日光温室有机土壤栽培对番茄生长、产量和品质的影响

在日光温室番茄生产中以普通土壤栽培为对照,研究以由腐熟油菜秆、腐熟小麦秆、腐熟羊粪和洁净土壤配制成的有机土壤中番茄生长、生理特性、产量和品质的变化.研究结果表明,有机土壤栽培的番茄生长势好,株高与茎粗均显著优于普通土壤,其营养品质如总糖、番茄红素含量明显优于普通土壤栽培的,而有害物硝酸盐含量低于土壤栽培的.因此番茄有机...     

不同配比有机土对温室油麦菜栽培效果研究

绿色环保型有机土栽培方式是一种新型的低成本有机栽培方式,它是将农业废弃物秸秆、粪便,等进行资源化处理后与洁净土壤配制成有机栽培基质而进行蔬菜栽培的栽培系统.本试验以普通土壤栽培为对照,比较了腐熟玉米秸、洁净土壤4个不同基质配比的应用效果,分析了各处理采收期油麦菜叶片中硝酸盐含量,探讨了有机土栽培在叶菜应用上的可行性,提出了油麦菜有机土栽培的适宜基质配比.结果表明:与土壤对照相比,有机土栽培处理的油麦菜生长势旺盛,产量提高,硝酸盐含量下降;其中以腐熟玉米秸与土壤比例为3:1的处理油麦菜产量与品质表现最好,产量较土壤栽培提高了19.57%,而产品硝酸盐含量较土壤栽培减少了81.04%,表明有机土栽培方式在提高叶菜产量与降低叶菜硝酸盐含量上具有明显效果.     

有机土栽培对小白菜品质和产量的影响

以普通园田土为对照,研究了有机土栽培对小白菜产量和营养品质的影响.研究结果表明,采用有机土栽培的小白菜生长势强,根系活力高,光合速率大,较普通土栽培增产8.0%以上;同时有机土栽培的小白菜硝酸盐含量显著降低,降幅达33.9%,且有机土栽培的小白菜的营养品质包括粗蛋白含量、总糖含量均有不同程度的提高.这些结果表明,有机土栽培在减少小白菜的硝酸盐残留,提高小白菜产量与改善小白菜营养品质方面有明显效果,是实现蔬菜优质高产的新型栽培方式.     

不同限根方式对蓝莓生长及果实品质的影响

以3年生蓝莓品种"久比利"(‘Jubilee’)为试材,以无纺布育苗袋、PVC控根器、砖槽和普通塑料盆为限根容器,研究不同限根方式对蓝莓生长和果实品质的影响,以期为开展规模化蓝莓限根栽培提供理论依据。结果表明:与对照相比,限根栽培不同程度抑制了蓝莓植株地上部的营养生长和根系的生长构成,减小单株植物占地面积,增加单位面积栽培数量。限根栽培促进果实糖分积累,降低可滴定酸含量,提高了产量和品质。试验结果还表明,过小的栽培容积会使植物营养供应不足,根系无法得到伸展,大量缠绕在盆壁内侧。另外,栽培容器材质的透水性、透气性也至关重要。综上所述,初步筛选出40 cm×35 cm无纺布育苗袋、35 cm×35 cm PVC控根器适合进行蓝莓限根生产。     

番茄有机生态型基质栽培技术

近年来我市种植的大棚番茄,特别是老基地的秋季大棚番茄由于连作重茬导致土传病害十分严重,产量、品质和效益逐年下滑。针对生产上的这一突出问题,我们从2003年开始开展了大棚番茄有机生态基质栽培试验研究。经过3年的实践与摸索,基质栽培     

设施条件下不同黄沙栽培模式对番茄生长、产量和品质的影响

以番茄品种"富勒"为试材,设置4种不同的栽培模式,测定了不同栽培模式下番茄的生长指标、产量、品质指标,研究了设施黄沙栽培条件下不同栽培模式对番茄生长、产量、品质以及番茄根际温度的影响,以期为沙漠地区沙质土壤栽培提供参考依据.结果表明:无纺布种植袋栽培模式根部温度变化幅度最大,土壤平作栽培最小;黄沙垄作栽培模式下番茄根最长,土壤栽培最短;番茄株高、茎粗在土壤栽培下较黄沙栽培模式下大;667 m2产量、单果质量和株产量不同栽培模式下土壤平作最高,其次是黄沙垄作栽培、黄沙平作栽培、无纺布基质袋栽培;番茄果实可溶性糖、可溶性蛋白质、维生素C、可溶性固形物含量均表现为无纺布基质袋栽培模式最高,土壤栽培模式最低.     

