我国菠萝病虫害及其防治

阐述了我国菠萝病虫害的常见种类,其中菠萝病害20种,虫害和有害动物23种,菠萝凋萎病、心腐病和黑心病,日灼病,介壳虫和蛴螬为害较严重;介绍了这些主要病虫害的分布、发生规律、为害特征及防治方法.     

MD2金菠萝增产栽培技术及病虫害防治

为了提升广西菠萝产业的种植效益,笔者分析了MD2金菠萝生产中影响产量及收益的因素、增产栽培技术,并提出了病虫害防治措施,包括心腐病、黑腐病、菠萝粉蚧,希望可以为有关人员提供参考。     

菠萝新品种‘金筒菠萝’

‘金筒菠萝’是从广东省中山市‘神湾’菠萝的无性繁殖群体中通过单株选择育成的菠萝新品种,丰产稳产,果实短筒形,平均单果质量720 g,果皮、果肉金黄,肉质爽脆,香气浓郁,纤维含量少,果心较爽脆,适宜广东省菠萝产区种植。定植第二年产量约37 485 kg·hm^-2。     

菠萝粉蚧发生规律及防治

菠萝粉蚧Dysmicocusbrevipes（Cockerell）,又称菠萝洁粉蚧或菠萝根粉蚧,是湛江菠萝种植业的重要害虫。受害植株叶片退绿变黄乃至红紫色,严重时叶片全部变色,软化下垂,终至凋萎。近年我们对此虫进行了研究。1发生规律1．1降雨量、月均温对虫口密度的影响1996年在湛江金星农场田间调查月降雨量与虫口密度关系发现,该月降雨量大对下一个月虫口密度有显著抑制作用。据年周期中菠萝粉蚧虫口消长变化（见图1）可知,20～25℃是菠萝粉蚧大发生的适宜温度。秋季持续适温较长,因而虫口密度大。10～12月发生量最大,为害最严重。4～5月发生量…     

台农16号菠萝催花试验

针对台农16号菠萝进行催花试验,以期筛选出台农16号菠萝的最佳催花药剂及安全使用浓度。结果表明,台农16号菠萝采用乙烯利催花时,其安全使用浓度为300～500倍液(960～1600mg/kg);菠萝生产上采用乙烯利催花时,加入磷酸二氢钾和尿素是没有必要的;台农16号菠萝催花期施用尿素对果实耐贮性影响大;乙烯利无论是灌心还是叶面喷施,均能有效地使台农16号菠萝抽蕾开花。     

菠萝新品种‘金香菠萝’的选育

‘金香菠萝’是采用营养系选种方法从‘巴厘’菠萝中选育出的早熟菠萝新品种。成熟果皮金黄色,果肉黄色,风味甜酸适中,香气浓;平均单果质量1 150 g,果形指数1.24。果实质地爽脆,纤维少。可溶性固形物含量15.2%,品质上。生育期16~18个月,在防城港市防城区正造果7月上旬至7月中旬成熟;反造果6月下旬至7月上旬催花,10月下旬至11月上旬成熟。抗瘠,抗旱、抗寒能力都较强,其抗瘠性、抗旱性与‘巴厘’相当,抗寒性优于‘巴厘’,病虫害危害程度轻微,抗病性强。采用三年两造一个生产周期的栽培方式,果实丰产稳产性好。     

菠萝花期性状研究

2009-2011年对引种定植的20份菠萝种质进行花期性状观测.结果表明,菠萝花期约11～37天,单朵小花花期1天.花期的长短在种质间、个体间以及年度间存在差异.菠萝花冠、花药形态、花粉、花丝颜色等在种质间无明显区别.萼片颜色、苞片和花柱特征因种质而异.花期如遇低温阴雨,有些菠萝种质会出现雄蕊败育现象.     

贮藏温度对采后菠萝黑心病的影响研究

以国内主栽菠萝品种巴厘的夏季果为试材,研究了不同贮藏温度对菠萝黑心病及相关生理指标的影响。结果表明,相比于(25±1)℃,(6±1)℃和(10±1)℃贮藏均可降低采后菠萝失重率和超氧阴离子产生速率,保持菠萝成熟度,减轻菠萝黑心病;(6±1)℃贮藏菠萝失重率显著低于(10±1)℃,在贮藏中后期,(6±1)℃贮藏菠萝丙二醛含量均低于(10±1)℃,菠萝成熟度基本不变,贮藏至第18天无菠萝黑心病,贮藏第24天菠萝黑心病级数仅为1.7,(10±1)℃贮藏第12天出现菠萝黑心病。因此,(6±1)℃是菠萝夏季果较适宜的贮藏温度,在该温度下贮藏时间不应超过18天。     

雷州半岛应大力发展菠萝保鲜加工业

1发展菠萝保鲜加工业的重要性雷州半岛位于广东省西南部,属北热带季风气候区,具有光热充足、雨量丰沛、台地宽广平坦、土地肥沃、四季如春等特点,发展菠萝生产得天独厚。改革开放以来,菠萝发展迅猛,全半岛种植面积已达23000余公顷。菠萝既是雷州半岛主要经济作物,也是经济收入支柱产业之一。徐闻菠萝久负盛名,特别是曲界愚公楼菠萝,以其独特的风味和特优的品质享誉海内外,曾被指定为人民大会堂宴会的佳果。但近些年来,由于保鲜加工滞后,已成为影响菠萝发展的制约因素,主要表现:一是保鲜加工率低。目前雷州半岛菠萝仍是以鲜销和内销为主,加工…     

