第四届贵州茶业经济年会在筑召开——精英共商茶经营转型

正"贵州提出贵州冲泡很好,这将为消费者解决从干茶到茶汤的距离,让其掌握贵州茶的冲泡方法,才能真正喝到一杯好茶。"在第四届贵州茶业经济年会上,中国茶叶学会秘书长周智修的一席话道破了茶叶销售的天机,茶企要树立"我们的最终产品是茶汤而不是干茶"的意识,才能赢得消费者的青睐,为其真正意义上奉上一杯好茶。贵州茶人在此届盛会上可谓收获了经营如何转型的秘诀。     

相聚多彩贵州 相遇贵州茶香——贵州景区品茗活动带来叠加效应

正今年"五一"小长假期间,贵州省内各主要景区、茶乡、地标广场、高速公路服务区等场所都举办了"相聚多彩贵州·相遇贵州茶香"为主题的品茗活动,让海内外广大游客观赏多彩贵州美景的同时,品味贵州茶香。共为42万人次游客送上了一杯贵州茶。让天下人都喝上贵州茶"万人品茗的意义在于:一开始我们没钱做     

贵州茶史文化与代表性民族茶食俗探略

贵州作为产茶大省,有其独特的茶史文化和茶俗,但山高路远,道路崎岖,以至于茶史文化传播不足。再者,加上文字记载少,更是难以提取和推广。为便于了解贵州茶史文化和茶食茶俗,文章从气候和茶树生长条件方面简述了贵州独特的地理环境;并从汉魏六朝至近代论述了贵州茶史文化发展史;从各民族的茶中,如干劲汤、罐罐茶、擂面茶、姑菁茶、打油茶以及坡柳"娘娘茶"等概述了贵州民族代表性茶食俗。     

黔中生思州 翻为遵义茶

正遵义属古老的茶区,唐陆羽《茶经》记载:"黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳。"今遵义主产茶区均属于唐代、思州、播州、夷州范围。宋代大文豪黄庭坚摘贬思州时写下《阮郎归》:"黔中桃李可寻芳,摘茶人自忙……都儒春味长",都儒即今遵义市务川自治县,唐代属思州。清《贵州通志》记载":湄潭眉尖茶……为贡品"。清代46个名茶中即有湄潭     

绿宝石茶连续化加工生产线的应用与示范

<正>"绿宝石"既是茶品类,又是商标品牌,贵州十大名茶之一,归属于贵州贵茶有限公司。在2003年由贵州本土茶叶专家牟应书及其子牟春林共同研制成功并命名的创新茶品类,因干茶呈盘花状,颗粒紧实,犹如宝石,同时汤色绿润,冲泡后茶叶自然舒展成朵,嫩绿鲜活,恰似绿宝石光泽,滋味鲜爽浓醇回甘,故称为"绿宝石"。"绿宝石"曾在2006年、2008年及2009年获得第三、五、六届中国茶业博览会金奖,2008年分别获得第七届世界联合会杯金奖及第九届广州国     

凤冈县获贵州省“茶旅一体化示范景区”称号

<正>本刊讯在日前举行的2015中国(贵州·遵义)国际茶文化节暨茶产业博览会上,凤冈县被授予贵州省"茶旅一体化示范景区"的荣誉称号,同时获此殊荣的还有湄潭县。贵州省政协副主席陈海峰为荣获"茶旅一体化示范景区"的单位授牌。本届"贵州茶一节一会"以"多彩贵州·生态茶香"为主题,由贵州省政府与中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会主办,活动时间为5月28~31日,共有来自美国、德国、     

福建安溪：满城尽是茶香

从国庆开始至10月中旬,是安溪秋茶大量上市的季节,茶乡到处弥漫着铁观音的芬芳。大批来自全国各地的茶商云集安溪,县城乃至产茶乡镇的饭店旅馆房间早被预订一空。而据安溪中国茶都管理处工作人员介绍,今年秋茶均价较去年上涨了10%。茶农提价＂抢采茶工＂眼下的安溪处处观音飘香,茶农忙采茶、制茶,茶商忙购茶。不过,一些茶农也发现,今秋采茶、制茶,     

贵州茶产区文化保护与传承的美丽乡村建设研究

贵州茶产区文化保护与传承工作,是贵州茶产区美丽乡村建设工作中重要的组成部分,与此同时,贵州茶产区美丽乡村建设工作的开展,也为贵州茶产区文化保护与传承工作带来了良好的机遇,而如何抓住机遇,推动二者取得协调发展,则成为了贵州茶产区美丽乡村建设工作中需要关注的重要问题。本文在对贵州茶产区美丽乡村建设工作为贵州茶产区文化保护与传承发挥的助力作用做出分析与论述的基础上,对贵州茶产区文化保护、传承与贵州茶产区美丽乡村建设工作的协同发展策略进行了研究与探讨。     

借助大数据打造贵州茶产品品牌研究

贵州大数据已经形成全国范围的影响力,借助已经形成的食品安全云等大数据产业,研究加快贵州茶产业品牌的建设和传播的新方式。首先,建设"真,优,美"的品牌内容;其次,建设品牌传播渠道,包括线上渠道和线下渠道;最后,通过互联网产品开发和数据的"聚、通、用"两方面来建设茶产业品牌系统。借助大数据打造贵州茶产品品牌是有效的途径,通过打造"互联网+"和"大数据+"茶品牌,实现了贵州茶品牌新的突破和突围。然而,大数据打造产品品牌尚需进一步发展,需进一步加大数据的集聚和严格按照"数据随着产品走,产品随着数据走"的思路,更好地构建大数据品牌建设、传播体系。     

黔茶博弈市场该思考些什么?

