蘑菇病害(连载)

16.云芝拉丁学名 Trametes versicolor(Fr.)Pil.[异名:Coriolus versicolor(L.ex Fr.)Quel., Polystictus versicolor(L.)Fr.] 分类地位真菌门,担子菌亚门,层菌纲,多孔菌目,多孔菌科。     

云南省宜良县大型真菌调查

宜良县是云南省野生食用菌资源最丰富的县份之一 ,且产菌时间较长 ,调查表明秋季 (9～ 10月 )宜良仍有 2亚门、 5纲、 9目、 34科、 81属、 2 70余种分布 ,主要贸易野生菌为干巴菌 (ThelephoraganbajunZang)、青头菌 (Russulavirescens (Schaeff.)Fr.)、鸡多种 (Ter mitomycesspp .)、红汁乳菇 (LactariushatsudakeTanaka)、松乳菇 (Lactariusdeliciosus (Fr .)S .F .Gray)、北风菌(Lyophyllumfumosum (Pers.:Fr.)Orton)。     

世界各地常见食用菌名录(续)

Entolomaclypeatum (L.ex Fr.)Quèl晶盖粉褶蕈Fistulina hepatica (Schaeff.)Fr.肝色牛排菌Flammula lubrica (Fr.)Quèl.粘皮火菇F.spumosa Fr.泡状火菇Gautieria morchellaeformis Vitt 羊肚菌状高腹菌Gomphidius glutinosus (Fr.)Fr.粘铆钉菇G.maculatus (Scop.)Fr.斑点铆钉菇G.roseus (Fr.)Karst粉红铆钉菇G.rutilus (Schaeff.ex Fr.)Lurid     

海南吊罗山已知食(药)用菌和毒菌(续完)

鬼笔目Phallales鬼笔科Phallaceae6 4.长裙竹荪Dictyophoraindusiata (Vent.:Pers .)Fisch . (食、药 )6 5 .黄裙竹荪DictyophoramulticolorB .etBr . (药 )多孔菌目Polyporales白孔菌科Albatrellaceae6 6 .裂缝白孔菌Albatrellusdispansus (Lloyd .)Canf.&Gilbn . (食 )灵芝科Ganodermataceae6 7.乌芝Amaurodermarugosum (Bl.etNees .)Torr.(药 )6 8.拟热带灵芝GanodermaahmadiiSteyaert (药 ?)6 9.拟鹿角灵芝Ganodermaamboinense (Lam .:Fr .)Pat. (药 ?)70 .平盖灵芝Ganodermaapplanatum (Pers .exWall.)Pat. (药 )71.南方灵…     

杧果果实潜伏侵染真菌种类研究

为了探明杧果果实真菌的潜伏侵染状况,采用组织分离法对采自华南6省区的杧果果实真菌潜伏侵染进行研究,结果表明,我国杧果果实普遍存在真菌的潜伏侵染现象,但不同省区的带菌率存在显著差异,果柄和果实蒂部的带菌率极显著高于果实中部和端部的带菌率。共鉴定11种潜伏侵染真菌,分别为胶孢炭疽菌(Colletotrichumgloeosporioides Penz.)、可可球二孢菌(Botryodiplodia theobromae Pat.)、尖孢炭疽菌(Colletotrichum acutatum Sim-monds.)、杧果拟茎点霉(Phomopsis mangiferae Ahmad.)、杧果拟盘多毛孢(Pestalotiopsis mangiferae(P.Henn.)Sutton.)、多米尼加小穴壳(Dothiorella dominicana Pet.et Cif.)、杧果大茎点霉(Macrophoma mangiferae Hing.&O.P.Sharma)、链格孢(Alternaria alternata(Fr.)Keissl.)、曲霉(Aspergillus sp.)、弯孢霉(Curvularia sp.)、镰刀菌(Fusarrium spp.)。其中,胶孢炭疽菌(C.gloeosporioides)、可可球二孢菌(B.theobromae)为主要潜伏侵染真菌,杧果大茎点霉(M.mangiferae)为首次报道的杧果潜伏侵染真菌。     

甜瓜拮抗菌的分离与抑制效果

从一年生瓜类植株上分离、筛选获得97008、97018两株拮抗菌,在PDA平板上测得对甜瓜主要果实病害病原菌软腐菌(Rhizopus sp.)、镰刀菌(Fusarium sp.)、交链孢菌(Altemaria sp.)、粉红单端孢菌(Trichothecium sp.)的菌丝生长与孢子发育有明显抑制竹用。     

