山东省蔬菜质量监测结果良好

元旦春节期间,山东省农业厅在全省17市开展了一次蔬菜农药残留例行检测,在农产品生产基地和批发市场抽取1000多个蔬菜样品,平均合格率继续保持在较高水平。从检测结果看,近年来,虽然山东省蔬菜质量明显提高,但存在的问题仍然不容忽视。一是禁用农药残留超标问题依然存在,违规销售、使用禁用农药的问题还没有得到根本解决。二是市场上蔬菜合格率比生产基地上要低,     

江油市无公害蔬菜生产推广使用的农药品种

近年来,我市蔬菜生产发展迅速,种植面积13万亩(1亩=1/15公顷,下同),总产超过20万吨.由于蔬菜病虫种类多,农民缺乏蔬菜病虫防治技术,乱用、滥用农药现象普遍,部分农民大量使用高毒、高残留农药,导致蔬菜农药残留超标,严重影响人们身体健康.为了优化农田生态环境,提高蔬菜质量,让广大消费者能吃上优质、安全的"放心菜",推动我市蔬菜无公害生产技术顺利实施.现将无公害蔬菜生产推广使用的农药简介如下:     

大理市蔬菜农药残留状况及控制对策

蔬菜生产过程中防治病虫害而不合理大量使用农药,结果带来蔬菜农药残留量超标、环境污染等问题。严禁生产使用高毒、高残留农药品种,大力推广高效、低毒、低残留农药、安全合理使用农药和加强病虫害综合防治,是减少因不合理施用农药带来的蔬菜农药残留和改善农业生态环境的有效途径。     

大理市蔬菜农药残留状况及控制对策

蔬菜生产过程中防治病虫害而不合理大量使用农药,结果带来蔬菜农药残留量超标、环境污染等问题。严禁生产使用高毒、高残留农药品种,大力推广高效、低毒、低残留农药、安全合理使用农药和加强病虫害综合防治,是减少因不合理施用农药带来的蔬菜农药残留和改善农业生态环境的有效途径。     

贺州市2005年冬季蔬菜农药残留调查分析

目的:监测分析当前贺州市主要蔬菜生产基地及农贸、批发市场中蔬菜有机磷、有机氯和拟除虫菊酯类农药残留情况,寻求相应的预防措施。方法:采用随机与定点抽样的方法采集贺州市主要蔬菜生产基地及农贸、批发市场中蔬菜样本120份,采用气相色谱和气质联谱法测定其中13种有机磷、有机氯和拟除虫菊酯类农药残留。结果:蔬菜中农药残留检出率与超标率分别为16.67%和5.00%(按国家标准),其中,有机磷禁用农药超标数占总超标数的100%;结论:贺州市蔬菜农药残留现象仍然普遍存在,某些地区仍存在农药使用不规范、不科学及超范围用药的情况,应加强管理,有机磷禁用农药残留是导致贺州市蔬菜超标的主要原因。     

泰州市蔬菜农药残留超标原因分析及对策

蔬菜农药残留超标一直是影响蔬菜安全生产的障碍因素,为了解蔬菜生产质量安全状况,2006年以来,泰州市开展了蔬菜农药残留例行监测工作。通过近3年蔬菜农药残留例行监测结果分析,结合面上调查和平时工作积累,找出了造成蔬菜农药残留超标的主要原因．提出了防止蔬菜农药残留超标的对策措施,以期对搞好农产品质量安全监管工作、提高蔬菜农药残留检测合格率有所帮助。     

岳阳市蔬菜农药残留现状分析及防控对策

2007年对岳阳市大型蔬菜批发市场、农贸市场、生产基地及超市中6大类57种蔬菜农药残留情况进行了定点监测。结果表明,农药残留超标集中在7～9月份,生产基地和超市的叶菜类蔬菜超标最严重,豆类其次,超标农药的主要成分为甲胺磷。对岳阳市蔬菜农药残留原因进行了分析,并提出了蔬菜无公害生产和安全蔬菜供应的控制措施。     

浅谈庆元县农产品农药残留现状及预防措施

近年来,我县蔬菜种植面积逐年扩大,2009年达到2206．67公顷,总产量4．5万吨,蔬菜生产成为山区农民增收的重要途径。但是,随着种植面积的不断扩大,复种指数的增加,病虫害发生种类日渐增多,发生程度逐步加重。而目前蔬菜病虫害仍以化学防治为主,加上菜农乱用药,蔬菜农药残留超标十分突出,严重危及消费者的人身健康和污染环境。因此,如何监控农产品农药残留,大力推广病虫害预防和防治技术成为当前农产品安全监管的一个重大难题。     

无公害蔬菜农药的选择

日前,随着化学农药的大量使用,农药残留问题日益引起人们的注意,人们对无公害蔬菜的呼声越来越高,为从源头上解决蔬菜农药残留超标问题,在使用非药剂防治病虫的同时,如何科学合理地选择化学农药,将农药残留控制在允许的水平以下,发展绿色农业,已成为必然趋势。一、生产无公害蔬     

简析农药残留对人体的危害

一、农药残留的概念农药残留是在农业生产中施用农药后,一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品中以及土壤和水体的现象。农药残留问题随着农药的大量生产和使用而产生的。目前使用的农药,有些在较短时间内可以     

