高温环境下饲粮营养水平对黄羽肉鸡生产性能和胴体组成的影响

本试验选取21日龄健康快大型岭南黄羽肉鸡450只,随机分为3组,每组3个重复,每重复50只鸡(公母各半),室温27～36℃。第1组饲喂黄羽肉鸡常规营养水平饲粮,作对照组;第2组饲粮营养水平提高5%;第3组饲粮营养水平提高10%。试验期42天。试验结果表明,饲粮营养水平提高5%显著提高了试鸡21～42日龄阶段饮水量(P<0.05),饲粮营养水平提高10%使试鸡21～42日龄阶段采食量显著降低(P<0.05),饲料转化率显著提高(P<0.05),43～63日龄阶段平均日增重显著提高(P<0.05),整个试验阶段的饲料转化率显著提高(P<0.05)。提高饲粮营养水平降低试鸡试验第1周(P=0.0237)、第6周体温(P=0.0013)和第6周呼吸数(P=0.0093)。饲粮营养水平提高5%组试鸡42日龄血清尿素氮含量降低20.45%(P>0.05),饲粮营养水平提高10%组试鸡42日龄、63日龄血清尿素氮含量分别降低15.91%、18.82%(P>0.05)。提高饲粮营养水平降低试鸡腿肌(P=0.0001)和胸肌的水分含量(P=0.001),提高试鸡腿肌的脂肪含量(P=0.0013)。综合试验结果认为,高温环境下提高饲粮营养水平能提高试鸡的生长性能,改善体成分,其中营养水平提高10%组好于5%组。     

三黄鸡雏鸡的饲养管理及疾病防制

1 饲喂与饮水 三黄鸡饲料要求营养成分齐全,含有高能量、高蛋白质,且各种营养比例配合适当.育雏阶段饲料一般用粉料或加工成碎粒,育肥阶段饲料最好用颗粒饲料. 三黄鸡的饲喂采用自由采食方法.在1～3日龄,为了让雏鸡尽快学会采食,应每隔2～3小时喂料1次;4～28日龄,每隔4小时喂料1次;29日龄后,每天加料4次.多次投料可以刺激鸡的食欲,增加鸡的采食量,每次给料要使每只鸡都能吃饱.     

蛋鸡场鸡群统计

<正> 蛋鸡场鸡群统计的任务就在于反映鸡群的数量、结构及其变动情况,反映鸡只的生产水平,检查其计划执行情况,为合理组织鸡群周转、提高饲养管理水平和经济效益服务。一、鸡群的统计分组全程饲养的蛋鸡场根据鸡只生长发育的不同时期及其对饲养管理的不同要求将鸡只的全部饲养过程分为三个阶段,在统计上按不同阶段的日龄分为三组(或三群)。0—42日龄为雏鸡,42—140日龄为育成鸡、140日龄以上为产蛋鸡。上述三群合在一起称全群。     

日粮营养水平对狼山鸡肉用性能的影响

使用四种不同营养水平的日粮饲养狼山鸡119日龄表明,四组试验鸡的料重比、日增重差异不显著,但从经济效益角度考虑,营养水平高的日粮饲养料狼山鸡优于营养水平低的日粮。     

“茶花鸡2号”林下散养不同生长阶段养殖效益分析

试验利用在云南省玉溪市2个鸡场示范养殖的3 000只林下散养"茶花鸡2号"优质肉鸡,通过测定常规饲养试验3个阶段:小鸡阶段(1～42日龄)、中鸡阶段(43～84日龄)、大鸡阶段(85～126日龄)及超长时间(38～167日龄)饲养试验的增重、饲喂量及死亡率等,分析其生长规律,同时结合市场价格及各项成本综合分析"茶花鸡2号"最大经济效益的上市日龄。试验结果显示:"茶花鸡2号"在小鸡阶段料肉比最低,在中鸡阶段的养殖效益最高;各阶段公鸡体重显著高于母鸡,126日龄阉鸡体重极显著高于公、母鸡;126日龄后料肉比不断升高且利润为负增长,即在市场价格合理稳定的情况下,"茶花鸡2号"的最佳出栏日龄为126日龄。     

9～12周龄固始鸡的能量和蛋白质需要量研究

本试验选用8周龄固始鸡公母各432只,分群饲养.采用3×3因子设计,饲喂代谢能(ME)和粗蛋白质(CP)水平不同的9种玉米--鱼粉--豆粕型日粮.通过饲养试验、比较屠宰试验和代谢试验,研究了不同的能量和粗蛋白质水平对9～12周龄固始鸡雏鸡的生产性能、屠体成分的影响,根据三个试验的研究结果得出,固始鸡9～12周龄阶段日粮适宜的能量和粗蛋白质营养水平分别为代谢能12.74MJ/kg,粗蛋白质16.03%,蛋能比12.59g/MJ.     

