番鸭血浆酶活性及其与产肉性能关系的研究

用法国＊本地二元杂交鸭为研究对象,分析其宰前血浆ＧＯＴ、ＧＰＴ、Ａｋｐ、ｒ－ＧＴ、Ａｍｙ活性与７个产肉性状的表型相关,结果表明ＧＯＴ活性与屠宰率,胸肌率,腿肌率,观众 率,ＧＰＴ活性与胸肌率,瘦肉率、ｒ－ＧＴ活性与胸肌率,腹脂率均呈显著正相关;     

血浆酶活性与猪生产性状及其杂种优势的相关研究

采用分光光度计比色法分别测定杜×长大、大杜×长大、大×长大、长×大４种不同品种组合的６种酶活性,对８种生产性状进行了相关分析和回归分析。结果表明,日瘦肉量与Ａｋｐ和ＧＰＴ活性、活休背膘厚与ＧＰＴ和Ａｋｐ活性、瘦肉率与ＧＰＴＧＯＴ和Ａｃｐ活性、日 ＧＯＴ活性、胴体重与Ａｃｐ和Ａｍｙ活性、活 重与ＧＯＴ和Ａｍｙ活性均有显著相关。利用逐步回归法建立了酶活性估测生产性状的４个最优回归方程,其复相关指数经验     

香猪后备猪体内酶水平和无机盐含量的测定与分析

对８头公头猪和５头母猪分别进行血清ＧＯＴ、ＧＰＴ、ＡＬＰ、Ｃｈｅ，ｒ－ＧＴ及血清Ｃａ，Ｐ，Ｎａ，Ｋ和Ｃｌ含量的测定与分析，结果表明公猪和母猪除胆碱酯酶外，其他指标在性别上无明显差别。     

番鸭基因型与环境互作对屠宰性能影响的研究

本文以番鸭为研究对象，从出雏至70日龄屠宰，设计两种基因型，两种日粮，两种性别，两个试验场的试验，考虑主效应及互作效应进行方差分析和最小二乘均数估计，结果表明：屠宰率，全净膛率，胸肌率，腱肌率，瘦肉率的番鸭品种主效应，皮脂率的日粮主效应和瘦肉率的性别主效应达显著或极显著水平（P＜0．05或P＜0．01），腿肌率的品种与日粮互作，胸肌率，瘦肉率，腹脂率的品种与性别互作，屠宰率的品种与场互作显著。     

猪的血浆生化指标和蛋白位点基因平均杂合度与断奶重关系的研究

本研究以衡阳市外贸种猪场长白、大约克夏、杜洛克三个品种猪为研究对象，对猪血浆１９种生化指标和４种蛋白位点基因平均杂合度进行了测定，并研究了它们与断奶重的关系。结果表明，ＬＤＨ、ｒ－ＧＴ、Ａｍｙ、ＴＬ四个指标在品种间差异显著或极显著；断奶重与血浆生化指标的相关程度和性质依不同猪种而异；蛋白位点基因平均杂合度与断奶重的相关系数为０．３４１１，呈较强的正相关。     

奶牛冻精酶活性与精液品质相关性分析

采用线性相关分析西门塔尔冻精谷丙转氨酶（ＧＰＴ）和谷草转氨酶（ＧＯＴ）的活性与精子活率和顶体完善的相关性，结果表明，谷丙转氨酶的活性与精子活率呈极显著负相关（Ｐ〈０．０１），与顶体完整率呈显著负相关（Ｐ〈０．０５）；谷草转氨酶的活性与精子活率呈显著负相关（Ｐ〈０．０５），与顶体完整率呈极显著负相关（Ｐ〈０．０１）。     

家蚕后部丝腺转氨酶活性及其与茧质性状关系

采用酶学速率法分析了８个家蚕品种末龄第３、５、７日后部丝腺谷丙转氨酶（ＧＰＴ）、谷草转氨酶（ＧＯＴ）活力和比活力。少丝量品种末龄ＧＰＴ、ＧＯＴ比活力随末龄发育逐渐升高，多丝量品种ＧＰＴ比活力随末龄发育而不断下降，而ＧＯＴ比活力一直较高或略有升高。ＧＰＴ、ＧＯＴ比活力与茧层率、茧层量、全茧量的遗传相关，末龄第３天为显著正相关，第５天相关不显著，第７天为极显著负相关。ＧＯＴ、ＧＰＴ比活力遗传力分别达８７．４４％、８０．４％，可作为产丝量选择的重要生化指标。     

