双孢菇出菇期生理病害的防治

双孢菇又名白蘑菇，是我国传统的出口创汇产品。双孢菇培养料床覆土15天左右，有2／3菌丝长出土表，即可进行喷水催菇，进入出菇管理阶段，此期要注意生理性病害的防治，     

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双孢菇又名白蘑菇，是世界上第一大宗食用菌，也是我国传统的出口创汇产品。双孢菇料床覆土15天左右，有2／3菌丝长出土表，即可进行喷水催菇，进入出菇管理阶段，此期要注意生理性病害的防治。     

种双孢菇 如何堆制培养料

近年来，双孢菇（通常所称的蘑菇）价好畅销。随着双孢菇栽培技术的进步，稻田大中棚栽培双孢菇的技术已经成熟，具有产量高而稳定等特点，开始受到农民朋友的欢迎。在双孢菇大中棚栽培中，堆制培养料是其关键环节之一。根据新邵县栽培双孢菇的经验，双孢菇堆制培养料要掌握以下环节。     

常年举办食用菌培训班

双孢菇是一种中温型食用菌,出菇管理应掌握好五个要点。 1．水分管理：出菇后土层喷水的原则．应掌握菇多时多喷．菇少时少喷：前期多喷．后期少喷；晴天干燥多喷。阴雨天气少喷或不喷；     

双孢菇覆土技术及注意事项

覆土是双孢菇生产所特有的一项技术措施，就是在双孢菇培养料表面覆盖一层土粒，用来防止培养料中的水分过度蒸发，稳定培养料的湿度；改善培养料的通气状况，促使菌丝体从营养生长转入生殖生长；土粒对菇体能起到支撑作用；覆土层中有一种球形菌丝微生物，它能利用双孢菇菌丝体产生的挥发代谢物而大量繁殖，这些微生物又产生许多能刺激双孢菇原基形成的激素类物质，从而促进双孢菇子实体的大量形成。本文介绍了双孢菇覆土的作用和覆土时的注意事项及管理要点。     

互助县双孢菇高产栽培存在的问题及防治对策

本文介绍了互助县双孢菇的发展情况，分析双孢菇在互助县发展的优势及生产市场，阐述了互助县双孢菇高产栽培存在的问题及相应对策，加强了对双孢菇高产栽培的技术，提高产量，双孢菇成为互助县特色支柱产业和农民增加经济收入的一个突破点。     

夏季双孢菇

舣孢菇，是世界上生产数量最大、消费人群最广的食用菌品种之一，尤其受发达国家消费者的青睐，也是我国出口食用菌的主要品种。夏季舣孢菇有两类，一为高温型双孢菇，二是普通双孢菇的反季节产品。双孢菇本身就一直是国际市场的抢手货，夏季双孢菇因为生产投料数量少、产量水平低等原因，更是被广大客商所关注。2006年以前，夏季双孢菇的市场价格一直居高不下，即使大型生产基地，     

双孢菇熟料栽培措施

双孢菇是我国食用菌中传统的出口创汇品种，栽培历史悠久，产地遍布全国，出口量日益增加。但目前国内常规方法栽培双孢菇，周期长，单产低。效益不高，严重制约了双孢菇的发展。解决双孢菇生产上的基料、周期、单产和效益问题，是食用菌科研人员的首攻目标。永济市晋通菌业有限公司的科技人员，借鉴国外双孢菇高产栽培方法，结合熟料栽培技术，从提高基料的营养成分入手，经过长期反复试验，摸索出一整套适宜国内广大农村生产的双孢菇熟料栽培高产技术，可使双孢菇每平方米产量由6～7千克提高到20-25千克，周期由8～9个月缩短到34个月，每平方米纯收益由8～10元提高到30～40元。     

大通县日光温室双孢菇高产栽培技术

该研究通过在日光温室内栽培双孢菇，重点对栽培方式、播种时期的研究分析，总结出夏季凉爽地域栽培双孢菇的高产技术。研究结果表明：高产的技术关键是选择合适的季节，菜籽饼和追肥对双孢菇的生长有明显促进作用，原材料要新鲜，播种量要大，采用混播，光照要暗；发茵期的温度和出菇期的湿度调控是关键环节。双孢菇单产可达15kg／m^2以上，日光温室栽培双孢菇，生物学效率达到40％以上。     

