无公害榨菜栽培技术

榨菜,又名茎用芥菜、青菜头,是芥菜的一个变种,以膨大的瘤状茎作为食用器官,因将其嫩茎经过腌渍、压榨加工成微干状态后供食用而得名。成品榨菜具有质地脆嫩、风味鲜美、香气诱人、营养丰富等特点。每1kg榨菜中含蛋白质44g、脂肪12g、碳水化合物56g、粗纤维31g、钙22．40mg。     

榨菜高产栽培技术

正榨菜,又名青菜头,为十字花科芸薹属,是我国四川、重庆、浙江等地广泛种植的秋冬季蔬菜,以膨大的茎供食用和加工。每5片叶形成一个叶环,以第2叶环为膨大的主要节位,膨大茎的叶柄下发生1~5个瘤状突起。茎膨大的最适温为8~13℃,生育较适温为7~21℃,要求积温2 449.8~2 485.9℃,年均日照时数377.8~409.0 h,年均降雨量343.9~355.3 mm,     

涪陵早市青菜头(鲜榨菜)高产优质无公害栽培技术

茎瘤芥（Brassica juncea var.tumida Tsen et Lee）是芥菜的一个变种,俗称青菜头、榨菜,系世界三大名腌菜之一的涪陵榨菜的原料,为重庆市特别是涪陵区的特色农业资源。目前涪陵是全国最大的榨菜产销区,其茎瘤芥常年栽培面积在80 000 hm2左右,主要分布在江津至云阳的10余个区县。     

湘北地区无公害榨菜栽培技术

湘北地区位于长江中下游南岸,土地肥沃,气候温和,雨量充沛,适合榨菜的生长.目前在该地区榨菜栽培面积大,品种多,而且产品用于加工,菜农的经济效益可观.现将该地无公害榨菜栽培技术介绍如下.     

无公害蔬菜生产技术集成

随着农业结构调整，河北省蔬菜业取得了长足进步，但由于农药和化肥的不合理施用，出现了蔬菜产品有害物质残留超标和生态环境污染的问题。为此，我们通过试验示范，开发集成了1套比较完善的无公害蔬菜栽培技术体系。该体系以提高蔬菜质量、增加农民收入为目的，以优选基地、安全栽培、科学防治病虫和平衡施肥为核心，以制定和落实无公害蔬菜栽培技术规程为手段，     

洞庭湖区榨菜高产栽培技术

正芥菜有两类变种,一类是食用变态茎的,因加工时需用压榨法榨出菜中水分,故称"榨菜";还有一类是食用变态芽的,如市场上的儿菜。榨菜质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味。榨菜在洞庭湖地区已有多年栽培历史,其高产栽培技术介绍如下:1培育壮苗1.1选择品种以本地产南丰2号板叶榨菜为宜,适当发展浙江引进的高产花叶榨菜。1.2整地施肥苗床应选择排灌方便带沙性的土壤,要求每     

榨菜规范化高产栽培技术

通过多年来对海宁地区榨菜生产实践研究,总结出适合本地区的规范化高产栽培技术,并进行了详细的阐述,为本地区榨菜生产提供技术支持。     

朝天椒无公害高产种植技术

正朝天椒,属茄科多年生半木质性植物,常作一年生栽培。全草入药,根茎性温、味甘,能祛风散寒,舒筋活络并有杀虫、止痒功效。辣椒素可刺激大脑释放内啡肽,缓解疼痛感可加快新陈代谢,令人保持身材苗条;可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量,促进血液循环,预防心脏病和中风等病症。此外,辣椒内含有辣椒碱及粗纤维,能刺激唾液及胃液分泌,能健脾胃,促进食欲,祛除胃寒病;辣椒对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有显著     

西瓜无公害高产种植技术

摘要：从茬地选择及土壤消毒、品种选择及种子处理、播种保温育苗、整地施肥、合理密植、加强田间管理、病虫害综合防治、留二茬瓜等方面,总结太平西瓜高产种植技术。     

湘莲高产无公害生产技术

湘潭县是“中国湘莲之乡”,湘莲是湘潭县特色支柱产业,是继水稻、生猪之后的第三大农业产业,年产值达40余亿元。“湘莲甲天下,潭莲冠湖湘”,湘莲是历代皇家贡品,其传统品种寸三莲因其3颗莲籽连接起来大约一寸（3.3 cm）长而得名,该品种莲籽洁白圆润、质地细腻、清香鲜甜。     

