重金属对克氏原螯虾的影响及其对策

介绍了我国在重金属对克氏原螯虾影响方面的研究和应用现状,提出了如何规避重金属对克氏原螯虾影响的加工及食用的办法和措施。     

重金属等若干污染因子对克氏原螯虾的影响

１９９１－１９９３年，对上海地区部分河沟中克氏原螯虾体内总汞、铜、铅、锌、镉等重金属及挥发性酚的残毒量进行检测的结果，各种毒物含量的平均值都低于国家有关卫生标准，但所有这些毒物的检出率均为１００％，其中总汞的含量为０．０１０８－０．１０１４ｍｇ／ｋｇ，超樯率０；铜为１．９８８５－１１．７３９ｍｇ／ｋｇ，超樯率１６．６７５；铅为０．１８０－１．０５２ｍｇ／ｋｇ，超标率８．３３％；锌为２．９８１－９．     

克氏原螯虾胚胎发育的形态学变化

采用实验室内小规模实验的方法，在水温（26±1）℃的条件下，对克氏原螯虾（Procambarus clarke）胚胎发育过程中的形态学变化和发育时间进行了系统地研究。实验结果表明，克氏原螯虾的胚胎发育过程可以分为9个主要阶段：受精卵、卵裂期、囊胚期、原肠期、前无节幼体期、后无节幼体期、复眼色素期、预备孵化期和孵化期；胚胎发育早期卵径无显著变化，保持在2mm水平，仅在预备孵化期卵径开始显著增大；发育过程中胚胎的颜色逐渐加深，表现为橄榄绿色一灰绿色-灰褐色-棕褐色-红褐色-暗红色的变化趋势；水温26℃的条件下，整个胚胎发育过程需15d左右；刚孵化出的幼体在形态结构上与成体相类似。     

克氏原螯虾养殖技术(一)

第一讲克氏原螯虾生物学习性 克氏原螯虾[Procambarus clarkii(Girard)]是一种淡水虾,英文名red swamp crayfish或red swamp crawfish,俗称小龙虾、淡水龙虾等.在动物分类学上隶属甲壳纲,十足目,螯虾科,原螯虾属.原产于墨西哥北部和美国南部,随着人类和其它因素的影响,在美国逐渐扩散到至少15个州,现在在非洲、亚洲、欧洲以及南美洲已是常见动物了.克氏原螯虾1918年移植到日本的本洲,大约在30年代末期由日本引入我国南京附近,开始在南京市及其郊县繁衍;由于其适应性广,繁殖力强,无论江河、湖泊、池塘及水田均能生活,甚至一些鱼类难以存活的水体也能生活,经过长时间的扩展,种群和数量也有很大的增加.     

克氏原螯虾幼虾捕捞技术研究

采用＂笼＂、＂网＂、＂沟＂、＂坑＂、＂诱＂和＂联＂捕捞法,在1-仿生态池中,经过3d同池捕捞,共捕捞小龙虾幼虾249053尾,捕捞法中诱捕捕捞法较好,联合捕捞法最好。在2-、3-、4-、5-仿生态池中,经过3d不同池捕捞,共捕捞小龙虾幼虾45.1×10^4尾,联合捕捞法最好,捕捞小龙虾幼虾19.6×10^4尾,起捕率65.3%。     

克氏原螯虾幼虾培育技术研究

对克氏原螯虾幼虾进行培育,即克氏原螯虾从破膜再经3次蜕皮体长到0.9～1.0cm后(即仔虾离开母体后)进行培育,经22d培育试验,幼虾体长平均从1.0 cm增长到3.0 cm,体重平均从0.012 g增重到1.64g.采取两种培育方式(即繁殖池原池培育和幼虾池培育),其成活率平均分别为75.6%和71.2%.     

