网箱暂养河蟹技术

晚秋时节，菊香蟹肥，是河蟹捕捞季节和人们品蟹赏菊的好时光。立冬后，水温５℃以下时，河蟹就在水体底部或穴中冬眠，正如俗语所说：“蟹立冬，影无踪”。在河蟹大量收获且集中上市高峰期，用网箱就地将捕捞的河蟹集中暂养，既可以在河蟹越冬之前集中捕捞，又能够随着市场需求变化均衡上市，延长销售时间，扩大销售空间，避开市场蟹多、价格低、销售不畅被动局面。通过网箱暂养商品蟹环节，将河蟹养殖与市场紧密结合起来，达到提高养殖效益目的。１暂养场地选择１．１ 自然水域 湖泊、水库、河流等自然水域，水面开阔、水质洁净无污染、溶…     

河蟹商品蟹池塘暂养越冬技术措施

对于我省稻田和大中水面养蟹而言，掌握河蟹商品蟹池塘暂养越冬技术是非常有益的。我省稻田养殖的河蟹一般在8月20日左右，也就是稻田放水时捕捞，但此时河蟹大多蟹肉不饱满，不受市场欢迎，应将捕出的河蟹放人池塘中继续暂养，提高河蟹的肥满度。另外，湖泊、水库等大中水面养殖的河蟹秋季捕捞量较大，不易在短时间内销售完，且易逃逸，也需要池塘暂养。商品蟹池塘暂养越冬不仅可以起到提高河蟹的肥满度、增加体重、改善河蟹品质、变软脚蟹为硬脚蟹的作用，还能避开秋季河蟹大量集中上市（此时河蟹价格较低）。在淡季价格较高时销售，可增加经济效益。     

商品河蟹高效暂养技术

10月份左右是河蟹大量捕捞上市季节。对于捕捞后的商品蟹，因一时来不及运输和销售，或留待市场紧缺时销售，或出口外销，都需要进行集中暂养。尤其在草荡湖泊网围以及池塘养蟹集中连片地区,商品数量大，捕捞期集中，加上捕捞前期气温偏高．一部分蟹刚蜕壳，不便于运输，需要进行专池暂养。     

冬季暂养商品河蟹技术

每年 1 0月中下旬至 1 1月中旬是我省河蟹捕捞上市的季节 ,随着养殖面积逐年扩大 ,河解产量也在迅速提高 ,而当节令过了“立冬”以后 ,水温下降至 5℃以下 ,河蟹就在水体底部或穴中冬眠 ,很难捕捉。在河蟹大量收获且集中上市高峰期 ,可用网箱、蟹笼或网兜 (室内干法 )就地将捕捞的河蟹集中暂养 ,既可以在河蟹越冬之前集中捕捞 ,又能够随着市场需求变化均衡上市 ,延长销售时间 ,扩大销售空间 ,避开市场蟹多、价格低、销售不畅的被动局面。将河蟹养殖与市场销售紧密结合起来 ,是提高广大渔民养殖效益的重要措施之一。商品河蟹的暂养方法有很多…     

河蟹网箱暂养技术要点

养殖户大多于霜降前销售成蟹,导致河蟹集中上市,价格也相对便宜,如二两左右的成蟹每千克30元左右。而通过网箱暂养至元旦、春节前后,二两左右的雌蟹每千克90~120元、雄蟹每千克60~90元,经济效益相对可观。河蟹网箱暂养技术要点如下.     

网箱暂养河蟹延期上市技术初探

<正>每年在河蟹开市后,通过网箱暂养河蟹,可达到延期上市的目的,同时可以提高河蟹回捕率。每年从10月20日左右开始起捕暂养,把塘中蟹全部起捕在网箱内暂养管理,可以延期到第2年3至5月上市,也可以分公母、分规格分箱暂养,便于管理及销售。网箱暂养河蟹技术实现了错峰上市,暂养时间一般可达80～115d,克服河蟹作为季节性产品,上市比较集中的劣势。该次试验通过改变暂养河蟹的放养密度、河蟹规格、投饲模式、网箱规格、放养时间,筛选出最适合河蟹暂养的模     

