适度规模户养育肥牛七个误区

随着市场牛价的提高，近两年来适度规模养育肥牛户大幅度增加，据不完全统计，安徽省界首市养15～70头育肥牛户约达十户，养育肥牛302头，比1994年养育肥牛4户、97头分别增加1．5倍、2．1倍。尽管育肥牛发展势头强劲，但在适度规模养育肥牛方面还存在着一些问题，有必要采取有效措施，走出误区。     

适度规模户养育肥牛七个误区

随着市场牛价的提高，近两年来适度规模养育肥牛户大幅度增加，据不完全统计，界首市养15～70头育肥牛户约达十户，养育肥牛302头，比1994年养育肥牛4户、97头分别增加1．5倍、2．1倍。尽管育肥牛发展势头强劲，但在适度规模养育肥牛方面还存在着一些问题，有必要采取有效措施，走出误区。     

农户养育肥牛六项技术

近几年来，市场育肥牛价格高而稳。农户利用饲料资源丰富、闲房多、富裕劳力多等优势，发展适度规模养牛。一般一年养3批，计养育肥牛12—18头，效益可观。从目前情况看，农户养育肥牛还要抓住关键技术，提高饲养水平，增加养牛效益。     

弗莱维赫牛改良西门塔尔杂交牛的试验

本试验研究弗莱维赫牛杂交改良烟台本地西杂牛的杂交F1代牛的生长性能、产奶性能和对饲料的消化吸收能力。结果发现,弗西杂交F1代牛的生长性能指标极显著高于本地西杂牛(P0.01);第一泌乳期的泌乳量极显著高于本地西杂牛(P0.01),乳脂率显著高于本地西杂牛(P0.05);弗西杂交F1代牛对饲料的消化吸收能力也高于本地西杂牛。因此,弗莱维赫牛作为烟台地区今后改良本地西杂牛的父本具有很高的生产潜力和广阔的发展前景,值得在当地进行大范围推广。     

育肥牛不同饲养规模的成本收益比较分析

为了掌握宁夏地区育肥牛不同饲养规模的成本和收益情况,通过开展育肥牛饲养状况、饲养规模、饲养成本、活牛交易及饲草料资源利用情况进行走访调查,对育肥牛不同饲养规模的生产成本和养殖效益进行比较。结果表明:架子牛的购买和饲料成本的投入对育肥牛饲养收益影响较大,分别占总成本的67%~71%和25%~28%;由于养殖户、养殖专业户和小规模养殖场的饲养管理水平较低,育肥牛日增重偏低,达到出栏体重的育肥时间较长,养殖效益比中等和大规模养殖场低;饲料投入和育肥时间直接决定育肥牛养殖的盈亏,按照育肥牛出栏体重为500 kg计算,当育肥牛的育肥期超过260 d或平均日增重小于0.58 kg时,经济效益为负值;发展适度规模(存栏500头以上)养殖效益较好,有利于推进肉牛生产向高质量、高效益方向转变,促进肉牛产业持续健康发展。     

诸城县采取七条措施发展商品育肥牛

诸城县位于山东半岛的东南部,35处乡镇,21万户,96万人。党的三中全会以来开始抓商品育肥牛生产,1983年交售商品育肥牛9,755头,1984年达到15,823头,占存栏牛的36.3%,创历史最高记录。诸城县在发展商品育肥牛方面采取了七条措施。一、放宽政策鼓励农民饲养商品牛1.鼓励农民饲养商品牛,能养多少养多少,养的越多越光荣。昌城镇西老庄村农民     

“增肉剂”新技术在肉牛育肥中的应用研究

本试验选用１１９头西杂，秦杂和本地牛，试验组和对照组分别为７６头和４３头，研究皮下埋植“畜大壮”对役用牛，不同品种牛，强度育肥牛和枯草期放牧牛的育肥效果，以及“玉米赤霉 ”畜大壮“的增重效果，并对增肉剂育肥的经济效益进行了简要分析。为期４年的试验结果表明，“在壮”埋植组的相对增重比“玉米赤霉醇”埋植组高７．０３ｋｇ，埋植“畜大壮”的西杂，秦杂和本地牛的平均增重分别为５１．４ｋｇ，４２．９ｋｇ和４０     

弗莱维赫牛改良西杂牛生长性能的对比试验

1材料与方法1.1试验牛的选择与分组在规模养牛户中选择母牛年龄、胎次和膘情相接近,饲养管理条件基本相同的经产本地西杂牛600头,随机分为2组,每组300头,1组用弗莱维赫牛冻精授配,即弗莱维赫(♂)×本地西杂(♀)杂交组合为实验组;另1组采用西门塔尔牛级进杂交本地西杂牛(对照组)。产犊后,2组均以出生为顺序,选公、母犊各40头作为出生6月龄、12月龄、18月龄     

