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河蟹是我国特产,又称螃蟹、大闸蟹和毛蟹等,主要分布在中国东部各海域沿岸及通海的河流、湖泊中。在分类学上属甲壳纲、十足目、方蟹科、绒螫蟹属。该属有中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、狭额绒螯蟹和直额绒螯蟹四种。后两种个体小,经济价值不大;而前两种个体大,肉质鲜美,经济价值高。因此,河蟹实际上是中华绒螯蟹和日本绒螯蟹的总称。河蟹的肉质鲜嫩,是深受人们喜爱的一味食品。在北方,由于当年生产的河蟹苗不能长到商品蟹规格,扣蟹要经过越冬后,第二年秋天才能达到商品蟹规格。另外,秋季正是大部分河蟹收获的季节,价格较低,若要经过越冬,在春节或第二年开春后出售,价格就会很高,所以说一般的河蟹养殖户都会采用越冬的方式。 相似文献
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<正>通过用不同浓度的清苔灵对中华绒螯蟹浸浴3d,结果证明清苔灵浓度分别为0、0.15、0.2、0.3、0.45mg/L对中华绒螯蟹无不良影响;通过用0.15mg/L清苔灵对水草和河蟹养殖试验,证明清苔灵对水草和河蟹有显著的影响,2周后河蟹出现死亡,随时间的延长死亡逐步上升。1不同浓度清苔灵对河蟹的影响1.1试验方法1.1.1材料和方法市售中华绒螯蟹幼蟹,20g左右,健壮,活力好;清苔灵(扑草净有效含量 相似文献
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近年来,我国各地掀起了人工养殖河蟹的热潮,长江水系蟹种因具有其它蟹种无可比拟的生长优势而成为广大养殖户的首选。一些初次养殖河蟹的养殖户,因蟹苗市场真假混杂、鱼目混珠而没有选购到正宗优质蟹种,遭受到很大的经济损失。为了正确引导河蟹的人工养殖,本文就河蟹种质的外观鉴别方法作一介绍。 河蟹又叫螃蟹、毛蟹,学名中华绒螯蟹,在分类学上属节肢动物门、甲壳纲、十足目、方蟹科、绒螯蟹属。该属除中华绒螯蟹外,还有日本绒螯蟹、直额线螯蟹和狭额绒螯蟹三个种。中华绒螯蟹在我国分布较广,因栖息生态环境的不同,形成了四个种群,即长江水系种群、辽河水系种群、瓯江水系种群和闽江水系种群。适于人工养殖的中华绒螯蟹种是指规格在2g以上一秋龄长江水系中华绒螯蟹幼蟹的统称。 相似文献
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江苏首家长江系中华绒螯蟹原种场,日前在高淳全面启动。截止今年3月底,14.65万亩的固城湖内已投放长江幼蟹30万只,约合人民币70万元。固城湖紧靠长江,为草型浅水湖泊,水质清新,饵料丰富,具有发展河蟹养殖的独特优势,适宜中华绒螯蟹的生长、繁殖和遗传性状的保存。1995年底,江苏省政府立项批准固城湖按国家级规划,建设长江系中华绒螯蟹原种场,以解决江苏及邻近地区的河蟹原种供应。 1995年12月26日,江苏省水产种苗审定委员会对该场建设项目的设计任务书及各项工程项目进行了全 相似文献
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河蟹,学名为中华绒螯蟹(Eriocheir smensis),它在淡水中生长,至性成熟后,就洄游到河口咸淡水交界处进行交配、抱卵,翌年,新的一代再回到淡水。随着河蟹人工育苗事业的兴起,单靠从自然海区获得抢卵蟹,已不适应生产需要。1984~1985年,我们在如东县东凌本所试验场收集性成熟的亲蟹,于人工管理条件下交配、抱卵、越冬,作了生产性的观察试验,取得了良好的效果。 相似文献
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中华绒螯蟹(河蟹)春季早期育苗生产所用亲蟹一般在上一年的深秋或初冬交配抱卵,提高亲蟹抱卵率和越冬成活率是整个育苗生产顺利进行的基础,因此,应把亲蟹的越冬培育作为首要管理工作抓早抓好. 相似文献
