香葱—鲜食南瓜—大球盖菇高效栽培技术

摘要：为解决香葱周年生产引起的连作障碍,经多年研究,形成了香葱—鲜食南瓜—大球盖菇高效栽培模式,其中香葱栽培技术包括品种选择、播种育苗、移栽、肥水管理、病虫害防治、采收等,实现667 m2产量2 000～2 500 kg,667 m2产值10 000～12 500元;鲜食南瓜栽培技术包括品种选择、播种育苗、整地做畦、肥水管理、病虫害防治、采收等,实现鲜食南瓜667 m2产 量4 000～4 500 kg,667 m2产值9 000～10 000元;大球盖菇栽培技术包括基质处理、播种、出菇管理、病虫害防治、采收等,实现667 m2产量1 000～1 500 kg,667 m2产值10 000～12 000元。     

代料香菇栽培新模式

目前南方代料香菇栽培基本上采用福建古田和庆元、寿宁高层棚架式栽培优质菇的模式 ,即在大田上搭棚、搭架、连续种菇 ,严重影响粮食生产。从 1989年开始 ,浙江云和县科技人员开始进行了无棚架半地下式栽培香菇试验取得成功 ,1991年全县推广 2 6668ｍ2 ,各点菇农反映新模式产量高 ,质量好 ,解决了菇粮的矛盾 ,每生产一万袋香菇可节省投资 150 0～ 2 0 0 0元 ,增收粮食 4 0 0多ｋｇ。 1992～ 1997年全县 90 %以上菇农推广这种模式 ,1998年科技人员在新模式的基础上创新出低海拔地区栽培花厚菇技术 ,在原有的菇棒上套上保水膜 ,种花菇或普通菇…     

反季节地栽香菇生产技术要点

人工栽培香菇的方法有很多种,但多数方法都有成本高,技术难掌握的缺点。现介绍一项地栽香菇生产技术,此技术通过在我市平泉县生产试验证明,棚式地栽香菇技术,与常规架式栽培模式相比,具有技术易掌握、管理简便、产量高,菇形圆正、菇肉厚、香气浓郁、经济效益显著的特点;且有效地解决了我国北方夏季高温季节不产鲜品香菇的问题,大大提高了香菇出口率和市场竞争能力,同时增加了菇农的经济效益,具有很好的推广价值。现将这项栽培技术介绍如下。     

蒿菜-青玉米/小辣椒高效种植模式

<正>江苏省启东市是粮、棉、油、菜多元多熟制种植地区,精耕细作、集约化经营特点突出。近年来,启东市农技部门紧紧围绕农业增效、农民增收的农村工作方针,通过试验示范形成多种高效种植模式,提高了复种指数和经济效益,其中蒿菜-青玉米/小辣椒种植模式已在全市大面积推广,经济效益显著。1产量与效益蒿菜667m2产量5000kg,青玉米果穗667m2产量800kg,小辣椒(鲜椒)667m2产量655kg,年667m2产值3550元,667m2效益2500元。     

夏香菇覆土地栽关键技术

随着代料香菇栽培技术的推广普及,从传统秋菇栽培模式发展到夏菇、高棚架花菇等多种栽培模式。但是栽培工艺需搭建菇架及菌筒人工注、浸水。为降低生产成本,减少林木资源消耗,提高代料香菇竞争力,我们经多年的探索研究,总结出一套经济适用的代料香菇覆土地栽生产模式。夏菇覆土地栽大大简化了栽培操作程序,省去搭建菇架及菌筒浸（注）水工本,提高了香菇的品质。其菇形圆正,肉质肥厚结实,菇柄短小挺直,保鲜菇合格率高,商品经济性状好,菇质鲜美脆嫩,市场竞争力强,出菇期长,产量高而稳,经济效益高,深受广大菇农的欢迎。现将其…     

北方林下香菇无公害栽培技术

发展林下食用菌生产可以充分利用林地资源,增加林地效益,使农民的利益长短期相结合,具有显著的经济、生态和社会效益.近年来,课题组进行了优质香菇新品种的引进、试验、示范及配套无公害栽培技术研究和推广工作,在廊坊、[JP4]北京通州建立了林下食用菌试验示范基地,林下栽培香菇每667 m2每年纯收益可达万元以上,现将林下香菇无公害栽培管理技术介绍如下.     

