动物脂肪组织的分化起源

动物脂肪组织是机体重要的器官,主要负责能量的储存和代谢,同时分泌多种脂肪细胞因子(adipokines)参与机体生理功能的调控。脂肪组织的功能紊乱与人类的肥胖病、糖尿病以及代谢综合症密切相关,多年以来动物脂肪组织的细胞分化起源一直是研究的热点。白色脂肪、棕色脂肪和肌肉组织都来源于机体的间充质干细胞(mesenchymal stem cells,MSCs),长期以来,人们一直以为白色脂肪和棕色脂肪的分化起源更加亲近,但随着对棕色脂肪分化机制的深入研究,发现白色脂肪和棕色脂肪在早期发育阶段有着不同的前体细胞,而棕色脂肪组织与肌肉组织的分化支系更加亲近。以往的脂肪分化研究往往利用基质血管组分(stromal vascular fractions,SVF)或肌卫星细胞等混合细胞群作为实验材料,随着流式细胞仪、转基因动物模型和干细胞表面标志抗原识别等技术的发展,使我们可以从这样的混合细胞群中分离得到纯的前体脂肪细胞系,从而提示我们之前的研究可能过高的估计了这样的混合细胞群体的活体分化潜能。进一步深入研究动物脂肪组织的分化起源,有助于我们理解机体脂肪沉积的具体机制,从而为治疗脂肪代谢相关疾病以及提高动物肉品品质提供理论依据。     

山羊起源与分化研究概况

从考古及形态水平、细胞水平、生化水平和分子水平分别综述了山羊起源与分化的研究概况。考古及形态学的研究认为家山羊是混合起源的,其野生祖先主要有角呈镰刀状的骨羊和角呈螺旋状的骨羊两种野生种,它们起源于欧洲和亚洲大陆,有人认为原羊对现在的家羊山羊也有遗传贡献。血液生化多态性的研究结果认为全世界家山羊是单一起源的,即弯角骨是全世界家羊山羊的共同始祖。细胞遗传学的研究认为山羊与棉羊是由同一祖先进化而来,山羊     

动物脂肪沉积的分子调控机制

脂肪组织一直被当作具有能量的储存功能,直到一系列的脂肪细胞因子被发现后,人们逐渐认识到脂肪组织还是一个复杂且高度活跃的分泌功能,其参与包括食欲、能量平衡、胰岛素敏感性、繁殖、骨形成、炎症反应和免疫等许多过程的调控。脂肪功能的紊乱多与人类的肥胖病、糖尿病以及代谢综合症相关联,因此动物脂肪沉积的分子调控机制也备受人们关注。本文综述了目前在模式动物上研究的相对较为透彻的一些调控通路以及调控因子,例如,PPARg,C/EBPs,Hedgehog,Wnt/beta-catenin,BMPs,KLFs,Insulin和IGF1等。在未来的研究中,除了要继续利用模式动物挖掘和细化脂肪细胞分化的调控机制外,研究家畜脂肪组织调控机制的异同,对于动物育种也具有重要的意义。     

犊牛前脂肪细胞的培养及其增殖与分化模型的建立

选择犊牛小肠网膜、附睾脂肪垫、腹部皮下脂肪组织材料，应用原代消化细胞培养法培养细胞。结果，由小肠网膜培养出了成分均一、增殖旺盛、分化率高的梭形细胞。经形态学动态变化观察、生长曲线测定、油红O脂肪染色及对胰岛素反应的测定，证明为功能活跃的前脂肪细胞，并在体外重现了其增殖、肥大的全过程。结果显示，小肠网膜脂肪组织存在着功能活跃的可调控的前脂肪细胞。     

家蚕同工酶与起源分化的研究

用聚丙烯酰胺凝胶电泳法研究了139个家蚕品种的血液酸性磷酶(ACP)和酯酶同工酶(EST)的酶谱表现,并将试验与结果与古生物学、地史学、蚕本身化性特点综合起来分析,推测蚕化性的进行历程可能是: 现存的多化种可能是最后一次冰期后由中国系统分化出来的。日本系统与欧洲系统由中国系统分化而来。     