河蟹土池暂养技术

<正>大水面养殖的河蟹必须赶在秋季成蟹生殖洄游前起捕,但这时起捕的成蟹数量多,集中上市,往往价格不高,影响养殖效益。许多养殖户利用土地将起捕的河蟹暂养起来,不但可以分批销售,而且还可以达到增值增效的目的。利用土地暂养成蟹,必须抓好以下几点:1暂养池的准备尽量选择靠近水源,交通方便的地方,水质新     

河蟹的池塘暂养

由于捕起的商品蟹一时来不及销售或留待货少价高时出售等原因，河蟹需经一段时间的暂养。池塘暂养是把河蟹放在符合要求的池塘里暂养一段时间再捕出上市。经过暂养的河蟹软脚变成硬脚，可以增肥、增重、增价，便于批量供应上市，从而提高经济效益。池塘暂养河蟹须注意的方面有：１暂养池要选择在水源充沛、水质良好、底质坚硬。环；境安静、用电方便的地方建池。每池３－５亩，长方形，东西向较好。蟹池要留２／３－３／４的面积作深水区（深ｌ．５－２米），其余作浅水区（深ｌ－１．５米）。回拦设施最好选择铝皮、钙塑板等价廉适用的材料…     

成蟹暂养的一种新方法——竹笼吊养

近几年来，随着河蟹人工放流和放养的不断发展，河蟹产量逐年上升。如何使河蟹集中上市，我县争年在马家荡试用了一种新的成蟹暂养法——竹笼吊养，效果较好，现将暂养方法介绍如下。     

成蟹暂养法——土池散养

养殖的河蟹起捕后，如果不能马上运销市场，或要隔相当长时间才销售的，则应剔除伤蟹和体弱蟹进行暂养。暂养方法目前很多，如室内散养、水中笼养等。这里介绍一种能将大量的河蟹作较长时间暂养或越冬，而且暂养效果好，成本低，管理方便的方法——土池散养法。     

不同越冬暂养方式对河蟹成活率、回捕率和经济效益的影响

<正>河蟹食用有“九雌十雄”的民间谚语,其含义为雌蟹和雄蟹的最佳食用季节分别为农历九月和十月,但在这段时间内河蟹大量上市,其销售价格一直不高。于是有养殖户考虑越冬暂养避开秋季河蟹大量上市期,在春节期间销售以增加收入。如果暂养方式得当,不仅能确保河蟹丰产丰收,还能调节市场供求矛盾。本研究根据宿迁地区的气候条件和水域环境,     

水泥池养殖河蟹黄蟹试验

黄蟹是河蟹成体在性成熟以前的阶段，再经过一次蜕壳就可以达到性成熟。每年９～１０月份黄蟹经最后一次蜕壳变成绿蟹，此时河蟹的性腺已经成熟，就要进行生殖洄游，所以如何防逃是河蟹养殖的关键措施之一。一些大的养鱼池塘很难做好防逃工作，所以只有在河蟹性成熟前，提前收捕上市或另池暂养。本试验就是利用８月初的上市黄蟹，在水泥池中进行养殖，观察其生长和发育状况，为合理利用黄蟹资源、提高养殖效益提供依据。一、材料与方法１．材料试验所用的河蟹为市场销售的黄蟹和鱼塘所养的黄蟹，规格均为１００克左右，附肢齐全，体表无病斑…     

江苏常州举行“早上市诺亚新品系选育中期测产活动”

正河蟹大规模上市集中在10-11月,上市量集中、销售期短,因此河蟹产业长期存在量增价跌、丰产不丰收的现象,如何提早成品蟹上市时间、拉长销售期,抵御大规模集中上市带来的价格风险,是产业发展的瓶颈。有鉴于此,淡水渔业研究中心联合江苏诺亚方舟农业科技有限公司成立课题"中华绒螯蟹早上市诺亚新品系生态养殖模式",利用辽河水系野生河蟹为选育基础群体,经5代群体选育,以生长速度及肥满度为主要选育指标,选育出了中华绒螯蟹早上市诺亚新品系,构建了扣蟹养殖、苗种放养、水草养护、水质调控等关键技术,实现了在长江中下游河蟹提早上市1个月的目标。     

