牛羊检疫技术中临诊检查

为保证牛羊肉出售期间的安全、质优,要对屠宰前的反刍动物牛羊实行临诊检查。临诊检查主要包括精神状态、饮食表现、皮毛规整性、步态、体温、脉搏等几个项目,并对检查结果需分别做好记录,并精准判定病况。只有保证临诊检查环节的精细性和全面性,才能保证上市牛羊肉的安全质优。     

饲料企业安全生产管理工作实务探讨

安全管理重于泰山。饲料企业的安全管理容易受到忽视,不良的管理之风与操作习惯为安全生产事故的发生埋下隐患。饲料企业的安全生产管理重在"人员培训、缺陷整改、现场检查、业绩考核"四个方面,安全生产事故的防范重在"避免摔伤、砸伤、挤伤、触电、烫伤、碰伤、火灾"等7种人身伤害事故的发生,安全管理措施的推行重在"安全第一、预防为主、以人为本、警钟长鸣"。     

青海湟源加强畜产品监管

进入8月以来为了确保湟源县上市畜产品质量安全，保证广大人民群众食肉安全，湟源县动物卫生监督所采取专项检查、日常检查、突击检查等多种方式，加强生猪定点屠宰场、各肉食摊点、超市等场所的监督检查。     

浙江绍兴:70家生猪定屠点全面接受“体检”

2012年5月中旬起至7月底,浙江省绍兴市将开展生猪定点屠宰环节安全"百日大检查"活动,全市70家生猪定屠点接受全面"体检",让市民吃上放心肉。从2012年5月开始,本次生猪定屠点大检查由市商务、农业、环保等部门组成检查组,到全市70家生猪定屠点实地检查,检查内容除生猪进厂查验、停     

综述供电企业用电检查的措施

随着市场经济的高速发展,电能成了必不可少的能源.为保障用电安全,用电检查成为供电行业经营管理中的重要任务.介绍了供电企业用电专项检查内容和用电检查程序,阐述了供电企业用电检查注意事项,分析了供电企业用电检查管理,强调了供电企业安全用电检查重在消缺,提出了供电企业用电检查整改措施.     

我国饲料业改革现状及发展目标

从国家农业部获悉,农业部日前发出通知要求各地有关部门组织开展饲料及畜产品中“瘦肉精”等违禁药品专项整治行动、饲料和饲料添加剂质量监督检查行动以及饲料生产企业安全生产检查行动,全面整顿和规范饲料生产及市场。     

从整顿饲料生产和市场透析我国饲料业的未来发展

从国家农业部获悉，农业部日前发出通知要求各地有关部门组织开展饲料及畜产品中“瘦肉精”等违禁药品专项整治行动、饲料和饲料添加剂质量监督检查行动以及饲料生产企业安全生产检查行动，全面整顿和规范饲料生产及市场。     

查处屠商抗拒肉品检疫案件一例

2005年3月,乐清市农牧、经贸、工商等部门联合组织执法人员对全市肉品卫生安全进行检查.乐成镇东街某菜市场,检查上市猪肉.屠商叶某拒不接受检查,并动手殴打执法人员.经调查取证,对该违法案例作出了及时处理.     

禽病的诊断技术（二）

（上接第2期33页） 3．2个体检查 通过群体检查，选出具有特征病变的个体进一步做个体检查。个体检查内容包括体温检查、冠部检查、眼部检查、鼻腔检查、口腔检查、皮肤及羽毛检查、颈部检查、胸部检查、腹部检查、腿部检查和泄殖腔检查等。     

时讯

农业部开展部系统安全生产检查 为认真贯彻落实国务院常务会议和国务院安全生产委员会全体会议精神,8月3日,农业部副部长危朝安带领检查组对中国农业科学院、中国兽医药品监察所、渔业船舶检验局等九家在京直属单位进行了安全生产检查。     

基于汽车驾驶人员出车前的安全检查

具有主动检查、维护、保养的意识的汽车车主和驾驶人员,是确保行车安全的关键。本文就驾驶员出车前的对车辆的维护作业流程内容进行详细介绍,保证车辆始终处于良好的使用状态,为安全驾车提供切实的指导。     