日粮营养水平对地方品种鸡生长发育的影响

由于地方品种鸡的品种特性和地方环境的差异 ,其生长速度、性成熟期、肉质风味和营养需要不同。本试验以广西三黄鸡、广西灵山麻鸡和河南固始鸡为主要对象 ,研究日粮营养水平对生长慢速型地方品种鸡生长发育的影响 ,为饲养生长慢速型地方品种鸡制定营养需要量和配制适宜的配合饲料提供参考依据。1　材料与方法1 1　试验动物与试验设计　采用 3× 3因子设计分组 ,选用 1日龄三黄鸡、灵山麻鸡和河南固始鸡各 1 0 5只 ,每个品种分为 3组 ,每组 35只 ,共 9组 ,1、4、7三组饲喂高蛋白高能量高赖氨酸和高蛋氨酸的高营养水平日粮 ,2、5、8三组饲喂…     

中药-甜菜碱复方对高温环境中三黄鸡组织器官生长发育的影响

本试验目的是探讨中药甜菜碱复方对处于高温环境中三黄鸡消化系统和免疫系统部分组织器官生长发育的影响.选择15日龄三黄鸡288只,随机分成8组.高温对照组仅喂基础日粮,中药Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分另q在基础日粮中添加0.4%、0.8%、1.2%的中药,中药甜菜碱Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组分别在基础日粮中添加0.4%中药+0.2%甜菜碱、0.8%中药+0.2%甜菜碱、1.2%中药+0.2%甜菜碱,甜菜碱组在基础日粮中仅添加0.2%甜菜碱.在42日龄、70日龄和98日龄时,每组随机选取4只(2公、2母),剖解,称量其消化系统和免疫系统部分组织器官重量,并固定,制片,显微镜下观察组织细胞变化.结果表明,与高温对照组相比,添加中药甜菜碱复方Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组三黄鸡的肌胃、胰腺和肾脏的重量在3个日龄段均显著(P＜0.05)增加,胸腺、脾脏和法氏囊重量显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)增加,添加中药Ⅱ组和甜菜碱组仅胸腺、脾脏和法氏囊的重量显著增加(P＜0.05).71～98日龄段,中药甜菜碱复方Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,甜菜碱组,中药Ⅱ、Ⅲ组肝脏重量显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)增加.中药、甜菜碱及复合添加剂对15～42日龄腺胃重量和15～70日龄肝脏重量的影响则不明显.组织学观察,高温对照组三黄鸡肝脏、胸腺、脾脏、法氏囊等器官造成不同程度的病理变化,而0.8%中药-0.2%甜菜碱复方组三黄鸡相应的组织器官则未见有明显的病理变化.这表明高温环境对三黄鸡消化系统和免疫系统某些组织器官产生了一定的损伤,添加中药甜菜碱复方可缓解其损伤,促进组织器官的生长发育.其中,以添加0.8%中药-0.2%甜菜碱复方抗高温应激的效果最好.     

不同能量水平对杂交肉鸡生产性能影响的研究

选择1日龄AA肉鸡(父系)与褐壳蛋鸡商品代(母系)的杂交肉鸡2400只,采用饲养试验,研究肉杂鸡在一个生产周期中对能量的适宜需要量。将肉杂鸡随机分成3个处理(中能组、高能组和低能组),三个处理除能量水平不同外,其余营养水平均一致。试验结果表明,在杂交肉鸡的整个饲养周期内,中能组的料重比显著高于高能组和低能组(P<0.05),本试验条件下肉杂鸡的最适能量水平前期(0～3周)和后期(4～6周)均为11.30MJ/Kg,这表明在不同的饲喂阶段选择合适的能量水平能够节约生产成本,提高肉杂鸡的生产性能。     

农户自配鸡饲料应注意的问题

1按照饲养标准计算营养需求量 要根据所饲养鸡的品种、日龄、生长发育阶段、生产目的和生产水平,选择合适的饲养标准,计算出鸡的营养需求量,最大限度地提高饲料的利用率.     

肉鸡饲养后期死亡原因及其防治对策

商品肉鸡饲养后期,一般指25～40日龄.其死亡率随日龄的增加而逐渐上升.饲养前期常因孵化原因(脱水、脐炎等)或管理不当导致少量鸡只死亡;而饲养后期,鸡只死亡大多数发生在5周龄以后,死亡率普遍较高.据对芒市地区三家养鸡户先后饲养8500多只鸡的调查情况看,死亡率平均在20%以上,严重影响了饲养户的经济效益.     

