黔西北地区木耳品种的引种比较试验

以玉米芯为主要原料,对引进的6个木耳品种进行了比较试验.结果表明,99丰和黄背2号表现出生物转化率较高,抗杂能力强,商品性好等优点,适于黔西北气候生态条件种植,而毛木耳71、杂交34及台耳319表现次之,紫木耳较差.     

毛木耳品种筛选试验

为了筛选适合贵港地区栽培的产量高、品质好的优质毛木耳品种,引进了4个毛木耳品种杂交34、黄背2号、丰毛6号、丰毛10号,与本地常栽品种台毛一号进行出耳对比试验。结果表明,丰毛6号和丰毛10号菌丝长势较好,品种产量较高;黄背2号和杂交34后期抗杂菌与流耳能力较差,栽培者可根据需要酌情选择。     

树上蛰皮 毛木耳

<正>毛木耳实为木耳中的一种。因其背面密披绒毛,顾名"毛木耳"。根据其绒毛的颜色划分,黄色为黄背毛木耳,白色为白背毛木耳。毛木耳可食用,质地脆,味道不如木耳,但别有风味。可药用,其功效与木耳近似。毛木耳具有较高的药物价值,有滋阴强壮,清肺益气,补血活血,止血止痛等功用,是纺织和矿山工人很好的保健食品。据报道,毛木耳背面的绒毛中含有丰富的     

黄背木耳高产技术措施

<正> 黄背木耳是毛木耳中的高产品种,但在大面积栽培中,户与户之间的产量差距很大,最高的每袋干料1公斤产干耳200多克(四两),最低的每公斤干料产几十克。经我的实践总结,只要在技术上抓住下面几个方面,就可使黄背木耳普遍高产。     

杂交木耳代料高产栽培技术

杂交木耳是通过对白背毛木耳和东北黑木耳杂交选育成功的高产菌种 . 它不但具有毛木耳高产抗杂的特点 , 而且外观、口感都与黑木耳相似 , 因此有较好的市场前景 . 具体栽培技术如下 : 　　……     

杂交木耳代料高产栽培技术

杂交木耳是通过对白背毛木耳和东北黑木耳杂交选育成功的高产菌种。它不但具有毛木耳高产抗杂的特点，而且外观、口感都与黑木耳相似，因此有较好的市场前景。具体栽培技术如下：     

木糖醇渣栽培毛木耳技术

<正>毛木耳与黑木耳同纲同科,因背面长有绒毛而得名。其中背面长有黄色绒毛的称为黄背毛木耳,背面长有白色绒毛的称为白背毛木耳。该木耳高产稳产,质脆肉厚,不但营养丰厚,而且具有极高的保健药用价值。在使用段木、玉米心等材料栽培成功后,定陶县利用木糖醇渣栽培该木耳又获得成功。木糖醇渣价格极其     

RAPD、ISSR分子标记联合鉴定毛木耳菌株的研究

以10个不同来源的毛木耳菌株为试验材料,采用随机扩增多态性(RAPD)、简单重复序列间扩增(ISSR) 2种分子标记技术对供试菌株进行鉴定及遗传多样性分析。结果表明,RAPD、ISSR分子标记的多态性比率分别为100%、93.75%。RAPD、ISSR联合使用比单独使用更能准确鉴别毛木耳菌株。综合RAPD、ISSR的多态性位点进行UPGMA聚类分析,供试菌株间相异距离为0.13～0.87,遗传多样性较丰富。在相异距离为0.60时,所有供试菌株被分为5个群体,包括2个复合群体和3个单一群体。2个复合群体中,菌株43、43-28为一个群体,相异距离为0.48,说明这2个菌株遗传距离较近。菌株大光、白背毛木耳、781、黄背木耳、台耳134这5个菌株为另一大的群体,相异距离为0.40,遗传距离较近。白背毛木耳可能是名称混淆的菌株。川毛10号、99丰、43-1为3个单独群体。供试菌株有丰富的遗传多样性,5个群体之间菌株遗传距离较远,可作为育种亲本的选配菌株。     

贵州木耳栽培关键技术

<正>木耳是我国食用菌中产量排第二的菌类,约占食用菌总产量的17%。我国人工栽培的木耳分为黑木耳和毛木耳(图1),其中毛木耳又根据绒毛的颜色分为黄背木耳和白背木耳。近年来,吉林农业大学培育出白色玉木耳,贵州高原蓝梦菇业科技有限公司培育出糯木耳。我国生产量最大的是黑木耳,2017年总产量为638.84万吨,其中黑龙江省2017年产量达到333.54万吨,占我国总产量的52.     

