放养和笼养模式对蛋鸭繁殖组织和蛋品质量的影响

近年来，我国蛋鸭产业发展迅速，但是由于传统的蛋鸭养殖模式土地利用率低、人工成本高，易造成污染等原因，研究人员先后探索了蛋鸭网上平养、蛋鸭笼养等新养殖模式，而蛋鸭笼养模式是其中较为成功的一种，为更好地了解蛋鸭笼养模式对蛋鸭的影响，进一步研究了蛋鸭笼养对蛋鸭繁殖组织和蛋品质量的影响。     

“苏邮1号”商品蛋鸭笼养和地面平养的生产性能比较

为蛋鸭笼养提供科学依据,以"苏邮1号"蛋鸭为素材,比较了笼养和地面平养模式下蛋鸭的生产性能差异。结果表明,笼养和地面平养模式下"苏邮1号"蛋鸭的生长差异不显著,笼养模式的饲料报酬比地面平养模式高,产蛋数高,破蛋率低,应激小,但地面平养模式的双黄蛋产率比笼养略高。因此,为适应当前环保养殖发展需求,蛋鸭笼养必将是商品蛋鸭养殖的主推模式。     

浙江省首家蛋鸭笼养技术落户台州

近日。笔者从浙江省台州市畜牧兽医局获悉，全省首家蛋鸭笼养技术试验落户该市。传统的蛋鸭养殖都选择在河道和水边。台州市路桥丰翔家禽养殖专业合作社在农科专家的帮助和指导下，投资30多万元添置了一套蛋鸭笼养设备，目前，4000多只蛋鸭全部实施了笼养，从而拓展了畜牧家禽的发展空间。据台州市畜牧兽医局局长王德刚介绍。这是浙江省第一家实施蛋鸭笼养的养殖场。不仅节省了劳动力，而且能全动态了解每只蛋鸭的产蛋情况，增加了养殖蛋鸭的经济效益。     

农湖2号蛋鸭配套系选育研究

为满足市场对鲜鸭蛋加工的需求，湖北省农业科学院畜牧兽医研究所联合湖北离湖禽蛋股份有限公司开展了农湖2号蛋鸭配套系的系统选育工作。以荆江鸭、绍兴鸭、山麻鸭、金定鸭和攸县麻鸭为育种素材，通过传统育种方法结合分子育种技术，自主培育了青壳高产蛋鸭配套系，其商品代具有产蛋多、蛋重适中、蛋壳青色、适合加工等特征。对商品代蛋鸭进行地面和笼养条件下的生产性能观测，结果表明：在笼养条件下，农湖2号蛋鸭配套系72周龄产蛋数最高、料蛋比最低，鸭蛋青壳率达99%以上，表现出良好的笼养适应性。农湖2号蛋鸭配套系适合笼养，能够满足市场对鲜鸭蛋加工的需求。     

我国蛋鸭笼养研究现状与展望

我国是蛋鸭养殖和消费第一大国,蛋鸭养殖及鸭蛋加工是我国传统优势畜牧产业,蛋鸭产业近十年来总体发展平稳。随着国家对环保的重视和民众食品安全意识的增强,传统的蛋鸭全放牧、半放牧、散养、圈养等养殖方式存在诸多局限性,如集约化程度低,土地鸭舍利用率低,疾病防控难度大,产品安全隐患多,蛋鸭的笼养方式便应运而生。文章回顾了我国蛋鸭笼养的发展历程,分析了我国蛋鸭笼养的应用现状、生产优势与存在问题,提出解决蛋鸭笼养问题的对策,指出蛋鸭笼养是我国蛋鸭产业走向规模化生产的主要可行性模式。     

蛋鸭笼养技术实践与研究进展

正面对土地资源紧缺、劳动力成本上涨、环保压力加大的时代背景,原有的蛋鸭亲水养殖的传统模式因其污染大、效益低,逐步退出市场。开展和推广健康养殖模式——蛋鸭笼养是蛋鸭业实现由数量效益型向低耗环保生态质量效益一体化增长方式转变的路径之一。目前,蛋鸭笼养模式发展迅速,其研究与应用主要集中在浙江、福建、江苏、江西等地~([1])。笔者在探索蛋鸭笼养技术应用的基础上,将蛋鸭笼养技术研究应用进展进行总结,以期为     

蛋鸭笼养的关键技术

传统蛋鸭养殖模式对环境污染严重,鸭蛋制品合格率低,严重影响蛋鸭产业的发展.健康、生态的蛋鸭笼养技术,适应蛋鸭产业集约化、规模化发展的趋势.文章介绍了蛋鸭笼养技术的优点及饲养管理要点,为该技术的推广普及提供参考.     

