鸡对合成氨基酸的消化率

试验1,对32只成年公鸡在供给不含氮口粮的基础上,再添加(或不添加)人工制造的L赖氨酸,DL—蛋氨酸、L—亮氨酸、L—组氨酸或苯基丙氨酸,或在以上几种氨基酸的基础上再添加L—色氨酸、L—异亮     

鸡对全脂大豆、血粉氨基酸消化率的研究

选用２０只健康成年罗曼褐公鸡,对全脂大豆、血粉氨基酸消化率进行了研究。结果表明：全脂大豆和豆粕的氨基酸具有相似的生物学效价（Ｐ＞００５）。血粉氨基酸的表观消化率和真消化率显著（Ｐ＜００５）或极显著（Ｐ＜００１）地低于大豆和豆粕。说明氨基酸的消化率高低主要受饲料蛋白质品质的影响,而与饲料中蛋白质的绝对含量无关。     

鸡对氨基酸粉真可消化氨基酸消化率测定试验

目前，在我国蛋白饲料日益短缺，价格日趋上涨的情况下，开发新的蛋白饲料资源具有非常重要的意义。我国羽毛资源丰富，蛋白含量高，但氨基酸利用率低，很难用作畜禽的常规原料。氨基酸粉是羽毛水解、提取含硫氨基酸后的产物，含有丰富的赖氨酸和苏氨酸。本文就鸡对氨基酸粉的真可消化氨基酸消化率进行了测定，为利用氨基酸粉科学配制日粮提供了可靠的依据。     

植酸酶对氨基酸在鸡体内消化率的影响

植酸酶不仅可以增加畜禽对矿物质的利用率还可以影响氨基酸在畜禽体内的消化吸收,本文将从必需氨基酸和非必需氨基酸两个方面来阐述植酸酶对氨基酸在鸡体内消化率的影响。     

去盲肠鸡与正常鸡对大米粉氨基酸消化率的比较研究

选择18周龄黄羽肉鸡,去盲肠成年公鸡和正常成年公鸡各9只,探讨去盲肠与正常黄羽肉鸡对大米粉氨基酸消化率的影响。结果表明,大米粉中氨基酸表观消化率去盲肠鸡普遍高于正常鸡,丙氨酸、亮氨酸和赖氨酸差异显著(P<0.05);大米粉中氨基酸的真消化率亦普遍表现为去盲肠鸡高于正常鸡,丙氨酸差异显著(P<0.05),酪氨酸差异极显著(P<0.01)。大米粉的总氨基酸表观消化率和真消化率在两种试鸡间差异不显著(P>0.05)。去盲肠鸡的内源氨基酸排泄量大多数测值高于正常鸡,但差异不显著(P>0.05)。本试验建议用正常鸡的测定值表示黄羽肉鸡对大米粉的氨基酸消化率。     

猪,鸡对皮大麦的氨基酸消化率测定

本研究以回－直肠吻合猪和去盲肠鸡测定皮大麦的氨基酸消化率，猪对皮大麦的氨基酸真消化率范围为６９．９～９５．６％，平均达８５．７％，皮大麦１００克干物质中含真可消化氨基酸９．２９克，真可消化粗蛋白１０．４克，鸡对皮大麦的氨基酸真消化率范围为９．２～９２．３％，平均８２．５％，皮大麦１００克干物质中含真可消化氨基酸８．８１克，猪，鸡大皮大麦中某些氨基酸的消化率有显著差异。     

浙江鱼粉和秘鲁鱼粉氨基酸对鸡的消化率比较

本试验以去盲肠鸡和正常鸡各１６只测定了浙江鱼粉和秘鲁鱼粉的氨基酸表观消化率（ＡＡＡＤ）和真消化率（ＴＡＡＤ）。结果表明，以去盲肠鸡测定，浙江鱼粉多数氨基酸的ＡＡＡＤ和ＴＡＡＤ超过秘鲁鱼粉（Ｐ＜０．０５）。以正常鸡测定，两者大多数氨基酸消化率无显著差异（Ｐ＞０．０５）。说明新鲜优质浙江鱼粉的氨基酸可消化性与进口鱼粉相当，甚至更优     