中国的一个新记录属——冠生刺菌属

基于采自滇中哀牢山区的标本 ,报道我国的一个新记录属———冠生刺菌属CreolophusP .Karst.,并根据其主要特征把齿耳属SteccherinumGray的肉齿耳S .cir rhatum (Pers.exFr .)Teng归并到Creolophus属中。同时对有争议的相似种C .cirrhatus (Pers .exFr .)Karst.和C .corrugatum (Fr.)P .Karst.(=HydnumcorrugatumFr.)进行了比较研究 ,根据盖缘是否具有生殖能力的菌刺 ,提出两者应作为不同的种来处理。     

食用菌病害及其防治

四、竞争性病害这类杂菌与食用菌生长在同一环境中,争夺养料,影响食用菌正常生长发育。 1.子囊菌:狄氏裸囊菌Diehliomyces microsporus(Diehl. et Lamb.)Gilkey、瘤孢梭壳孢Thielavia spedonium Emmons和嗜热梭壳孢T.thermophila Fergus et sinden在双孢菇菌床或堆肥上,第一种是最大的竞争菌并抑制菌丝体生长。初侵为空气,再侵为土壤。防治(1)以55℃蒸汽消毒土壤;(2)装肥前菌床、工具等以5％甲醛溶掖消毒;(3)发病时降温至16℃以下。球盘菌Orbicula partietina(Scr. ex Er.) Hughes和纤维盾菌Humarina testacea(Moug.)Seav. 在平菇棉     

甘肃药用真菌

多孔菌属 Polyporus 30.雅致多孔菌 P.elegans(Bull.)Fr. 分布:武都、天水、庆阳、甘南、兰州等地区。(标本号:M30) 31.雷丸 P.mylittae Cooke.et Mass.(Cmphalia lapidescens schroeter.) 分布:武都地区文县。(标本号:M31)     

野生皱盖钟菌风味类氨基酸组成初探

为了探寻野生皱盖钟菌[Verpa bohemica(Krombh.)J.Schr?t.]风味物质的组成,利用高效液相色谱法检测了野生皱盖钟菌风味类氨基酸组成,并与其近亲羊肚菌[Morchella esculenta(L.)Pers.]进行了比较.结果表明,样品钟菌子实体中含有与羊肚菌相同的15种风味类氨基酸.其中,天门...     

北京地区食(药)用真菌资源调查(续)

46、羊肚菌morehella eseulenta(L.)Pers.,京1061,北京通县马桥乡,食用。 47、粗腿羊肚菌材orehella erassiPes(Vent.)Pers,京1 207,香山。 48、皱马鞍菌Helvella crisPa scop.ex Fr京1095,雾灵山。 49、树舌Gan口derma叩planatum(Pers.)Pat.京1176,雾灵山,药用. 50、有柄树舌Gaooderoa applanat。阴(P ers.)Pat.var召i吞占os溯(BI.et Nees)Teng,京1171,雾灵山,药用。 51、铁杉灵芝Ganode洲a rs雌ae Murr.京]193,雾灵山,药用。 52、猴头Herioiu胡erinaeeus(Bull.)Pers.fl头沟。 53、裂蹄木层孔菌刀翻加招奋浓裂,(压欣咸Q吐)尸R飞,…     

黔北的鸡菌

绥阳县位于贵州高原北部,地处黔中丘原。属中亚热带湿润季风气候区,夏季气候湿热,白蚁巢相对丰富。因此,鸡(土从)种类多,且分布较广,现知鸡(土从)菌有下列诸种:鸡(土从)菌Termitomyces albuminosus(Berk.)Heim鸡(土从)花T.microcarpus(Berk.) Heim盾尖鸡(土从)菌T.clypeatus Heim粗柄鸡(土从)菌T.robustus (Beeli) Heim黑火把鸡(土从)菌的近似种Aff.Termitomy-ces badius Otieno每年夏季,日均温在22～24℃、雨水较多、小气候的空气湿度在75～85%的条件下,     

干巴菌子实体内伴生真菌的研究

干巴菌子实体形态较伞菌类真菌予实体特殊。据分析,干巴菌子实体内含有地上植被凋落物,这些凋落物是干巴菌子实体内件生真菌茵的携带者,采用常规的表面消毒剂不易把它们杀灭,因此干巴菌内的伴生真菌存在,给干巴菌菌种的分离和鉴定造成了干扰和困惑。首批报道的干巴菌子实体内件生真茵有。毛霉(Mucor sp.),赤霉(Gibberella sp. ),交链孢霉(Alternaria sp.),拟盘多毛孢霉(Pestalotiopsis sp.),肠茸毛菌(Enterobryus sp.)双足囊茵(Dipodascus sp.)等六属六种真茵。     

