亩产干蒜3000斤!她凭啥胜“蒜”在握?

正近日,来自"大蒜之乡"——山东金乡县的蒜农李艳杰,遇上了一件烦心事。"别人家请人挖蒜1亩地给400多块钱,可我家多给100块也没人愿意干。"李艳杰苦笑着告诉记者。原来,距离小满还有不到10天,眼看着就快到大蒜丰收采挖的时节,可她家的7亩多大蒜,直到现在还没有找到愿意帮工的村民。没人愿意来,并不是因为她的大蒜种得不好,恰恰相反,正是因为她种得大蒜绿叶多、蒜头大、蒜棵壮、扎根深,显得比别家的蒜垄密集,挖起来更费力,     

分享种植经验 明年勇夺高产王 2017年大蒜高产王报名启动仪式盛大开启

<正>世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡。12月25日,"金正大示范田我是高产王"大蒜高产活动报名启动仪式在山东济宁市金乡县隆重召开,吸引了近4000名蒜农前来参加,现场高朋满座、人山人海,部分蒜农表示,这次的活动规模在金乡县是史无前例的,活动的开展激发了广大蒜农种好大蒜的热情。种植能手分享经验下午13时,农民蜂拥进场,金乡县体育馆座无虚席。台前有20名胸前带着小红花的农民,显得格外精神,原来他们是2016金乡大蒜优秀种植能手,每个人都     

蒜市博弈:短缺与滞销风险并存

大蒜价格战已持续多年,"蒜你狠"和"蒜你贱"互为攻守,大蒜价格轮番暴涨暴跌,到了2012年,蒜农和蒜商已经熟知对方的底牌,结果是:战争进入了僵持阶段。双方博弈的结果,并没有分出输赢。蒜场战争价格高低都纠结相比往年,今年大蒜入库的时间向后推迟了半个多月。8月6日,是山东省金乡县蒜     

生态友好型农药防治蒜田韭蛆药效试验

<正>金乡县是享誉国内外的“大蒜之乡”“世界蒜都”,是2017年首批认定的全国特色农产品（大蒜）优势区。金乡大蒜常年种植面积在60万亩左右,辐射带动周边区域种植大蒜超过200多万亩,大蒜及其制品出口170多个国家和地区,年出口量占全国同类产品出口总量的70%以上,单项农产品出口创汇多年居全国第一,形成了以大蒜种植、加工、储藏、贸易、信息于一体的结构完整、运转高效的庞大产业链,是世界大蒜种植培育、储藏加工、贸易流通、信息发布和价格形成中心。享有“世界大蒜看中国、     

成武大蒜为何不姓"成"?

近几年来,山东省成武县大蒜面积不断扩大,由原来的几万亩,现已发展到20多万亩,大蒜总产达25万多吨.无论是大蒜的质量,产量都不比邻近的金乡县差.可是成武县的大蒜近两年却一直不敢姓"成".全县近1 000个收购站点,300多座恒温库收购储存的大蒜,在外销时,其包装上没有一个印有成武大蒜字样的.明明是装的成武大蒜,可包装袋,包袋箱上却印上"中国大蒜"或"金乡白蒜".     

走马金乡,看“蒜乡”如何寻找避险路径

正面积扩大、产量提高,再加上去年冷库库存量大,造成今年鲜蒜一上市,价格就持续走低。在中国"蒜乡"山东金乡县,面对"伤心蒜",蒜农并没有特别的心慌意乱,"蒜乡"正在寻找避险的不同途径。眼下正值新蒜上市季,然而持续下跌的大蒜价格引发了各方关注。鲜蒜地头收购价为0.6元/斤,七八成干蒜收购价约1.05元/斤,同比下降约40%,较2016年降幅更是高达78%,这是笔者在全国大蒜主产区之一山东金乡县了解到的当前大蒜     

山东省:蔬菜目标价格保险让菜农吃上“定心丸”

<正>去年底山东省物价局等部门联合下发《关于开展山东蔬菜目标价格保险保费补贴试点的通知》,开始"试水"蔬菜目标价格保险。目前,山东省金乡县等地的大蒜保险已经恢保出单,这将大大提高菜农的抗风险能力,缓解"蒜你贱""姜你军"等蔬菜价格过大波动现象。据山东省的文件,首批纳入财政补贴的试点品种包括大白菜、大蒜、马铃薯这3个生产量大、居民生活需求较多、价格波动明显的大路蔬菜品种。大白菜保险费率10%,保险费110元/667平方米(1亩),保险金额1100元/667平     

