非淀粉多糖酶制剂在畜禽业中的应用研究进展

综述了非淀粉多糖酶的组成和作用机理，并介绍了其在畜禽业生产中的应用进展。     

非淀粉多糖酶制剂的研究进展

非淀粉多糖是饲料中的主要抗营养因子之一,不能被单胃动物自身分泌的内源酶降解,同时增加肠道内食糜的黏度,降低饲料养分的消化利用率。非淀粉多糖酶对于改善饲料品质、消除抗营养因子的影响及提高动物生产性能都有重要意义。文章就非淀粉多糖的多样性,非淀粉多糖酶的种类、来源及酶活测定方法等进行了综述,并介绍了影响非淀粉多糖酶应用的因素及其在畜禽业中的应用进展。     

非淀粉多糖酶制剂促进家禽生长

家禽麦类基础日粮含有较多的水溶性非淀粉多糖（SNSP），SNSP影响家禽对饲料营养的消化吸收，从而抑制家禽生长和饲料利用率，利用非淀粉多糖酶制剂可降解SNSP，促进家禽生长，对酶制剂作用机制的研究大多局限于家禽消化吸收能力的增强，韩正康等研究发现酶制剂除影响家禽的消化吸收外，还影响其神经内分泌系统，SNSP降解可能会产生活性调节物质引起家禽神经内分泌生物轴的变化，从而提高家禽徨产性能，本文就SNSP的抗营养性，NSP酶制剂消除营养因子反应及其神经内分泌机理研究作一综述。     

非淀粉多糖酶制剂促进家禽生长及其神经内分泌机理研究

本文就麦类饲料中水溶性非淀粉多糖抗营养作用，非淀粉多糖酶制剂应用及其促进家禽生长的神经内分泌机理研究现状作一综述。     

非淀粉多糖酶制剂在动物营养中的研究进展

谷物中非淀粉多糖导致日粮养分消化率和饲养效果降低,限制了谷物在饲料中的应用.本文详细论述了非淀粉多糖酶制剂消除非淀粉多糖抗营养作用的机理,对养分消化率和动物生产性能的影响以及对作用底物定量关系的研究,存在的问题及今后的研究方向.非淀粉多糖酶制剂在提高谷类籽实饲料的利用效率,开发利用非常规饲料资源方面有着巨大的应用前景.     

非淀粉多糖酶制剂在动物营养中的研究进展

谷物中非淀粉多糖导致日粮养分消化率和饲养效果降低,限制了谷物在饲料中的应用。本文详细论述了非淀粉多糖酶制剂消除非淀粉多糖抗营养作用的机理,对养分消化率和动物生产性能的影响以及对作用底物定量关系的研究,存在的问题及今后的研究方向。非淀粉多糖酶制剂在提高谷类籽实饲料的利用效率,开发利用非常规饲料资源方面有着巨大的应用前景。     

非淀粉多糖酶在饲料中应用的作用机理及其影响因素

本文讨论了阿拉伯木聚糖酶、β-葡聚糖酶和纤维素酶等饲用非淀粉多糖酶制剂作用机理和影响饲用非淀粉多糖酶制剂应用效果的因素。非淀粉多糖酶可以降解饲料中可溶性非淀粉多糖，降低食糜的粘性；摧毁植物细胞壁，释放细胞内养分；减少动物后肠有害微生物增殖；对消化系统发育的影响以及提高机体代谢水平，增强免疫力。日粮类型、动物种类、动物消化道内环境、饲用酶制剂性质、其它饲料添加剂的作用以及加工和贮存条件等多方面因素都不同程度影响酶制剂的应用效果。     

非淀粉多糖酶制剂的研究与应用进展

本文对非淀粉多糖酶制剂开发和应用所涉及到的理论和实践问题进行了评述。     

非淀粉多糖酶在猪饲料中的应用

选用20头猪研究猪日粮中添加非淀粉多糖酶对猪生产性能的影响，试验结果表明添加非淀粉多糖酶可提高猪日增重12．57％(P＜0．05)，降低料肉比5．88％(P＜0．05)。     

非淀粉多糖酶制剂在犬粮中的应用前景

玉米粉、小麦粉、大豆等植物性饲料原料在商品犬粮和自配犬粮中都有应用,且在配制过程中比例较高,可以为犬提供能量及各种养分。但由于植物细胞壁中还有一定数量的非淀粉多糖（NSP）,本身不能被单胃动物消化,而且会阻碍消化酶进入细胞内进行消化,从而降低饲料的消化率,同时还能增加消化道内容物的黏度,降低犬的免疫力,所以一般认为非淀粉多糖是抗营养因子。在生产商品犬粮或自配犬粮的过程中,可以将非淀粉多糖酶制剂作为添加剂添加到犬粮中,帮助犬消化非淀粉多糖,破坏植物细胞壁,提高饲料消化率和犬的免疫力。由于商品犬粮及自配犬粮在生产过程中需膨化或煮熟,所以在添加非淀粉多糖酶制剂时,应选择使用耐高温的非淀粉多糖酶,同时应注意添加的时机和含量,保证酶的活性。     

非淀粉多糖酶制剂在蛋鸡日粮中的应用研究

玉米-豆粕型日粮是我国畜禽养殖业中普遍采用的典型日粮,但近几年来,许多饲料生产厂家和养殖场试图采用其他较廉价的饲料原料如麦类及其加工副产物、菜籽粕、棉籽粕等来降低生产成本和减轻饲料资源紧张的压力。本试验旨在探讨以棉粕、菜粕和花生粕在低成本蛋鸡饲粮中添加饲用NS     

