牛蒡的特征特性及栽培技术

牛蒡为菊科两年生草本植物,别名大力子、东洋参、牛鞭菜等.肉质根性温、味甘、无毒、营养丰富.每百克鲜根含蛋白质4.5g、脂肪0.1g、胡萝卜素390mg、纤维素1.5g、维生素B1 0.3mg、维生素B20.52mg、维生素C 1.9g、钙240mg、铁7.6mg、磷106mg,具有较高的药用价值和营养价值.     

牛蒡打沟栽培技术

牛蒡Arctium LappaL,菊科牛蒡属2～3年生大形草本植物,能形成肉质直根,别名大力子、东洋萝卜,牛子等。其功效能防止便秘。降低胆固醇,对高血压和直肠癌有良好的预防作用。牛蒡的肉质根中还存在一种可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸,能改善体质增强体力。牛蒡含膳食纤维极其丰富,堪称     

牛蒡及其栽培技术

牛蒡属于菊科牛蒡属二三年生革本植物，能形成肉质直根，别名大力子，东洋萝卜等。其营养价值较高，能使人体筋肉发达，增强体力．滋补壮阳．促进血液循环，防止中风，降低血糖，适于糖尿病患者食用。牛蒡可作为一种出口创汇蔬菜，在日本牛蒡深受消费者喜爱，具有广阔的发展前景。     

药菜兼用植物牛蒡的特征特性及栽培技术

牛蒡为药菜兼用植物 ,其营养丰富、并具有保健功能。作者介绍了牛蒡的特征特性 ,并从整地、种子处理、适时播种、田间管理、收获、留种等方面介绍了牛蒡的栽培技术     

牛蒡无公害高产栽培技术

牛蒡又名东洋萝卜和大力子，为菊科牛蒡属二年生草本植物。茎高90～120cm，叶大呈长心脏形，肉质根长圆锥形，皮厚而表皮粗糙，灰白色，长60cm，横茎3cm。主要食用部分是修长的肉质根，叶柄和嫩叶也可食用，其营养丰富，根脆嫩，清香爽口，作为一种保健蔬菜深受国内外消费者的欢迎。其高产栽培技术如下。     

药食两用牛蒡之栽培技术

<正>牛蒡,别名大力子,属菊科两年生草本植物。植株高约1-2m。茎部粗壮,叶片互生,略似心形,叶面宽阔,叶柄细长,略似葵扇。夏天开出淡红紫色筒状花。秋天结出椭圆形或倒卵形的果实,称为牛蒡子。它的根部为肉质、深入土壤60cm以上,表皮褐色。其药用部分为果实,有疏散风热、消肿解毒作用。其食用部分为根,肉质白嫩,富含淀粉。还含有13种人体可吸收的氨基酸的9种微量元素,对防癌抗癌均有一定作用。食味清新适口,     

牛蒡子栽培技术

牛蒡子为菊科2年生植物牛蒡的干燥成熟果实,又名大力子,为常用中药。根及茎叶亦可供药用,牛蒡在全国各地均可种植。 形态特点。株高1米-2米。主根肉质,肥大,长达60     

无公害牛蒡栽培技术

牛蒡是菊科牛蒡属直根系2年生草本植物，别名东洋萝卜，中医称大力子，肉质根营养丰富，具有较高的药用价值和营养价值。牛蒡以保鲜、速冻、脱水切片等形式出口，主要销往东南亚各国及香港、台湾等地区。     

新兴保健蔬菜——牛蒡

牛蒡又名白肌人参、大力子、蝙蝠刺等，属菊科，二三年生草本植物，以其较长的肉质根供食用，是一种药膳两用，倍受欢迎的新兴保健蔬菜。     

牛蒡的特性及高产优质栽培技术

牛蒡为药菜兼用植物,其营养丰富,并具有保健功能,是我国出口创汇的主要农作物之一。介绍了牛蒡的特性,并从整地、种子处理、适时播种、田间管理、收获等方面介绍了牛蒡的栽培技术。     

牛蒡高产栽培技术

牛蒡是菊科牛蒡属直根系二年生草本植物，生产中一般采用一年生栽培，别名东洋萝卜，野生或栽培，种子繁殖。其肉质根可食用，枝叶可作饲料，种子（中医称牛蒡子或大力子）和根可入药，其性平、味辛，能够预防糖尿病、高血压等疾病，有散热、宣肺气、消肿毒、消除肠胃残物、降低胆固醇等功效。     