加强动物诊疗机构监管的措施

动物诊疗机构对动物疫病防控和保障公共卫生安全有重要意义。本文分析了加强动物诊疗机构监管的措施,提出了修订相关法律、法规,实现网上审批,统一材料审查和现场检查时限,提高动物诊疗机构监管信息水平,制定动物诊疗机构监督检查办法等建议,以期建立更为完善的监管模式。     

陕西：杨凌加强蛋奶工程安全监管

【本刊辑】日前,杨凌示范区食品药品监管局联合该区教育局、安监局、工商行政管理局对全区学校蛋奶工程进行了检查,进一步规范了蛋奶工程运行管理工作。检查组先后深入到杨陵区邰城小学、姚安中学、川口小学等学校,对蛋奶购进、贮存、发放、重大食品安全应急预案实施等方面进行了严格检查。从检查情况看,各学校蛋奶工程运行安全平稳,蛋奶     

省饲料工业办公室组织开展饲料安全生产现场监督检查

为督促饲料和饲料添加剂企业落实好生产安全、质量安全主体责任,进一步提升全省饲料安全保障水平,2020年12月来, 省饲料工业办公室会同省市场监督管理局等部门,先后到长沙市、湘潭市等6市开展饲料生产安全和质量安全现场监督检查.     

国家质量监督检验检疫总局文件关于印发《乳制品生产企业落实质量安全主体责任监督检查规定》的通知

为督促乳制品生产企业落实质量安全主体责任，规范乳制品生产企业质量安全监督检查工作，保障乳制品质量安全，总局制定了《乳制品生产企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，现予以印发，自2009年10月1日起执行。执行中遇到的有关问题，请及时向总局反映。     

时讯

农业部开展部系统安全生产检查 为认真贯彻落实国务院常务会议和国务院安全生产委员会全体会议精神，8月3日，农业部副部长危朝安带领检查组对中国农业科学院、中国兽医药品监察所、渔业船舶检验局等九家在京直属单位进行了安全生产检查。     

解析用电检查对企业安全用电的重要性

随着网络化办公及企业用电需求的增加,企业安全用电问题受到了极大关注。在日常生活中,无时无刻不能离开电力的供应,因此加强用电检查对企业的安全用电大有益处,能够有效地降低用电风险,正是基于上述理由,本文从用电检查工作的发展状况、常见常发问题及解决的方法与措施方面进行了分析与论述。     

猪肉新鲜度的综合检验

在基层工作中 ,限于设备条件 ,对猪肉的新鲜度检验可在感观检查的基础上 ,辅以实验室多项指标的定性检验 ,对检验结果进行综合判定 ,可对猪肉的新鲜度及早做出正确的卫生评价 ,一般可作以下项目的检验 :感官检查、细菌学检查———鲜肉压印片镜检、比色法测定ｐＨ值、氨的检验、蛋白质沉淀反应、硫化氢的测定等。一、感观检查感观检查在实验室检查之前进行 ,借助人的感觉器官 ,根据肉质的色泽、粘度、弹性、气味、肉汤等指标来鉴定肉的卫生质量 ,在理论上是有根据的 ,而且简便易行 ,很有实用意义。其卫生标准为 :1 新鲜肉 :肌肉红色均匀 ,有…     

飞行检查在兽医工作中的应用

正兽医工作涉及社会公共安全(重大动物疫病、人畜共患病等)、畜产品质量安全等与市民生活息息相关。力保兽医工作不出或少出问题,就要求我们依法行政,创新方法,依法监管。开展飞行检查,也是依法监管的一种有效形式。下面结合我们的实际工作,简要谈谈飞行检查在兽医工作中的应用。一、飞行检查在兽医工作中的应用意义飞行检查最早应用在体育比赛中对运动员兴奋剂的检查。也就是在非比赛期间进行的不事先通知的突击性兴奋剂抽检。在当前情况下,兽医工作特别是畜产品质量安全,如"瘦肉精"监管等成为高危环节。开展飞行检查,在被检查单位不知情的情况下,可以真实了解被监管单位安全监管情况,发现需要改进的问题,可以说是行动快、效果好的办法。     

全国液态奶三聚氰胺专项检查结果公布

三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，党中央、国务院高度重视，作出了重大部署。按照对奶制品进行全面检查的要求，国家质检总局在完成婴幼儿奶粉三聚氰胺全国专项监督检查后．又紧急组织开展了全国液态奶三聚氰胺专项检查。检查结果显示。市场上绝大部分液态奶是安全的。