大球盖菇露天高产栽培技术

<正>大球盖菇是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的食用菌新品种,它以丰富的营养、鲜美的味道和具有一定的保健功能而深受消费者青睐,市场供不应求。利用冬闲田、菜地、荒地露天栽培大球盖菇,栽培技术简便、用工少,无需搭建菇房、大棚和菇架等设施,667m2产量可达3000kg,经济效益非常可观。生产下脚料又可作为水稻、蔬菜、果树生产的基肥,可循环生产,是一种生态农业生产方式。2010年以来,我场先后推广露天栽培大球盖菇     

南方滑菇高产栽培技术

滑菇又名珍珠菇 ,子实体丛生 ,朵形小 ,菌盖黄褐色 ,表面光滑 ,有粘质 ,营养价值高 ,发展前景广阔。滑菇属喜湿性真菌 ,出菇温度 5～ 2 0℃ ,适合南方高山区种植。近年来 ,我县高山区综合利用栽培香菇、杏鲍菇等菌类污染的废料 ,采用长袋模式种植滑菇 ,取得高产 ,经济效益显著。现将栽培技术要点介绍如下 :1　栽培季节　滑菇菌筒充分成熟后 ,以出菇有利 ,因此宜采用春种秋收的栽培方式。南方高山区制袋期可安排在 2～ 4月 ,菌株选用中晚熟种。2　培养料配方　种植滑菇的原料广泛 ,棉子壳、杂木屑、野草、农作物秸秆以及污染的废料等均可。配…     

桥头香菇—芋头轮作栽培技术

为实现农业增效、农民增收的目标,发挥姜堰区香菇支柱产业优势,以及香菇、芋头生长期衔接紧密,设施、露地转换自然的特点,探索出了香菇—芋头轮作栽培模式。结果表明:香菇轮作芋头对增加菇农经济效益作用十分显著,使近年来出现的单一种植导致化感物质累积、病虫害加剧、微生物种群结构失衡,致使连作障碍严重、产量持续下降,设施香菇的发展受阻等问题得到极大缓解,利用芋头生长期与香菇生长期的高度互补、无缝衔接的特点开展轮作种植,改善了香菇和芋头生长的微生物环境,改良了土壤性状,每667 m~2香菇产量在9 000 kg左右,芋头产量在1 200 kg左右,为提高大棚经济效益和生态效益探索出一条可持续发展的新路。     

巴西菇无粪无棚轻简高效栽培技术

近年来随着我市农业机械化的普及,养牛的农户越来越少,栽培巴西菇的主要原料牛粪的回收量也越来越少,同时农户搭棚栽培巴西菇需要很高的投入,严重制约了巴西菇生产的发展。针对这一问题,笔者根据巴西菇的营养需求特性和栽培特点,总结出一套巴西菇无粪无棚优质高效栽培技术。该栽培方法不必备粪,不须盖棚,接种后10～20d即可出菇,比常规接种快10～20d,产菇13～15kg／m^2,比常规栽培增10％。与本地常规种植对比,具有产量高、质量好、省工、投资少、见效快、效益高的特点,是值得推广的一项实用新技术。现将其技术要点简述如下。     

玉米地套种香菇高产高效

玉米地套种香菇是指在大田内每隔两垄玉米，种植两畦香菇。一般每667m^2种植玉米2500株左右，产量约400kg，种植香菇300—350m^2，产量3000—3500kg，总产值达1万元以上，经济效益显著。种菇后的废弃物还可以直接还田，增加土壤肥力，促进地力良性循环，生态效益明显。这种栽培模式已通过技术鉴定，目前正在东北地区开发推广。     

秀珍菇高产栽培技术

秀珍菇又名环柄香菇 ,原产印度。因其外形悦目 ,质地鲜嫩 ,炒煮后菇形不变、颜色不变 ,口感好 ,又无平菇的腥味。故而深受消费者青睐。秀珍菇栽培原材料来源广泛 ,出菇温度范围广、季节长、栽培管理粗放 ,只要措施运用得当 ,均能获得高产 ,故为广大菇农接受。 1999年我福星农产品公司从台湾引进种植秀珍菇获得成功后 ,至 2 0 0 4年全区秀珍菇种植数量在 10 0 0万袋左右 ,塑料袋 ,平均单产 0 .2 6 5kg/袋 (17cm×33cm) ,成为本地区食用菌生产的主导品种。现将其栽培技术总结如下 :1　栽培季节及品种选择　根据秀珍菇的生物学特性及上海地区的…     

春马铃薯—西瓜、莳药高产栽培模式

近年来,随着农业产业结构的不断调整,我们根据旱地特点,大力发展春马铃薯—西瓜、莳药种植模式,马铃薯与莳药是传统山区旱地作物,西瓜是农民增收的重要经济作物。2009年推广种植面积333.3hm2,平均每667m2春马铃薯产量1871.5kg、     

