国内外甜玉米产业现状及发展前景

<正>1国际甜玉米产业发展与消费现状1.1甜玉米生产与消费甜玉米起源于美洲大陆。在欧洲人进入美洲大陆以后,甜玉米迅速发展成为庭院植物,以后逐步扩展为大田作物。20世纪初期开始商品化,30年代开始加工制作罐头,40年代以来美国不断扩大甜玉米种植面积,并逐步发展起颇具规模的甜玉米加工业。美国是世界上最大     

国内外甜玉米产业现状及发展前景

<正>1国际甜玉米产业发展与消费现状1.1甜玉米生产与消费甜玉米起源于美洲大陆。在欧洲人进入美洲大陆以后,甜玉米迅速发展成为庭院植物,以后逐步扩展为大田作物。20世纪初期开始商品化,30年代开始加工制作罐头,40年代以来美国不断扩大甜玉米种植面积,并逐步发展起颇具规模的甜玉米加工业。美国是世界上最大     

笋用甜玉米栽培技术

笋用甜玉米栽培技术朴贤洙，孙祎振（延边农学院农学系）甜玉米是玉米中的一个亚种。早在哥伦布发现美洲新大陆之前已被栽培和食用。美国已有１００多年的大面积栽培历史。我国台湾省的甜玉米栽培及加工都比大陆要早，并且有较高的水准。我省近几年也开始栽培甜玉米，面积...     

超甜玉米中农甜488的主要特征特性及高产优质栽培技术

甜玉米源于美洲大陆,自1836年第一株甜玉米品种培育成功以来,甜玉米的食用历史已近200年,在世界经济作物中有着非常独特的作用与地位。甜玉米素来有水果玉米之称,集粮、果、蔬、饲于一体,营养价值比普通玉米更高,经常食用甜玉米,不仅对糖尿病、胆结石等疾病的防治有着良好的效果,对其他疾病也有一定的保健作用,是一种可靠的保健食品。甜玉米甜、粘、嫩、香,口感颇佳,相比于北美而言,我国甜玉米人均消耗量偏低,有着良好的发展前景与广阔的发展空间。虽然我国在育种和种植上起步较晚,但发展速度很快,尤其是20世纪90年代以来,不少甜玉米品种均取得了不错的表现和大面积的推广种植,如甜玉系列、粤甜系列、苏甜系列、金中玉以及1825系列等。     

内蒙地区甜玉米种植特性分析

甜玉米,属禾本科玉米种甜玉米类型,原产于美洲.中国的甜玉米是在20世纪40年代从美国引进的.随着人民生活的提高和食物结构的改变,甜玉米近几年来在内蒙地区种植面积发展很快.甜玉米其形态特征与普通玉米一样,但比普通玉米营养丰富,种子薄,口感鲜糯,香甜,可加工制罐,鲜穗出口,深受消费者欢迎.在子粒乳熟期,蛋白质、脂肪、赖氨酸和色氨酸等的含量比普通玉米更为丰富,特别是富含维生素A,粉质淀粉少,可溶性碳水化合物、蛋白质和脂肪含量高,是一种高档保健食品.     

中国甜玉米产业发展分析及建议

甜玉米是一种特殊玉米,特点是籽粒含有较高的糖份,既好吃又含有丰富的营养.现代甜玉米起源于美国,距今已有160多年的历史.目前美国仍是世界甜玉米生产、消费和出口的第一大国.近15年来,甜玉米产业在世界范围内发展较快,成为许多国家间贸易的大宗蔬菜商品.我国近年来甜玉米发展的势头也非常迅猛,尤其是以广东为代表的南方地区,近六七年的播种面积、加工生产和市场消费均成倍增加.我国有丰富的农业生产和玉米生产经验,有巨大的消费市场,甜玉米在我国有巨大的开发潜力.因此,分析我国甜玉米产业发展状况和存在的问题,预测其前景,并采取有效的对策,是十分必要的.     