铁岭地区的食用蘑菇

辽宁省铁岭地区的东部,是清王朝皇宫贵族的狩猎区,该地区山峦起伏,延绵不断,植被茂盛,菌类较多。这里至今还保持着以旗为名的寨子。我们于1977年对该地区的食用蘑菇进行了考察和鉴定,现分述如下: 1.红菇蜡伞Hygrophorus russula(Schaeff.ex Fr.)Quel.,秋季生于混交林中地上,群生或近似蘑菇圈。该菌产量     

蛹草菌驯化简报

蛹草菌Cordyceps militaris(Fr.)Link,是麦角菌科(Clavicipitaceae)中虫草属Co-rdyceps(Fr.)Link.于1833年建立的属模式。国外对该菌作过一定的驯化和生态研究(Mains,1948;Evlakhova,1950等),但在国内有关这方面的研究还未见有报道。本文是在1983年生态调查的基础之上进行驯化研究的简述。     

幕仙菇的特性及其人工栽培

幕仙菇 (商品名 ) ,意指本品幼小菌盖边缘有一层膜质菌幕 ,其中文名裂皮侧耳《中国的真菌》、栎侧耳《中国食用菌志》、膜环侧耳 (ツバヒラタケ )《日本菌类志》(伊藤诚哉.1961)。学名 :Pleurotus dryinus (Pers.ex Fr.) Quél.,P. corticatus (Fr.) Quél.,Agaricus corticatus (Fr.)Quél.,P.corticatus Quél.,Armillaria corticata Karst.Hattsv,A. dryina Karst.,A. dimidiata Schroet.,A.dryina Karst.Krit.Oefv. Finl.Basidsv.,A. corticataKarst.Krit.,Dendrosarcus dimidiatus O.Kuntze.,Pleurotus dimidiatus Murr.…     

鸡菌与白蚁的共生专一性初步研究

以鸡菌(Termitomyces spp.)为指示菌,在云南地区的22个采集点和四川的1个采集点共解剖了97个蚁巢分析共生鸡菌和白蚁的对应关系,并基于鸡菌ITS序列和白蚁COⅡ序列,构建系统发育树,分析二者进化支系协同性。结果表明:真根鸡菌(T.eurrhizus)、条纹鸡菌(T.striatus)、盾尖鸡菌(T.clypeatus)、小果鸡菌(T.microcarpus)和空柄蚁巢伞(Sinotermitomyces cavus)5种鸡菌与共生白蚁在种、属阶元均不具有共生专一性,协同进化迹象不明显。     

云南主要贸易类干巴菌遗传多样性分析

以采集自云南普洱、曲靖、保山等15个产地共34份干巴菌样品为试验材料,进行ITS序列测定、遗传多样性分析。结果表明云南贸易类干巴菌存在一定的遗传多样性,种类以干巴菌(Thelephora ganbajun M.Zang)为主,橙黄革菌(Thelephora aurantiotincta Corner)和掌状革菌[Thelephora palmate(Scop.)Fr.]也有分布。     

黑鲍鱼菇优质高产栽培技术

黑鲍鱼菇(pleurotus sp.)又名晚生北风菌、冻菌、黑菇、黑鸡菇等,是北风菌中的珍品.其菌盖黑色、菌肉乌黑色、菌褶褐黑色、菌柄乌黑基部略呈白色,子实体柄短、盖大、肉厚、质嫩,口感鲜香滑嫩细腻爽口,是新一代菇类黑色食品.     

银耳污染菌的分离鉴定及其抑菌活性物筛选

为控制银耳(Tremella fuciformis)污染菌杨梅霜菌的危害,提供高效防治活性物质。用平板分离纯化获得了杨梅霜菌菌株YC,鉴定其为链霉菌属(Streptomyces sp.)的种类。采用培养皿圆滤纸片法,测定12种活性物对菌株YC及银耳伴生菌香灰菌(Hypoxylon sp.)生长的抑制作用,在12种活性物中,链霉菌发酵产物SM(福建省微生物研究所提供)对菌株YC的抑制作用较强,且对银耳伴生菌香灰菌的生长基本无抑制作用,有望成为扩大试验的供试物。