雏鸡串珠镰刀菌素中毒的病理学研究

本试验用含用串珠镰刀菌素（７６．９８ｍｇ／ｋｇ饲料）的饲料饲喂１０日龄雏鸡，可引起中毒和死亡，全血ＧＳＨ－Ｐｘ活性、血浆Ｎａ＾＋和外周血Ｔ淋巴细胞值下降，血浆ＧＯＴ、ＧＰＴ、ＡＫＰ活性、丙酮酸、Ｋ＾＋值均升高，雏鸡生长发育迟缓。病理组织学表现为肺淤血、脑水肿、肝细胞和肾小管上皮细胞颗粒变性和空泡变性，心脏严重受损，心肌以凝固性坏死为主，间质水肿，心肌超微结构以线粒体增生、肿胀、嵴断裂、减少，细胞核     

莱克多巴胺对草鱼酮体代谢和转氨酶活性的影响

对草鱼鱼种注射Ｒａｃｔｏｐａｍｉｎｅ的测定结果表明：注射后５小时左右，鱼体酮体生成量达最大值，ＧＯＴ、ＧＰＴ活性接近最低值。至１１小时恢复到正常水平。一次注射Ｒａｃｔｏｐａｍｉｎｅ１．８毫克／公斤鱼重，酮体生成量比对照极显著增加，而ＧＯＴ、ＧＰＴ活性则显著下降     

低磷奶牛红细胞抗氧化功能的研究

利用自然病便，采取分组（血尿组、低磷组、对照组）对比的方法，对低磷奶牛红细胞超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）１、谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－ＰＸ）活性和丙二醛（ＭＤＡ）含量进行了测定。结果表明，低磷组及血尿组奶牛红细胞平均ＳＯＤ、ＧＳＨ－ＰＸ活性明显低于对照组，而ＭＤＡ含量显著高于对照组及血尿组奶牛红直线相关分析表明，血清磷含量与ＳＯＤ、ＧＳＨ－Ｐｘ活性呈极显著正相关（相关系数及回归方程分别为ｒ＝０．９４     

雏鸡串珠镰刀菌素中毒的病理学研究

本试验用含有串珠镰刀菌素（７６．９８ｍｇ／ｋｇ饲料）的饲料饲喂１０日龄雏鸡，可引起中毒和死亡，全血ＧＳＨ－Ｐ＿ｘ活性、血浆Ｎａ￣＋和外周血Ｔ淋巴细胞值下降，血浆ＧＯＴ、ＧＰＴ、ＡＫＰ活性、丙酮酸、Ｋ￣＋值均升高，雏鸡生长发育迟缓。病理组织学表现为肺淤血、脑水肿、肝细胞和肾小管上皮细胞颗粒变性和空泡变性，心脏严重受损，心肌以凝固性坏死为主，间质水肿，心肌超微结构以线粒体增生、肿胀、嵴断裂、减少，细胞核形态改变和肌丝数量减少为特征。     

仙湖肉鸭屠宰性状的多元逐步回归分析

利用佛山科学技术学院科研禽场饲养的仙湖肉鸭,在49日龄时随机抽取50只(公、母各半)进行屠宰,以活重、屠宰率、全净膛率、腿肌率、胸肌率、腹脂率6个屠宰性状指标为自变量,以49日龄的瘦肉率为目标变量(依变量)进行多元逐步回归分析。结果表明:有3个屠宰性状指标对瘦肉率作用不显著。在剔除这些指标后,余下的3项指标对瘦肉率影响效果依次是腿肌率>胸肌率>腹脂率,腿肌率、胸肌率与瘦肉率呈强的正相关,腹脂率与瘦肉率则呈中等负相关。筛选变量后构建的多元回归方程合理,回归模型经方差分析结果为差异极显著。该预测模型能应用于实际估测。     

二狼山白绒山羊的转氨酶活性及其在妊娠期的变化

采用Ｋｉｎｇ－Ｒｅｉｔｍａｎ氏方法测定了６０只二狼山白绒山羊的血清谷一草转氨酶（ＳＧＯＴ）和谷一丙转氨酶（ＳＧＰＴ）活性的正常值，研究了雌性绒山羊处于不同生理状况（空怀和妊娠）时两种酶的活力变化。结果发现，血清转氨酶活性与该机体合成代谢强度呈正相关，ＳＧＯＴ／ＳＧＰＴ比值可作为二狼山白绒山羊代谢强度的一个敏感参数在培育中加以应用。     