不同饲养阶段快大型黄羽肉鸡异亮氨酸需要量研究

试验旨在研究不同饲养阶段快大型黄羽肉鸡异亮氨酸需要量。分别选取0、22和43日龄快大型岭南黄鸡2400、2160和1920只,按照性别和体重随机分为8个异亮氨酸梯度水平饲粮处理,每个处理6个重复(栏),公、母各3个重复,0~21、22~42、43~63日龄3个阶段每栏分别为50、45和40只鸡。各阶段基础饲粮异亮氨酸水平分别为0.55%、0.50%和0.45%。3个阶段各处理组饲粮均在基础饲粮中呈梯度添加异亮氨酸,组间间隔水平均为0.05%,各处理饲粮除异亮氨酸外其他营养水平均一致。试验鸡地面平养,自由采食颗粒料和自由饮水。结果显示,异亮氨酸水平和性别对3个阶段鸡生长性能均有显著影响,且异亮氨酸水平和性别间存在显著互作效应(P<0.05)。随着异亮氨酸水平提高,平均日增重和料重比均呈显著或极显著二次曲线变化(P<0.05;P<0.01)。双斜率折线模型预测结果显示,0~21日龄阶段,公鸡、母鸡和公母混合鸡群的异亮氨酸需要量,以平均日增重为衡量指标分别为0.77%、0.72%和0.73%,以料重比为衡量指标分别为0.75%、0.70%和0.73%;22~42日龄阶段,公鸡、母鸡和公母混合鸡群的异亮氨酸需要量,以平均日增重为衡量指标分别为0.68%、0.64%和0.66%,以料重比为衡量指标分别为0.66%、0.62%和0.64%;43~63日龄阶段,公鸡、母鸡和公母混合鸡群的异亮氨酸需要量,以平均日增重为衡量指标分别为0.64%、0.59%和0.61%;以料重比为衡量指标分别为0.61%、0.57%和0.59%。黄羽肉鸡异亮氨酸营养需要量随日龄增加而降低,各个饲养阶段公鸡的异亮氨酸需要量均显著高于母鸡,以料重比为评定指标得到异亮氨酸营养需要量低于以平均日增重为衡量指标得的需要量推荐值。     

石岐杂鸡各生长阶段的增重及饲料耗用比的测定(摘要)

1986年,我们采用了出口港澳数量最多、价格较高的石岐杂为供试鸡,出雏时入室的数量为200只。从1～90日龄分为四个阶段饲养。各阶段的营养水平为:1～21日龄期间,实测的饲粮总能为4129.95千卡/公斤,粗蛋白23%;22～35日龄期间,饲粮总能为4051.69千卡/公斤,粗蛋白18.3%;36～70日龄期间,饲粮总能为4129.37千卡     

不同营养水平对19～43周龄蛋鸡生产性能影响的研究

选用18周龄海兰白W—36母鸡2000只 ,进行不同营养水平饲养试验。结果表明 ,19～43周龄 ,蛋白和能量水平在试验范围内对平均蛋重无明显影响 ,平均蛋重的大小主要与开产日龄有关。能量蛋白水平对50 %开产日龄影响显著 ,认为在50 %开产日龄之前营养水平宜采用11 60MJ /kg、蛋白水平18 90 %。综合分析该阶段产蛋率、饲养日产蛋重、料蛋比等结果 ,在19～43周龄 ,营养水平宜采用代谢能11 60MJ /kg、蛋白水平为17 00 %。     

不同小麦胚芽添加水平对三黄鸡生产性能和经济效益的影响

本试验旨在研究不同小麦胚芽添加水平对三黄鸡生长性能以及经济效益的影响。本研究采用单因子试验设计,分为6个处理,每个处理7个重复,每个重复20只三黄鸡,共840只三黄鸡,试验阶段为15-36日龄,正试验期为21天。结果表明:(1)三黄鸡日粮中,当小麦胚添加量为5%时,生长性能不受影响;(2)当添加量超过5%并且随着添加量的逐渐加大,肉鸡日增重、采食量等生长性能下降,料肉比上升,并达到极显著水平(P0.01);(3)经济效益方面,当小麦胚芽添加量为5%时略有下降,当添加量达到25%时,下降8.63%。在本试验条件下,小麦胚芽替代三黄鸡日粮中的豆粕、玉米蛋白粉等蛋白质原料时,其适宜添加量在5%左右,最大添加量不宜超过10%。     

复方中药对免疫新城疫和禽流感疫苗三黄鸡抗体产生的影响

1 材料和方法 1.1 材料 试验在浙江省泰顺县三魁镇张逢俊鸡场进行,1日龄三黄鸡在同一条件下饲养至15日龄(在7日龄用La Sota弱毒疫苗滴鼻点眼),体重差异不显著、健康的鸡留作试验用.     