绵羊前体脂肪细胞的分离培养及诱导分化

本试验旨在建立绵羊前体脂肪细胞体外培养方法,为从细胞生物学层面研究绵羊脂肪代谢提供基础。选取1只3月龄杜泊羔羊,颈部处死后取腹股沟脂肪组织,利用Ⅰ型胶原酶消化法分离获得前体脂肪细胞,在完全培养液中培养。当细胞汇合成单层后,用MDI诱导剂(1μmol/L地塞米松,10 mg/L胰岛素,0.5 mmol/L IBMX)诱导2 d,再用胰岛素分化剂(10 mg/L胰岛素)分化2 d之后,细胞分化成脂肪细胞,细胞内出现脂滴,随着时间的延长脂滴汇合,最终脂滴充斥整个细胞。通过细胞形态学动态观察、生长曲线绘制、油红O染色以及诱导分化测定等试验证明,这些细胞是功能活跃的前体脂肪细胞,并在体外重现了其增殖分化的全过程。结果提示,绵羊羔羊腹股沟脂肪组织中存在前体脂肪细胞,且可用以建立绵羊前体脂肪细胞的细胞系,这为从细胞生物学层面研究绵羊脂肪代谢提供了重要基础。     

山羊mtDNA多态性及其起源分化研究

本文用１４种识别６碱基的限制性内切酶ＡｐａⅠ、ＢａｍＨⅠ、ＢｇｌⅠ、ＢｇｌⅡ、ＤｒａⅠ、ＥｃｏＲⅠ、ＥｃｏＲⅤ、ＫｐｎⅠ、ＰｖｕⅡ、ＰｓｔⅠ、ＳａｃⅠ、ＳｍａⅠ和ＸｈｏⅠ研究了来自我国１２个省和自治区共计１８个地方山羊品种２１８个体ｍｔＤＮＡ的ＲＦＬＰ,并运用Ｎｅｉ氏公式计算了各限制性类型间的遗传距离Ｐ和群丛遗传多态度π值。结果表明,在研究的所有个体中共检测到４１个酶切位点,１８种限制性态,其中Ｂ     

中国绵羊起源与分化研究进展

分别从考古学及形态学、细胞水平、生化水平和分子遗传学水平等方面总结了中国绵羊的起源与分化的研究现状.研究结果表明:中国地方绵羊品种至少有两个不同的起源,考古学及形态学研究认为可以追溯到羱羊、阿卡尔羊两个野生种.我国地方绵羊品种含有摩弗伦羊血统,羱羊、阿卡尔羊可能与我国绵羊的起源无关.     

山羊起源与分化的研究进展

文章从考古及形态学、细胞水平、生化水平和分子水平分别叙述了山羊的起源与分化的研究概况。考古及形态学的研究认为家山羊是混合起源的，其野生祖先主要有角呈镰刀状的（羊骨）羊和角呈螺旋状的（羊骨）羊两种野生种，血液生化多态性的研究结果认为全世界家山羊是单一起源的，即弯角（羊骨）是全世界家养山羊的共同始祖，细胞遗传学的研究认为山羊与绵羊是由同一祖先进化而来，山羊的核型更接近于祖先的核型，分子遗传学的研究结果支持根据考古及形态学研究所得到的混合起源的学说。     

中国水牛的遗传多样性与起源分化

中国水牛资源丰富,主体上为沼泽型水牛,主要分布于我国的热带和亚热带地区其在我国南方地区的农业生产中发挥着重要作用.与其他家养动物相比,中国水牛的遗学研究起步较晚.已有的研究结果表明,中国沼泽型水牛的染色体数为2n=48,其与河流传型水牛的杂种后代群体存在染色体数的多态性;早期的血液蛋白与同工酶座位的遗传检测显示,中国水牛各地方类群间遗传差异小,遗传关系较近;而近年微卫星 DNA 标记和 mtDNA标记检测结果显示,其群体遗传多样性较为丰富,且存在一定的遗传分化.考古发现及近年的分子遗传学研究揭示沼泽型和河流型水牛是在不同的地点独立驯化而来,中国可能是沼泽型水牛最初驯化之地.     

