草莓专用叶面肥对基质栽培草莓生长、产量和品质的影响

摘要：为解决草莓基质栽培生产中的根区施肥难以满足草莓正常生长需求的问题,在京郊基质栽培模式下,研究了草莓专用叶面肥对草莓缺钙情况、产量和品质的影响。结果表明：喷施草莓专用叶面肥可以有效补充钙素营养,显著降低缺钙症状的发生率,草莓总产量、单株结果数、单果质量可分别显著提高17.6%、7.9%、8.9%;同时,能显著提高草莓各茬果实的糖度和糖酸比,改善草莓风味和品质,是实现草莓高产、优质、安全、高效生产的技术途径。     

宁波地区不同栽培模式对草莓生长发育和果实品质的影响

针对宁波地区气候特点,为进一步探明不同栽培模式对草莓生长发育和果实品质的影响,筛选出适于宁波地区的最佳草莓栽培模式,特开展高架基质栽培和起垄土壤栽培对白色系草莓新品种梦之莹物候期、果实产量和品质等方面的影响研究。结果表明,与起垄土壤栽培相比,高架基质栽培的缓苗速度快;现蕾期、始花期、初果期及盛果期等迟;叶片纵横径和株高更大,且2个处理间的叶片横径、株高、根冠比和病情指数存在显著差异;高架栽培的草莓可溶性固形物含量低于起垄土壤栽培,且畸形果率显著降低,但2个处理间的果形指数差异不显著;高架基质栽培的总收入、纯利润、投入产出比和采摘体验都明显高于起垄土壤栽培。     

遮荫条件下栽培模式对草莓品质和产量的影响

在葡萄行间遮荫条件下,为了提高间作物草莓的品质和产量,分别采用盆栽、袋栽和槽栽模式栽植草莓,研究不同栽培模式对草莓植株生长、果实品质和产量的影响。结果表明,袋栽的植株生长量、果实品质和产量最高,其全株生物量、单叶面积、百叶鲜重、单粒重、商品果率、着色率、可溶性固形物含量、维生素C含量和小区产量分别为18.54 g、2.62 cm2、62.08 g、35.82 g、88.36%、92.40%、13.18%、28.01mg/100 g和10.97 kg/16 m2,依次较对照提高31.77%、30.35%、30.61%、16.53%、12.53%、15.26%、2.98%、10.27%和34.93%,可滴定酸含量为0.51%,较对照降低0.11%。     

不同栽培模式对草莓生长发育的影响

以草莓品种红颜为试材,在日光温室中进行土壤栽培、半基质栽培和高架栽培3种方式的促成栽培,比较不同栽培模式对草莓生长发育以及产量、品质和经济效益的影响。结果表明:半基质栽培和高架栽培的缓苗速度明显比土壤栽培快。在物候期方面,半基质栽培草莓的初果期和盛果期均为最早,土壤栽培最晚。草莓植株长势由强到弱依次为高架栽培、半基质栽培、土壤栽培。土壤栽培、半基质栽培和高架栽培春节前每667 m²产量分别为461.40、587.20、506.80 kg,总产量分别为1 873.96、1 873.43、1 919.42 kg。土壤栽培的草莓果实糖酸比、16种氨基酸总量、VC含量均最高,高架栽培最低。土壤栽培、半基质栽培和高架栽培每667 m²总收入分别为51 321.20、55 084.60、53 592.40元,纯利润分别为12 276.95、18 149.42、13 523.73元,投入产出比分别为1∶1.31、1∶1.49、1∶1.34。综上所述,在日光温室促成栽培草莓时,采用半基质栽培模式早期产量高,经济效益最好;高架栽培模式总产量最高;土壤栽培模式品...     

高垄内嵌式栽培基质组成对草莓生长、产量和品质的影响

以草莓品种"甜查理"为试材,河沙、草炭、甘草渣、牛粪为无土栽培基质原料,设计了高垄内嵌式基质栽培的基质组成处理,处理Ⅰ为草炭∶蛭石∶珍珠岩=6∶1∶1(CK);处理Ⅱ为河沙∶草炭∶牛粪=6∶1∶1;处理Ⅲ为河沙∶甘草渣∶牛粪=6∶1∶1;处理Ⅳ为河沙∶甘草渣∶牛粪=12∶1∶1。通过在日光温室的试验,记录草莓的光合特性、生长指标、品质和产量等指标,综合分析得出最优的基质组成,旨在筛选适合新疆当地效益好、成本低的草莓无土栽培基质配方。结果表明:处理Ⅲ草莓的光合特性最好叶面积生长最快,处理Ⅰ、Ⅲ的茎粗最大株高最优;处理Ⅲ的草莓果实产量最高,品质较好。综合分析处理Ⅲ基质组成表现最优,可以作为新疆设施高垄内嵌式基质草莓栽培的基质组成配方。     