不同基质对大棚番茄生长及产量品质的作用

试验以玉米秸、麦秸、菇渣、锯末、麦秸灰等废弃物为栽培基质，混合有机肥进行有机土壤栽培，结果表明，不同有机基质栽培可促进大棚番茄生长，提高番茄产量和改善产品品质。当基质中大粪干含量超过35％或玉米秸、麦秸超过75％时，番茄生长与产量和对照差异不大。有机土壤栽培可明显提高番茄的总糖和番茄红素含量，但对番茄Vc、粗蛋白、可溶性固形物含量影响不显。     

几种有机基质栽培番茄效果的比较

以菇渣、玉米秸秆、麦草秸秆3种类型的基质进行番茄有机生态栽培效果的比较研究。试验结果表明:不同类型的有机基质所栽培的番茄在生长发育、产量分布和总产量上均有明显差别。以玉米秸秆基质栽培的番茄前期产量达23328.75kg/hm2,总产量达132009.0kg/hm2,分别比对照土壤栽培增产43.21%,24.32%,番茄红素和VC含量也明显高于土壤栽培,玉米秸秆是早春番茄有机生态栽培较适宜的基质。     

普通土壤栽培增施CO2和有机土栽培对日光温室秋黄瓜产量和品质的影响

在日光温室条件下,研究了普通土壤栽培增施CO₂及有机土栽培对黄瓜产量和营养品质的影响,并对比了两种栽培方式下CO₂的变化。结果表明：有机土栽培与增施CO₂的普通土壤栽培均在上午提高了温室内CO₂浓度,使温室中CO₂浓度在上午光合作用最强的时期显著高于普通土壤栽培,最终表现为黄瓜生长优于普通土壤栽培。生理分析表明：普通土壤栽培增施CO₂和有机土栽培均可增加黄瓜叶片叶绿素含量,并显著提高了植株的根系活力和净光合速率。增施CO₂对盛果期黄瓜果实中可溶性固形物和VC含量有显著提高作用,分别提高10.21%和7.23%;而有机土栽培下黄瓜总糖和粗蛋白含量显著高于其他处理。黄瓜盛果期增施CO₂增产效果明显,单株产量较对照显著提高,与有机土栽培产量相当。增施CO₂对黄瓜产量的影响主要在采收中后期;而有机土栽培对黄瓜产量的影响主要是在采收的前中期。有机土栽培不仅改善了根区环境,还对温室CO₂浓度有很好改善作用,可以不用增施CO₂而实现优质高产。     

几种有机基质栽培番茄效果的比较

以菇渣、玉米秸秆、麦草秸秆3种类型的基质进行番茄有机生态栽培效果的比较研究.试验结果表明:不同类型的有机基质所栽培的番茄在生长发育、产量分布和总产量上均有明显差别.以玉米秸秆基质栽培的番茄前期产量达23 328.75 kg/hm2,总产量达132 009.0 kg/hm2,分别比对照土壤栽培增产43.21%,24.32%,番茄红素和VC含量也明显高于土壤栽培,玉米秸秆是早春番茄有机生态栽培较适宜的基质.     

不同栽培形式对嫁接番茄生长及果实品质的影响

以嫁接番茄品种烟粉207为供试材料,研究了基质袋培、基质槽式栽培、土壤栽培3种栽培形式对嫁接番茄生长及果实品质的影响。试验结果表明,基质槽式栽培的嫁接番茄总产量比土壤栽培的增加了25.8%,前期产量增加了150.0%;基质袋培嫁接番茄总产量比土壤栽培减少4.6%,但前期产量增加了214.8%。2种基质栽培处理的嫁接番茄的株高、茎粗、叶片数等生长指标均低于土壤栽培,但果实硬度、VC含量、可溶性固形物含量等指标明显高于土壤栽培,显著提高了番茄的品质;二者光合速率无显著差异,均显著低于基质袋培形式。     

两种栽培条件对樱桃番茄贮藏品质的影响

为探究不同栽培条件对樱桃番茄贮藏品质的影响，本研究选用樱桃番茄‘千禧’为试验材料，分别进行土壤栽培和基质栽培，采收后分别于贮藏0、5、10、15 d时测定两种栽培方式下樱桃番茄的感官指标（腐烂度、软硬度、光泽与色泽、萼片新鲜度）和质量指标（失重率、含水量、可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C），分析两种栽培方式下樱桃番茄贮藏品质的变化。结果表明，基质栽培樱桃番茄的可滴定酸、维生素C和可溶性蛋白含量在贮藏过程中均高于土壤栽培的，如基质栽培樱桃番茄在贮藏10 d时维生素C含量较土壤栽培的高76.56%；基质栽培条件下樱桃番茄在贮藏过程中腐烂度和失重率较普通栽培樱桃番茄低，其它感官指标亦优于普通栽培条件下的樱桃番茄。     