林下栽培香菇关键技术

为了充分利用林地,生产仿野生富硒香菇,总结了林区选择、菌棒制作、废旧菌棒处理、林下培菌模式、覆土灌水、出菇管理以及采收方面的林下香菇栽培技术要点。试验及实践证明林下生产仿野生香菇技术具有突出的生产优势,不仅菇品富含硒元素,生产效益也很可观,具有较大的推广价值。。     

高山大白菜—甜玉米一膜两用高效栽培技术

为提高种植效益,房县二高山地区推广了大白菜—甜玉米一膜两用栽培技术,覆膜一次,可两茬作物利用,既增加了有效积温,达到了一年两熟,又节省了地膜投入和覆盖用工,深受高山地区农民欢迎。大白菜667 m2产量5 500 kg左右,甜玉米667 m2产量1 200 kg。两种作物合计3年平均667 m2产值可达6 230元,减去种子、肥料、农药成本,每667 m2利润5 330元(不计劳力成本)。     

反季节覆土袋栽香菇优质高产技术

覆土袋栽香菇是我县首创的香菇栽培新模式,誉称 长汀模式 "。采用该模式栽培香菇,具有菇形特佳,产量极高,高温易出菇,管理极省工等突出优点,是目前较先进的香菇栽培模式。特别是反季节覆土袋栽香菇,盛产优质夏秋菇,经济效益更高。现将反季节覆土袋栽香菇优质高产技术简介如下：1　选用良种　本所选育的 南山 1号"优良香菇菌株为首选良种,该菌株具有高温型,菇大圆正,肉厚实,柄中生,产量高,盛产优质夏秋菇,适宜保鲜或干制出口。2　季节安排　菌筒制作,1 2～ 2月;覆土转色,3～ 4月;出菇管理,5～ 1 2月。3　菌筒制作　①备…     

扶绥县甘蔗间种西瓜高效栽培技术

甘蔗间种西瓜栽培模式是以"三避"(避寒、避雨、避暴晒)技术作支撑,在新植糖料甘蔗地里采用拱棚双膜覆盖间种西瓜的种植模式,是扶绥县自2006年以来摸索总结推广的一种高效种植模式.几年来推广规模不断扩大,2006年推广面积1400 hm2,2010年推广面积达到16 333.3 hm2.甘蔗间种西瓜提高了种植效益,增加了农民收入.5年来,经田间测产验收和调查统计,该模式平均每667 m2产人厂原料甘蔗6.5 t,产值1 836元;平均每667 m2产商品西瓜1 500 kg,产值1 500元.每667 m2共计实现产值3 336元.现将高效栽培技术介绍如下:     

香菇定向出菇技术研究初报

浙江省庆元县食用菌科研中心90年代研究与推广的高棚层架代料栽培花厚菇技术,促进了我国香菇栽培从数量型向质量型转化,奠定了我国香菇生产在全球的领先地位。但这一栽培模式尚有2个技术问题未曾解决,一是割袋出菇操作十分烦琐,二是出菇时间过于集中,不仅费工费力,还严重影响香菇产量和品质。定向出菇技术同时解决这两个瓶颈问题。其技术思路是将大部分菌皮用保水剂覆盖,不使出菇,只留3 cm~5 cm空白菌皮以通气并出菇。其出菇特点是:无张力,免割袋,持续均匀出菇,营养分配合理,菇形极佳且产量高,真正做到优质、高产、省工目的。目前国内尚未见相关报道。     

反季节覆土袋栽香菇优质高产技术

覆土袋栽香菇模式是我县首创的香菇栽培新模式 (长汀模式 )。采用该模式栽培香菇 ,具有菇形佳 ,产量高 ,高温易出菇 ,管理省工等优点 ,是目前最先进的香菇栽培模式。特别是反季节覆土袋栽香菇 ,盛产优质夏秋菇 ,经济效益更高 ,是农村脱贫致富奔小康的重要途径。现将反季节覆土袋栽香菇优质高产技术简介如下。1　选用良种　本所选育的“南山 1号”优良香菇菌株为首选良种。该菌株具有温型极高 ,菇体大 ,菇肉厚实 ,菇柄中生 ,菇形圆整 ,产量高 ,盛产优质夏秋菇 ,极适宜保鲜 (或干制 )出口。2　季节安排　菌筒制作 :12月～ 2月 ;覆土转色 :3月…     

黄河三角洲棉花大球盖菇轮作技术初探

用粉碎后的棉秆栽培大球盖菇后菌渣就地还田，实现黄河三角洲地区棉秆的就地高效处理，既改良土壤，又充分利用冬季闲田，增加农民收入。总结出一套切实可行的棉花大球盖菇轮作技术，不影响棉花种植，大球盖菇产量达100 kg/667 m2以上，增收效果明显，推广前景广阔。