狗食“二腺”中毒死亡

猪的甲状腺和肾上腺(简称“二腺” )都含有激素,烧煮也不容易破坏。当人畜误食后可出现代谢紊乱、机能不全、肝损害等一系列机能亢进和中毒表现。资料记载,人甲状腺中毒的发病率可达90％,死亡率为0.16％,而家畜中毒的却少见报道。1989年,我们发现一起幼犬误食猪的“二腺”,发生中毒死亡的病例,现简报如后。 本县某兽医,将市场肉检摘除的4头猪的甲状腺和肾上腺带回家放在窗台上准备销毁,其家人误将此物全部投予家养发育良好的幼犬食之。不久,该犬表现精神沉郁,不     

三腺的摘除与处理

“三腺”即甲状腺、肾上腺和病变淋巴结,由于其中含有大量的内分泌激素和病原微生物,对人体的危害极大。人们一旦误食了三腺,其甲状腺和肾上腺内大量的内分泌激素进入人体,过多的激素将扰乱人体的激素平衡,破坏人体的正常生理机能,引起心血管系统、呼吸系统、中枢神经系统等的功能紊乱;雨淋巴结作为机体的免疫组织,其在病变过程中聚集了大量的病原微生物和毒素,一旦误食人体内,将直接引发各种传染病或中毒。因此,三腺的摘除工作对于保证肉品卫生质量,保障人们食肉安全有着极其重要的意义。摘除三腺的工作作为屠宰加工过程中兽医…     

高氟低碘对中枢神经系统的影响

氟中毒和碘缺乏病均是世界范围内广泛存在的一类地球化学性疾病。由于两者分布范围极其广泛,在一些地区出现了氟中毒和碘缺乏病交叉流行的现象。作者综述了高氟低碘地区儿童智力水平和甲状腺肿的流行病学调查,高氟低碘对脑组织、甲状腺及其激素影响的研究进展,并分析了氟、碘相互作用的可能作用机制,为进一步研究氟、碘对机体的影响及其作用机制提供了思路。     

防止误食屠宰牲畜的甲状腺引起中毒

屠宰检疫过程中肉尸上摘除的甲状腺必须做妥善处理,某些个体户在屠宰牲畜时常常不摘除甲状腺,致使人们食用了带有甲状腺的喉头肉或者将屠宰场遗弃的甲状腺当成瘦肉食用,引起中毒,严重者导致死亡.因此为了广大消费者的身体健康,应防止误食甲状腺中毒,现把有关甲状腺的知识介绍给大家,以免这类中毒事故发生.     

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屠宰检疫过程中肉尸上摘除的甲状腺必须做妥善处理，某些个体户在屠宰牲畜时常常不摘除甲状腺，致使人们食用了带有甲状腺的喉头肉或者将屠宰场遗弃的甲状腺当成瘦肉食用，引起中毒，严重者导致死亡。因此为了广大消费者的身体健康，应防止误食甲状腺中毒，现把有关甲状腺的知识介绍给大家，以免这类中毒事故发生。     

人工复制狗甲状腺中毒试验

<正> 猪的甲状腺是具有一定毒性的腺体。有关文献曾报道人食多量猪甲状腺引起中毒。猪甲状腺对动物能否导致中毒,毒力如何,本试验利用6只狗饲喂猪甲状腺,得出初步结果。1 试验材料与方法1.1 选6条体重均为15公斤(±0.5公斤)本地品     

试论屠宰猪摘除“三腺”

