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中国芦笋栽培研究进展 总被引:1,自引:1,他引:0
《中国农学通报》2016,(7)
芦笋是一种食药兼用型蔬菜,中国芦笋栽培面积和出口量居世界首位。随着劳动力成本的增加,传统的粗放式栽培与劳动密集型生产模式制约了芦笋生产的发展。笔者从育苗、田间种植与管理、肥水运筹、病虫害防治、设施栽培模式等方面综述了中国芦笋栽培的研究进展。展望了中国芦笋产业的发展趋势,提出了新品种培育、无公害标准化栽培、机械化生产、延长产业链是芦笋产业持续发展的根本途径。 相似文献
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无公害农产品标准化生产关键技术的研究 总被引:8,自引:2,他引:6
根据中国第三大岛——崇明生态环境质量及寒优湘晴、花椰菜、绿芦笋等特色农产品二大资源优势,运用HACCP理论,开展无公害标准化生产关键技术研究。一、开发应用专用配方肥技术,化肥用量处理区较对照区分别减少33.04%、38.90%、41.18%;二、开发应用生物源、植物源等无公害防治技术,农药用量处理区较对照区分别减少54.5%、51.8%、47.10%;三、生态(塑料覆盖避雨栽培)控制芦笋茎枯病技术,减少病害发生72.7~77.1%、病指减轻60.1~62.2%。根据制订的无公害标准化操作规程生产的三种农产品,产值分别比常规生产区增加1159.5~1344.0元/hm2、2130.0~2221.5元/hm2、57174.0~63202.5元/hm2,示范区新增经济效益432.32万元;产品经国家法定机构检测,重金属、亚硝酸盐、农药等20种有毒有害物质残留量低于无公害食品和绿色食品卫生标准。 相似文献
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芦笋是多年生宿根植物,其嫩茎营养丰富,味美可口,是医疗价值很高的营养保健食品,被誉为世界十大名菜之一。福建明晟农业发展有限公司在农技人员的精心指导下,采用"公司+技术+农户"的模式,利用大棚生产适销对路的无公害芦笋,每千克售价增加4元,亩增收2万元,取得了明显的经济效益。现将大棚绿芦笋无公害栽培技术总结如下:一、育苗1.品种选择选用抗(耐)病、优质丰产、抗逆性强、适宜本地种植、商品性好的绿芦笋品种,如绿塔、UC308等。2.育苗地选择要求选择疏 相似文献
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出口绿芦笋安全生产技术研究 总被引:1,自引:1,他引:0
通过对绿芦笋品种的筛选、配方肥使用以及病虫害防治等关键技术的系统应用,基本明确了能适应本地区生产、品质佳、产量高的出口绿芦笋品种及其安全生产栽培技术。出口绿芦笋安全生产标准化示范结果表明,安全生产标准化技术示范区,较常规生产对照区,出口绿芦笋的产品的商品率提高10.1%~11.6%,化肥用量减少10.87%~23.91%,农药用量减25.12%~49.28%,增加收入23811.0~40552.5元/km2。140hm2绿芦笋取得经济效益987.5万元;出口绿芦笋安全生产示范区生产的产品中,重金属、化学农药、硝酸盐或亚硝酸盐等12种有毒有害物质残留量检测结果表明各项检测结果显著低于标准要求。 相似文献
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大棚芦笋高产栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
芦笋是世界十大名菜之一,除具有丰富的营养外,还具有抗癌、降血脂、提高人体免疫力等多种保健功效,国际市场上一直供不应求。目前国内保护地绿芦笋种植刚刚起步,全国大棚芦笋栽培总面积不到20hm2,采收期间日供应量不足2000kg,远远不能满足庞大的市场需求。春节前后绿芦笋在北京 相似文献
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自2002年开始安徽省质量技术监督局在黄山区实施省级太平猴魁无公害茶农业标准化示范区,三年来,黄山区质量技术监督局在猴魁主要产地新明、龙口、三口乡实施无公害标准化示范区取得了明显成效。10月21日由安徽省质量技术监督局组织专家进行验收。验收组实地考察了新明乡猴坑村茶场太平猴魁茶无公害示范茶园和茶厂,由方继凡场长全面介绍了猴坑村实施标准化示范区以来,猴坑村在组织化建设,换植柿大茶良种,无公害标准化栽培、加工方面做了大量工作。尤其是村民增强了无公害标准化意识,经济效益、生态效益、社会效益显增长。验收会上由黄山区质… 相似文献
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两种典型保鲜剂对芦笋保鲜效果的研究 总被引:5,自引:0,他引:5
绿芦笋(Asparagus officinalis L.cv jersey Giant)是一种营养丰富,并具有一定药用价值的名贵蔬菜,特别对癌症的防治有较好的功效。由于绿芦笋嫩茎含水量较高,呼吸作用强,采收后不耐贮藏,因而给鲜销带来很多麻烦。试验采取2种典型保鲜剂(壳聚糖和6-BA)对绿芦笋进行后处理,并定期检测样品的失质量率、VC含量、叶绿素含量、可溶性固形物含量和纤维素5个指标。实验结果证明,这2种保鲜剂不仅都能很大程度地延长绿芦笋的贮藏时间,而且还有各自的特性,在选择短期或长期芦笋储运时可提供不同的选择。 相似文献
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为明确有机栽培与常规栽培蔬菜的营养品质差异,以大白菜、生菜和黄瓜为研究对象,采用基质盆栽分析对比2种栽培方式下蔬菜营养物质(蛋白质、可溶性糖、总氨基酸)、维生素原类(胡萝卜素、维生素C、类黄酮)、风味物质(单宁、苹果酸、酒石酸)、矿质元素(Fe、Zn、Mn)以及硝酸盐与农药残留含量的差异。结果表明,有机栽培蔬菜的蛋白质、可溶性糖、氨基酸、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮、苹果酸、Fe和Zn等有益营养物质的含量显著高于常规栽培蔬菜,相反,有机栽培蔬菜的单宁、Mn及硝酸盐含量显著低于常规栽培蔬菜,且3种常规栽培蔬菜中均检测到农药残留,其中大白菜和生菜的农药残留大大超过限量标准。由此可见,采用有机栽培方式种植的蔬菜不仅有益营养物质显著优于常规栽培蔬菜,而且其有害物明显低于常规栽培蔬菜。 相似文献
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Summary The morphological variation and the isozymic polymorphism in 19 asparagus accessions currently used in cultivation and breeding are described. Moreover 2 wild populations from Turkey were added in the isozymic study. Characters of ramification height permit to separate accessions usually cultivated for white asparagus and accessions usually cultivated for green asparagus. Starch and polyacrylamide gel electrophoresis was realized to assay 7 enzyme systems. 29 polymorphic bands were taken into account in the study. Four accessions show specific bands for glutamate oxaloacetate transaminase, shikimate dehydrogenase and alcohol dehydrogenase. In particular, the two populations from Turkey and one population traditionally cultivated in local area of Spain are well differentiated from the remaining accessions. Accessions from the United States representing different selections are relatively well separated from each other. 相似文献
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耕作栽培措施对稻米品质的影响及其研究进展 总被引:3,自引:1,他引:2
本文从常规的耕作栽培措施(播种时间与密度、收获时间、水分灌溉、肥料的施用),和绿色农业、循环农业所提倡的一些特色栽培措施(有机栽培、秸秆还田、稻鸭互作、免耕、水旱轮作)两大方面综述了不同耕作栽培措施对稻米加工品质、外观品质、蒸煮食味品质和营养品质等的影响,以期为研究综合提高稻米品质提供理论依据。 相似文献