克氏原螯虾现状分析与研究思路

克氏原螯虾（Procarabarus clarkii）,又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾,原产于墨西哥北部和美国南部,在动物分类学上隶属甲壳纲,十足目,螯虾科,原螯虾属。1918年移植到日本的本州,大约在二十世纪三十年代末期由日本引入南京,开始在南京及其郊县繁衍;由于该虾适应性广,生命力和繁殖能力强,对水质要求不高,很快遍布长江流域的每一个角落,并成为归化于我国自然水体的一个种。最近十几年,种群发展特别快,在有的湖泊和地区已成为优势种群,已成为我国淡水虾类中的一种重要资源。     

克氏原螯虾胚胎发育的形态学变化

采用实验室内小规模实验的方法,在水温(26±1) ℃的条件下,对克氏原螯虾(Procambarus clarkii)胚胎发育过程中的形态学变化和发育时间进行了系统地研究.实验结果表明,克氏原螯虾的胚胎发育过程可以分为9个主要阶段:受精卵、卵裂期、囊胚期、原肠期、前无节幼体期、后无节幼体期、复眼色素期、预备孵化期和孵化期;胚胎发育早期卵径无显著变化,保持在2 mm水平,仅在预备孵化期卵径开始显著增大;发育过程中胚胎的颜色逐渐加深,表现为橄榄绿色-灰绿色-灰褐色-棕褐色-红褐色-暗红色的变化趋势;水温26 ℃的条件下,整个胚胎发育过程需15 d左右;刚孵化出的幼体在形态结构上与成体相类似.     

克氏原螯虾大颚器的超微结构研究

克氏原螯虾的大颚器为一对,位于左右大颚的背面,大颚几丁质腱外侧基部。大颚器含丰富的血淋巴管和血窦,大颚器细胞围绕血窦成短束状排列,典型大颚器细胞超微结构最显著的特征;（１）线粒体和光面内质网广泛分布于胞质中,光面内质网明显分成小池状和小管状两种类型;（２）细胞质膜内陷并作不同程度的卷绕;（３）质膜外侧的基膜增厚,富含微丝。在泡状化的大颚器细胞中,光面内质网几乎消失,线粒体形态变异,胞核中的异染色质     

重金属在克氏螯虾体内的释放与累积作用研究

首先将克氏鳌虾驯养在清水中6d，对其肌肉、肝、鳃进行重金属检测。结果显示：肌肉释放各种重金属能力最强，鳃次之，肝最弱。其次，将鳌虾培养于5mg／L的Cu^2 和0．1mg/L的Cd^2 的水溶液中。驯养20d后，对其肌肉、肝、鳃进行SOD酶活性测定及DNA分析。结果显示：受Cu^2 、Cd^2 影响，克氏鳌虾3种组织的SOD酶活性降低，DNA发生了明显的断裂现象。     

克氏原螯虾抱卵与非抱卵孵化比较研究

在实验条件下观察了克氏原螯虾克氏原螯虾抱卵与非抱卵孵化过程。详细描述了两者卵色变化情况，并对抱卵原因进行了初步探讨。     

栖息环境对克氏原螯虾抱卵量的影响

6口池各放克氏原螯虾100尾,分别给予不同的栖息环境,对人工创造生态环境对克氏原螯虾抱卵量的影响进行了对比研究.结果认为池塘具备良好的土质洞穴环境可明显地提高克氏原螯虾的繁殖力.     

镉对克氏原螯虾血清中部分生化指标的影响

采用氯化镉对克氏原螯虾染毒后,进行血清生化指标检测.结果表明：总蛋白、球蛋白、白蛋白在较高浓度氯化镉作用下下降,而在低浓度氯化镉作用下3类蛋白含量略有上升;GPT、GOT、LDH活性在1mg/L氯化镉作用下显著上升,5 mg/L时又急剧下降.血糖、胆固醇、甘油三酯在氯化镉浓度低时呈逐渐上升趋势,而在氯化镉浓度高时显著下降;氯化镉同时影响血清主要离子代谢.     