环保绿色农药的鉴识

我国每年各部门生产、销售各类农药达40万吨,对保护农作物稳产高产发挥重要作用。农药既是生产资料又是救灾物资,但使用不当也会造成危害。农药从生产到流通各个环节国家都有严格的管理制度和规定,农民朋友在购买和使用农药时一定要认真鉴定和识别并正确使用,使之在达到增产的同时也要注意避免农药污染和残留超标问题。     

2006—2011年连云港市蔬菜农药残留情况分析

以2006—2011年连云港市2 880个蔬菜样品为对象,调查分析蔬菜农药残留超标情况,结果表明,蔬菜农药残留总体呈下降趋势,但在蔬菜生产管理、农药使用等方面还存在许多问题,农产品质量监管部门应加强重视。     

无公害蔬菜生产中农药使用技术

无公害蔬菜的生产是发展绿色农业的必然要求,科学合理选择和使用化肥农药,对蔬菜不产生药害已成为绿色农业发展的必然趋势,本文简介了无公害蔬菜生产中农药的使用技术。当前,随着化学农药的大量使用,农药残留问题日益引起人们的关注,人们对无公害蔬菜的呼声越来越高,为从源头上解决蔬菜农药残留超标问题,在使用非药剂防治病虫的同时,如何科学合理地选择化学农药,将农药残留控制在允许的水平以下,发展绿色农业,已成为必然趋势。     

农产品中农药残留现场速测方法分析

蔬菜在生产过程中很容易发生病虫害，农民为了防治病虫害，少数人使用高毒高残留农药或过量施用农药，造成农药残留量超标，这不仅使农业生态环境受到污染，而且直接危及着体健康。目前，在我国有机磷农药的使用面相当广，约占70％以上。因此，为了有效地监督检测蔬菜的农药残留，保证上市蔬菜的安全及人们的身体健康，建立简便、快速、有效的有机磷农药检测方法十分必要。笔者根据目前各农产品质量检测部门针对农残速测的实施情况介绍二种普遍使用的农药残留现场速测方法。     

科学使用农药减少蔬菜残留

农药在农业生产、特别是蔬菜生产中的作用是非常巨大的,然而,农药残留对人类的危害也是不可忽视的,在我们日常的农产品检测中,蔬菜中的农药残留是一个比较突出的问题,一些蔬菜产品中农药残留严重超标,甚至残留一些在蔬菜上严禁使用的农药成分,严重影响了人民的身体健康。为了保证广大人民群众的身体健康,《中华人民共和国农产品质量安全法》已于2006年11月1日正式实施。在蔬菜生产中科学使用农药,减少蔬菜中的农药残留,应切实做到以下几点：     

泉州地区蔬菜农药残留现状分析

于2014年下半年,采用酶抑制率法对泉州12个县(市、区)随机抽取480个蔬菜样品进行农药残留情况检测,结果表明:泉州地区蔬菜农药残留抽样检测合格率为97.5%,超标率为2.5%;农药残留超标比较严重的蔬菜种类为叶菜类;造成蔬菜农药残留超标的几种农药主要是甲胺磷、甲基对硫磷、水胺硫磷、氧化乐果、毒死蜱,其中甲基对硫磷、甲胺磷和氧化乐果严重超标。针对蔬菜中农药超标问题原因进行分析,并提出相应的对策。     

蔬菜中农药残留的种类、危害及应对措施

每年都有大量的农药用于蔬菜病虫害防治,农药残留给人类身体健康和生存环境带来极大的危害,这些农药残留有何性质、对身体又会造成哪些伤害、如何从根本上解决蔬菜中农药残留超标问题等也成为当今蔬菜生产中较为关注的安全问题。此文就蔬菜中农药残留的分类、性质、危害及应对措施进行研究和分析,以指导农药的应用。     

衡东县蔬菜农药残留现状原因与对策

对衡东县2005～2008年开展的蔬菜农药残留例行监测结果进行了分析,总结了近几年蔬菜农药残留超标状况.分析结果显示,外地蔬菜的农药残留超标率明显高于本地蔬菜,尤其足淡季(1～4月和11-12月)贩运的外地蔬菜;本地蔬菜以4～11月的农药残留超标率明屁高于其它月份.蔬菜农药残留超标的主要原因是缺乏农产品质量安全意识,使用高毒农药及违禁农药、施药浓度过高、安全间隔期遵守不严和市场准入监管不力.提出了加强农产品质量安全工作领导,通过宣传加强安全生产意识,开展无公害生产技术培训和指导,健全基础检验榆测体系建设,加强对外来蔬菜的监督管理等对策及建议.     

长洲区蔬菜农药残留状况分析

通过定点对蔬菜基地出产的蔬菜中农药残留进行检测,分析蔬菜生产的农药残留状况.结果显示,2010～2011年长洲区蔬菜农药残留超标呈现起伏变化,农药残留超标概况为:豆类＞叶菜类＞瓜类＞茄果类＞根菜类;常年生产菜地＞季节性生产菜地;夏秋季节蔬菜＞冬春季节蔬菜;一般农户＞专业大户.由此提出相应对策,以指导蔬菜安全生产.     

浅谈蔬菜食用中农药残留污染的消除方法

农药的最大贡献是增产粮食、蔬菜和水果,使用农药能带来巨大的社会和经济效益。蔬菜是我国的重要经济作物,蔬菜生产正由数量型向质量型转变。由于蔬菜生长周期短,各种病虫害较多,加之部分菜农过于追求经济效益,忽视了产品质量,超量或超范围使用农药,造成蔬菜农药残留超标。