甜玉米的起源和分布及遗传基因研究进展

甜玉米分为普通甜玉米(su1)、超甜玉米(sh2或bt)和加强甜玉米(su1se)。简述了甜玉米的起源与分布(世界主要的甜玉米产区与消费地区分布),综述了甜玉米的几种遗传基因类型,同时指出开展甜糯玉米的育种研究、培育和发展甜糯玉米市场具有广阔的前景。     

甜玉米早熟栽培应注意的问题

正甜玉米属禾本科玉米种的甜质玉米类型,原产美洲,为一年生草本植物,其形态特征与普通玉米一样。甜玉米是一种果蔬兼用型玉米,既可熟食,也可生食;既可作水果食用,也可作蔬菜烹饪。栽培甜玉米可获得比普通玉米更高的经济效益,如果能早熟栽培,提前上市,会获得更好的效益。栽培要点如下。1.选用适当的品种     

旧大陆葡萄在美洲的栽种及传播

哥伦布发现美洲后,欧洲移民陆续将各类旧大陆农作物带入新大陆,栽种并传播.蔬果中的葡萄较 为突出,美洲虽然有原生野葡萄,但移民们坚持将旧大陆的品种引入美洲,目的就是为了酿酒.葡萄 酒承载了旧大陆的宗教、文化内涵,饮酒是移民们无法改变的饮食习惯.因此,旧大陆葡萄传入新大 陆不仅是农作物的传播,更是新旧大陆农业文明的交流.     

春季甜玉米无公害土坯育苗高产栽培技术

随着新品种的不断涌现和人们膳食结构的改变,甜玉米因口感好、营养丰富而成为都市人餐桌上的消费亮点,如甜玉米炖排骨、炖龙骨、炖鸡鸭,清蒸甜玉米苞等.种植甜玉米也因此成为农村脱贫致富的好途径.     

探究甜玉米新品种的选育现状及其推广模式

正1.甜玉米新品种的选育现状1.1甜玉米新品种的育种问题甜玉米原产于美洲,我国在甜玉米新品种的育种问题上存在问题,具体可参考以下几个方面:第一,匮乏育种资源。目前,我国甜玉米的种质资源呈现生态类型单一、基因关系受限等特点。目前,甜玉米种质资源多从美国、日本等引入,少部分来于泰国、台湾等。第二,种质资源的低效利用。在育种工作中,由于甜玉米种类较多且育种单位间交流较少,加之部分育种人员对     

内蒙地区甜玉米种植特性分析

甜玉米,属禾本科玉米种甜玉米类型,原产于美洲。中国的甜玉米是在20世纪40年代从美国引进的。随着人民生活的提高和食物结构的改变,甜玉米近几年来在内蒙地区种植面积发展很快。甜玉米其形态特征与普通玉米一样,但比普通玉米营养丰富,种子薄,口感鲜糯,香甜,可加工制罐,鲜穗出口,深受消费者欢迎。在子粒乳熟期,蛋白质、脂肪、赖氨酸和色氨酸等的含量比普通玉米更为丰富,特别是富含维生素A,粉质淀粉少,可溶性碳水化合物、蛋白质和脂肪含量高,是一种高档     

国内外甜玉米产业现状及发展前景

甜玉米作为新型食品,已经在世界许多国家得到发展,美国是世界上首要生产、消费和出口大国,人均每年消费甜玉米10千克以上．每年创产值5-6亿美元。法国、泰国也是重要生产地区。国际甜玉米罐头进出口贸易发展迅速,年度贸易量达25万～30万吨。我国甜玉米产业发展有利于农业产业结构调整,具有广阔发展前景,将产生90亿元巨大市场规模,目前仍处于初级阶段．存在一些市场开发、品牌开发、配送体系建设等方面问题。     