蛋鸭笼养的主要优势与问题及饲养管理要点

正蛋鸭笼养是一种安全可靠的现代化养殖方式,解决了蛋鸭产业发展的瓶颈问题。1蛋鸭笼养的主要优势1.1环境友好蛋鸭笼养后,粪便可通过自动刮粪设施收集处理。通过种养结合、制造有机肥、沼气发酵等方法,进行资源化利用,变废为宝,从根本上解决蛋鸭产业的污染问题。1.2生物安全蛋鸭笼养可对蛋鸭起到生物安全作用。传统依水而建的鸭舍,通常采用开放或半开放式养殖模式。一旦某家鸭场爆发疫病,可能迅速     

笼养和平养蛋鸭生产性能的比较

为比较不同养殖方式对蛋鸭生产性能的影响,本研究选择2 400只"苏邮1号"商品代母鸭,随机分成笼养组和平养组,每组3个重复,每个重复400只,分别测定这2组鸭群的部分产蛋性能和蛋品质。结果表明,笼养蛋鸭和平养蛋鸭的大部分生产性能均无显著差异,笼养蛋鸭组开产日龄(达50%产蛋率)(116 d)、产蛋期饲料转化率(2.66)都优于平养组(118 d,2.72),笼养蛋鸭的破蛋率和脏蛋率极显著低于平养组(P0.0.1)。本研究提示,蛋鸭笼养不仅不会影响蛋鸭产蛋性能,而且能够提高其蛋品质量,增加经济效益。     

向日葵粕替代豆粕在笼养蛋鸭日粮中应用效果初探

本试验旨在研究不同添加比例向日葵粕替代基础日粮中的豆粕对笼养蛋鸭生产性能和蛋品质的影响。试验选取33周龄、体重相近的健康江南1号笼养蛋鸭960羽，随机分成3组，分别为对照组、10%向日葵粕组、20%向日葵粕组，每组4个重复，每个重复80羽。试验为期28 d。试验结果表明：(1)日粮中添加不同比例向日葵粕对笼养蛋鸭试验全期平均日采食量、产蛋率、平均蛋重和料蛋比均无显著影响(P> 0.05)。与对照组相比，随着向日葵粕添加量的增加，笼养蛋鸭破蛋率、蛋壳厚度和壳重比例差异不显著(P> 0.05)。(2)与对照组相比，在笼养蛋鸭日粮中添加10%、20%向日葵粕经济效益分别提高了0.24%和0.11%。     

北京鸭与樱桃谷鸭的分子遗传关系分析

为了分析北京鸭和樱桃谷鸭的遗传关系,采集包括北京鸭、在英国培育而成的肉鸭品种樱桃谷鸭及其它5个中国地方鸭品种共248个个体,利用11个微卫星标记对这7个鸭品种进行遗传关系分析.FST分析结果表明北京鸭与樱桃谷鸭的遗传分化程度最低,只有0.0795;遗传距离(Ds)分析发现北京鸭与樱桃谷鸭的遗传距离最近,为0.1079;群体分化时间分析表明二者的分化时间为98年,北京鸭与其它地方鸭品种的分化时间在282至694年之间;聚类结果显示北京鸭、樱桃谷鸭和建昌鸭聚为一类;巢湖鸭、高邮鸭、绍兴鸭和金定鸭聚为另一类.这些结果表明了北京鸭与引进品种樱桃谷鸭有非常密切的遗传关系,为樱桃谷鸭培育自北京鸭这一说法提供了分子遗传学的证据,同时本研究还发现北京鸭与樱桃谷鸭在遗传背景上已经发生了一定程度的分化.     

缙云麻鸭与绍兴鸭各品系的遗传距离分析

采用20对微卫星标记对缙云麻鸭与绍兴鸭3个品系的遗传结构进行了分析.结果表明缙云麻鸭与绍兴鸭群体的平均杂合度为0.5946～0.6918,试验共检测到178个等位基因.在DA基础上的UPGMA法聚类图将4个品系聚类为2个类群,聚类结果与各品种的生态地域分布和经济类型有着一定的关系.研究结果为缙云麻鸭种质特性研究提供了基...     

