四十里湾浅海养殖业可持续发展对策

四十里湾贝类养殖面积剧增,品种结构单一,密度过大,陆源及养殖自身污染加重,导致在生长速度,肥满度,贝柱规格,单位面积产量和经济效益严重下降,提出养殖新品种,疏散内区,发展外海,推广贝藻轮养间养,调节水层养殖,吊耳养殖,鱼虾网箱养殖第一系列浅海养殖业可持续发展对策。     

韩国贝类养殖(Shellfish Farming)现状及展望

韩国是水产养殖业的主要国家之一。本文作者概述了韩国贝类养殖现状，并展望韩国贝类养殖发展前景。     

双壳类软体动物苗种场培育的趋势

双壳类软体动物苗种场培育的目的，是以较短的时间，尽可能高的密度和最少的投资，培育大小几毫米无附着基的稚贝到长约1-2厘米的幼贝。苗种场培育起着从孵化场到天然环境的过渡作用，增加了稚贝存活的机会和生长时间，使稚贝长得较大而耗资较少，所以它是双壳类孵化后进一步发育成长的关键，是发展贝类养殖业的重要环节和一项基础工作。     

软体动物疱疹病毒及其对贝类养殖产业的危害

中国是贝类养殖大国,30余年来,贝类养殖产量总体稳中有升,但部分贝类的养殖产业因疫病影响出现严重萎缩、甚至消失。20世纪90年代以来,中国多种双壳贝类和杂色鲍(Haliotis diversicolor supertexta)因感染疱疹病毒出现大规模死亡,成为近年来危害中国贝类养殖业的主要病原。经流行病学调查和病原鉴定,引起中国双壳贝类和杂色鲍死亡的疱疹病毒分别为牡蛎疱疹病毒(Ostreid herpesvirus 1,OsHV-1)和鲍疱疹病毒(Haliotid herpesvirus 1,HaHV-1)。贝类疱疹病毒病不仅在中国发生,同时也在全球多个国家、地区传播和暴发,引起全球贝类养殖从业者和科研人员的广泛关注。多国学者从病毒特征、流行病学、诊断技术、生态防控和抗病育种等多个角度展开研究,以期减轻此类病毒对贝类产业造成的危害。大量科研力量的投入使OsHV-1和HaHV-1成为分类地位明确,研究最深入、最全面的贝类病毒性病原。本文对近年来OsHV-1和HaHV-1研究领域取得的主要成果进行总结,重点介绍其在中国和全球范围的发生、传播过程、产业危害和防控措施等。     

我国贝类HACCP体系有效实施途径的探讨

我国生活着800余种海洋贝类,贝类产量名列世界第一。海水贝类养殖产量占海水养殖总产量的80%,是海水养殖业的一个重要组成部分。养殖品种有牡蛎、贻贝、扇贝、文蛤、青蛤、蛏、蚶、鲍等十多种,是我国水产品出口创汇的重要品种。双壳贝类,例如牡蛎、杂色蛤、毛蚶、文蛤,具有非选     

维护动物产品安全,促进养殖业的稳定和发展

随着农业产业化进程的推进,各地动物养殖正朝专业化和规模化方向发展,商品化程度迅速提高,养殖动物及其产品销售市场重心外移,对外地消费市场依存度较大,销售风险上升为动物饲养经营和动物产品生产经营的风险的主体。由于我国是WTO的正式成员,动物养殖既存在难得的发展机遇,也面临严峻的挑战,激烈的市场竞争将在所难免。     

关于滩涂贝类养殖新技术的探讨

我国滩涂贝类养殖面积广阔,养殖历史悠久,养殖方式方法简单易行,主要是依赖于天然的粗放型养殖。产量低,效益差,致使滩涂贝类养殖产业徘徊不前。随着水产养殖业的发展及科学技术的日新月异,广大养殖业主及科技人员,也不断更新观念,改良养殖技术,引进名优养殖品种,促使我国滩涂贝类养殖得到了长足发展,     

