行唐将建设华北最大生态奶源基地

10月6日,河北省行唐县召开规范奶业秩序、促进乳业健康发展誓师大会。会上,行唐县委、县政府提出：该县将在深刻反思三鹿问题奶粉事件教训的同时,坚定信心、严把质量、规范秩序,按照科学发展观的要求做优做强奶业,建设华北最大生态奶源基地。     

河北省人民政府关于大力整顿奶业秩序促进奶业健康发展的意见

各设区市人民政府，各县（市、区）人民政府，省政府各部门： 为全面规范我省奶业秩序，实现奶业持续健康发展，特提出如下意见。     

北京市奶业协会在京召开"北京地区落实《乳品企业自律南京宣言》新闻发布会"

为进一步规范首都奶业市场的竞争秩序，落实《乳品企业自律南京宣言》实施方案，建设首都和谐奶业．在企业自愿的前提下．北京市奶业协会于2007年7月19日在北京组织召开了三元食品股份有限公司、三鹿集团股份有限公司、光明乳业股份有限公司、伊利实业集团股份有限责任公司、蒙牛乳业（集团）股份有限责任公司等5家大型乳品加工企业（按企业名称笔画排序）落实《乳品企业自律南京宣言》新闻发布会。     

全国奶业20强生鲜乳购销座谈会在京召开

为进一步贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》和《农业农村部等9部委关于进一步促进奶业振兴的若干意见》,密切养殖加工利益联结,规范生鲜乳收购秩序,6月6日,农业农村部畜牧兽医局在北京组织召开全国奶业20强(D20)生鲜乳购销座谈会。     

《乳品企业自律南京宣言》实施方案

为了进一步规范乳品消费市场秩序。构建和谐奶业。推进我国奶业持续健康发展，2007年6月21日，中国奶业协会会同副理事长乳品企业共同签署了《乳品企业自律南京宣言》（以下简称《宣言》）。为把《宣言》落实到实处，7月10日，中国奶业协会与《宣言》签署企业在北京召开了落实《宣言》会议，经过充分讨论协商，形成共识，共同制定了落实《宣言》的实施方案。     

《乳品企业自律南京宣言》实施方案

为了进一步规范乳品消费市场秩序，构建和谐奶业，推进我国奶业持续健康发展，2007年6月21日，中国奶业协会14家副理事长乳品企业共同签署了《乳品企业自律南京宣言》。7月10日，中国奶业协会会同14家企业在北京召开了落实《南京宣言》会议。为把《南京宣言》落到实处，中国奶业协会同与会企业经过充分讨论协商，形成了共识，共同制定了落实《南京宣言》的实施方案。     

国家发展和改革委员会、农业部、国家工商行政管理总局关于做好原料奶价格协调工作的通知

为贯彻落实《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》（国发[2007]31号）精神，规范原料奶收购价格秩序，防止原料奶价格大起大落，维护奶牛养殖企业、养殖户和乳品加工企业的合法权益．现就做好原料奶价格协调工作有关事项通知如下：     

《乳品企业自律南京宣言》实施方案

为了进一步规范乳品消费市场秩序。构建和谐奶业，推进我国奶业持续健康发展。2007年6月21日，中国奶业协会副理事长乳品企业共同签署了《乳品企业自律南京宣言》（以下简称《宣言》）。7月10日，中国奶业协会会同理事长乳品企业在北京召开了落实《宣言》会议。为把《宣言》落到实处，中国奶业协会同与会企业经过充分讨论协商，形成了共识，共同制定了落实《宣言》的实施方案。[第一段]     

畜牧

正陕西"三制度两承诺"加快奶业一体化进程近日,陕西省畜牧业协会奶业分会正式发布了"奶价协商、合同管理、投入品采购"三项制度和"在陕乳品企业承诺""养殖企业承诺"两项承诺,进一步规范生鲜乳购销秩序,密切养殖加工利益联结,有效保障生鲜乳质量安全,切实建立养殖与加工的命运共同体,引领产业转型升级,加快实现陕西省奶业一体化发展进程。     

国家首席兽医师贾幼陵在中国奶业协会贯彻落实国办24号文件座谈会上的讲话

各位代表，同志们：今天我代表农业部杜青林部长和尹成杰副部长来看望大家，在座的各位为中国奶业的兴旺做了大量的工作，大家辛苦了。2005年9月7日．国务院办公厅召开了各有关部委局负责人参加的关于奶业规范问题的会议，国务院两位秘书长到会传达了胡锦涛总书记和温家宝总理的重要指示。表明了党中央和国务院的领导对奶业发展的高度重视。     

奶业发展的四大不利因素

对我国奶业发展产生不利影响的四大因素:一是奶牛和原料奶的质量问题。这种情况必将影响到整个奶业的健康发展,同时也会使我国奶业在与国外奶业竞争中处于不利地位。二是奶业的市场竞争秩序问题。这个问题导致奶业市场的混乱,消费者对产品失去信任,最终受损的是整个行业,这就迫切要求加强行业自律和对乳品市场进一步规范。三是行业的协调发展问题。奶牛养殖与加工环节之间、奶牛发展与消费需求增长之间、国产乳品与进口乳品之间都存在一个协调和比例关系问题,需要很好的把握,并遵循自然规律和经济规律。四是产品的质量和安全问题。奶业不同…     