鸡饲料氨基酸消化率的研究

１　氨基酸消化率日粮蛋白对动物营养需要的满足依赖于日粮中蛋白质的含量和氨基酸组成,以及动物对氨基酸的利用效率。由于氨基酸的利用率是由消化吸收和在体内的利用两部分决定的,目前人们采用消化率来表示利用率。氨基酸消化率有“表观消化率”和“真消化率”之分,其计算公式如下：氨基酸表观消化率＝食入氨基酸量－粪中排出的氨基酸量食入氨基酸量氨基酸真消化率＝食入氨基酸量－粪中排出的氨基酸量＋粪中内源氨基酸量食入氨基酸量２　氨基酸消化率的测定方法测定鸡饲料氨基酸消化率方法有体外法和活体法。体外法有染料结合物（ＤＢＬ…     

外源酶及其添加时间对鸡饲粮氨基酸消化率影响的研究

30只18周龄的伊莎褐种公鸡随机分为6组,每组5只。一组用于内源氨基酸校正的样品采集。其它5组作强饲试验,其中一组采用常规日粮预试一周并强饲常规日粮;另外四组饲喂加酶日粮,预试期分别为一周、二周、三周及四周,再强饲加酶日粮,氨基酸消化率采用“TME”法测定。结果表明:(1)酶及不同的预试期可使17种氨基酸的表观消化率有不同程度的提高,但提高幅度因不同氨基酸而异。采用加酶日粮预试并强饲可减少氨基酸消化率的变异范围和标准差。(2)与常规日粮组相比,加酶日粮预试一周、二周、三周及四周再强饲,可使总氨基酸表观消化率分别提高3.85、3.49、2.76及4.12个百分点。以预试四周为佳。(3)Sibbald's“TME”法测定鸡加酶饲粮氨基酸消化率时,采用加酶日粮预试一周后强饲为宜。     

POISONING OF CHICKENS AND DUCKS BY PYRROLIZIDINE ALKALOIDS OF HELIOTROPIUM EUROPAEUM

The disease produced by feeding chickens and ducks a commercial poultry feed containing heliotrine and lasiocarpine, pyrrolizidine alkaloids of Heliotropium europaeum, is described. Illthrift, ascites and degenerative lesions in the liver were the major findings. Similar lesions occurred in chickens fed a diet containing H. europaeum. The source of the alkaloids in commercial poultry feed was probably the seeds of H. europaeum harvested with wheat.     

PREVENTION OF SALMONELLA TYPHIMURIUM INFECTION IN POULTRY BY PRETREATMENT OF CHICKENS AND POULTS WITH INTESTINAL EXTRACTS

Day-old chickens or turkey poults when pretreated with an oral dose of intestinal fluid froma healthy adult bird, were considerably more resistant to the subsequent establishment of Salmonella typhimurium in their intestinal tract than were non-treated chickens or turkey poults. Caecal fluid was more effective as a pretreatment than were washings taken from other parts of the gastro-intestinal tract of a healthy adult bird. This increased resistance of pretreated chickens or poults is thought to result from the rapid establishment of a conventional indigenous microflora which inhabits establishment and growth by the invading enteric pathogen.     

肉鸡中嗜水气单胞菌分离与鉴定

从30例临床健康的6周龄肉食鸡泄殖腔内采集棉拭子，接种10日龄SPF鸡胚，发现鸡胚有死亡现象，并从4个样品致死的鸡胚中分离出了细菌。该种细菌的生化培养结果符合法国梅里埃公司细菌鉴定数据库检索系统圳20EV4．0和API 20NE EV6．0所述嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)的特征。结果表明临床健康鸡可能携带嗜水气单胞菌。     

鸡滑液囊霉形体的流行病学调查及其防治

自2008年以来,笔者在门诊中发现数例鸡感染滑液囊霉形体,且发病趋势逐年增加,为减少养殖户的经济损失,制定行之有效的防控方案,本研究对该病进行了病原体分离,并展开流行病学调查研究。     

利用金银羽色伴性基因建立肉鸡自别雌雄杂交配套体系的初步研究

根据控制鸡羽色的金、银色基因的伴性遗传原理,用浅花羽型单交(江—13白洛克×海 红黄鸡)母鸡与浅黄羽杏花公鸡交配产生的后代,初生雏的浅灰毛色及白色个体为雄雏,黄色个体为雌雏,用肉眼直接鉴别雌雄的准确率 达100％。根据这规律可形成3系配套杂交自别雌雄的肉鸡繁育体系,生产自别雌雄的商品肉鸡。