葡萄新品种——早甜葡萄

早甜葡萄为先锋芽变品种,属巨峰系,是目前早熟葡萄品种中风味较佳的大粒鲜食甜葡萄。2006年7月,通过江西省非主要农作物品种认定委员会果树专家组审查认定。它具有以下特点:①成熟期早在江西等南方地区6月下旬成熟,比藤稔葡萄早熟10天左右。②果粒和果穗大平均粒重13～15克左右     

葡萄新品种——巨玫瑰

<正> 巨玫瑰葡萄是以沈阳大粒玫瑰香作母本、巨峰作父本,杂交育成的四倍体欧美葡萄新品种,是巨峰葡萄理想的换代品种。 1、基本特征 嫩梢绿色,成熟枝条红褐色。幼叶绿色,成熟叶片大、心脏形、绿色、较厚、共5裂,上裂刻深,下裂刻中等深。种植第2年,每亩可达500公斤左右,第3年可达2000公     

果树新品种

无核葡萄新品种郑佳原名郑果大无核,系无核葡萄品种汤姆逊的变异。果粒椭圆形或近圆形,绿黄色,充分成熟时呈黄白色,粒大,平均粒重5.4克。果皮粉薄,果肉脆,汁液量中等,含酸量低,味甜爽口,果香浓郁,种子不发育。穗大,果穗大小基本一致,最大穗重700克以上,外观整齐美观。可溶性固形物含量为13.0%左右,可滴定酸含量为0.18%～0.35%。品质优。在郑州地区8月初成熟,比主栽品种巨峰早10～20天,售价比巨峰高1倍左右。经过10多年的观察和研究结果表明,郑佳是一个优良的鲜食大粒无核葡萄品种,是目前国内无核葡萄品种中果粒最大者之一。该品种适合我国西…     

葡萄品种——早甜葡萄

早甜葡萄为先锋葡萄芽变品种，属巨峰系，是目前早熟葡萄品种中风味较佳的大粒鲜食甜葡萄之一。2006年7月，通过江西省果树专家组审查认定，它具有以下特点：1、成熟早：在江西等南方地区6月下旬成熟，比藤稔葡萄早熟10天左右。2、果粒、果穗大：平均粒重13．15克左右，若用膨大剂处理，最大可达28克，平均穗重750克左右，最大穗重2100克。     

梅州市巨峰葡萄一年两熟栽培技术

2010—2012年,在梅州市进行巨峰葡萄一年两熟避雨栽培试验。结果表明,采用避雨栽培种植巨峰葡萄,一年夏冬两熟,夏季果每667 m2产量1 200 kg以上,成熟极早;冬季果花芽分化好,每667 m2产量在500 kg以上,果实着色深黑,果粉深厚,含糖量高。从破萌催芽、抹芽定梢、整穗疏果、摘心促花、肥水管理、病虫防治和二季果产量控制等方面介绍整个技术过程。     

节能温室葡萄栽培技术要点

葡萄是水果中之珍品，葡萄浆果风味优美，是人们最喜爱食用的水果之一。葡萄性喜温暖气候，所需年平均气温达10℃左右时即开始萌芽抽梢。开花坐果的适宜温度为25℃左右，当气温低于15℃时，就不能正常授粉受精而影响产量。果实成熟期则需要较高的气温，在30℃～35℃的温度下，有利于提高浆果品质和促进提早成熟。采用节能温室就能达到这特殊的环境条件。节能温室栽培葡萄的技术要点如下。     

葡萄栽培管理和病虫害防治技术

<正>秦皇岛地区因其得天独厚的地理环境优势,有着悠久的葡萄栽培的历史。食用葡萄以玫瑰香、巨峰为主,酿酒葡萄大部分为赤霞珠。巨峰葡萄为欧美杂交种,树势旺盛,新梢长势很强,穗大粒大,品质中上,对黑痘病、霜霉病抗性较强,抗寒力中等,从萌芽到成熟需135 d左右。1巨峰葡萄优化栽培管理技术1.1肥水管理1.1.1重施基肥。施基肥最佳时间为果     

平网大棚架栽培优质葡萄

<正> 江苏省镇江市在农业局高科技示范园引进推广平网大棚架稀植X整形法栽培巨峰、藤稔葡萄,3年生平均667米2产607.5千克。穗重平均350克,平均粒重11.5克;4年生667米2产1050千克,穗重300～350克,平均粒重12克左右,最大粒重18克,果着色度达F5级。示范园巨峰葡萄价格每千克6～10元。是普通巨峰园果价的2～5倍;藤稔葡萄每千克最低价20元,优质果供不应求。镇江市目前已推广平网大棚架250多亩(667米2),经济效益十分显著。     