2种叶面肥对草莓生长、产量和品质的影响

为了验证不同叶面肥对草莓产量和品质的影响,筛选出更适合北京昌平地区草莓使用的叶面肥,试验以红颜草莓为材料,设置了钟化有机水溶肥、谷聚多叶面肥和清水3种处理。结果表明:在产量方面,与清水对照相比,钟化有机水溶肥增产7.0%,谷聚多叶面肥增产不明显;在品质方面,钟化有机水溶肥能提高果实可溶性固形物、VC含量,谷聚多叶面肥能提高果实VC、可滴定酸和硝态氮含量。在红颜草莓生产中,推荐施用钟化有机水溶肥。     

不同栽培基质对草莓生长及果实品质的影响

以"红霞"草莓为试材,研究了4种基质对草莓生长以及果实品质的影响。结果表明:自配基质M4(泥炭∶菇渣∶珍珠岩∶蛭石=l∶1∶2∶0.5)在草莓产量、采收期上和草莓专用基质M1(虹越花卉草莓专用基质)无明显差异,二者表现较好;在植株生长量以及草莓品质上4种基质差异不显著。因此基质M4可以作为草莓专用基质的替代品,降低生产成本。     

设施黄沙基质栽培对草莓生长及产量品质的影响

以'甜查理'和'红颜'2个设施主栽草莓品种为试材,采用黄沙起垄栽培模式,以传统土壤起垄栽培为对照,建立设施草莓黄沙基质水肥一体化技术体系,研究设施黄沙基质栽培对草莓植株生长、叶片光合特性及果实产量品质的影响,以期为设施土壤连年重茬种植、土传性病害多发引起的连作障碍、草莓产量品质下降等问题提供参考依据.结果 表明:以黄沙为栽培基质结合水肥一体化设备栽培草莓,整个生育期内草莓长势良好.在成熟期,2个草莓品种在黄沙栽培条件下的叶片数、叶柄长、地上地下部干鲜质量显著高于土壤栽培;'甜查理'和'红颜'草莓叶片的SPAD值均在开花坐果期达到峰值,且黄沙栽培显著高于土壤栽培5.91％和6.83％,在开花坐果期,黄沙栽培的'甜查理'和'红颜'草莓叶片净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)和蒸腾速率(Tr)均显著高于土壤栽培8.33％、56.52％、5.91％、17.50％和8.490％、54.55％、5.350、20.62％;从产量品质来看,黄沙栽培的'甜查理'和'红颜'草莓果实横径、产量、果实可溶性固性物含量分别较土壤栽培显著增加了28.29％、26.69％、29.82％和26.18％、20.79％、26.02％.综合得出,设施草莓黄沙起垄栽培模式可就地利用黄沙作为栽培基质种植草莓,是一种能够促进草莓植株生长、增产效果较好的设施无土栽培模式,适宜在河西戈壁沙漠区设施草莓高产栽培中推广应用.     

西藏林芝地区两种栽培模式下草莓品质研究

草莓为浆果,因其独特风味和营养价值在世界享有盛誉.我国作为草莓生产大国,草莓产业愈发壮大,选择合适的栽培品种和栽培模式尤为重要.本试验采用15个草莓品种为供试材料,研究不同品种草莓在西藏林芝地区设施大棚内两种栽培模式下的品质差异.结果 发现,综合外观和营养两方面的特征来看,'宁玉'隋珠'和'太空2018'这三个品种草...     

钾肥对草莓产量和品质的影响

试验表明:对草莓施用钾肥可显著提高产量和品质;氯化钾和硫酸钾配施的增产效果优于单施氯化钾或硫酸钾,最佳组合为2∶1(K2O);单施硫酸钾的肥效优于氯化钾。     

加温灌溉对草莓生长、产量和品质的影响初探

摘要：为了解决草莓冬季生产灌溉水温偏低而影响草莓生长、产量和品质的难题,以“圣诞红”草莓为试材,采用简单经济的方法,即在灌溉系统首部安装蓄水桶,利用太阳光照对灌溉水进行加温。结果表明：加温灌溉系统可以将灌溉水温提高1～2 ℃,灌溉土壤温度比未加温灌溉平均提高了1.2 ℃,有效促进了草莓生长。相比未加温灌溉,加温灌溉的草莓单果质量显著提高了11.12%（12月）,果实糖度显著提高了1.24%（1月）,总酸度显著降低了44.19%（2月）,糖酸比显著提高了59.74%（2月）,产量提高了14.17%,水分生产效率提高了13.89%,667 m2产值增加了6 240元。综合来看,加温灌溉系统具有一定的推广应用价值。     

