全国水禽遗传改良计划(2020─2035)

水禽养殖业是我国的特色产业。我国水禽饲养量居世界首位,年出栏量约45亿只,占世界总量的80%以上。种业是现代水禽产业发展的基础,加快发展水禽种业,对于提高我国水禽生产水平和生产效率,满足畜产品有效供给和多元化市场需求具有重要作用。为加快我国水禽良种培育步伐,提升水禽种业发展水平和创新能力,增强国际市场竞争力,促进水禽产业健康稳定持续发展,制定本计划。     

我国鸭新发疫病流行特点与防控思路

正我国作为禽类养殖的大国,鸭饲养量达55亿只,其中蛋鸭52亿只,约占世界鸭总饲养量的75%以上;鹅饲养量达8亿只,约占世界鹅总饲养量的93%。然而我国虽然是世界水禽生产大国,但并非水禽生产强国。主要存在以下原因:(1)遗传育种不力,是产业中相对薄弱的环节。(2)疫病越来越多。新发生疫病,旧疫病变异突变经常发生,疫病的防控和净化是系统工程,仍需要我们花费大量财力物力付诸实施。(3)疫     

广东省水禽业现状与发展趋势

我国是世界最大的水禽生产与消费国。据统计，2001年世界鸭存栏量为9．18亿只，其中我国有6.36亿只，占世界鸭存栏量的69．3％；2001年世界肉鸭屠宰量为19.18亿只，我国为14．59亿只，占世界肉鸭屠宰量的76．1％。广东又是我国水禽生产与消费最大的省份之一，2002年广东省鸭饲养量2．63亿只、鹅饲养量6170万只，约占全国水禽饲养量的15％．被誉为“水禽之乡”。水禽生产在我省畜牧业与社会经济发展中起着越来越重要的作用。     

全国水禽遗传改良计划(2020─2035)

<正>水禽养殖业是我国的特色产业。我国水禽饲养量居世界首位,年出栏量约45亿只,占世界总量的80%以上。种业是现代水禽产业发展的基础,加快发展水禽种业,对于提高我国水禽生产水平和生产效率,满足畜产品有效供给和多元化市场需求具有重要作用。为加快我国水禽良种培育步伐,提升水禽种业发展水平和创新能力,增强国际市场竞争力,促进水禽产业健康稳定持续发展,制定本计划。一、我国水禽遗传改良现状与形势我国是世界上水禽遗传资源最丰富的国家之一。根据第二次全国畜禽遗传资源调查,共有地方鸭品种32个、鹅     

有效利用资源,提高育种水平——访中国农科院家禽研究所李慧芳博士

记者：你对中国肉鸭产业在水禽产业中的地位有什么评价？王志跃：我国养鸭历史悠久，肉鸭产业发展迅速，20世纪80年代以来，饲养量以年均5％以上的速度增长。肉鸭养殖量大，是水禽中饲养量最多的，2008年肉鸭出栏超过30亿只，占世界的70％。国内消费量大，在出栏的肉鸭中，出口量极小。我国肉鸭的品种特色明显，北京鸭可称为世界肉鸭之父，     

发挥资源优势把四川建成全国重要的水禽种源基地

我国是世界上水禽饲养量最多的国家,四川是我国水禽数量最多的省份。2005年全省出栏水禽5.77亿只,比2004年增长11.0%,其中出栏鸭4.4亿只,鹅1.37亿只;水禽肉产量92.9万吨,比2004     

我国水禽的疫病防控

据2005年有关部门对水禽业的不完全统计，我国为世界水禽第一生产大国，家养水禽总饲养量37亿只，占世界水禽总饲养量的75%以上，鸭年存栏量7.25亿只，占世界鸭存栏量的70%，鹅年存栏量2.68亿只，占全球鹅存栏量的89%；鸭、鹅年屠宰量分别为18.04亿只和5.43亿只，占全球鸭、鹅屠宰总量的75.5%和93.2%。     

我国水禽产业发展的现状、问题与对策

我国是世界上水禽饲养量最多的国家,水禽产业产值达到1300亿元。水禽肉、蛋价格为普通鸡肉鸡蛋的1.3～1.5倍,产品附加值较高,已成为带动农民、农村致富的一项大产业。我国幅员辽阔,有众多的适合水禽繁育生长习性的江、河、湖泊、滩涂等自然生态条件,拥有十分丰富的地方水禽品种资源和悠久的水禽饲养历史,是最早将野鸭、鸿雁、灰雁驯化为家养的国家之一,是世     

当前我国南方养鸭生产中存在的问题与疫病防控措施

<正>我国是世界水禽生产大国,年饲养量近50亿只,其中鸭饲养量近43亿只,约占世界鸭总饲养量的75%,鸭肉产量占世界鸭肉总产量的68.2%,鸭产业已成为我国养禽业的重要组成部分。自2004年以来,随着我国南方鸭养殖规模的不断加大,饲养量迅速攀升,饲养模式由传统的散养模式逐渐发展为规模化健康养殖模式,产业化健康养殖方式由散户自主养殖鸭到实行合作化、产业化经营,使鸭     

水禽产业发展中的突出问题

我国水禽业历史悠久,随着科技的进步,近年来水禽业得到了长足的发展,目前我国饲养着世界上70％以上的鸭,90％以上的鹅,是真正的世界水禽生产大国。我国水禽主产区发展迅速．以山东为例,2006年鸭饲养量为3亿只。2007年猛增到10亿只左右,其中父母代存栏量达到700万只,是全国增长最快的地区。但是,由于国家和各级主管部门对水禽产业的重视高度不够,使水禽业发展出现了诸多问题,国家水禽产业技术体系首席科学家侯水生研究员指出：目前我国现有的关于水禽业的数据资料和相关报道广泛采用的是调查性数据,这些数据严重失实,与实际生产情况差距较大,     