桑园套种榨菜高产栽培技术

榨菜又名茎用芥菜、青菜头,十字花科,为低温长日照植物,在我国种植已有悠久的历史,它以膨大的瘤状茎作为食用器官,经腌渍、压榨加工后供食用而得名。成品榨菜具有质地脆嫩、滋味鲜美、香气诱人、营养丰富等特点,是世界著名咸菜。     

辽宁绥中县无公害生姜高产栽培技术集成与推广

阐述绥中县无公害生姜高产栽培技术集成项目的立项、实施及其成效,针对存在的问题提出改进建议,并展望其发展前景。     

宁绍平原榨菜高产栽培技术

榨菜是我地冬春主要经济作物,我镇常年种植面积2700hm2左右。1992年以来开始把棉区的榨菜移至稻区进行试种,获得成功。667m2平均产量可达3000kg以上,最高达到4286kg,榨菜瘤茎最大单个重0．5kg以上,而且病斑少、空心率低,品质优于棉     

阁巷榨菜高产栽培技术

榨菜营养丰富,味美可口,具有鲜、香、嫩、脆的特色,使人百食而不厌,深受消费者喜爱.阁巷榨菜产自温州飞云江阁巷村及周边地带,至今已有20多年的栽培历史.     

筠连县榨菜高产栽培关键技术

榨菜(菱角菜)是鲜食和加工兼用的蔬菜,发展榨菜种植可以有效利用冬闲地,既丰富了市民的菜篮子,又充实了农民的钱袋子,同时榨菜还能加工增值.通过几年试验示范攻关,基本掌握了榨菜高产栽培关键技术,现将其介绍如下.1选用良种选择生育期适中、品质优良、叶少球大的高产榨菜品种,如永安小叶(扳倒砍),杂交种涪杂2号、涪杂...     

芝麻高产栽培集成技术

<正>芝麻是江西省主要油料作物和特色经济作物之一,然而江西芝麻主产区主要为土质瘠瘦,耕层浅而粘重的红壤丘陵区。特别是近年来由于江西省芝麻外销出口量大,经济效益好,芝麻连作种植面积逐年扩大,芝麻土传和种传病害发生严重,加上品种差及栽培水     

无公害蔬菜高产高效生产技术

1产地环境控制
　　保持生产基地空气清新,产地及四周3公里内禁止新建污染的非农业建设项目,保证空气质量符合GB3095标准和GB9137标准要求。菜地灌溉水清洁无污染,符合GB5084标准要求,严禁污水灌溉。已被污染的沟塘污泥、粉煤灰、城镇垃圾等不得进入基地菜园,保证菜地土壤环境质量符合GB156618标准要求。加强基地四周卫生环境质量的控制,保证做到路、堤、沟、圳无杂物,无废瓶、废膜、残叶、残蔸等废弃物,并要使粪窑池封存起来,不暴露,使基地常年整洁美观,给人一种舒服的感觉。     

河北全面推广无公害蔬菜标准化集成技术

河北20019年将全面推广以滴微灌、膜下沟灌、防虫网和诱杀虫板为主的无公害蔬菜标准化集成技术,确保蔬菜产品抽检合格率达99％以上。     

冬枣无公害高产优质生产技术

从无公害冬枣的生产环境条件、育苗、园地建设及栽后栽培管理和病虫防治等几方面阐述了无公害冬枣的高产优质技术要点，对提高枣果产量和改善枣果品质具有一定的指导作用。     

河北全面推广无公害蔬菜标准化集成技术

河北2009年将全面推广以滴微灌、膜下沟灌、防虫网和诱杀虫板为主的无公害蔬菜标准化集成技术,确保蔬菜产品抽检合格率达99%以上。据了解,河北省2009年将突出抓好蔬菜产业优势区域带建设。冬春棚室蔬菜优势产区,重点建设冀东以日光温