消息一束

中越兩国交流制茶技术經驗根据中越二国技术援助协定規定,越南人民共和国派来我国学习制茶技术的五位越南实习生,正在我国浙江、江苏等地实习制茶方法和操作技术。在浙期間,他們在杭州茶厂实习了綠茶和龙井茶的生产过程,茶叶檢驗項目和檢驗方法,以及机械制茶的原理和实际操作技术。由于全体实习生同志的积极努力、苦学     

浙江茶叶学会“茶叶”季刊征稿簡約

1.本刊为茶叶科学的專業性的技術季刊,以各級茶叶研究工作者、各級茶叶技術推廣工作者,茶場、茶厂,及各茶叶机構技術行政干部,高等学校茶叶系、中等農業技術学校茶科师生以及其他有关農業,食品工業有关同志为对象。     

几个產茶國家旧茶園的改造动态和对我國旧茶園改造的意見

旧茶園改造是增加產量和提高品質的重要关鍵,不僅在我國作为当前增产措施之一,即其他產茶國家如印度、錫蘭、日本等近來亦都作为重点工作之一。对我國当前旧茶園的改造应采取如何的途徑,由于它是一个新问题,还缺乏經驗。本省虽已提出改造技術指導意見,但还有待我們因地制宜的通过实践來完成。至于其他產茶國家旧茶園改造,因为基礎不同,他們已進一步应用科学技術致     

室内萎凋加溫工具—煏

制紅茶,技術性高,季節性强,并且容易遭受自然災害的威脅。特別是落雨和风大的天气,萎凋就无法順利進行。茶農反映,制紅茶有三怕:“怕落雨、怕陰天、怕風大”。同时在茶叶采制期間,又是秧青麥黄田要种的農忙季節,劳力顯然緊張,因而往往發生茶叶养老、青叶積压霉爛,以及來不及制造,而粗制滥造等现象,造成品質低劣,叶底暗,湯色混濁,香气不高等缺点。如1952年春茶期間,連續落雨約15天之久,萎凋进行受到很大的阻碍,绍兴全县估計青叶养掉不扎或扎下后來不及萎     

产量翻一番 春茶超全年——中共浙江省委农村工作部张敬堂付部长在全省茶叶生产跃进大会上的报告

这次会議傳达了全国茶叶蚕絲会議的精神,参观了越南、富盛、拈宫等地茶园培育、修剪、更新和茶园种綠肥,茶园养鸡等經驗,同时各地的經驗也进行了交流。这次会議是鼓足干勁、力争上游,具体贯彻实現肖委提出的“茶叶产量翻一番,一季超全年”的誓师大会,应     

“茶叶”1959年第一季度报道要点

1959年第一季度,以发展新茶园为中心,报道技术革新的經驗,高額丰产經驗,以及春茶前的准备工作。一,茶园发展方面: 1.报道在茶叶大发展中,有关破除迷信,解放思想,开展群众性运动,全面規划安排,解决了种苗不足問題的领导經驗,以及先进的技术措施。 2.报道人民公社建立茶叶生产專业組織及其他适应人民公社化和茶叶生产跃进发展所需要的經营管理經驗。 3.报道茶叶大面积丰产中,茶叶、茶条、茶籽三丰收的先进經驗,以及在三丰收方面的試驗研究等。 4.报道打破清規戒律,使茶叶向北方和高寒地区发展的情况,以及取得成績的具体措施經驗,报道在較寒冷地区的茶叶栽培試驗研究工作。     

平綠珠茶初制理論及其实际

浙江平綠珠茶,在国际市場上,有很高的声譽。但珠茶品質,还存有一定的缺点,如香气郁悶不高,滋味淡薄欠爽口,叶底黄暗欠明。根据本省“溫綠珍眉提高品質从采制着手”的經驗,为了逐步改良平綠品質,于1956年在新昌嵊縣兩地,吸收有經驗的茶農技工,進行了平綠珠茶初制技術基本原理的初步探討,并提出改良的初制工藝过程“快速制茶法”。經1957年試行結果,在提高品質上獲得初步成效。     

茶葉增產中应注意的幾个技術問題

在農業、手工業和資本主义工商業的社会主义改造基本完成的今天,对社会各方面的生產起了很大的推动作用,当然也同样推动了茶叶生產的發展。过去几年來茶叶生產無疑地有顯著成就,但总的生產水平还不能滿足人民生活日益增長的需要,增產速度还赶不上其他農作物。这虽然有許多原因的影响,而其中生产技術沒有及时很好的     

中越水稻迁飞性害虫监测与防治合作项目2019年度工作交流在粤举行

<正>据了解,2019年12月3-6日,根据中越水稻迁飞性害虫监测与防控合作项目工作方案,全国农业技术推广服务中心在广东省组织开展了中越水稻迁飞性害虫监测与防治合作项目2019年度工作总结交流活动。以越南农业和农村发展部植物保护局副局长阮贵洋为团长的越南代表团一行4人和该中心项目人员及广东省有关专家参加了交流。期间,中越双方专家深入交流了近     

機電技術應用于台灣農業之硏究

台灣自1973年開始推動農業機械化,迄今就田間作業機械化程度而言,在水旱田整地、水稻揷秧及收穫方面均已高達98%以上,雜糧機械乾燥90%,主要雜糧作物機械播種95%以上,機械收穫90%,每公頃耕地平均馬力數爲3.0馬力以上,另園藝作物之種植、栽培管理、收穫及收穫後處理及畜牧機械亦有多項作業逐步機械化。因此台灣農業機械?壹蠢?用機電技術致力于除農業田間機械外的其它方面之硏究。     