无公害牛蒡标准化栽培技术

牛蒡属菊科2年生草本直根类蔬菜。其种子中药称大力子,具疏散风热、消肿解毒之功能;其根富含菊糖,可入药,有祛风热,消肿毒之功效。其加工产品主要有保鲜牛蒡、淹渍牛蒡、牛蒡酱菜、牛蒡茶和深加工产品牛蒡汁、牛蒡饮料、牛蒡酒等,主要出口日本、韩国及东南亚等国家和地区。牛蒡是徐州市出口创汇主要蔬菜品种之一,已成为栽培区农民经济收入的主要来源。     

牛蒡形态特征及其栽培技术

牛蒡是二年生草本植物,是药食两用食物蔬菜,深受消费者喜爱,具有市场发展前景。2010年在肇源县试种成功,平均亩产2000 kg,实现经济效益6000元。本文介绍了牛蒡的形态特征及栽培技术,为广大科技工作者和农民种植提供参考。     

羽衣甘蓝高产栽培技术

羽衣甘蓝为十字花科二年生草本植物,别名绿叶甘蓝、牡丹菜等。以嫩叶供食,可炒食、凉拌、做汤、火锅或腌渍,品质柔嫩,风味清鲜。营养丰富,含有多种维生素和丰富的矿物质,尤其是维生素A、B2、C和钙的含量高,具有很高的营养价值,有健胃功能,为高营养价值的新型蔬菜,因此其栽培前景十分广阔。一、植物学特征与特性羽衣甘蓝植株较高大,株高30～40厘米,植株开展度60厘米,根系发达,分布在30厘米深的耕作层内。叶片呈长椭圆形,绿色,叶背稍被蜡粉,叶缘羽状分裂向上卷缩,互相遮叠成皱褶。羽衣甘蓝喜欢冷凉温和气候,耐寒,生长适温20～25℃,可耐受高…     

牛蒡栽培与病虫害防治技术

牛蒡别名大力子、蝙蝠刺、树根菜、东洋参等,为二年生草本植物。牛蒡是一种药食兼用的无公害绿色蔬菜,其肉质根芳香独特,细嫩香脆,味道鲜美,富含蛋白质、淀粉、矿物质和多种维生素,经常食用能改善体质,增强抵抗力,延缓人体衰老,并可预防和治疗高血压、糖尿病的发生,具有较高的营养价值和药用价值。牛蒡一般产正品22.5t/hm2左右,高产田块可达45.0t/hm2,产值在4.5万元/hm2以上,具有广阔的发展前景,其栽培方法也易为人们所掌握。     

菜药兼用植物牛蒡

牛蒡是一种菜药兼用的二年生草本植物，其种子中药名为大力子，具有疏散风热、消肿解毒之功能，牛蒡根也可入药，其肉质根可食，枝叶可作饲料。近几年我国已人工栽培成功，平均亩产2000公斤，最高可达2500公斤，现将其高产栽培技术介绍如下：     

牛蒡主要病虫害综合防治技术

牛蒡又称大力子、蝙蝠刺,其肉质根不仅富含营养物质,且有促进血液循环、防止中风、克服便秘、降低血糖、强身复壮等功效.作为营养保健型特种蔬菜,销路好,效益高,近年来不少地区农户开始引种.但病虫害一直制约着牛蒡的生产,及早采取防治措施,是牛蒡生产当务之急的事。     

谷子优质高产栽培技术

谷子（小米）的营养丰富，各种养分比较平衡。其蛋白质的平均含量为11．7％，脂肪的平均含量为4．48％，且富含钙、磷、铁、胡萝卜素和维生索B等，氨基酸的含量也很丰富，特别是人体所必需的蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸的含量均高于大豆、玉米小麦、高粱。在谷类作物中谷子必需氨基酸的配比合理。营养价值最高，是必不可少的营养保健食品之一。     

牛蒡春播高产栽培技术

<正>牛蒡,又叫牛菜,属菊科二年生草本植物,食用部分是肉质根,具有香气,是一种营养价值较高的珍稀蔬菜品种。