不同基质配比对草莓脱毒苗驯化移栽的影响

为了提高草莓脱毒苗在驯化移栽阶段的壮苗率,以草炭、蛭石、珍珠岩等为育苗基质,以V(草炭)∶V(珍珠岩)∶V(蛭石)=2∶1∶1为对照,探索不同配比基质对草莓幼苗生长发育的影响,从而筛选出适宜的栽培基质。结果表明:不同基质对草莓脱毒苗驯化移栽有明显影响,配方D(草炭∶蛭石=2∶1)对草莓苗的株高、茎粗、叶面积、地上/地下部生物量、根系总长、根表面积、根体积、壮苗指数等效果最好,适宜草莓脱毒苗驯化移栽,培育壮苗;而配方A(大厂基质∶蛭石∶珍珠岩=1∶1∶1)的草莓苗地上部长势显著优于对照,根部及壮苗指数无显著差异,且每1 m~3成本比对照少50.0元,降低14.18%,对于提高育苗企业利润具有重要意义;因此,建议根据实际需求选择以上2种基质配方。     

不同基质对黄瓜长势、产量及果实品质的影响

为筛选出适宜春大棚黄瓜槽式栽培的基质,以黄瓜“北农佳秀”为试材,选用蘑菇棒、牛羊粪、草炭、珍珠岩和蛭石等5种基质材料,研究了不同基质配比对黄瓜生长、产量和水分生产效率的影响。结果表明：基质为蘑菇棒∶牛羊粪∶草炭∶珍珠岩∶蛭石体积比为2∶1∶3∶1∶1时,黄瓜植株长势较强,667 m2产量、单方水产出和667 m2收益均最高,分别为12 947、61.9 kg和9 565元,且果实品质较好。在春大棚中,蘑菇棒∶牛羊粪∶草炭∶珍珠岩∶蛭石体积比2∶1∶3∶1∶1是黄瓜槽式基质节水栽培适宜的基质配比。     

喷施硅酸钠对结果后期草莓生长、品质和产量的影响

为了提升草莓生产后期果实品质,通过叶面喷施不同浓度（0.5、1.0、1.5 mmol/L）硅酸钠,研究草莓生长后期植株长势以及果实硬度、品质和产量的变化情况。结果表明：喷施1.0 mmol/L硅酸钠处理效果最好,生长指标、品质指标和产量指标均表现较好,且抑制了植株徒长,与CK相比较,草莓株高显著降低11.1%,茎粗显著增加15%;喷施后10 d新叶叶绿素生长量增大80%,果实硬度变化幅度增加6%;8成熟、9成熟、10成熟果实硬度分别显著提高65.9%、81.5%、86.8%,果实糖度分别增加8.70%、3.17%、10.77%;平均单果质量、行产量、测产行产量分别增加2.8%、12.9%、8.0%,畸形果率则降低3.6百分点。建议在草莓结果后期酌情使用。     

草莓轻简化高架栽培设备引进与应用

为提高昌平区高架草莓种植水平,昌平区农业技术推广站2018年从日本阿格里斯株式会社引进草莓轻简化高架栽培设备,该设备由排水系统、栽培系统及灌溉施肥系统构成。经在昌平区金六环农业园的日光温室内进行试用,结果表明:该设备667 m~2草莓全生育期浇水124 m~3,施用底肥100 kg、液体水溶肥50 kg,产量为4 000 kg,可溶性糖含量15%～17%,比常规栽培节水、节肥、节药,可以达到草莓提质增效的目的。     

不同栽培模式下温室草莓根区加温环境测试与分析

以H型和A字型2种不同高架栽培模式下的连栋温室热水管道根区加温系统为试验对象,采用在北京地区冬春季最寒冷时段对其性能进行测试的方法,研究了不同栽培模式对温度环境和加温均匀性的影响,以期对草莓根区加温方式优化提供参考依据。结果表明:H型和A字型栽培模式下的空气温度平均值分别为14.4℃和15.5℃,A字型栽培模式下的最高空气温度较H型高1℃;2种栽培模式下的基质温度平均值均为13.8℃,A字型栽培模式下的最高基质温度较H型高1.3℃;A字形栽培模式下中间槽的基质温度最低值较左右槽高1.3℃。H型栽培模式下基质温度测点的最低值偏离度为0%~11%,平均值为1.1%;A字型栽培模式下基质温度测点的最低值偏离度为4.5%~25.3%,平均值为17.4%。2种栽培模式下的空气和基质温度均基本达到草莓生长环境需求,H型栽培模式加温均匀性较A字型高。     

活性水对草莓产量、品质和耐贮藏性的影响

为明确活性水在草莓生产上的应用效果,以“隋珠”草莓为试验材料,连续2年研究了活性水灌溉对其果实产量、品质和耐贮藏性的影响。结果表明：活性水灌溉草莓总产量较普通水灌溉显著提高6.9%～14.8%,不同阶段糖度显著增加0.7～1.1个百分点,2～4℃贮藏保鲜期延长了3d左右。活性水有利于提高草莓的果实产量、品质和耐贮藏性。