冀西北地区日光温室巨峰葡萄栽培技术

<正> 阳原县地处河北省西北部,属大陆性季风气候,冬季寒冷时间长,露地栽植巨峰葡萄9月中旬才成熟上市,加之巨峰葡萄不耐贮运,成熟期又相对集中,所以销售价格很低,每公斤仅售1.40元左右,经济效益很差。我校针对这一情况,1997年春天按温室要求栽种巨峰葡萄333平方米,露地     

“巨峰”葡萄预冷保鲜技术研究初探

"巨峰"葡萄是上海市嘉定区马陆镇葡萄生产的主栽品种,但由于上市时间过分集中,往往无法获得预期的经济效益。为此,开展了"巨峰"葡萄预冷保鲜技术研究,以期调节供给矛盾,拉长葡萄供应期,提高葡萄生产经济效益。试验结果表明,选择1号保鲜袋、每箱8包*CT2+2包*CT5保鲜剂处理、0～3℃下预冷12h是"巨峰"葡萄贮藏的最佳保鲜处理条件。     

大棚葡萄生长发育小气候环境条件的研究

通过对啥尔滨地区1989～1990年塑料大棚(前期扣棚膜)内巨峰葡萄生长小气候环境的系统观测表明,从萌芽至落叶休眠需要168～187天(3～4年生)。需≥10℃的活动积温2871.9℃左右。萌芽至开花期间,中午相对湿度控制在20％～30％、夜间相对湿度95％以上较适宜。果实发育期,中午气温控制在25～28℃,夜间气温保持在15～18℃。在扣棚膜期间,≥7℃活动积温比棚外多450℃左右,充分利用了当地前期的光、热资源。     

葡萄果穗套袋前后的管理

目前，鲜食葡萄正向无核化、大粒化和优质化（果实套袋）方向发展。辽阳县地处辽南，无霜期长、积温高、昼夜温差大，产量和果实含糖高。近几年林业种植结构调整，辽阳县的葡萄产业发展较快，以巨峰和无核白鸡心为生产主栽品种，总面积已达2000公顷。巨峰和无核白鸡心葡萄在辽阳县地区生长季节（7-9月）降雨量大，果实发生黑痘和白粉病较重，喷布农药多达8～10次，导致果实大量农药残留。因此，我们于2006～2007年进行了巨峰和无核白鸡心葡萄果实套袋技术试验，试验结果表明：葡萄果穗套袋能有效地防止黑痘病、白粉病、     

巨峰葡萄无核标准化栽培技术

针对巨峰葡萄树势强,开花期遭遇降雨,以及温度过低、过高等不良气候等因素影响,造成有核栽培严重落花落果,导致果粒着生松散,外观品质差等问题,自2014年开始,江苏丘陵地区镇江农业科学研究所在句容市茅山镇句容市七彩玉葡萄科技有限公司葡萄试验园,通过连续5年对巨峰葡萄无核化栽培技术进行研究,创新了一套较为完善的巨峰葡萄无核标准化栽培技术。在分析巨峰葡萄的品种特性及种植现状的基础上,从产地环境、建园、架式、整形修剪、新梢管理、花果管理、土肥水管理、病虫害防治、采收等方面对巨峰葡萄无核标准化栽培技术进行了阐述。     

矮壮素对一年两收巨峰葡萄新梢生长的影响

【目的】研究矮壮素对巨峰葡萄新梢生长的影响,为巨峰葡萄一年两收栽培提供技术指导。【方法】以6年生棚架式一年两收栽培巨峰葡萄为试材,在葡萄萌芽两周用体积比为300倍的矮壮素进行喷施1次和两次处理,以清水作为对照,分析矮壮素及其不同喷施次数对巨峰葡萄旺枝新梢长度、2cm以上新梢节数、第6节新梢粗度以及第6、8、10节节间距的影响。【结果】喷施矮壮素3周后,显著地抑制了巨峰葡萄新梢生长,到第4周时与对照相比抑制作用达到极显著水平;喷施矮壮素能显著抑制巨峰葡萄新梢节数的增加,但对第6节新梢粗度影响不明显;矮壮素对巨峰葡萄第6、8节节间距没有明显影响,但对第10节节间生长的抑制作用在喷施两周后达到显著水平。【结论】矮壮素能够抑制巨峰葡萄旺枝新梢的生长速度,且对新梢生长点的抑制效果显著。对长势过旺的巨峰葡萄新梢喷施矮壮素,能够抑制葡萄的营养生长,减少新梢摘心的人工成本,是优质、丰产一年两收巨峰葡萄栽培的有效措施,可在生产中推广应用。     