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为探究中华绒螯蟹河口地区低盐度半生态人工繁育技术,于2014~2016年进行了亲蟹挑选、越冬强化培育、促产交配、抱卵蟹孵化、溞状幼体变态发育和大眼幼体淡化技术的研究。试验结果:经过一个周期的越冬强化培育、抱卵和孵化,亲蟹越冬成活率在73.6%以上,抱卵率在84.8%以上。选取部分抱卵蟹,经过20多天的幼体培育,2014~2016年分别育成大眼幼体33.0、29.5、30.5 kg。结果表明,利用天然海水进行河蟹半生态人工繁育是可行的,在节约能源、减少碳排放、保护环境方面有积极意义。 相似文献
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中华绒螯蟹又名河蟹 ,是主要经济甲壳动物 ,目前已在全国各地作为名优水产品养殖。我们在池塘精养与配合饲料研究过程中发现其雌、雄个体在一些性状方面有一定的差异。为了较准确地了解这种差异情况 ,我们有针对性地统计、分析了在同一块试验场地的9个同批养殖试验池塘的中华绒螯蟹雌、雄的部分性状 ,发现彼此有较大差异 ,此类情况尚未见其他报道。因此 ,本文将我们的试验结果作简单介绍 ,以补充和完善中华绒螯蟹的有关基础生物学和养殖技术基础资料。1材料和方法1.1中华绒螯蟹种于1998年5月17日从海口引进 ,共5kg ,平均个体… 相似文献
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汉寿县水产科研所采用简易设备,进行人工半咸水繁殖中华绒螯蟹首次获得成功。1987年4月20日饲养的13只抱卵蟹中有7只产卵,孵出67万只,现存45万只。到5月4日止,其中4O%已脱皮五次。中华绒螯蟹,又称河蟹,是我国特有的水产佳品,由于富合营养,风味独特,成为国内外市场紧俏商品。香港市场每公斤销售价4.5美元,上海市场 相似文献
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中华绒螯蟹俗称河蟹,它是我国名特优养殖的经济品种,目前全国各地养殖河蟹方兴未艾。如何保持河蟹养殖业可持续发展?是当前讨论的热门课题。作者对中华绒螯蟹养殖业可持续发展作扼要的浅析,以飨同行。 相似文献
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“抖抖病”是近几年河蟹养殖中发病最多、危害最大的一种疾病,也是给从业者造成经济损失的一个重要原因。为寻求有效防治药物,不少渔药厂家组织专业技术人员攻关,对病因作了分析、检测,并分别研制成了多种防治中华绒螯蟹“抖抖病”的特效药,从而为广大养蟹户提高经济效益带来了希望。2002年常熟市渔业病害防治中心进行了中华绒螯蟹“抖抖病”防治技术研究试验,现将试验情况总结汇报如下:一、试验材料与方法1.材料:“止抖王”、“蟹抖停”1号、2号、“蟹宁”、“蟹病康”、“蟹菌净”等。2.试验方法:选择唐市、沙家浜、任… 相似文献
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为探讨长江和黄河水系中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)在黄河流域生长性能,本实验2021年3-11月在东营黄河口地区以长江和黄河水系中华绒螯蟹扣蟹为实验对象,对两水系中华绒螯蟹扣蟹在成蟹阶段的养殖性能和性腺发育进行比较。结果显示:(1)在相似或相同养殖环境下,养殖前期(3-5月),两水系中华绒螯蟹平均体质量变化无明显差异。但在养殖后期(7-9月)长江蟹雌体的平均体质量显著高于黄河蟹。两水系中华绒螯蟹特定生长率(SGR)和增重率(WGR)的变化趋势类似,长江蟹雌体在5-7月SGR和WGR均显著高于黄河蟹。(2)就生殖蜕壳而言,黄河蟹生殖蜕壳要提前长江蟹10~15 d左右,但两水系成蟹雌、雄个体生殖蜕壳高峰期相似,分别出现于8月底和9月初。(3)长江蟹最终成蟹规格显著大于黄河蟹,但黄河蟹成活率高于长江蟹,故两水系中华绒螯蟹的最终成蟹产量基本一致。综上,在黄河口地区养殖的长江蟹具有成蟹规格大,性腺成熟略晚等特点,而黄河蟹则具有性腺成熟较早,早上市等特点。 相似文献