双孢菇栽培管理技术

双孢菇具有高蛋白、低脂肪、维生素含量高、味道鲜美等特点，长期使用有疾病、延年益寿之功效，市场前景十分广阔。近几年我县发展双孢菇很快，但在双孢菇生产中，由于技术水平、生产管理等原因，我县的双孢菇生产并未取得希望的辉煌。现将双孢菇生产中的几个关键技术总结如下：     

不同配方栽培料栽培双孢菇对产量的影响

本文设计了5种不同配方栽培料栽培双孢菇，以期研究其对双孢菇产量的影响，筛选出使双孢菇达到相对最高产量的栽培料配方，并加以推广和应用，以促进山东省邹城市食用菌产业的快速发展。     

几种成功的双孢菇堆肥配比及生产中的注意事项

2003年，望都县大力发展双孢菇种植，农业局技术中心站负责全县的双孢菇技术指导工作，在下乡进行技术指导过程中，我发现四种成功的双孢菇堆肥配比。即主料分别为：麦秸、玉米芯、玉米秸杆、棉籽皮和麦秸的混合料。     

双孢菇栽培技术

<正>一、双孢菇特性双孢菇俗称圆蘑菇、洋蘑菇,属草腐菌,中低温性菇类。我县麦草丰富,夏季气候比较适合双孢菇生长,种植反季节双孢菇具有很大发展潜力。养料:双孢菇是一种腐生菌,不能进行光合作用,配料     

国内外12个双孢菇菌株子实体的营养成分

为双孢菇产业发展，双孢菇生产企业和精深加工企业选择生产菌株提供科学依据，测定比较了国内外12个双孢菇菌株子实体的蛋白质、脂肪、多糖、粗纤维及游离氨基酸的含量和组成，并利用雷达图对双孢菇菌株5个营养指标进行综合分析，评价国内外主栽双孢菇菌株的营养价值。结果表明：5113菌株的蛋白质和脂肪含量最高，分别为35.15%和4.54%；XXX菌株的多糖和游离氨基酸含量最高，分别为63.51g/kg和8.14%；H901菌株粗纤维含量最高，为45.42%。5113菌株子实体的营养价值最高，综合评分为135分。     

邢台市山区双孢菇高效栽培技术

双孢菇为低温性菇类，具有较高的营养及药用价值，深受国内外市场青睐。邢台山区低凉的气候以及丰富的原料资源非常适合发展双孢菇栽培。文章分析、总结了双孢菇栽培中的关键技术，以供相关种植者参考。     

双孢菇秋季栽培管理技术

双孢菇的产量主要集中在秋季，因此，双孢菇生产的秋季栽培管理很重要。文章介绍了双孢菇秋季水分、温度、空气等因素调控的原则和方法，通过协调通风换气、保湿、调温三者之间的关系，创造适宜蘑菇生长的环境，促进多出菇、出好菇。     

种双孢菇如何堆制培养料

<正>近年来,双孢菇(通常所称的蘑菇)价好畅销。随着双孢菇栽培技术的进步,稻田大中棚栽培双孢菇的技术已经成熟,具有产量高而稳定等特点,开始受到农民朋友的欢迎。在双孢菇大中棚栽培中,堆制培养料是其关键环节之一。根据新邵县栽培双孢菇的经验,双孢菇堆制培养料要掌握以下环节。     

高寒阴湿区塑料大棚双孢菇高产栽培技术

分析了双孢菇的生物学特性及其食用价值，介绍了高寒阴湿区塑料大棚双孢菇栽培管理技术及注意事项。     

利用小麦草栽培双孢菇技术

利用小麦草栽培双孢菇技术田加才，马航运，李甲梁，吕庆凤，高明友，李培军（枣庄市农业科学研究所２７７３００）（枣庄市良种繁育场）我国南方的一些省份，多利用稻草为主要培养料生产双孢菇，而在北方地区由于受栽培技术和栽培习惯的影响，双孢菇生产发展缓慢。笔者经...     

醋糟与稻草栽培双孢菇比较研究

对双孢菇醋糟栽培法与稻草栽培法的工艺流程和双孢菇品质进行了比较研究,结果表明,醋糟是栽培双孢菇极好的原料,既极大地降低了生产成本,提高了经济效益,用它栽培的双孢菇在产量与品质上又有明显优于稻草栽培的双孢菇,并且为醋糟找到了一条利用途径。