动物白色脂肪组织棕色化的调控机制

脂肪组织是机体内重要的能量储存库。随着世界的发展,肥胖已成为21世纪以来最大的健康问题,因此对脂肪组织的研究成为人们关注的热点。脂肪细胞根据起源、形态及功能不同可分为三类:白色脂肪细胞(white adipocyte),棕色脂肪细胞(brown adipocyte)和米色脂肪细胞(beige cell),其中棕色脂肪和米色脂肪可消耗体内脂质,改善机体新陈代谢。论文主要论述了动物体内白色脂肪组织"棕色化"的转录因子及信号通路,进而为肥胖、代谢性疾病等问题的解决提供一定的思路,并对其在畜牧业及人类医学中的应用进行了展望。     

动物福利思想的起源及其发展研究

作为一种尊重和保护动物的思想,动物福利已为全世界大多数国家所接受。当前,我国的动物福利事业发展较慢。公众对动物福利思想缺乏了解,与动物福利相关的法律缺少。本文追溯动物福利思想的起源以及发展过程,论述动物福利思想的核心内容。比较中国与欧盟在农场动物福利法律和操作规范的差异,寻找二者在动物伦理的主要区别。结果表明,动物福利建立在承认动物生命价值,并承认人类对动物有保护责任的基础之上。动物福利的主要目的是避免或减少动物的痛苦。中国与欧盟在动物福利问题的主要分歧是对人与动物关系的理解,即"动物是否是‘物’"和"动物是否有生命价值"的问题。     

动物产地检疫工作有了新依据——看新旧产地检疫规程和规范的异同

<正>动物产地检疫作为动物疫病防控的重要组成部分是预防、控制和扑灭动物疫病,促进养殖业发展,保护人民身体健康,维护公共卫生安全的重要手段。为了规范动物产地检疫工作,推进产地检疫工作的规范化、系统化和科学化发展,农业部于2010     

关于动物产地检疫制度改革的探讨

本文对动物产地检疫制度现存的标准规范不统一、范围不明确、现场临床健康检查方法有待改进、养殖企业责任主体意识缺乏等问题进行了分析,提出了基于动物疫病风险评估,确定统一的动物检疫范围、制订完善的动物检疫标准、改进临床健康检查方法、加强日常动物疫病监测、改变检疫合格证明形式等改革建议。     

高效液相色谱法检测动物脂肪组织中辛硫磷残留量的研究

建立了高效液相色谱法检测动物脂肪组织中辛硫磷残留量的方法.均质后的动物脂肪组织在微波液化后,经乙腈提取,正己烷脱脂,旋转蒸发浓缩后净化,残余物用80％乙腈-水溶解,供高效液相色谱定量(紫外检测器)检测.该方法在浓度0.05 ～2 μg/mL之间呈线性相关,相关系数(R2)为0.9999;在空白脂肪组织样品中添加20(定量限)、200、400、800 μg/kg的辛硫磷,回收率为80％～110％,相对标准偏差(RSD)小于10％.该方法简单快速,灵敏度高,重现性好,适合动物组织中辛硫磷残留量的测定.     

Listeria monocytogenes in Products of Animal Origin in Turkey

A study was carried out on 430 samples of different foodstuffs (soft cheese, raw chicken, minced beef, sausage, fish) and 400 carcase samples (sheep, young and adult cattle) for screening of Listeria monocytogenes. It was found that only one of the samples containedL. monocytogenes at >10³ cfu/ml in the initial examination, but another 42 samples containedL. monocytogenes following an enrichment process. L. monocytogenes was isolated most frequently from raw chicken samples (18%), but was not isolated from sausage samples. Forty-three isolates were defined as serotypes by using Bacto-Listeria- O-antisera Type 1 (Difco 2300-50-2) and Type 4 (Difco 2301-50-1) except that Type poly was not used. For these reasons, all isolates were classified as type 1 or type 4 and the other was termed untypeable. Twenty-one samples were type 1, 17 were untypeable, and 5 were both serotype 4 and untypeable. This revised version was published online in July 2006 with corrections to the Cover Date.     

动物源性抗氧化成分及应用研究进展

本文对动物源性抗氧化物的种类（抗氧化肽、糖及其衍生物、酶类等）、分离提取及应用现状进行了综述。     

动物源性食品的养殖药残问题不可忽视

最近一个时期，动物源性食品的安全卫生质量问题频频见诸于报端。从“瘦肉精”、“氯霉素”等药残问题到各种有毒有害方便食品，无一不有。这不仅使广大消费者心存疑虑，也使动物源食品的出口受到前所未有的阻隔，间接的给养殖业一个沉重的打击。不久前，欧盟委员会有关机构通过了全面禁止进口中国动物源性食品的决议。在此之前，欧盟从中国进口的虾和对虾中发现强力抗生药物的残留，认为对人类健康会构成潜在威胁，导致欧洲部分地区陷入食品恐慌。受到进口限制影响的中国动物产品包括：兔肉、禽肉、蜂蜜、软体动物肉类、甲壳类、冻虾、对虾…