白背木耳的生物学特性及栽培技术

白背木耳,是近年来从我国台湾省引进的一个毛木耳新品种.它营养丰富,品质脆嫩,口感优于普通毛木耳,是国内市场和出口畅销品种,价格是普通毛木耳的1～3倍.     

白背木耳栽培效益高

白背木耳是从台湾省引进的一个毛木耳新品种.它营养丰富,品质脆嫩,口感优于普通毛木耳,是国内市场及出口的畅销品种,价格是普通毛木耳的1～3倍,每公斤鲜耳上市价4～6元不等.     

黄背木耳仿野生栽培技术

从季节安排、品种与配方选择、菌棒制作、培菌与出耳管理、采收加工等方面介绍了黄背木耳仿野生栽培技术,对成都平原发展黄背木耳生产具有指导意义。     

白背毛木耳栽培

白背毛木耳栽培福建省长泰县农工部薛秋和白背毛木耳是近年来从台湾引进的一个木耳类新品种，具有朵大、朵背呈灰白色且有绒毛、质地柔软、胶质层厚等特点，在日本及东南亚等地很受消费者欢迎。白背毛木耳主要栽培技术是：一、栽培季节白背毛木耳的最佳制袋时间是９～１０...     

四川省毛木耳主要栽培品种出菇比较试验

报道四川省毛木耳主要栽培品种及一个杂交菌株和一个省外引进菌株的栽培出菇试验 ,试验通过对平均产量鲜重的统计分析、形态特征比较、出菇早晚比较以及干重含量等特性的对照综合分析 ,发现杂交种 3 5菌株是综合特性最好的毛木耳菌株 ,产量高、耳片厚、出菇期早。黄耳 1 0号、781、红大耳、上海 1号、95 1和黄背木耳也是目前比较好的栽培菌株 ,但这些菌株的每袋鲜重产量与 3 5有显著差异 ,故其产量增加的潜力仍然较大     

白背毛木耳栽培要点

白背毛木耳栽培要点白背毛木耳是近年来从台湾引进的一个木耳类的新品种,具有朵大、朵背呈灰白色且有绒毛、质地柔软、胶质层厚等特点,在日本及东南亚等地很受消费者欢迎．其主要栽培技术如下：一、栽培季节白背毛木耳的最佳制袋时间是９月～１０月,在这段时间栽培可采...     

主栽毛木耳菌株农艺性状及ISSR遗传分析

【目的】明确主栽毛木耳菌株的亲缘关系,为毛木耳选育新品种、种质资源构建保存研究等提供参考依据。【方法】收集省内外主栽以及前期杂交的毛木耳菌株共8个,进行农艺性状以及ISSR遗传分析,农艺性状包括菌种菌丝生长速度、子实体形态特征、产量、干湿比等进行分析。【结果】供试菌株的农艺性状有一定的差异,其中菌株43012、漳耳43-28菌丝生长速度较快,耳片平均直径大,分别为11.8、11.3 cm,耳片厚,分别为0.128、0.126 cm,产量高,干耳总产量分别达到72.5、71.5 g·袋-1。菌株杂10表现耳片多,菊花状。菌株CR5表现耳片腹面浅红褐色。根据晒干后毛木耳背面的色泽,将供试菌株分为白背毛木耳和黄背毛木耳两大类,其中永耳13、781、漳平42等3个菌株为黄背毛木耳,其他菌株为白背毛木耳。ISSR分子标记分析结果表明,供试菌株在相似性75%水平上,聚为5大类群,菌株781和永耳13为第一类群,2个菌株的相似性为98%,菌株CR5为第二类群,漳耳43-28、杂10为第三类群,2个菌株的相似性为76%,苏毛3号、43012为第四类群,2个菌株的相似性为83%。菌株漳平42为第五类群,漳平42与其他菌株的相似性最小为53%。【结论】结合农艺性状及ISSR聚类分析,初步判断菌株781与永耳13可能为同一品种,为同种异名现象。菌株杂10、CR5、43012、漳耳4328各有优势,可以作为杂交育种的亲本。     