凌云乌鸡0～6周龄对代谢能、粗蛋白质和苯丙氨酸+酪氨酸适宜需要量的研究

研究主要探索凌云乌鸡0～6周龄日粮中代谢能(ME)、粗蛋白质(CP)及苯丙氨酸+酪氨酸(Phe+Tyr)的适宜水平,日粮代谢能水平设计为11.51、12.12 MJ/kg和12.73 MJ/kg;粗蛋白水平设计为19%、20%和21%;Phe+Tyr的水平设计为1.6%、1.8%和2.0%,试验采用L9(34)正交试验设计,选取1日龄健康状况良好、体重一致的凌云乌鸡母鸡540只,随机分为9组,每组3个重复,每重复20只,通过饲养试验和消化代谢试验以确定该阶段凌云乌鸡日粮最适的代谢能、粗蛋白质和苯丙氨酸+酪氨酸水平。试验结果表明:高能水平日粮显著降低了凌云乌鸡的料重比、血清白蛋白、血清尿素氮,其对能量、粗脂肪、钙、磷的表观消化率显著提高(P<0.05);随着日粮粗蛋白水平的提高,凌云乌鸡的日增重、对磷的表观消化率得到显著提高,料重比显著降低(P<0.05);除了中等Phe+Tyr水平日粮显著提高凌云乌鸡的平均日增重和血清尿素氮(P<0.05),日粮Phe+Tyr水平对其它指标无显著影响。综上所述,0～6周龄凌云乌鸡日粮适宜代谢能、粗蛋白质和苯丙氨酸+酪氨酸组合为12.73 MJ/kg、19%、2%。     

5～8周龄固始鸡能量和蛋白质需要量的研究

本试验选用 4周龄固始肉鸡 972只 (公母各半 )。采用 3× 3因子设计 ,饲喂代谢能 (ME)和粗蛋白质 (CP)水平不同的 9种玉米—鱼粉—豆粕型日粮。通过饲养试验、比较屠宰试验和代谢试验 ,研究不同的能量和粗蛋白质水平对 5～ 8周龄的固始鸡雏鸡生产性能、屠体成分的影响 ,根据三个试验的研究结果 ,得出固始鸡在 5～ 8周龄阶段 ,其日粮适宜的能量和粗蛋白质营养水平分别为 :代谢能 12 .6 9MJ Kg,粗蛋白质 18.2 0 % ,蛋能比 14 .34g MJ。     

一个鸡场的成功经验

温州市瓯海区鑫达牧场创建于80年代初期，经过20年的艰苦创业，现有存栏肉鸡25万羽，年饲养量150万羽，占温州市区肉鸡供应量的1/2。近年来，肉鸡市场虽不景气，但该场依然取得较好的经济效益，现将经验介绍如下。 1 鸡场概况鸡场共设6个饲养点，包括1个总场与5个分场，分设于4个乡镇内，总面积102亩。 2 鸡舍结构鸡舍采用塑料大棚(8×50m2)，内用竹竿支架，半圆形棚顶外盖塑布、茅草与能抗老化的塑料薄膜等三层。棚舍间距8m(中间为通道，两边排水沟)。 3 加强管理全场有员工32人，分别制定了较为详细的管理考核制度，做到分工明确，责任到人，个人收益与饲养效益挂钩。 4 品种优化组合淘汰肉质差，不适应市场需求的肉鸡品种，改养三黄鸡、细毛鸡等。 5 提高苗鸡成活率育雏阶段主要抓好保温关、饮水与开食关及通风与适当密度关，使苗鸡的成活率达到95%以上。 6 提供优质全价饲料在雏鸡、中鸡、大鸡阶段分别饲喂大江公司的小鸡、中鸡、大鸡全价饲料，保证了营养的全面均衡。饲养期为70天左右，全程料重比2.5∶1。 7 加强疾病防治工作一是加强消毒，搞好环境卫生，每周用1∶600消特灵带鸡消毒1次；实行全进全出制。二是加强免疫：3日龄用新支二联弱毒苗(含呼吸型一肾型一腺胃型)，4日龄用新支二联灭活苗。11日龄用鸡痘，14日龄用法氏囊弱毒苗免疫，60～70日龄出栏。     

日粮营养水平对爱拔益加肉鸡和北京油鸡肌肉代谢与品质特性的影响

通过对爱拔益加肉鸡(AA)和北京油鸡(BJY)饲喂具有恒定能蛋比的不同营养水平的日粮(高、中、低3种,根据3个饲养阶段分别配制,两两之间相差2%的CP),研究营养诱导的生长速度差异对于肉鸡肌肉代谢和品质特性的影响。结果表明:在各自的上市日龄,与BJY鸡相比,AA鸡具有较高的pH、L*和b*值(P<0.05),较低的肌肉能量储备、a*值、滴水损失和剪切力(P<0.01)。高营养水平日粮降低了AA鸡糖原含量,减小了肌肉酸化的速率和幅度;同时,增加了BJY鸡能源储备,加快了宰后肌肉pH的下降(P<0.05)。总之,日粮营养水平能够通过改变肌肉最初代谢影响最终品质。