增加果实单粒质量,而白色纸袋、绿色纸袋、蓝色纸袋、蓝三色纸袋、半透明纸袋对果实单粒质量没有产生影响。套袋可以增加果实硬度,有色纸(布)袋(绿色、蓝色、三色)的效果更明显。套袋后果锈减少,白色纸袋和半透明纸袋减少果锈作用较其他果袋略差。绿色纸袋、蓝色纸袋、半透明纸袋、绿色无纺布袋降低了可溶性固形物含量,但仍在17%以上;白色纸袋、绿三色纸袋、蓝三色纸袋、白色无纺布袋与对照无显著性差异。白色无纺布袋、绿色无纺布袋、白色纸袋、半透明纸袋的玫瑰香味较浓郁,而其他果袋香味略差。高湿环境下,无纺布袋裂果率极显著低于纸袋。生产上需要根据立地条件和生产需求选择不同类型的果袋。白色和绿色无纺布袋更适合在浙北等梅雨期长、湿度较高地区的大棚内使用。     

棠梨果实性状及可溶性固形物含量研究

对不同大小及不同颜色棠梨的果梗长度、重量、纵横径、果实性状特征以及可溶性固形物的含量进行了比较分析。结果表明:青褐、红褐、深褐3种颜色果实其重量、果梗长差异不显著,红褐果的横纵经最大,纵径平均值为1.484cm,横径平均值为1.625cm;可溶性固形物含量差异极显著,红褐果的可溶性固形物含量最高,为22.349%,高于含量最低的青褐果(2.957%);不同颜色及不同大小果实可溶性固形物含量依次为:红褐大果(25.5%)红褐小果深褐大果深褐中果青褐中果红褐中果青褐大果深褐小果青褐小果(17.68%)。     

避雨栽培和果实套袋对鲜食葡萄果实品质影响

以陕西产区主栽葡萄品种户太8号、夏黑、火焰无核为试材,设置避雨栽培和露地栽培两种模式,选择白色纸袋、红色无纺布袋、绿色无纺布袋3种果袋,统计并分析果实灰霉病发病情况,同时测定不同处理下3种鲜食葡萄的果实品质,采用相关性分析和主成分分析进行综合评价。结果表明,避雨栽培下鲜食葡萄病果率和病情指数为13.26%和4.54,露地栽培为47.1%和16.88。与露地栽培相比,避雨栽培明显提高了鲜食葡萄果穗质量、单果质量和果粒大小,且在夏黑上尤为显著。避雨栽培明显降低了鲜食葡萄光泽饱和度,除夏黑外,对色度角影响不显著;红色葡萄颜色指数避雨栽培大于露地栽培,在火焰无核中表现显著。此外,避雨栽培和套袋也提高了鲜食葡萄可溶性固形物含量和固酸比;对鲜食葡萄总酸含量影响不大;对鲜食葡萄有机酸含量存在不同程度影响。综合分析,在避雨栽培条件下使用红色无纺布袋对提高鲜食葡萄果实品质效果最佳,同时露地栽培下使用白色纸袋也可以提高鲜食葡萄果实品质。     

套袋对水果型番茄果实生长发育的影响

以水果型番茄新品种"冀东216"为试材,研究了不同材质果袋处理番茄果穗后对果袋内微环境、果实生长发育、产量及品质的影响。结果表明:不同材质果袋均具有降低光强、提高温度,促进早熟的作用,其中以塑料袋的作用效果最显著;套袋可增加番茄单果重、加快番茄果实的膨大速率,以硫酸纸袋对果实的促进作用最大。     

套袋对“金艳”猕猴桃果实品质及贮藏性的影响

研究不同颜色果袋套袋对"金艳"猕猴桃果实品质和贮藏性的影响,为生产上提供可选的果袋,从而达到提质增效。结果表明,所有套袋处理较对照均能显著提高果实光洁度、商品果率;软熟时可溶性固形物含量最高是黄褐色单层袋处理,达到了17.15%,套袋能显著降低果实硬度,促进果实提前成熟,所有套袋处理的硬度和可滴定酸在后熟阶段呈连续下降趋势;可溶性总糖在后熟过程中呈直线上升趋势,不同颜色果袋套袋对果实的维生素C影响较大。综合果实品质及采后贮藏期间果实腐烂情况等因素,黄褐色单层袋处理对金艳猕猴桃果实品质最好,白色单层果袋处理果实品质最差,内黑外深褐色双层袋处理对果实在常温存贮下贮藏性表现最好。     

不同果袋对‘苏翠1号’梨品质的影响

研究了5种类型果袋对‘苏翠1号’梨套袋果实外观和内在品质的影响。结果表明:套袋后,果实果点变小,果面光亮洁净,但颜色变浅,甚至变为黄白色;平均单果重降低;降低了可溶性固形物和可溶性糖含量,可滴定酸含量增加,果实维生素C含量增加。5种果袋比较,套单层白袋和黄白双层袋果实仍保持绿色,内在品质降低程度最小;不同外袋类型双黄袋果实颜色不同,内在品质也不同;套外黄内红果袋果实黄绿色,品质降低最大。     

不同颜色果袋对红富士苹果果实品质的影响

以红富士苹果为试材,研究了不同颜色果袋对果实着色及相关品质的影响。结果表明,不同颜色果袋套袋处理均促进了果皮着色,红色袋和黑色袋a*较大,果皮颜色较红,白色袋、黄色袋与对照果实外观无明显差异;红色袋处理的果实着色最好,白色袋、黄色袋、绿色袋与对照果实差异不明显,黑色袋叶绿素含量最低。果实成熟时果皮中花青苷含量与纸袋颜色密切相关,红色袋花青苷含量较高,为0.176△A/g,蓝色袋次之,黑色袋花青苷含量较低,为0.102△A/g。不同颜色果袋处理成熟时果实的可溶性糖和可滴定酸含量差异显著。