黄背木耳无耳基栽培技术

黄背木耳是一种大众化食用菌,具有易栽培、抗病力强、经济产量高、生产周期短等特点.全国年栽培量一直稳定在5亿袋左右.随着栽培规模的扩大,不仅产量高低悬殊,而且质量差异大.笔者在黄背木耳主产区四川省金堂县、简阳县、崇州市以及河南省鲁山县等地进行了实地考察发现,同样的菌种、同样的配方、等量的干料(约110克),有的每袋产干耳210克,有的则仅50克左右;另一方面同品种的黄背木耳即使是同一潮菇其价格也差异很大.凡是价格高的黄耳都具有色泽好、耳基相对较小的特点.笔者比较各地的栽培技术和木耳品质后,总结出了黄背木耳的无耳基高产栽培技术.在此分别就传统的栽培方式和这种栽培技术作一比较,突出其中的不同点和无耳基栽培的特点.     

遵义市部分玉米新品种产量与出籽率分析

运用间比法排列设计,研究了遵义市部分主推玉米品种产量与出籽率情况。结果表明,各个品种产量由高到低的顺序为金玉818华丰99安玉2166宝玉007天池2号和玉808腾龙1号齐单1号海禾23正大999富春339卓玉818濮单6号川玉13三农201天玉3000裕玉207福单2号露新23三北89黔黄737帮豪玉158裕单99天玉168陕单609黔黄375正红311金峰5688贵农玉898源育16三峡玉3号;各个品种出籽率由高到低的顺序为福单2号天玉3000富春339华丰99露新23贵农玉898川玉13裕单99安玉2166天池2号三北89源育16黔黄375天玉168帮豪玉158正红311宝玉007陕单609三峡玉3号海禾23卓玉818和玉808齐单1号濮单6号黔黄737三农201正大999金峰5688腾龙1号金玉818。综合考虑,在本区域内,推广金玉818、华丰99、安玉2166、宝玉007、天池2号、和玉808、腾龙1号、齐单1号、海禾23、正大999、富春339、卓玉818、濮单6号、川玉13等品种更有利于增产增收。     

特色产业何以"退色"--黄背木耳之乡陨落引发的思考

1995年,剑阁县高观乡发展黄背木耳的消息在<四川农村报>刊载后,食用菌黄背木耳的生产迅速成了高观乡的支柱产业和山乡农民致富奔小康的特色产业.年产值上万元甚至数万元的农户不少,全乡1000多农户投入生产,使该乡成了远近闻名的黄背木耳之乡.并且带动了附近几个乡镇发展黄背木耳.重庆、成都、南充等地的商家每年都云集高观乡租房建站收购.去年黄背木耳销售不畅,价格从过去的13～14元1公斤下降到3～4元还无人问津.黄背木耳生产今年已灰飞烟灭,几个乡的农民收入陡然下降.     

常见主栽食用菌安全生产关键技术内容推介

<正>木耳、平菇、香菇等是我国常见的食用菌,也是菇类生产者经常栽培的、经济效益较好的主栽品种,本文主要介绍由国内知名农业院校和农业科技部门主张推广的食用菌安全高效生产技术,以期为该项技术的推广应用贡献一份力量。常见主栽食用菌安全高效生产技术适宜应用的区域包括下列地区:黑龙江、吉林、浙江等省的黑木耳袋栽模式生产区,四川、江苏、河南等省的毛木耳黄背品系栽培生产区,湖南、湖北等省的香菇秋季栽培生产区,