广东省水禽产业现状分析与思考

一广东省水禽产业的现状1养殖数量及分布广东省是水禽养殖和消费大省,在许多县、市,养鸭、养鹤仍然是农民养殖致富的重要门路。广东省统计局统计数据显示,2018年全省鸭饲养量3.24亿只,占家禽饲养量的22.12%;鹅饲养量0.87亿只,占家禽数量的5.95%。按广东省现在的行政区划,鸭饲养区以粤西(4市)为主,饲养量约占43%,其次是珠江三角洲(9市)占29%,粵北(4市)占20%和粤东(4市)占8%。     

我国水禽产业发展趋势与技术需求

水禽业作为我国畜牧生产的一个传统特色产业,长期以来,饲养量和消费量一直稳居世界首位.国家水禽产业技术研发中心对全国21个水禽主产省、市、区的420个用户进行了调研,结果表明,水禽品种、疾病防治、养殖技术是养殖主管部门、广大水禽养殖企业及个体养殖户提出问题最多的环节.     

入世后江西省水禽产业发展初探

<正>1 我省水禽发展现状 水禽生产是我国目前禽业生产中最有发展潜力和最容易取得突破的产业。我国水禽饲养量和产品产量均居世界第一,而且拥有众多的传统加工产品,有条件成为满足世界水禽产品需求的生产基地。 我省养禽业历史悠久,禽群规模庞大,品种繁多,经过20多年的发展,养禽业已经取得了很大进步,家禽业在畜牧业中所占的比重不断提高,水禽作为家禽业的一个重要组成部分也得到了长足发展。据统计,到2000年,我省家禽的存笼量已达到2亿只,其中鸭0.54亿只,鹅0.17亿只;出笼量达2.8亿只,其中鸭0.87亿只,鹅0.27亿只;禽蛋总产量为37.34万t,人均9.02kg;禽肉总产量为36.02万t,人     

我国水禽产品加工现状与展望

我同是世界第一水禽生产大国，水禽产品加工历史悠久，加工产品种类多样，风味各具特色，深受广大人民喜爱。2006年我国鸭鹅饲养总量约为43亿只，鸭鹅肉产量达550万吨，占鸭鹅总饲养量和世界鸭鹅肉总产量的75％以上；水禽蛋产量达到460万吨，是我国水禽产品出口的主要商品，其贸易量居世界首位。     

当前畜牧业生产形势与统计监测预警工作进展

一、现阶段我国畜牧业生产的几个特点我国是畜牧业生产大国,畜牧业已经成为名副其实的大产业,主要表现为两大两高。一是畜禽饲养量大。按2009年FAO的统计资料,生猪存栏占全球的47.9%,家禽占27.2%,羊占14.7%,排名均居世界第一;牛存栏占全球的6.1%,世界第三。我国还是世界水禽王国,水禽饲养量占全球的70%以上。二是畜牧业经济规模大。畜牧业     

南方水禽业：养殖模式与市场体系同步推进

南方六省（区）是我国水禽产业相对密集、水禽资源丰富地区,水禽饲养量和消费量大,产品种类丰富多样,水禽产业经济前景看好。虽然南方水禽产业优势明显,但是行业发展的共性问题更加突显,而且倍受业界关注。在日前召开的“南方水禽产业技术论坛”上,与会专家和代表针对南方水禽业发展进行了全面而深入的研讨。     

重视水禽健康产业发展的希望与未来——2011中国水禽疫病防控高层论坛有感

我国水禽饲养历史悠久，产销量长期位居世界首位，鸭、鹅饲养量分别占全球70％和90％以上，是名符其实的水禽生产和消费大国。近年来其规模化、集约化水平不断提高，但是关于水禽疫病防控的问题却还没有引起足够的重视，特别是水禽专用疫苗的研发和生产还远远滞后，严重制约了我国水禽产业的健康发展。过去一段时间内，我国部分地区水禽疫病多发、疫情复杂，对水禽生产造成了较大的冲击。     

中国地方水禽资源保护与利用策略

我国是一个水禽资源大国,资源数量居世界首位,其遗传多样性也是世界罕见。水禽是我国畜牧业生产中发展最快的产业之一。过去的五年中,水禽饲养量以每年20%以上的速度增长,其价格相对均衡,饲养效益稳定,水禽资源得到了充分的开发,同时也促进了资源的保护。保护资源是保护未来的产业,如何在开发的同时保护我国水禽资源,让其在畜牧业生产中长期发挥最大的作用,是我国水禽工作者近年来须迫切解决的问题。     

水禽规模化养殖及节能减排措施

我国是水禽生产大国．水禽生产和消费的发展空间广阔,中国水禽类的大宗品种——鸭鹅年饲养总量达到43亿只．鸭鹅肉每年产量达到550万吨,饲养量和肉产量均占世界总量的75％以上。其中鸭的年末存栏量和屠宰量占到世界总量的67．3％和74．7％。水禽饲养已经成为中国许多地区特别是南方一些省区畜牧业生产的重要组成部分．     

番鸭禽流感疫苗免疫效果的研究

我国是世界家养水禽最多的国家之一,2005底水禽饲养量达37.35亿只,占世界的76%,而作为水禽主要品种之一的番鸭,在我国福建、浙江、广东等沿海地区形成了较大规模的养殖基地,在临床上番鸭对AIV较为易感,表现出较高的发病率和死亡率,因此加强对番鸭禽流感的免疫具有重要意义。目前对于番鸭禽流感免疫尚缺乏