论我国华北奶业产区发展模式的创新

温家宝总理2006年4月视察重庆的题辞对我国奶业提出了新的要求，标志着中国奶业经历了五年高速发展期，即将进入一个新的历史阶段。把奶业做大做强，必须创新奶业发展模式，理顺产业内部关系，不断健全与巩固产业链条。我国华北奶业产区包括河北、河南、山东、山西4省，奶牛存栏数和牛奶产量均占全国四分之一，对全国奶业的影响举足轻重。为更好地发展华北奶业，应该在以下六个方面进行创新。     

河北省第十一届人民代表大会常务委员会第四次会议通过：河北省奶业条例

第一章 总则 第一条 为促进奶业发展，规范奶业生产经营活动．保障生鲜牛奶和乳制品质量安全，维护奶业生产经营者、消费者合法权益，根据有关法律法规，结合本省实际，制定本条例。     

呼和浩特开展专项检查规范原料奶市场收购秩序

近期，由于原料奶供给趋紧，价格上涨，一些地方原料奶收购秩序混乱，掺杂使假、短斤缺两的情况屡屡发生，部分乳制品企业跨地区高价争枪奶源，少数中小乳制品企业放松原料奶收购标准，造成质量安全隐患。 为规范原料奶市场秩序，促进奶业持续健康发展．呼和浩特市工商局5月4日开始，开展为期一个月的原料奶市场专项检查。     

加强奶源市场监管 促进昌吉州奶业持续健康发展

从2002年以来，昌吉州奶业进入了一个新的发展时期，与全国的奶业基本相似，不论是乳品企业数量、产能，还是奶牛养殖规模都创造了历史的最高水平，初步形成了新疆的奶业核心区，位居全疆奶业大州之列，奶业是昌吉州畜牧业的第一大产业，是农牧民增收的重要途径。但是，随着奶业的快速发展，也出现了许多新情况、新问题，这些新情况、新问题已经影响着昌吉州奶产业的健康发展，如何面对新情况解决新问题，已经成为今后相当长一个时期的重要任务。下面就目前的热点和难点问题，即：如何加强奶源市场监管，规范市场秩序，维护各方利益，促进昌吉州奶业持续健康发展谈几点自己的想法，以供同行交流。     

加强科技自主创新促进中国奶业健康可持续发展

2005年10月19～20日，由科学技术部与农业部联合主办的“首届中国奶业科技发展论坛”在西安召开。科技部副部长刘燕华、农业部副部长张宝文就“十五”期间我国奶业以及奶业科技发展取得的进展以及“十一五”期间奶业科技发展的方向与重点、推动我国奶业健康持续发展的措施等做了重要讲话，中国奶业协会秘书长魏克佳做了题为《当前我国奶业形势与发展前景》的主题报告。现将有关内容摘录如下，以供参考。     

《通知》充分体现了"三个代表"的重要思想

首先我代表中国奶业协会祝贺北京市成功的召开此次会议。《通知》是一个具有重大政治经济意义的文件．《通知》精神促进了中国奶业的健康发展，带动了国民经济相关产业的发展；保护了奶牛养殖业．保护了奶农的利益：规范了当前的液态奶市场的秩序．规范了液态奶的生产管理；维护了消费者的合法权益。     

青海省奶业协会召开第三届五次常务理事会

2月22日，青海省奶业协会于青海省畜牧总站召开第三届五次常务理事会。青海省农牧厅兽医局局长、首席兽医师、青海省奶业协会理事长焦小鹿同志到会并做了重要讲话，青海省奶业协会秘书长宁金友同志做了2011年青海省奶业协会工作总结及2012年工作计划的汇报，同时会议通报了2011年会费收取及经费使用情况。     

为中国奶业健康发展营造良好的舆论氛围

日前国务院办公厅发布了关于改变液态奶生产经营管理的紧急通知,引起了业界的极大振动,通知的发布从根本上保护利益,保护民族奶业,特别是奶牛业的发展,保障了消费者的知情权,进一步规范了奶业市场的秩序.奶业市场应该是目前我国管理较混乱的市场,也是发展非常快的一个市场,这里面存在大量的问题.作为面向我国农村地区的唯一一张综合性党报,我们农民日报和整个行业一样欢欣鼓舞,我们坚决拥护通知的发布,加强对奶业的宣传力度,为中国奶业健康发展营造良好的舆论氛围.     

你问我答

<正>近来,随着《河北省奶业条例》的颁布实施,以及《河北省人民政府关于大力整顿奶业秩序,促进奶业健康发展的意见》的政策出台,有很多的奶农给本刊打来电话,询问今后的交奶问题、奶站的建立问题以及散养奶牛户进入小区集中饲养的问题等等,这些问题本刊在第20期《北方牧业》的沟通热线栏目中已经做了详细的解答,读者可以查阅。