澳大利亚、美洲大陆非本土生物入侵途径、影响和启示

近几年来,多种非本土生物在中国各地蔓延,对社会、经济和生态环境产生了严重的影响,引起了全社会的普遍关注。从全球范围来看,非本土生物入侵问题由来已久,且以澳大利亚和美洲大陆为甚。一、入侵历史和途径1.入侵历史澳大利亚、美洲大陆与旧大陆的物种交流是从1492年哥伦布发现     

美国甜玉米品种特性与高产栽培技术

甜玉米属于果蔬型玉米,籽粒色泽鲜艳,口感香甜纯正,果穗整齐一致,内在品质优良,甜玉米因其籽粒在乳熟期含糖量高而得名。目前,市场上常见的有甜玉米罐头和速冻甜玉米。随着市场经济的发展和人民生活水平的提高,甜玉米作为一种特殊的消费食品,以其独特的风味,逐渐被消费者所青睐     

美国的蜜蜂科学研究

美洲大陆原来没有蜜蜂,现在饲养的蜜蜂是十七世纪以后从欧洲带去的,起初带去的是欧洲黑蜂。十九世纪五十年代,美国开始输入意大利蜂,以后又陆续引进了高加索蜂和喀尼阿兰蜂。一八五一年,费城的郎斯托罗什发明了第一个实用的活框蜂箱以后,美国的养蜂事业迅速发展起来。目前,美国约有蜜蜂四百三十万群,年产蜜十万吨,蜂     

甜玉米的种类、营养特点、开发利用和高产栽培技术

随着城乡人民生活水准的提高,甜玉米以其丰富的营养价值和独特的风味越来越受到人们的青睐,并成为一种时尚消费.为满足这一形势需求,现将甜玉米的种类、营养特点、开发利用和高产栽培技术介绍如下. 　　1 甜玉米的种类 　　甜玉米属于玉米属中的一个亚种,因灌浆期籽粒中积累大量的糖分,具有明显的甜味而得名.根据控制甜味物质的遗传基因和籽粒中含糖量的多少,将甜玉米分为3种类型: 　　……     

甜玉米栽培及病虫害综合防治要点

正随着种植甜玉米的经济效益提高,近几年甜玉米的面积也不断扩大,甜玉米的特性和特殊用途决定了它在栽培上某些环节有较为严格的要求,在栽培中应加以注意。1.栽培要点1.1选地:选择地势平坦、地温高的田块。不宜在低洼、易涝和盐碱的地块种植。与同生育期的其他玉米之间要保持一定空间隔离。因为甜玉米被普通玉米的花粉杂交以后,子粒就会变质、变硬且糖量降低,营养成分下降,失去甜玉米的糯性。甜玉米在种植时要与普通玉米或其他类型的甜     

甜玉米新品种的选育现状及其推广模式的思考

正一、甜玉米新品种的选育现状我国大陆在甜玉米育种方面起步比较晚,在20世纪60年代才开始对普通甜玉米进行研究。到了90年代,我国甜玉米育种研究进一步取得了成效,河北、广东以及湖北等一些重要省份都进行了甜玉米育种立项,有效提升了品种的质量,在这一时期主要是对超甜玉米以及加强甜玉米在育种方面进行研究,在这个过程中选育成功的甜玉米品种包括普通甜玉米、超甜玉米以及加强甜玉米等。其中对于普     

甜玉米栽培技术

甜玉米(Zea mayes L．Saccharata Sturt)是甜质型玉米的简称，因其籽粒在乳熟期其含糖量高而得名，以未熟果穗胚乳籽粒为产品供食用。甜玉米原产于美洲热带地区，印第安人最早开始种植甜玉米，但世界上广泛种植甜玉米仅有100多年的历史。国际上经济发达国家，甜玉米的生产已成为重要的新兴玉米产业。美国是世界上最大的甜玉米生产国和出口国。据报道。1998年全世界甜玉米种植面积66.67万hm2；美国种植面积就达29.3万hm2，总产量8800万t，其中约有7％供作鲜食，有1／3的加工产品进入国际市场。甜玉米在日……