高碘日粮对蛋鸡生产性能,体内代谢和蛋品质的影响

日粮加碘６５ｐｐｍ饲喂蛋鸡，破壳率减少（Ｐ＜０．０５），饲料消耗降低（Ｐ＜０．０１），采食量、产蛋量和蛋重无明显影响（Ｐ＜０．０５），肝中ＧＯＴ和ＧＰＴ酶活性显著上升（Ｐ＜０．０１），ＡＫＰ明显升高（Ｐ＜０．０５），血清中ＡＫＰ明显增加（Ｐ＜０．０５），ＳＯＤ提高显著（Ｐ＜０．０５），而肝中ＣＤＨ和ＣＫ，血清中ＬＤＨ，ＧＯＴ、ＧＰＴ和ＣＫ无显著差异（Ｐ＜０．０５），ＳＯＤ提高显著（Ｐ＜０．０５），     

鸡白痢沙门氏菌感染雏鸡后体内的抗氧化酶活性及脂质过氧化物含变化

２日龄雏鸡人工感染鸡白痢沙门氏菌，于大量出现病变后剖杀，并分别测定心脏、肝脏、脾脏、肾脏、法氏囊中的超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨＰｘ）、过氧化物酶（ＣＡＴ）的活性及脂质过氧化物（ＬＰＯ）的含量。结果表明：攻毒组与对照组相比，ＳＯＤ活性除心脏外，其余被测器官中均显著下降；ＧＡＳＨＰｘ和ＣＡＴ活性在各被测器官组织中均呈显著下降；而ＬＰＯ含量在含组织中均呈极显著地升高。     

反相HPLC测定猪血浆中隐丹参酮及其活性代谢物的血药浓度

本试验建立了用反相ＨＰＬＣ同时进行猪血浆中隐丹参酮（ＣＴ）及其活性代谢物丹参酮ⅡＡ（Ｔｓ－ⅡＡ）的快速定量检测方法。采用ＹＷＧＣ１８键合相柱作为分析柱，甲醇－水（８５１５）为流动相，检测波长２５４ｎｍ，二苄基为内标。平均回收率分别为ＣＴ：８８．０９％，Ｔｓ－ⅡＡ：８８．５１％；原药及代谢物的检测限为１０ｎｇ，血浆中最低检出浓度为１６ｎｇ／ｍｌ。日内、日间的变异系数为１．５４％～６．２８％，血浆浓度０．０４～２．５μｇ／ｍｌ范围内呈线性关系，ｒ＝０．９９１４（ＣＴ）及０．９９８８（Ｔｓ－ⅡＡ）。用此法对５头猪进行了ｉｖＣＴ后的ＣＴ及Ｔｓ－ⅡＡ的血浆浓度测定，得出了药时曲线数据。     

山羊毛霉菌临床与病理学观察

以１０＾７个／ｍｌ微小根毛霉孢囊孢子悬液颈静脉接种２月龄山羊，每只５ｍｌ，每日１次，连续３日，经８８ｄ观察３／４只山羊死亡。病羊临床表现精神沉郁，消瘦，体温升高，腹泻，后肢瘫痪，白细胞总数及嗜中性白细胞成倍增加，全血ＧＳＨ－ＰＸ活性降低，Ｓ－ＧＯＴ、Ｓ－ＧＰＴ和ＡＫＰ活性升高，血清胆固醇值上升，但以上各项血液生化指标变化与对照羊相比差异不显著。病理变化为全身扩散性毛霉菌病，其典型病谱在肺脏，整个肺     

内毒素血症山羊内皮衍生因子（ET／NO）,脂质介质（TXA2／PGI2）的？…

以内毒素诱发山羊微循环障碍为模型，同步测定发病山羊血浆内皮素，一氧化氮（ＮＯ），血栓素（ＴＸＡ２），前列环素（ＰＧＩ２）的动态变化。结果表明，注射内毒素后３ｈ，６ｈ，１２ｈ，２４ｈ后山羊乐ＥＴ，ＮＯ，ＴＸＢ２，６－ｋｅｔｏ－ＰＧＦ１∞的含量，与对照组及发病前比较均显著升高。     

云南圭山山羊乳中酶活力的研究

本文研究了云南圭山山羊常乳中ＡＫＲ、ｒ－ＧＦ、ＡＭＹ、ＬＰ四川酶和,结果显示,圭山山关乳中ＡＭＹ活性较高,ＡＫＰ活性高于茂山羊,ｒ－ＧＴ、ＬＰ知性低于藏山羊。     

添加微量元素补充料对肉牛生理效应的影响

对３０头育肥肉牛添加微量元素补充料和蛋白质饲料，显著提高了肉牛日增重（Ｐ〈０．０５）。同时表明改善了肉牛３项指标即ＧＯＴ、ＧＯＴＧＰＴ、γ－ＧＴ和ＰＢＩ（Ｐ〈０．０５），肾功能指标和部分免疫项目未见明显变化。