矮壮素对一年两收巨峰葡萄新梢生长的影响

【目的】研究矮壮素对巨峰葡萄新梢生长的影响,为巨峰葡萄一年两收栽培提供技术指导。【方法】以6年生棚架式一年两收栽培巨峰葡萄为试材,在葡萄萌芽两周用体积比为300倍的矮壮素进行喷施1次和两次处理,以清水作为对照,分析矮壮素及其不同喷施次数对巨峰葡萄旺枝新梢长度、2 cm以上新梢节数、第6节新梢粗度以及第6、8、10节节间距的影响。【结果】喷施矮壮素3周后,显著地抑制了巨峰葡萄新梢生长,到第4周时与对照相比抑制作用达到极显著水平;喷施矮壮素能显著抑制巨峰葡萄新梢节数的增加,但对第6节新梢粗度影响不明显;矮壮素对巨峰葡萄第6、8节节间距没有明显影响,但对第10节节间生长的抑制作用在喷施两周后达到显著水平。【结论】矮壮素能够抑制巨峰葡萄旺枝新梢的生长速度,且对新梢生长点的抑制效果显著。对长势过旺的巨峰葡萄新梢喷施矮壮素,能够抑制葡萄的营养生长,减少新梢摘心的人工成本,是优质、丰产一年两收巨峰葡萄栽培的有效措施,可在生产中推广应用。     

巨峰葡萄入贮前的管理

巨峰葡萄是优良的鲜食葡萄和耐贮品种之一。为进一步推动葡萄产业化进程,尤其是贮藏业的发展,我们必须注重果园的管理,特别是入贮前的管理。一、修剪果穗要将小粒、伤粒、病粒疏掉。二、控制施肥在巨峰葡萄果实着色期,控制氮肥,增施磷、钾、钙肥,不但能促进枝蔓、芽体成熟,有利于花芽分化,提高植株的抗寒力,确保翌年的发芽率,而且还能促进果实着色,提高果实的含糖量,增加果实的耐贮性。通常按每千克果双倍施入有机肥,加施过磷酸钙、草木灰;同时加强叶面喷肥,每隔７天～１０天喷布一次１０％～３０％的过磷酸钙或草木灰浸出液…     

自酿红葡萄酒的方法

7月中、下旬至8月底，为早、中熟的巨峰、高墨、龙宝等品种葡萄果实成熟时期。此期间的旬平均气温在27．4～28．2℃之间，正是葡萄酿酒的好时机。该类品种葡萄果皮为紫褐色，其皮内含有一种叫“逆转醇”的物质。这种物质具有抗衰老、抗氰化作用，最适合中老年人饮用。     

巨峰葡萄一年两熟延后栽培新技术

正鲜食葡萄成熟采摘期过于集中是广西葡萄产区普遍存在的一个问题,通过技术措施调控葡萄成熟期,能有效提高鲜食葡萄市场竞争力,提高经济效益。近年来,笔者利用中熟葡萄品种巨峰进行一年两熟栽培新技术试验示范,使广西桂林市巨峰葡萄成熟期由常规栽培的7月下旬至8月中旬上市调整到10月上旬上市,葡萄品质和栽培效益显著提高。如桂林市兴安县五甲村张雪峰巨峰葡萄     

巨峰葡萄一年两熟栽培技术

桂南巨峰葡萄一年两熟栽培技术可增加一造产量。文章从催芽、抹芽定梢、摘心、合理疏花疏果、套袋技术、采收时间、水肥管理及病虫害的防治等方面详细介绍了巨峰葡萄一年两熟栽培管理技术。其中,合理疏花疏果是提高葡萄品质的关键技术之一;第一造果采收完后,让树体经过一个月左右的恢复期是保证第二季葡萄产量和品质的重要环节。     

化学调控在葡萄栽培上的应用研究(Ⅰ)——几种药剂提高巨峰葡萄座果率试验

对巨峰葡萄落花落果的严重问题进行化学调控试验,结果表明:在花前4～10天喷布500～5000ppm浓度的B_9药剂能明显提高巨峰葡萄座果率,其中以3000ppm浓度的效果最为显著。而硼砂和多效唑也有很好的效果,均可提高巨峰葡萄座果率。