菠萝果品提高质量的途径和措施

菠萝是我国外销的重要水果之一。随着菠萝生产的迅速发展,产量日益增多,数量上很快满足了消费者的要求,而质量的矛盾显得日益尖锐。随人们生活水平的不断提高和出口贸易的发展,对果品质量要求愈来愈高。为使我国菠萝产品在未来国内外市场的竞争中立于不败之地,提高菠萝果品质量日趋迫切,须引起高度重视。菠萝品质受到多种因素的综合影响。只有通过以下多种途径,采用综合配套的措施,才能全面提高品质。一、推广优良品种是提高品质的关键。     

丘陵地菠萝的大面积增产技术

<正> 我国菠萝主要栽植于丘陵地,栽培面积约6万hm~2(公顷),总产量48万t(吨),平均每公顷产量7 545kg左右,不计国营农场,乡镇菠萝平均每公顷产量还不到6 750kg。为此,国家科委下达“菠萝栽培技术开发利用”星火项目给广西。我们根据项目要求在广西防城县组织实施,经过4a(年)圆满完成了项目开发任务,现总结报道如下。1 开发规模在防城县实际开发规模为1 608.86hm~2,占全县菠萝栽培总面积的89.56％,占广西乡镇菠萝栽培面积的20.42％。其中高产示范面积有24.33hm~2,技术开发面积为1032 .53hm~2,技术推广面积552hm~2。     

菠萝果脯、果酱的加工工艺

菠萝是岭南四大水果之一 ,1 998年广东省种植面积达 2 70 8万公顷 ,产量达31 98万吨。菠萝果风味独特 ,酸甜适中 ,清香爽口。新鲜菠萝含水量高 ,不耐贮运。为了有效利用菠萝的食用价值 ,增加其经济附加值 ,本课题组利用新鲜菠萝 ,分别研制了菠萝果脯、菠萝果酱 ,其产品具有浓厚的菠萝鲜美香气和独特风味。1　材料与工艺流程1 1　材料与设备菠萝 (购于广州市五山菜市场 ) ,白砂糖 (市售 ,蔗糖成份不少于 99 8% ) ,山梨酸钾 (分析纯 ) ,果胶 (市售 ) ,一级食用柠檬酸 (购于广州 )。水净化设备 :手持糖度仪 ,高温灭菌锅 ,真空夹层锅 ,干燥箱…     

莫桑比克拟建立可移动菠萝加工厂

据莫桑比克索法拉省行业贸易官员称，索法拉省拟建立可移动菠萝加工厂，以充分利用该省生产的菠萝。索法拉省的菠萝是莫桑比克最好的菠萝产品。     

我国菠萝产业发展现状及对策

对我国菠萝产业发展的现状和存在的问题进行分析,并对菠萝产业发展的对策进行探讨,旨在为我国菠萝产业发展提供参考。     

菠萝锌指蛋白基因AcRCHYI的克隆与表达分析

根据植物C3HCA型兼CHY型锌指蛋白的功能保守区设计简并引物,通过RT-PCR结合RACE方法从菠萝(Ananas comosus L.Merr)幼苗中克隆获得了一个新的菠萝锌指蛋白基因cDNA全长,将其命名为AcRCHY1.该基因cDNA全长1 261 bp,开放阅读框ORF为918 bp,推测其编码一个含有306个氨基酸残基的多肽.AcRCHY1蛋白具有保守的C3HC4(RING finger)和CHY两个锌指结构域,与其它植物锌指蛋白的同源性高达81%-91%.半定量RT-PCR分析表明,AcRCHY1在菠萝中呈组成性表达,在子房、花瓣和小花中的表达量明显高于根和叶;低温、高盐、干旱和ABA等非生物胁迫处理后,AcRCHY1在叶片中的表达明显增强.因此,AcRCHY1蛋白可能与花器官生长发育的调控有关,而且可能作为一个转录调控因子在菠萝响应低温、高盐和渗透胁迫过程中参与了依赖ABA的信号转导途径.     

菠萝果实酸研究进展

菠萝是一种重要的热带水果，本研究从国内外不同品种、激素、矿质元素、农艺措施、有机酸代谢相关酶对菠萝果实酸含量的研究现状进行总结，并在此基础上对后续试验研究提出几点展望，以期推动菠萝果实酸含量的研究往纵深发展。     

菠萝凋萎病的防治

针对菠萝凋萎病的发病特点与发病规律,不管它是病毒性病害、还是真菌性病害,采用以下防治措施定可有效地防治凋萎病的发生与蔓延。     

采后菠萝黑心病发病过程中酚类代谢的变化

为了探讨采后菠萝果实黑心病发病过程中酚类物质代谢的变化规律,以感病品种"巴厘"和抗病品种"无刺卡因"菠萝果实为材料,将其贮藏在室温25℃条件下,每隔2d调查果实黑心病病情指数变化情况;并对菠萝果肉进行取样,测定果实总酚和2,8---羟甲基蒽醌含量变化,同时测定酚类代谢相关酶(丙氨酸解氨酶PAL、多酚氧化酶PPO、过氧化...     

菠萝高产栽培技术

利用坡旱地、梯带、沟边、路旁等地种植菠萝，是农家致富的一条好门路。怎样才能使菠萝夺高产呢?其主要技术措施有如下几点：     

西瓜菠萝在广西的引种表现及主要栽培技术

对引进的西瓜菠萝的植物学特征、主要经济性状、物候期、生长结果习性等进行了观察和比较分析,总结出一套适应广西气候的西瓜菠萝配套栽培技术。西瓜菠萝平均单果质量2.13 kg,每667 m^2产量5 143.85 kg,商品果率99.85%,可溶性固形物含量15.5%。该品种在广西丰产稳产性好,单果质量大,产量高,风味清甜,肉质爽脆,适应性强,耐贮运,品质佳,具有良好的经济效益和推广应用价值,可作为传统主栽品种"巴厘"菠萝的替代品种。