西门塔尔牛杂交改良巴里坤县本地牛效果观察

[方法]以巴里坤县本地母牛为研究对象,选用西门塔尔牛冻精,通过人工授精(AI)技术开展牛品种改良试验旨在研究西杂牛在当地生长状态和适应性。[结果]通过初生重、1月龄、2月龄、3月龄、6月龄、12月龄、18月龄体重测试与本地牛相比较差异显著(P0.05);通过西杂牛与本地牛体尺初生、6月龄、12月龄、18月龄相比较提高5.28%,11.48%,10.75%,37.63%;分别对育肥牛进行屠宰试验,西本F_1与本地牛胴体重分别为510.24 kg,370.37 kg,屠宰率分别为57.76%,49.18%差异极显著(P0.01)。[结论]结果显示:采用西门塔尔牛与本地牛杂交生产,西杂F_1表现为抗逆性好、生长速度快,说明西门塔尔牛与本地牛进行杂交用于舍饲肉牛生产或培育优质肉牛新品系具有明显优势,为今后拓展农区舍饲肉牛生产提供了科学依据。     

架子牛后期育肥的关键技术

<正>架子牛通常是从牧区选购至农区肥育场,用高能量饲料进行短期催肥,进一步增加脂肪沉积、改善肉质,即为架子牛后期集中肥育。1架子牛的选购并不是所有的牛都具有育肥价值,所以选购牛只非常重要,它关系到育肥牛经济效益的高低。在购买牛只时可以从以下几个方面考虑:1.1选购饲养杂交改良牛利用杂交优势,可大大提高肉牛的产肉性能、经济效益。条件好、饲料充足的肉牛肥育场(户),首先选良种肉牛或肉乳兼用牛与本地牛的杂交牛,如利杂     

日粮中添加复合微生态制剂对西杂肉牛生产性能和经济效益的影响

为了研究复合微生态制剂对西杂肉牛生产性能和经济效益的影响,笔者以50头西门塔尔牛与本地黄牛的二元杂交后代为试验对象(以下简称西杂牛),将其随机分为对照组和试验组,每组各25头。对照组饲喂由黄贮(4.0 kg)、酒糟(5.0 kg)、豆腐渣(2.0 kg)和精料补充料(3.5 kg)组成的基础日粮。试验组在基础日粮中添加以芽孢杆菌、乳酸菌、酵母培养物等为主要成分的复合微生态制剂80g,研究其对西杂牛生产性能和经济效益的影响。试验结果表明,在日粮中添加复合微生态制剂后,试验组牛只比对照组平均日增重提高了16.65%,具有促进肉牛生长的作用。扣除多投入的费用后,每头牛纯利润增加233.6元,经济效益显著。因此,在育肥牛的日粮中添加复合微生态制剂可提高肉牛日增重和养殖经济效益。     

贵州不同杂交肉牛生产性能比较研究

试验选取18 ～20月龄,体重280±15.8 kg的西本杂（西门塔尔牛×本地牛）、安本杂（安格斯牛×本地牛）和利本杂（利木赞牛×本地牛）各20头,以青贮玉米和白酒糟为基础粗料,经过6个月的集中肥育,研究杂种肉牛肥育效果与品种的关系,进而分析各项屠宰指标.结果表明：（1）西杂牛的平均日增重最高,饲料报酬最低;利杂牛的日增重最低,饲料报酬最高;（2）西杂牛、安杂牛比利杂牛极显著提高了宰前活重、胴体重、屠宰率和高档肉重（P＜0.01）,显著提高了净肉率和骨肉比值（P＜0.05）;（3）3组试验牛的大理石纹等级和背膘厚度差异不显著（P＞0.05）.     

自配料与浓缩料饲养安杂牛试验

为比较自配料与商品浓缩料饲喂安杂牛的效果,将20头安杂牛分为2组,每组育肥牛和育成牛各5头,试验组用浓缩料代替日粮蛋白等原料,对照组饲喂自配料。经过60 d的试验,试验组育肥牛和育成牛的平均日增重高于对照组,差异不显著(P0.05),育肥牛的平均日增重极显著高于育成牛(P0.01);使用浓缩料后,育肥牛日均减少收益0.8元/头、育成牛增收1.8元/头。说明用浓缩料代替日粮蛋白原料,提高了肉牛的生长和育肥速度,可以在育成牛日粮中推广应用。     

育肥牛增重试验报告

[目的]为了探索不同营养水平下育肥牛的增重效果,[方法]本文设计利木赞杂交牛与本地黄牛、西门塔尔二代杂与本地黄牛试验各一期、同品种添加不同饲料营养试验一期,比较其增重速度、产肉性能、经济效益等.试验结果显示,日增重、产肉性能,杂交牛都比本地牛显著提高.利木赞杂交牛与本地黄牛的试验结果为:育肥日增重,利木赞杂交牛达2 200 g,本地黄牛约为1 170 g,利木赞杂交牛比本地黄牛提高41.51%,增重效果极显著高于本地黄牛(P＜0.01).西门塔尔二代杂与本地黄牛的试验[结论] 果为:育肥日增重,西门塔尔二代杂达1 200 g以上,本地黄牛为855 g,西门塔尔二代杂比本地黄牛提高22.02%,增重效果显著高于本地黄牛(P＜0.05).同品种不同饲料营养试验,添加配合饲料的试验组日增重比不添加配合料的对照组提高1倍以上,添加单一玉米粉的试验组日增重介于添加配合饲料组与对照组之间.屠宰测定[结论] 果,胴体净肉重,利木赞杂交牛为154.59 kg,西门塔尔二代杂为133.3 kg,本地黄牛为109.24 kg,利木赞杂交牛和西门塔尔二代杂平均产肉量比本黄牛分别提高41.51%和22.02%.[结论]试验结果表明,推广牛品种杂交改良和科学育肥牛技术,是促进农民增收的重要技术措施.     