今年春天,两场突然袭来的霜冻让大部分春茶芽还来不及被采摘就被冻坏在贵州的茶山上。业内人士都知道,春茶,尤其是早春茶在贵州茶的比重占的很大,春茶利润额是决定贵州茶经济效益的重要指标,     

2017都匀毛尖(国际)茶人会闭幕

<正>6月9~11日,由贵州省政府、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会主办的2017都匀毛尖(国际)茶人会在贵州都匀举行。活动期间,数干名来自国内外的茶人齐聚中国茶文化博览园,共赏茶人会分会场活动,共商都匀毛尖引领"黔茶出山"和黔茶发展大计。9日的开幕式上,农业部、国家质检总局向黔南州颁发了"都匀毛尖茶农业部农产品地理标志证书"。下午举行了"三圈交融·跨界拓展"茶商大会,黔南州方面与14家单位进行战略合作签约。会上还宣布,贵州都匀毛尖南方运营中心正式挂牌成立。6月10日上午,第十一届都匀毛尖茶文化节在都匀市毛尖     

贵州茶叶与国际接轨:2018中国·贵州国际茶文化节暨茶产业博览会即将开幕

正为贯彻落实中央一号文件精神,实施乡村振兴战略,进一步优化贵州茶产业发展模式,拓宽贵州茶叶销售渠道,提升贵州茶品牌的影响力,助力贵州茶业实现更大的跨越发展。贵州省人民政府和中国茶叶流通协会等单位将于2018年5月5日-8日在贵州省遵义市湄潭县共同主办"2018中国·贵州国际茶文化节暨茶产业博览会"。     

第四届贵州茶业经济年会,引领黔茶发展风向标

<正>从2011年首届贵州茶业经济年会举办开始,该经济年会已连续成功举办三届,发展成为指引黔茶发展的风向标活动。12月26日,由省绿茶品牌发展促进会、省茶文化研究会、省茶叶学会、省茶叶协会等单位联合主办的第四届贵州茶业经济年会将在贵阳启幕,本届年会紧贴当前经济发展形势,探索"新常态下,贵州茶经营如何转型",为黔茶的推广营销寻找转型的新路子。跨界融合,聚全行业之力共推黔茶贵州茶业经过近几年的发展,至2015年11底,全省茶园面积已达689万亩,成为全国茶叶     

第五届贵州茶业经济年会开幕

<正>12月29日,第五届贵州茶业经济年会在贵阳开幕。省政协主席王富玉出席开幕式并讲话。省人大常委会副主任、省茶文化研究会会长傅传耀,省政协副主席陈海峰、谢晓尧,中国工程院院士宋宝安出席。在开幕式上,举行了"中国·侗乡茶城"授牌仪式,王富玉向黎平县授牌;举行了"梵净山茶"国家农产品地理标志登记证书颁发仪式,傅传耀向铜仁市颁发证书;举行了2016贵州茶行业"十佳"优秀技术员、"十佳"优秀营销员、     

新会员盘点

正团体会员临沧开普茶业有限公司临沧开普茶业有限公司是一家专做原生古树茶的品牌企业,总部设于云南临沧。2015年该企业本着"存心做好茶,好茶为健康"的经营理念创立品牌"普润心堂",不忘初心,致力于原生古树普洱茶的研究和推广,带给更多的消费者原生品质古树茶。该企业在临沧勐库镇、镇康马鞍山、永德忙肺山拥有最原生、最健康的茶原料基地,     

东道汝窑与养心

<正>如果心是一个容器,向里面放入"欲望"二字,那么无论你怎样不停地累积,依然是"欲壑难填"。心,必然是在"不停的累积"中忙碌,聪明的古人,太明白唯心难守,因此在造字时,心字一个点,没有一个点不在往外蹦的,跳得太快、蹦得太远,谓之忙,忙,则是心的死亡。聪明的古人因此发明了那杯清澈甘甜的茶,以茶为媒介,寻求内心的宁静与平衡,将世间的纷扰,在一杯清茶中过滤掉,以滋养内心,谓之     

体验经济下贵州茶乡旅游开发的思考

中国有悠久的种茶历史,茶也是世界三大无酒精饮料之一,但茶相关产业的开发,产业链的拓展仍比较单一,本文在分析贵州茶产业发展的基础上,针对茶乡在旅游消费下"品、赏、采、尝、悟"方面的体验要求,探讨茶旅结合的山地旅游新模式。     

开阳南贡茶

开阳“南贡茶”是贵州历史名茶之一,产于开阳县南龙乡白沙坡一带,因进贡皇帝而得其名,"南贡"即南方敬贡之意。相传清乾隆年间,乾隆皇帝在杨威将军梅仕奇处尝到梅的家乡开阳南龙的茶叶,觉得香味浓郁,连赞"好茶!好茶1"并说:"南方名茶甲天下,此茶又甲南方矣"。     

贵州瓮安县茶叶种植管理技术探析

贵州瓮安县是茶树种植的重要区域,其地质、地形、气候条件均较为适宜茶树生长。因此,结合贵州瓮安县自然地理条件,从整地、栽植茶苗、加强田间管理几个方面,对贵州瓮安县茶树种植管理技术进行了简单分析,希望为贵州瓮安县茶叶生产实践提供一些参考。     

打造茶产业升级版强劲支撑脱贫攻坚

正"贵州出好茶"。当前,贵州省正坚守发展和生态两条底线,大力实施茶产业提升行动计划,着力推进茶产业提升转型,推动名优黔茶走向全国、走向世界。十多年来,湄潭坚持"五个在茶"理念,大力实施茶产业"6456"发展战略,到2016年,全县茶叶产量5.3万吨,产值35.9亿元,茶业综合产值88.5亿元,综合效益