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翘嘴红鲌俗称白鱼、白条、和顺等,大多在敞水性水域生长.广泛分布于我国长江中下游地区各大水域.因其口部上翘而得名。其肉质细嫩鲜美.鲜食或腌食都十分可口.是闻名遐迩的“太湖三白”之一。[编者按] 相似文献
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翘嘴红鲌池塘养殖技术 总被引:1,自引:0,他引:1
翘嘴红鲌,广东地区俗称长江和顺,长江中游俗称翘鲌、鲌鱼,长江中、下游俗称太湖鲌鱼,素有“太湖三白”之美誉。隶属于硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、红属,是重要的经济、名贵鱼类。其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富;全鱼可入药,有开胃、健脾、利水、消肿与滋补强身、健脑之功效。翘嘴红鲌具有抗逆性强、 相似文献
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鱼种质量 放养的翘嘴红鲌鱼种,要求规格整齐体质健壮,活动能力强,体表无病灶。不选用近亲繁殖的后代做鱼种.以保持较好的生长性能。 相似文献
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从鱼种培育池的准备、鱼苗放养、驯养、水质调控和越冬管理方面介绍了翘嘴红鲌池塘苗种的培育。同时介绍了以翘嘴红鲌为主的成鱼养殖模式和翘嘴红鲌套养模式。 相似文献
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翘嘴红鲌,俗称自条,属鲤科,是长江流域的优质名贵经济鱼类之一。此鱼个体较大、生长快、食性杂、适温范围广、抗病力强,肉质洁白细嫩,为鱼中上品。 相似文献
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饲料与驯化 驯食在夏花放养后第2天即开始.用于培育冬片鱼种的人工饲料主要有鱼粉、蚕蛹粉、豆饼粉,常规鱼类颗粒粉碎料亦可.要求蛋白质含量较高(38%以上)。日投量:体长3厘米的鱼苗250~300克,万尾:体长5厘米的鱼苗500~600克,万尾:体长6厘米的鱼苗1—1.2公斤,万尾:体长7.8厘米的鱼苗1-5公斤/万尾。一般日投饲料2次(上午、下午各1次),可在池塘周边泼洒投喂(上风处多投),也可在池塘边搭多个食台投喂。开始驯化的前10~15天.采用较细的粉状饲料(30目左右),随着鱼种个体的生长,粉状饲料的颗粒逐渐加粗。日投喂量根据天气变化、鱼吃食及生长情况作相应调整, 相似文献
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通过池塘主养翘嘴红鲌,搭配花和鲢鱼,经过将近1年的饲养,共生产翘嘴红鲌13 t,个体重100~150 g,翘嘴红鲌养殖成活率高达95%;产花1 228.5 kg,平均个体重175 g;鲢鱼3 510 kg,平均个体重1 kg/尾;花、鲢鱼养殖成活率90%。翘嘴红鲌商品鱼产值31.2万元,花3.44万元,鲢鱼1.76万元。总产值36.4万元(平均产值210 405元/hm2),扣除成本21.04万元,实际盈利15.36万元,平均盈利88 786元/hm2。 相似文献
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池塘培育翘嘴红鲌大规格鱼种试验 总被引:1,自引:0,他引:1
进行了翘嘴红鲌大规格鱼种池塘培育试验,结果表明:引进2.5~3.0cm的翘嘴红鲌在金坛市进行池塘养殖5个月,可培育大规格红鲌鱼种,出塘规格10cm以上的达85%,最大规格达21cm。 相似文献
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翘嘴红鲌又名白条、和顺、太湖白鱼,是闻名的太湖三白之一,其个体大、肉质鲜美细嫩,为鱼中上品。目前市场畅销,价格居高不下,随着天然翘嘴红鲌资源日益衰退,开展人工养殖已势在必行。现将翘嘴红鲌池塘养殖技术介绍如下: 相似文献
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介绍了翘嘴红鲌的生物学特征,总结了其池塘健康生态养殖技术,包括池塘准备、苗种投放、科学投饲、驯食方法、科学管理、鱼病防治等内容,以期为翘嘴红鲌的生态养殖提供技术参考。 相似文献
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随着翘嘴红鲌商品价格不断上升.江苏省灌南县“翘嘴红鲌苗种培育及无公害养殖技术示范推广项目”成效显著。该项目总投资90万元,目前已创利180多万元。 相似文献
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翘嘴红鲌,别名:白鱼、白条。隶属于鲤形目、鲤科、鲌亚科。翘嘴红鲌作为一个重要的特种水产新品种,因其肉质细嫩、味鲜美,经济价值较高而养殖发展前景十分广阔。对我国的淡水渔业发展、出口创汇,有良好的经济效益。本文主要介绍翘翘嘴红鲌池塘成鱼养殖技术。 相似文献
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<正>翘嘴红鲌肉洁白鲜嫩,营养价值较高,每100克肉含蛋白质18.6克、脂肪4.6克,多细刺,鲜食和腌制均宜。人工养殖近几年刚刚起步,该品种适应各种养殖模式,如网箱养殖、成鱼塘套养等。该品种耐浮头、食性杂、病害少、产量高、养殖效益高。一、鱼塘条件面积1.3公顷以内,水深80~250厘米的淡水池塘,可养殖四大家鱼的池塘均可养殖翘嘴红鲌。二、放养前的准备放养前清除塘内的野杂鱼,特别是鲤鱼、 相似文献
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为调整养殖品种结构,扩大名优品种放养量,提高鱼类质量和档次,2010年开展翘嘴红鲌网箱养殖技术研究。结果表明:投放平均尾重0.24 g、全长7~10 cm的翘嘴红鲌苗种计30 000尾,放养密度为200尾/m2;通过近10个月饲养,平均尾重达到300 g,最大个体470g;产量55.2 kg/m2,纯利润达93 320元。 相似文献
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池塘条件 利用江堤内低凹地改造池塘.通过引进江水,使之形成微流水循环,模拟翘嘴红鲌生长的自然环境。面积10亩,年均水深1.8米。 相似文献