全产业链每一环都要做扎实

<正>去年蒜价"过山车",今年山东金乡王庄村蒜农邱敬华,家里的8亩地又都种上了大蒜。就不怕赔了?"大蒜之乡"的蒜农,说起蒜来有一套:"三五年一个‘蒜周期’,种了几十年,啥行情没见过!贵了种,贱了也种。"老邱说得很坦然,缘于心里有底气——现在种蒜不一样:有订单,种的是合同蒜,不愁卖;有保险,至少能保住本钱;还有套种,收完大蒜种西瓜,西瓜收完再抢一季菜,一年三茬,每亩收入就能上万元。     

韭菜迟眼蕈蚊在大蒜上的发生与防治

金乡县是"中国大蒜之乡",年种植面积在45万亩以上,"金乡大蒜"以其个大、皮白、优质享誉国内外.但由于多年重茬种植,韭菜迟眼蕈蚊已逐渐成为大蒜上的主要害虫之一.     

促进小生产与大市场的有效对接

正从长远看,提高现代农业服务能力,减少农民盲目"跟风",才能指导农业产业健康发展,让"菜贱伤农"现象越来越少。据报道,今年新蒜上市,行情大跌,从去年每斤10多元跌到六七毛钱,蒜农辛辛苦苦种一亩大蒜,还得亏钱。有人说,像"猪周期"一样,大蒜也出现了"蒜周期",价格"高一年,低三年,稳三年"。事实上,"蒜贱伤农"并非个案。这些年,大葱、生姜、辣椒等不少农产品频频出现"菜贱伤农"现象,价格好了,一哄而上"跟风"种,产多了烂市,又     

嘉有生命源 富饶好家园——嘉有生命源水溶腐植酸系列产品专题报道 嘉有“生命源”回访月纪实(二)

<正>世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡。8月8日,山东泉林嘉有肥料有限责任公司组织、开展的嘉有"生命源"回访月活动来到了回访的第二站——"中国蒜都"山东省金乡县。这次我们主要针对当地蒜农使用"生命源"肥料做了一个试验效果调研。我们首先来到了胡集镇王海村蒜农王爱民的家里,他介绍说,今年自家收获的大蒜基本上都已入库,家里还存放着一些零散的大蒜。"今年长蒜薹的时候好像你们来过?"王大哥笑着问。"是的,王大哥,5月份我们     

为有机硅水溶肥竖起大拇指

<正>2014年5月19日,在中国大蒜之都山东省金乡县的岗子村,村民张代启的2亩大蒜已经到了收获季节,张代启雇佣邻村5名挖蒜工正在紧张地挖蒜。2亩地大蒜共施用硅谷牌有机硅高塔水溶缓释肥(15-15-15)5袋,亩产达到3500斤,比邻居大蒜多收1000多斤。望着又白又大的蒜头,张代启高兴地竖起大拇指说:"是硅谷肥料帮俺科技创新,使大蒜在今年天气恶劣的情况下仍然获得了大丰收。"据了解,河北硅谷肥业有限公司有机硅水溶缓释肥自2013年进入金乡以来,经过销售团队一年的不懈努力终于开创了崭新的局面。当前,有机硅水溶缓释肥在当地已经占据了一席之地。     

市场信息

山东:有机大蒜远销海外山东省金乡县是全国著名的大蒜之乡,“十户农家,八户种蒜;剩下两户,也都贩蒜。”这话形象地说出了大蒜在金乡的地位。这几年,农产品出口贸易壁垒花样翻新,山东省金乡县引导农民瞄准国内、国际两个市场,以标准化、有机化种植培育“金乡大蒜”品牌,有效突破     

打起产业链的“蒜”盘

<正>山东省金乡县,常年种植大蒜4.67万公顷;金乡县现代农业产业园,大蒜标准化种植基地达2400公顷,产量4.2万吨,总产值达到23.5亿元,占产业园农业总产值的80%,带动金乡及周边地区种植大蒜13.3万公顷。大蒜保险托底近年来,"蒜你狠""蒜你贱"是对大蒜"过山车"式的价格形象的调侃,而价格大起大落确实会影响到来年的种植面积。但是在金乡国家现代农业产业园,却不存在这样的问题。金乡大蒜常年种植     