河蟹养殖技术之三蟹种池养殖大规格河蟹技术

利用蟹种池进行大规格成蟹养殖,因池塘浅、存塘蟹种规格差异大、密度控制难、养殖生产迟和水草难以种植等原因,其结果往往是河蟹发病率高、出地规格小、经济效益低、经常亏本等。为搞好生产,经过实践总结,现将蟹种池养殖大规格河蟹技术介绍如下:一、暂养池的准备蟹种捕捞出售时,选择1~2个边角塘作为暂养池,面积约为蟹种地的15%,在将蟹种出售后清除池底淤泥。外塘池埂如果过低则必须加高到1.2m以上。在暂养池四周围上塑料薄膜或钙塑板,防止蟹种池在进行幼蟹捕捞时发生河蟹逃逸。将池水加注到蟹种培育时的水位线以上,2天后待穴居的小蟹洞口掘…     

网箱暂养河蟹技术

为避开河蟹集中上市的高峰期,将成蟹进行短期网箱暂养,待价而售,可大大增加养殖户的收益。安徽省当涂县的渔业科技示范户张裕庆,近两年在自己承包的河沟用网箱短期暂养河蟹,共获得了4～7万价差收益。现将其2007年的主要做法介绍如下。     

网箱短期暂养河蟹技术

为避开河蟹集中上市的高峰期,将成蟹进行短期网箱暂养,待价而售,可大大增加养殖户的收益。安徽省当涂县的渔业科技示范户张裕庆,近两年在自己承包的河沟用网箱短期暂养河蟹,共获得了4万～7万元价差收益。现将其2007年的主要做法介绍如下:     

暂养期河蟹死亡原因及防治方法

河蟹暂养,一般指在河蟹生殖洄游开始前进行回捕,通过集中暂养,使其中的“黄蟹”成熟为“绿蟹”。然后待机出售,利用价格差获得高效益。因河蟹暂养时间短(一般为1～3个月)、利润高,所以近几年发展很快。安徽省宣城地区年产河蟹340 t,经暂养的在300 t以上,仅宣州市裘公乡就有暂养点350处,暂养河蟹约50 t。但由于不少“暂养”户片面追     

河蟹捕捞与运输技术

每到秋季便是一年一度的河蟹收获季节。捕蟹应在“霜降”前后15天内，错过生殖洄游季节再捕就很困难了，因此，有“蟹立冬，影无踪”的农谚。河蟹在立冬前，能逃的设法逃走了，逃不了的则在池内打洞隐居了。有很多农户不了解河蟹这些生态特性，看到市场行情不好、价格低时，则把蟹留在池内不捕，等价格高了再捕上市。这对有的蟹池是可以的，但多数不行，错过季节很难捕到，应该先捕捞集中暂养待售，而不能放在池中。     

河蟹暂养中的问题及对策

近几年来,我市沿江江滩养殖户利用江水养殖优势,从外地购进大规格河蟹进行暂养,取得了明显的经济效益。每千克净利润少则20元,多则60-80元。但是,由于大规格（150－250克）蟹较少,因此收集时间长、储存时间长,容易引起河蟹脱水或病变,暂养蟹的死亡率较高。据调查,我市河蟹暂养户从安徽安庆、和县等地购进7000多千克河蟹,平均规格225克／只,雄蟹达到200--250克／只、雌蟹150－200克／只,运输死亡1％,暂养平均死亡率20％。     

陕西省沿黄滩区“池塘+蟹公寓”养殖河蟹试验

河蟹是中国最重要的淡水蟹类,其肉质细嫩,味道鲜美,营养极为丰富。由于河蟹的适应性较强,养殖范围广,陕西省2019年的养殖规模已达到1200 hm^2(1.8万亩),给养殖户带来良好的经济效益。为解决池塘养蟹蟹饱满度不够、完整度不高,以及9~10月份集中上市造成价格下跌等问题,2018-2019年,陕西省在池塘养蟹的基础上,开展了“池塘+蟹公寓”的养殖河蟹试验,试验采取池塘将蟹养大,随后转入蟹公寓暂养育肥的技术路线,解决了一系列问题,2019年生产高品质河蟹5000 kg,产值30万元左右,试验取得成功。