<正> 在肉品卫生检验学上,把摘除肾上腺、甲状腺和病变淋巴结统称为摘除“三腺”。据资料记载,人甲状腺中毒的发病率可达90％,死亡率为0.16％,有关人误食甲状腺中毒的事例国内已有报道,人食入1.8克甲状腺(折合干粉0.36克)即可中毒(药典规定,人用甲状腺干粉的数量为0.25克)。笔者在市场肉品检疫监督工作中曾发现,北京市石景山区农贸市场有未摘除甲状腺的猪肉上     

iNOS基因和VEGF基因在氟致甲状腺肿大鼠甲状腺组织中的表达

为探讨氟致甲状腺肿大的分子机理，选用4周龄SD大鼠饮用不同浓度的NaF水溶液，复制了氟中毒致大鼠甲状腺肿模型，光镜下观察了甲状腺的形态结构变化，并用RT-PCR技术检测了甲状腺组织中iNOS1TIRNA和VEGFmRNA的表达情况。结果，氟中毒大鼠甲状腺微血管明显扩张、增生，表现为明显的结节性甲状腺肿；与正常对照组大鼠相比，氟中毒组大鼠甲状腺组织中iNOSmRNA和VEGFmRNA的表达水平显著升高（P〈0．05）。结果表明，长期摄入过量氟导致甲状腺发生结节性肿大的机理之一是，氟可刺激甲状腺中iNOS基因和VEGF基因的过量表达，进而造成甲状腺组织内微血管增生。     

兽药残留有什么危害

<正> 1 违禁药物和未被批准使用的药物及其危害这类药物如甾体激素,β-兴奋剂,甲状腺抑制剂,玉米赤霉醇和镇静药物等。1.1 盐酸克伦特罗(β-兴奋剂)国家明文规定不允许作添加剂使用。但是,不法商人为了牟取暴利,在饲料中添加以促生长提高瘦肉率,在猪肝中残留为最,对人体的危害主要为扰乱激素平衡,引起人体中毒。表现为心律失常、心慌、心悸、甲状腺机能亢进等症状。1.2 已烯雌酚用于不明显发展,在养殖中具有通过蛋白质同化作用提高食欲的功效,被用来提高饲料转化率,促进畜禽生长。农业部已明确规定不允许使用,但目前较多水产养殖户用于鳝鱼养殖,其潜在危害是扰乱激素平衡,导致女童性早熟,男性女性化,诱发女性乳腺癌、卵巢癌等疾病。2 怀疑有"三致"作用的药物和人畜共用的抗菌药物及其危害所谓"三致",即指:致癌、致畸、致突变。这类药物如磺胺类、硝基呋唑类、喹恶啉类、四环素类、氨基糖甙类和β-内酰胺类等。尤其是将该     

一例山羊肾上腺素中毒急救体会

肾上腺素是肾上腺髓质嗜铬细胞分泌的激素,也可从肾上腺素能神经纤维释放,为神经冲动传导的递质。兽医临床主要用于急性、严重的过敏反应和心脏骤停的急救,滥用和超量使用都可引起中毒反应。笔者总结了山羊肾上腺素中毒的急救体会,供同行参考。     

日常生活中几种常见的食物中毒及预防

1、甲状腺中毒。猪的甲状腺位于喉部甲状软骨的后方，呈棕红色，两叶连在一起。屠宰后，有时留在气管上，有时带在脖肉上。目前，有的个体屠户，特别是农村，宰后猪肉不经验疫检验，有时肉上还带有甲状腺。若人们误食猪（牛、羊）的甲状腺后，由其所含的甲状腺素引起中毒。甲状腺素的理化性质比较稳定，一般烹煮不易被破坏。     

氟对鸡甲状腺组织超微结构的影响

在鸡日粮中添加不同水平的氟化钠 ,复制不同程度的鸡慢性氟中毒模型 ,制作甲状腺组织超薄切片 ,在电子显微镜下观察了甲状腺超微结构的变化。结果表明 ,氟化物严重地损伤了甲状腺的超微结构 ,尤其是甲状腺滤泡细胞的膜结构。     