菜事

靠科技种靠信息卖绥棱上集镇“蒜辨子”变成“钱串子”菜入秋时节,看着镇里收获的大蒜一车车外运,黑龙江省绥棱县上集镇农牧业技术综合服务中心主任刘伟掰着手指头算了一笔帐,今年全镇150万公斤大蒜为3600户蒜农带来了300万元收入。蒜农说,是科技种蒜、信息卖蒜让他们的“蒜辨子”变成了“钱串子”。上集镇有近5000亩(1亩=1/15公顷)土地适合种植大蒜,种蒜历史也达50年之久,前些年,蒜农们种蒜凭经验,卖蒜靠感觉,导致蒜的质量不高,市场销售情况不好。2000年,上集镇决定从种植技术入手破解制约大蒜发展的瓶颈。当年这个镇从东北农业大学请来大…     

金正大发布高产营养解决方案,中牟种出好蒜找到答案

<正>中牟,紧邻河南省会郑州,是河南省大蒜的重要产区。近两年大蒜价格居高不下,越来越多的中牟农户加入到"蒜你狠"风潮中,但是,大蒜不是谁想种就能种,谁种了就一定"发财"。4月17日,中牟1000多位种植户放下了手里的农活,赶到县城中的一处会场集合,怎么才能种出好大蒜,蒜农希望在这里找到答案。大蒜高价背后种植困惑重重目前干蒜的收购价格已经到了6元/斤,蒜农种植大蒜每亩的收入差距可达几千元甚至是上万元。可以说,大蒜是否高产优产,决定了蒜农一年的收入水平。中牟县三刘寨村李和强就把种蒜的问题想简单了。"以为     

金乡县“双辣”作物春季田间管理技术

正大蒜和辣椒的连作是金乡县农业增效、农民增收的创新栽培模式。金乡县大蒜每公顷均产1.5万kg,近3年大蒜均价4.3元/kg,每公顷收益6.6万元;辣椒每公顷均产4 800 kg,市场近3年交易均价11.2元/kg,每公顷收益约5.4万元。鱼山街道大蒜种植面积为0.3万hm~2,辣椒种植面积为0.09万hm~2,每年"双辣"作物产值约为24.7亿元,年每公顷产值在12万元。大蒜和辣椒是金乡县主导产业,大蒜和辣椒的春季田间管理是实现全年丰收的基础。本文分析了金乡县大蒜和辣椒肥水管理、病虫害防治、     

蒜农杨洪润:好收成关键是用上了好肥料

<正>杨洪润,河北省邯郸市大名县营镇乡东营村一名蒜农。"东营村被称为蒜种之村,全村88%的耕地面积就是种蒜。"杨洪润手指着村路两旁村民家门口堆放的大蒜说,天脊化肥品质就是好,蒜头大,蒜瓣饱,产量高,摆在蒜农面前就是实实在在的好收益。杨洪润按照农化专家指导的施肥方法,主动搞起"天脊化肥大蒜示范田"。他说,1亩收     

浅谈金乡大蒜产业发展与乡村振兴

金乡县作为我国十分著名的大蒜之乡,大蒜种植历史已经长达2000多年,常年种植大蒜4. 67万hm2,年均产量为80万t,产品出口160多个国家与地区。金乡大蒜产业作为金乡县重要的支柱产业,也是乡村振兴的重要渠道。基于此,本文提出金乡大蒜产业发展现状,继而分析乡村振兴之道。     

莫让农民收益的小船说翻就翻

正从长远来看,改变"重涨不重跌"现象,有利于物价的长期稳定,因为价格过大波动会与种植面积、产量形成"互振",产生"周期"现象,"暴跌预示着暴涨,暴涨也预示着暴跌"近期"蒜你狠"备受各界关注,有"世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡"之称的山东省金乡县自然成了焦点,金乡县委宣传部的工作人员透露,近期已有十几家媒体来过。"为什么大蒜涨的时候大家关注、议论,大蒜跌的时候就少有人关注呢?"笔者接触蒜农、蒜商以及政府部门人员时,不少人都有这样的疑问,他们表示