三元杂交牛12和18月龄肉用性能研究

选择健康无病、发育正常、膘情中等的夏洛来×西门塔尔×本地牛(夏西本)、皮埃蒙特×西门塔尔×本地牛(皮西本)、利木赞×西门塔尔×本地牛(利西本)、西门塔尔×西门塔尔×本地牛(西杂二代)各10头,从6月龄开始育肥,测定其增重、饲料消耗及其12和18月龄的屠宰成绩。结果表明:平均日增重以皮西本、利西本较高,分别为0.96kg、0.90kg,并与西杂二代差异显著(P<0.05);饲料消耗以皮西本较少,每kg增重消耗精、粗饲料分别为4.03kg和5.98kg。以皮西本和利西本2个杂交组合的屠宰成绩较好,18月龄屠宰率分别为61.50%、61.17%,净肉率分别为52.59%、49.21%。各组试验牛的高档肉块比例随着年龄的增长相应增加。     

尿素氨化小麦秸饲喂秦杂牛试验

尿素氨化小麦秸饲喂秦杂牛试验甘肃定西县饲草饲料站王惠冯强刘志玉冯建山李爱萍为探索尿素氨化小麦秸对秦杂育肥牛增重效果，提高养牛的经济效益，我们进行了尿素氨化小麦秸饲喂秦杂育肥牛增重试验。１材料与方法１．１试验牛选择该养殖户从市场选购秦杂阉牛１２头，年龄...     

德系西门塔尔牛对本地西门塔尔杂交牛的改良效果

为研究德系西门塔尔牛在中原农区改良本地西门塔尔杂交牛的杂交效果,为养牛业生产提供科学理论依据。本研究选择500头商丘本地西杂牛为母本,以德系西门塔尔牛(Fleckvieh)为父本,采用人工授精的方法进行杂交改良。测定杂交一代(F1)和二代(F2)各阶段的生长性能、屠宰性能、产奶性能、乳成分等各项指标。结果表明,杂交后代初生时的各项生长性能指标与西杂牛无明显差异,随着年龄的增长,杂交后代的体尺、体重在一定程度上超过西杂牛;F1和F2代公牛的胴体重、屠宰率、净肉率均不同程度高于LSC牛,牛肉的品级提高;产奶量显著增加(P<0.05),乳品质较高。说明以德系西门塔尔牛为父本改良本地西杂牛不仅可以提高杂交后代的生长性能、屠宰性能,还可以显著改善其泌乳性能,使杂交后代由单一的肉用型转变为乳肉兼用型,提高肉牛养殖的经济效益。     

用西门塔尔牛杂交改良黄牛的效果

<正> 本地黄牛属华北型,但体小、力弱、生长慢。1981年起引进西门塔尔牛冻精,杂交改良本地牛,到1987年底,已配4.4万头母牛,1981年受胎率42.3％,1987年达76.1％。现已产杂交牛2.5万头。 抽样测定了104头西杂一代牛体重、体尺,它们的毛色(多黄白,红白,头、尾尖及四肢     

肉牛选购及运输

正1牛的选择选择来源清晰的健康牛,避免从发病区或疫区引牛。选养杂交牛,杂交牛生长发育快,出肉率高。常见的肉牛品种有西杂牛、安杂牛、夏杂牛等,可根据饲养目的购买犊牛、架子牛、育肥牛等。购前应观察牛的精神状态、采食、反刍、粪便是否正常及进行必要的检测。1.1观察1.1.1体型外貌观察牛的体格是否匀称,     

西杂一代犊牛培育效果

<正> 奉节县黄牛杂交改良起步较早,1957年—1978年间,先后从省外引进秦川牛、晋南牛、黑白花奶牛良种公牛58头与本地黄母牛杂交改良,据桂花乡调查5岁秦杂一代牛,未显示出杂种优势。1979年—1983年又用西门塔尔牛杂交改良本地黄牛,配种7898头,存栏西杂牛3015头,出栏西杂牛(1.5岁体重250公斤)130头,仅占存栏西杂牛总数8.87％。更为突出的是云务、三桥、含瑞等5个乡4年配种552头,现无一头西杂牛犁田,在群众中造成了不好影响。 回顾黄牛改良实践,时间长,花钱多,费事大,效果差。其主要原因是杂种犊牛断奶后饲养管理粗放,没有很好进行培育。为了证实这个问题,于