機電技術應用于台灣農業之研究

台灣自1973年開始推動農業機械化,迄今就田間作業機械化程度而言,在水旱田整地、水稻揷秧及收穫方面均已高達98%以上,雜糧機械乾燥90%,主要雜糧作物機械播種95%以上,機械收穫90%,每公頃耕地平均馬力數爲3.0馬力以上,另園藝作物之種植、栽培管理、收穫及收穫後處理及畜牧機械亦有多項作業逐步機械化.因此台灣農業機械專家即利用機電技術致力于除農業田間機械外的其它方面之研究.     

我國的茶樹害虫

我國是栽培茶樹最早的國家,無論在栽培和制造上都積累了相当丰富的經驗,但是对于虫害方面过去却注意得不够。解放后大力發展茶叶生产,害虫所造成的损失已引起了重視,許多地区普遍展开治虫工作,並且進行調查研究獲得一定的成绩。根据筆者过去几年在華东茶区的初步調     

丰硕的果实

十年来,我站在党及上級的正确領导下,茶叶科学研究工作获得了巨大成績。明确的方向从总結群众經驗入手,进行茶树栽培和茶叶初制技术的研究,以先进的栽培技术和机械制茶指导茶叶生产。这一坚定不移的为生产服务的方針和由群众中来到群众中去的工作方法,是我站开展科学研究工作     

茶樹肥料盆栽試驗

一、引言: 茶园的一切農業技術措施中,施肥是对提高茶叶產量影响最大的一个环節。在其他產茶國家已經有了不少的研究,但我國过去很少这方面的資料。据國外茶樹施肥的一些資料,礦物質肥料三要素对茶樹生長的反应極为良好,采用有机質肥料配合效果页大,三要素中以N影响成齡茶樹最大,而对幼齡茶樹效果較差,認为茶園初建立     

茶叶生產大躍进中的幾个技術問題

今年一月分,在省農業廳召开的茶叶生产会議上,通过总結第一个五年計划期內取得的成绩和經驗教訓,分析茶区当前形势,明确了今后的增产方向,鼓起了大躍進的勁头。全省將在1962年和1967年,分別实現畝产100斤和200斤干茶的指标,并爭取达到畝产鮮叶1000斤。会上采取“擺产量,比高低,找原因”的方式,展开爭辯,研究了不少增产措施。鑒于参加这次会議的,还只是一部分業务干部,全省廣大的基層業务干部,他們和茶農接触最多,联系最深,对当地情况,也最为了解,但他們还沒有直接参加討論研究。为了組織茶叶生产大躍進,就必須組織一切力量。为了使增产措施,更加有力和適应当地情况,有必要展开更廣泛地討論。因此,我們把在会議上討論的几个主要技術問題,提供给大家,作为参考。     

雅安、南川举办茶叶技术学校

雅安县在大力发展茶叶生产中,为增强公社的技术力量,在去年九月举办了一所茶叶技术中学,招生的对象为公社社员,学习时間为四个月,半天劳动,半天学习,教育与劳动生产相結合。該县县委还决定筹建茶叶科学研究所,开展群众性的科学研究工作。南川县妇联也创办了一所妇女茶技学校,組識了妇女87人进校学习,收效良好。这种短期技术学校好处是:1.理論結合实际,学生提高快。2.边学边劳动,对生产无影响。可以迅速增加茶叶技术力量。     

越南进入世界5大茶叶出口国

据《越南经济时报》2008年12月11日报道,越南茶协会主席阮金风称,2008年越南茶叶出口将达13万吨,占茶叶总产量的75％。创汇1．5亿美元。越南茶叶出口的世界排名已由2007年的第七位,晋升至2008年的第五位。2008年前11个月,越南茶叶出口均价也由1．15美元／公斤上升到1．31美元／公斤。     

越南将加强茶叶出口

据越通社出版的英文《越南新闻报》日前报道，越南计划今年出口茶叶5万t，创汇6 100万美元。　　越南计划今年把茶叶种植面积扩大到9万hm2，生产茶叶12．5万t。为了加强茶叶出口，越南除了巩固传统的茶叶出口市场，如独联体国家和巴基斯坦等国以外，还拟开辟新的出口市场，计     

中越联合举行2018北部湾渔业资源联合增殖放流与养护活动

正5月8日,2018中越北部湾渔业资源联合增殖放流与养护活动在广西东兴市北仑河口举行。农业农村部副部长于康震、广西壮族自治区政协副主席磨长英和越南农业与农村发展部水产总局局长阮玉威出席活动。北部湾是中越两国渔民共同的作业渔场,促进北部湾渔业的可持续发展对中越双方都有着重要意义。自     

越南国家植物保护局专家来我国开展技术交流活动

<正>笔者从全国农业技术推广服务中心获悉,近日,根据中越水稻迁飞性害虫监测与治理合作项目2015年工作方案,以越南农业和农村发展部植物保护局吴进勇副局长为团长的代表团一行4人来我国北京开展技术交流活动。活动期间,中越专家一起总结交流了项目第一期合作取得进展和成效,双方一致认为,该项目的实施,对于加强虫情信息交流和技术研究,提高水稻迁飞性