南湾水库日本沼虾和克氏螯虾肌肉营养成分分析

取样分析了287尾日本沼虾和312尾克氏螯虾,含肉率分别为36．3％(♀)、31．5％(♂)和19.96％,含水率分别为78．84％和76．41％;与其它淡水虾类营养成分比较,其必需氮基酸(EAA)含量分别为35.21％和33.30％,高于罗氏沼虾和南美白对虾,但低于红螯螯虾;南湾水库日本沼虾和克氏螯虾均是高品质蛋白源,但营养价值前者高于后者。     

Cr6+和Hg2+对克氏原螯虾的急性毒性试验

Hg2 的对克氏原螯虾的毒性大于Cr6 。Cr6 对克氏原螯虾24 h、48 h、72 h、96 h的半致死浓度(LC50)分别为335.48 mg/L、165.23 mg/L、117.51 mg/L、92.52 mg/L;Hg2 对克氏原螯虾24 h、48 h、72 h、96h的半致死浓度(LC50)分别为1.85 mg/L、0.65 mg/L、0.35 mg/L、0.08 mg/L。Cr6 、Hg2 对克氏原螯虾的安全浓度分别为9.25 mg/L、0.008 mg/L,其安全浓度分别为相应渔业水质标准的92.5倍和16倍,表明克氏原螯虾具有强的耐Cr6 和Hg2 污染的能力。     

克氏原蝥虾Cambarus clakii（Girard）的生物学特性及其养殖技术

本文主要介绍了克氏原螯虾的形态、生态、生长和生殖等生物学特性，以及养殖技术。     

克氏原螯虾Cambarus clakii(Girard)的生物学特性及其养殖技术

本文主要介绍了克氏原螯虾的形态、生态、生长和生殖等生物学特性,以及养殖技术.     

Protection of crayfish, Cambarus clarkii, from white spot syndrome virus by polyclonal antibodies against a viral envelope fusion protein

White spot syndrome virus (WSSV) is a large double-stranded DNA virus, causing considerable mortality in penaeid shrimp and other crustaceans. WSSV produces five major structural proteins, including two major envelope proteins, VP28 and VP19. To produce VP28 and VP19 as a single protein for antibody production, DNA sequences encoding both open reading frames were fused together and cloned into pET-22b(+) expression vector. The fusion protein, VP(19+28), was expressed in Escherichia coli, purified using Ni2+ His affinity chromatography and injected into a rabbit. Antiserum collected from the immunized rabbit was tested in vivo for ability to protect crayfish, Cambarus clarkii, from disease caused by WSSV. Fifteen days after challenge with WSSV, treatment with VP(19+28) antiserum gave 100% protection against disease in the ambient temperature range of 15-22 degrees C and 65% protection at a constant temperature of 26 degrees C. These results demonstrated VP(19+28) antiserum is effective in protection of crayfish from WSSV and confirmed that VP19 and VP28 play an important role in WSSV host infection. Targeting both VP19 and VP28 may be effective for the design of both immunotherapeutic medicines and reagents to detect WSSV.     

四种重金属暴露对青鳉呼吸行为的毒性效应

研究青鳉对不同重金属污染物的敏感性和响应阈值,为水体污染特别是重金属污染的早期预警监测提供定量基础。青鳉3月龄,体长(1.5±0.1) cm,体重(0.15±0.01) g;4种重金属为Cd、Zn、Cu和Hg。研究结果表明:青鳉对Cu~(2+)、Zn~(2+)、Cd~(2+)和Hg~(2+)的急性致死毒性大小为Hg~(2+)Cu~(2+)Cd~(2+)Zn~(2+);Hg~(2+)、Cu~(2+)和Cd~(2+)暴露下青鳉呼吸频率和呼吸强度先升高再降低(P0.01),呼吸参数与重金属浓度间呈现倒"U"型关系;Zn~(2+)暴露下青鳉呼吸频率、呼吸强度显著下降(P0.01);青鳉呼吸行为对Cu~(2+)、Zn~(2+)、Cd~(2+)和Hg~(2+)4种重金属暴露的响应阈值和响应时间分别为0.15、0.95、0.15、0.045 mg/L和2 h 32 min、4 h 7.5 min、3 h 5.5 min、4 h 37 min,响应阈值与96 h LC_(50)的比值分别为0.43、0.19、0.33、0.77。青鳉对Cd~(2+)、Zn~(2+)、Cu~(2+)、Hg~(2+)污染较为敏感,其呼吸参数可作为突发性水体重金属污染的生物监测指标。