非淀粉多糖酶制剂在家禽日粮中的应用

在家禽饲养上,人们通常把玉米作为主要的能量饲料,随着我国规模养禽业的迅速发展,对饲料原料的需求日益递增,很多地区玉米已供不应求。这就促使人们考虑用小麦、大麦和燕麦等来饲养家禽。但是,当这类饲料原料在家禽日粮中含量过多时,往往会造成饲料利用率差,家禽生长不良以及产生黏粪,污染环境等问题。这样,就限制了这类饲料原料在家禽日粮中的广泛应用。研究表明熏这主要与其中含有大量的非淀粉多糖(non-starchpolysaccharides熏NSP)有关。近20年来,北欧和北美一些国家对NSP的抗营养作用进行了大量研究。实践证明利用外源性NSP酶制剂可…     

非淀粉多糖酶制剂

尽管已经证明酶的使用可以带来很好的效益,但是动物日粮中酶制剂的使用仍处于初级阶段,关于酶制剂作为饲料添加剂的研究,目前多以家禽为试验动物,但以猪(尤其是幼龄猪)为试验动物的研究也表明添加酶制剂有益。相信随着酶制剂发酵工业的发展,对动物肠道生理的不断深入研究,酶制剂在动物健康方面会越来越发挥重要的作用。     

非淀粉多糖酶应用效果研究进展北大核心

非淀粉多糖(NSP)是饲料中主要的抗营养因子。文章对NSP和NSP酶做了简单介绍,同时整理了影响NSP酶功能效果发挥的因素,以期为选用NSP酶提供参考。     

非淀粉多糖酶制剂在畜禽生产中的应用

非淀粉多糖酶是消除抗营养因子作用的主要饲料添加剂,该类制剂目前在畜禽养殖中越来越受到青睐。本文介绍了非淀粉多糖酶的作用机理,并分别简述了纤维素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、甘露聚糖酶等非淀粉多糖酶在畜禽生产中的应用效果。     

饲料用非淀粉多糖酶研究获突破

中国农业科学院饲料研究所姚斌研究团队通过近10年潜心研究,圆满完成了“新型饲料用非淀粉多糖酶制剂产品的创制”项目。     

非淀粉多糖酶制剂在肉仔鸡胃肠道作用部位研究

大麦、燕麦中的β-葡聚糖和小麦、黑麦中的阿拉伯木聚糖有抗营养作用，可溶性β-葡聚糖和阿拉伯木聚糖能增加家禽消化道食糜粘度，影响养分消化吸收，从而降低饲料利用率和家禽的生产性能。在小麦、大麦等谷物饲料为基础的家禽日粮中添加非淀粉多糖酶制剂能消除抗营养因子作用，降低食糜粘度，改善其营养价值，提高家禽消化功能，促进家禽生长。     

非淀粉多糖酶对饲料中能量利用的影响及机理

在饲料中添加非淀粉多糖酶可以消除非淀粉多糖的抗营养作用,提高能量利用率。其作用机理主要表现为破坏植物细胞壁、降低食糜的黏度、提高内源酶活性、增加肠道载体表达及减少有害菌繁殖,以保证动物健康。     

非淀粉多糖酶制剂在仔猪饲养中的应用研究

选取280头(17±1.5)kg杜×长×大三元杂交仔猪,随机分成5组,每组4个重复,每重复14头,以圈为重复单位。分别饲喂添加量为0、0.01%、0.02%、0.03%和0.04%非淀粉多糖(NSP)酶制剂水平的玉米-豆粕型试验日粮,试验猪均为自由采食,自由饮水。预试期7d、正试期28d,在正试期的开始及结束时对试验猪空腹称体质量,准确记录饲料的消耗和试验猪健康情况。在正试期的第15天清晨,每重复取接近该圈平均体质量的公猪和母猪各1头,空腹前腔静脉采血并制备血清。试验结果表明,加酶组仔猪日增重比对照组有所提高,料肉比和腹泻率比对照组有所下降。饲养试验结束后再另外选取10头仔猪,随机分成2组,分别饲喂基础日粮和添加0.02%复合酶的日粮,采用全收粪法进行消化试验。结果表明,干物质、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分、能量、粗脂肪和无氮浸出物的表观消化率都有所提高。检测血清中的血糖、血液尿素氮、T3、T4和胃泌素含量,其中4个对照组中的血糖、T3和胃泌素含量比基础日粮组有所上升,T4没有发生变化,血液尿素氮含量下降。在试验条件下,0.02%酶制剂添加水平对仔猪生长性能和养分消化率的改进效果最明显。     

粘性多糖及多糖酶的研究进展

饲料中粘性多糖主要以阿拉伯木聚糖和β-葡聚糖为主,它们是麦类谷物及糠麸中的主要多糖,会阻碍畜禽的消化吸收,降低饲料利用率,同时给卫生和疾病控制带来困难。因此,如何充分开发和利用我国资源丰富的麦类谷物及糠麸,是科研工作者目前需要解决的实际问题。1阿拉伯木聚糖和β-葡聚糖的结构阿拉伯木聚糖主要由戊糖(阿拉伯糖和木糖)组成,因此又常称为戊聚糖,由β-(1→4)-右旋-吡喃木糖基主链与一个或多个α-左旋阿拉伯呋喃糖基取代而成(Annison等,1992)。β-葡聚糖是一类由右旋-葡萄糖以β-构型连接的同聚物,由糖基分子线性连结或葡聚糖直链、…