鸭病毒性肝炎研究：强毒在雏鸭和成年鸭体内的分布和排泄

１日龄雏鸭肌肉接种强毒株鸭肝炎病毒（ＤＨＶ）后，经Ｄｏｔ－ＥＬＩＳＡ检测，在显现临床症状和死亡鸭的肝脏及直肠粪便中可测到ＤＨＶ，无症状或未死雏鸭体内测到ＤＨＶ的顺序为：心→肾→肺→胸肌→脑；ＤＨＶ强毒进入成年鸭体内后４４ｈ可在直肠粪便中测到ＤＨＶ，其体内测到ＤＨＶ的顺序为：心→肾→肺→肝→肠，而胸肌和脑均未测到ＤＨＶ；同居感染成年鸭体内测到ＤＨＶ的顺序是：肺→脾→肝→心→肾→肠。此外，还讨论了鸭病毒性肝炎（ＤＶＨ）的发病机理。     

种鸭场鸭瘟的PCR快速诊断

鸭瘟是由疱疹病毒属的鸭瘟病毒引起的鸭、鹅等水禽的一种急性、接触传染性疾病.其特征是侵害血管,组织出血,消化道粘膜糜烂,淋巴器官出现病变,实质器官有退行性的病变.1923年Baudet首次报道荷兰的家鸭暴发鸭瘟,现在各养鸭国家和地区均有发生和流行,是危害养鸭业的最为严重的传染病之一.鸭瘟主要引起鸭的死亡、淘汰和产蛋下降,给养鸭业造成了较大经济损失.     

鸭肝炎病毒在鸭胚成纤维细胞上的适应性研究

将鸭肝炎病毒(DHV)E53鸡胚致弱株适应鸭胚成纤维细胞(DEF),连续传代至第16代时出现细胞病变(CPE),第21代时CPE呈现规律性,接毒后72 h CPE达80％,其病变特征是细胞间隙增宽、细胞崩解死亡、脱落.经病毒细胞培养物滴度测定、RT-PCR检测和间接免疫荧光法鉴定,证明DHVE53株能够在DEF上增殖.     

凤头白鸭与连城白鸭的群体遗传多样性分析

为系统地评价、保护凤头白鸭资源的遗传多样性,进一步对其开发利用,本研究利用12个微卫星位点(STR分型技术)对凤头白鸭与连城白鸭(各60只)2个群体的遗传多样性参数进行检测和计算。结果表明:除位点AJ272578以外,凤头白鸭群体在APL2、AJ272577、AJ272579、AJ515884、APH01、AY493256、AY4932898、CMO11等8个STR位点上的等位基因多于连城白鸭,在AJ515887、AJ515893、AY493313等3个位点上与连城白鸭相等;凤头白鸭群体的有效等位基因数(Ne)、期望杂合度(He)、观察杂合度(Ho)、多态信息含量(PIC)均大于连城白鸭;2个群体的群体内近交系数(Fis)分别为-0.02、0.09,凤头白鸭群体表现为杂合子过剩。综上,凤头白鸭群体的遗传多样性较连城白鸭更为丰富。     

北京鸭／番鸭杂交体系肝脏组织基因表达差异的研究

以番鸭、北京鸭及其杂交后代半番鸭为研究对象,利用mRNA差异显示技术得到肝脏组织基因表达差异图谱.mRNA差异显示表明,肝脏组织的基因表达在纯种群和杂种群之间存在着显著的质和量的差异;5对引物组合显示出41条差异带;分属于7类10种基因表达模式,其中量的差异有3类4种,质的差异有4类6种.这些基因差异表达模式说明了杂种的基因表达调控方式发生了变化,可能是mRNA水平上杂种优势形成的分子遗传基础.     

鸭精液的冷冻保存试验

以笼养金定鸭为试验材料,对鸭精液冷冻保存稀释液、防冻剂进行筛选,并研究了最佳平衡时间和解冻温度,同时对公鸭精子在抗冻性方面的差异进行了初步探讨.结果发现:以10%二甲基亚砜作防冻剂,精子冻后活力最高,达0.7以上,经小群输精、孵化测定,受精率达65%.平衡时间10min、解冻温度40℃时,鸭精子冻后活力最好.公鸭在精子抗冻性方面存在极显著差异(P＜0.01).因此,应在抗冻性方面对公鸭加强选择.     

河南信阳地区肉种鸭病毒性肝炎防疫状况调查

为了解信阳地区肉种鸭病毒性肝炎防疫情况,应用ELISA方法对信阳地区33家规模化鸭场的1127份血样进行了调查分析。结果显示,鸭肝炎抗体平均合格率为67.0%,低于国家70%的群体合格标准,其中潢川县最高,为74.8%,光山县最低,为53.0%。今后,要加强对肉种鸭病毒性肝炎的免疫,以提高对整个鸭群的保护力。