乳山市引进贝类养殖新品种

山东省乳山市贝类养殖历史悠久，贝类养殖生产是整个海水养殖业的重要组成部分。但是由于年复一年的重茬养殖，贝类种质出现退化现象，成活率、生长速度和品质有所下降，特别是到夏季高温期，由于耐高温能力差，导致相当一部分贝苗死亡，不仅造成经济损失，而且污染了养殖水域。     

动物健康养殖工程专论

1 我国动物养殖业现状的问题分析 改革开放20余年来,我国养殖业发展成为世界 瞩目的巨头产业.由此,千百万农民的收入大幅度增 长,中国人民的动物蛋白营养状况得到全面提高.目 前,除奶类以外,我国肉蛋、水产品的人均占有量已经 达到了发达国家的消费水准.但是,在养殖业的发展 进程中,尤其是90年代中期以来,随着现代化养殖、 商品市场化和国际贸易日渐紧密的结合,商品市场波 动和国际贸易风云变化对饲养业的影响急剧增长,出 现了许多新问题,并给企业和养殖户造成不少困难.     

山东主要经济贝类资源及现状

<正>我国是世界贝类养殖大国,形成规模养殖的经济贝类有近20种,贝类增养殖已经成为沿海海水养殖业的支柱之一,年产量占世界产量的60%以上,出口量占40%左     

新西兰规划利用中国技术发展沿海水产养殖业

新西兰丰盛湾地区出口协会负责人近日表示，该地区正规划利用中国最先进的水产养殖技术，在该地区的沿海发展多种鱼、贝类产品的养殖业。产品除了当地销售外，还可以向东南亚地区出口。开发水产养殖业将是未来几年该地区最大的发展机遇。     

挪威采用浅盘吊养贝类

<正> 贝类养殖特别是牡蛎和扇贝通常采用固定筏和浅盘,但挪威却研制成一种把浅盘叠在一起悬挂于延绳上进行养殖方法。由于该装置养殖贝类卓有成效,在过     

展望2000年时的水产养殖业

据国外报道，联合国技术援助委员会(1973)预测到公元2000年，世界养殖生产的动物蛋白至少5000万吨。Ryther(1975)指出，全世界沿海滩涂面积大约为4亿4千万公顷(1公顷=15亩)，这些区域多属于热带红树林沼泽地带，如果人们只要利用其中的10％作为海水养殖用，即使采用粗养的方法，也能生产1亿吨海产品。联合国粮农组织估计，世界捕捞年产量最大潜力也不会超过1亿吨(包括鱼贝类产量)。     

汕头市发展贝类养殖前景广阔

汕头市沿海贝类养殖有悠久的历史。据1893年《潮州府志》记载，潮汕地区沿海的蚝、蚶养殖业已相当兴旺。1949年，汕头地区养蚝面积为5．36万亩．产量7000吨。1953年汕头港内的贝类养殖面积有4．7万亩，产量1．54万吨。其中泥蚶8124亩，产量4510吨。1957年饶平县仅蚝埕就达3．1万亩，产量1365吨，相当于现在全市的蚝埕面积。     

渔业部门扎实推进科技入户工作

新西兰丰盛湾地区出口协会负责人近日表示，该地区正规划利用中国最先进的水产养殖技术，在该地区的沿海发展多种鱼、贝类产品的养殖业。产品除了当地销售外，还可以向东南亚地区出口。开发水产养殖业将是未来几年该地区最大的发展机遇。     

发挥优势大力发展我省浅海和滩涂贝类增养殖业

<正> 河北省沿海地处渤海湾和辽东湾,海岸线长达573km(包括岛屿163.45kin)。海岸线分岩礁、砂砾质和淤泥海岸三种类型。据河北水产研究所渔业区划调查,我省沿海有滩涂面积167万亩,其中适宜养鱼、虾、蟹的40多万亩,现已利用的20多亩,主要是养虾。潮间带很少利用,潮下带几乎是空白。浅海面积有390多万亩,由秦皇岛到昌黎沿海10m等深线约20万亩适宜养贻贝和扇贝、牡蛎等,潜力很大。