复配基质对戈壁日光温室番茄果实品质及产量的影响

以“金抗1号”番茄为试材,采用槽式栽培,利用腐熟的玉米芯、作物秸秆、牛粪、河沙、蛭石组成7种栽培基质配方,以酒泉生产应用的商品基质为对照,研究了不同基质配方对温室番茄生长、产量、品质的影响,并对基质栽培前后的理化性质进行了分析,旨在为番茄有机基质栽培提供技术支撑.结果 表明:1)在番茄整个生育期间,各处理的pH和EC值均有所变化,但其变动值始终没有超出番茄生长所需的范围;不同配比基质在栽培前各理化性状均在番茄正常生长的理想范围之内.2)通过对番茄株高、茎粗的比较得出,定植后的整个生育期内,配方T6、T2的栽培效果较好,株高、茎粗均显著高于其它处理,植株健壮.3)不同配比基质对番茄产量及品质有较大的影响,T6、T2的667 m2番茄产量均达到7 600 kg以上,与CK相比,超出CK产量的21.58％～24.54％,单果质量较CK高23.07％～23.87％;与CK相比,T6、T2的综合效果最好,显著提高果实维生素C、可溶性糖含量,有机酸含量较高,糖酸比适宜.综上,T6、T2配方栽培下的番茄植株长势良好,果实品质佳,且基质原料丰富易得,成本适宜,可以在酒泉地区非耕地番茄基质栽培中推广应用.     

甘草渣基质栽培对番茄品质和类黄酮含量的影响

以中药厂甘草废渣为原料,通过堆肥式腐熟发酵制成甘草渣有机基质,研究甘草渣基质栽培对番茄品质和类黄酮含量的影响。结果表明:与草炭基质栽培相比,腐熟甘草渣基质栽培显著提高了番茄果实类黄酮、番茄红素、蛋白质、总糖、总酸含量,增加了VC、可溶性固形物含量,改善了番茄果实品质。     

大棚多茬番茄土壤改良试验

近年来浙江省嘉善县丁栅镇大棚番茄由于连作重茬的影响土传病害十分严重，产量、品质、效益逐年下降，针对生产上的这一突出问题，寻找廉价、易得的无土栽培基质成为迫切需要解决的问题。试验证明，经微生物发酵后制成的环保型蘑菇泥有机栽培基质适用于蔬菜无土栽培，效果良好，可以提高蔬菜的产量和品质。     

平菇下脚料在樱桃番茄栽培上的应用

食用菌下脚料是一种优质有机菌肥，具有改良土壤、提高品质、增产增收的效果，且肥效持久，经济实惠，在基质栽培上越来越受到重视。为探明食用菌下脚料在蔬菜上的应用效果及其对产量的影响，2006年2—8月我们进行了平菇下脚料在樱桃番茄上应用的试验。现将结果报告如下：     

不同有机基质对番茄生长的影响

以腐熟玉米秸、麦秸、菇渣、锯末等及有机肥为有机化栽培的原料,添加土壤后配成有机土进行了番茄栽培试验,结果表明:不同基质阴离子浓度有明显差异.有机栽培基质株高、株幅增幅、茎粗增幅、出穗周期、根系活力和叶绿素含量均高出对照,有机基质处理较土壤对照植株根、茎、叶的发展更为协调.综合不同有机土配比对番茄生长的影响的数据说明,以T5(大粪干:玉米秸:锯末=1:2:1)或T6(大粪干:玉米秸:菇渣=1:2:1)的配方较好.     

土壤含盐量对有机基质栽培番茄生长、光合 特性及产量的影响

以正常土壤中的有机基质栽培为对照（CK）,在含盐量分别为5‰（T1）、10‰（T2）、15‰
（T3）的土壤中,利用半隔离式有机基质栽培技术栽培番茄,研究了有机基质栽培条件下盐渍土中盐分的
迁移规律及对番茄的生理生化特性和产量的影响。结果显示：T1、T2 和T3 处理的基质下部土壤中的Na⁺
含量大幅降低,番茄叶片中Na⁺含量、株高、茎粗、干物质积累量、叶片净光合速率和产量等指标与对照
相比无显著差异。表明在含盐量低于15‰的土壤中,盐分未对半隔离式有机基质栽培的番茄产生明显影响。     

新栽培模式可使番茄含糖量明显提高

正高糖度番茄酸甜可口,风味浓郁。北京市农林科学院蔬菜研究中心节水优质课题组在北京通州基地连栋温室,示范展示了其基于限根槽培系统、调亏灌溉和营养液调控3项关键技术建立的"高糖度番茄模式"。利用该模式种植的3个品种的番茄可溶性糖含量均达到8%～9%,比对照普通栽培品种5.0%～5.5%的可溶性糖含量明显提高。20年来,该课题组对高糖度番茄的栽培技术和生理进行了较为系统的研究,在国内首次确定了番茄产量和品质兼顾的限根栽培和调亏灌溉调控技术,     

基质栽培对番茄产量和品质影响的Meta分析

为整合分析基质栽培对番茄产量和品质的综合效应,以"番茄""基质""产量"或"品质"为主要关键词进行文献检索,在知网、万方和Web of Science中共筛选出符合Meta分析标准的文献38篇;以土壤栽培为对照,选择增产率=(处理产量-对照产量)/对照产量×100％作为产量效应值,选择y=ln R(R表示处理指标/对照...