影响母牛繁殖的激素

由于生殖器官的发育、母牛的发情、妊娠、分娩以及泌乳等生殖功能,都受激素的控制,为要提高牛的繁殖能力,故有必要了介有关激素的生理作用和使用方法。激素是由内分泌腺或内分泌组织的细胞所分泌,它能对身体的其它组织细胞发挥作用。体内的主要内分泌腺有脑下垂体、甲状腺、甲状旁腺、胰岛腺、肾上腺、性腺、胎盘等。此外,在下丘脑中某些神经细胞,能分泌促激素释放激素等特殊的化学物质;在肺、肾、子宫、公畜的付性腺等组织,能分泌前列腺素。影响母牛繁殖的激素,主要的是以下四类激素:     

氟中毒和碘缺乏病并发地区分布及流行病学概况

氟中毒和碘缺乏病均是世界范围内广泛存在的一类地球化学性疾病。由于两者分布范围极其广泛,在一些地区出现了氟中毒和碘缺乏病交叉流行的现象。在氟中毒和碘缺乏病并发地区,儿童智力水平显著下降,甲状腺肿发生率明显升高。氟碘关系复杂,其对脑组织和甲状腺功能的影响是广泛的,作用机理扑朔迷离。文章综述了氟中毒和碘缺乏病并发地区的分布、形成原因及儿童智力水平和甲状腺肿的流行病学调查等,为进一步研究氟碘对中枢神经系统和甲状腺损伤作用机制提供流行病学资料。     

幼龄去势沙能公山羊血清T3含量的季节和昼夜动态变化

甲状腺素(T_4)和三碘甲腺原氨酸(T_3)是甲状腺分泌的具有生物活性的两种激素。甲状腺素的生理作用十分广泛,主要促进动物机体的生长发育和全身代谢,促进脑和长骨的生长发育。其促进作用与动物的年龄有关,年龄越小,作用越显著。当幼畜甲状腺功能减退时,生长发育则明显受阻。     

雏鸭硒中毒对甲状腺功能影响的研究

为了探讨硒中毒对雏鸭甲状腺功能的影响，选择健康雏鸭作试验动物，应用放射免疫法测定硒中毒雏鸭血清中甲状腺激素的含量。结果表明，中毒组与对照组相比，rT3、FT3、FT4含量显著降低，血清TSH含量显著升高。从而说明硒中毒影响雏鸭的甲状腺功能，该结果对揭示硒的毒理机制具有一定的意义。     

用甲状腺蛋白质喂奶牛

奶牛的奶量在很大程度上取决于饲喂方法和有充分营养价值的饲料,以及饲料中的生物激素。经查明,甲状腺荷尔蒙——甲状腺素对机体的新陈代谢起着积极作用,如果把中产奶牛血液中的甲状腺素的含量提高到高产奶牛血液中的甲状腺素的含量水平时,挤奶量会增加。本文主要研究在农场条件下甲状腺蛋白     

硒中毒对雏鸭甲状腺T_3、T_4的影响

本试验选择健康雏鸭做试验动物,人工复制硒中毒病模型,通过对试验雏鸭的临床表现和病理变化的观察,探讨硒中毒对于甲状腺T3和T4的影响。结果表明中毒组血清中T3和T4含量发生变化。     

引起牛、羊无乳的几种疾病的临床诊断

1牛无乳氟中毒。氟是动物机体不可缺少的微量元素,但通过饲料或饮水连续摄入过量氟化物,会引起氟中毒。牛对氟最敏感,氟中毒早期会引起牙齿损伤,中毒牛牙齿在形态、大小、颜色和结构方面都发生改变,切齿磨损、不齐,出现黄褐色条纹,并形成凹痕。牛氟中毒后破坏甲状腺、甲状旁腺及乳腺等,泌乳期的牛中毒后出现乳汁分泌持续降低,直至停乳。乳房水肿分生理性和病理性水肿两种情况。     

美国最新饲料添加剂——补力他蒙(PROTAMONE)

补力他蒙是一种甲状腺蛋白(碘化酪蛋白),是由甲状腺所分泌的激素(荷尔蒙)合成的,在动物体内具有下列作用:促进母猪乳汁分泌及小猪发育,改善肉质,且可防止乳房炎、子宫炎和泌乳缺乏的混合