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1.
火鸡的育雏技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
火鸡又称美国地鹤、七面鸡,是一种羽毛华丽、性情温驯、体骼壮大的大形珍禽。该鸡具有生长快、产肉多、肉质好、营养丰富、味鲜美、宜饲养、耐粗食、抗病力和合群性强等优点。其肉蛋白质高达 30%以上,是生产动物蛋白的佼佼者,故被誉为 "造肉机器 "。该鸡有两个品种:一种是美国尼古拉种,公鸡体重达 35- 40公斤,但繁殖时必须人工授精,故一般农户不宜发展;另一种为本文所介绍的吐缓鸡,公鸡体重 10- 12公斤,母鸡体重 5- 6公斤,年产蛋 150个,自然交配,自然孵化,很适合一般农户和养殖场发展,市场广阔。   我国政府十分重视火…  相似文献   

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《山东饲料》2002,(1):25-25
  相似文献   

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火鸡又称美国地鹤、七面鸡,是一种羽毛华丽、性情温驯、体格健壮的大型珍禽。该鸡具有生长快、产肉多、肉质好、营养丰富、味鲜美、宜饲养、耐粗食、抗病、合群性强等优点。要使火鸡养殖获得成功,提高雏鸡成活率是关键。笔者经过养殖实践,认为火鸡育雏应掌握以下几个时期的饲养管  相似文献   

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火鸡育雏期的饲养管理技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
火鸡属草食家禽,由于它具有生长快、体格大和产肉率高的特点因而享有“造肉机器”的美称。更为突出的是火鸡肉质具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇和丰富的维生素E、维生素B2及亚油酸等抗衰老物质的特点,现特别受到西方发达国家(尤其是美国人)青睐。2000年美国、巴西和加拿大的火鸡存栏量分别为8600万只、870万只和580万只。我所于2001年11月引进了重型白羽尼古拉火鸡和轻型青铜火鸡两个品种。现已经历了火鸡养殖的4个阶段,即育雏、育成、后备和种火鸡饲养的全过程。现将我们在火鸡饲养中摸索到的一些经验整理成一…  相似文献   

6.
火鸡又称美国地鹤、七面鸡,是一种羽毛华丽、性情温驯、体格壮大的大型珍禽。该鸡具有生长快、产肉多、肉质好、营养丰富、味鲜美、宜饲养、耐粗食、抗病力和合群性强等优点。要使火鸡养殖获得成功,提高春季育雏成活率是关键:1雏鸡初期的饲养管理雏鸡在孵坊或自然孵化出壳后,备有烘房者,可在烘房内网上多层育雏。如没有烘房而育雏数量开始不是很大,可采用40~60W灯泡分箱照射保温。雏鸡初期(1~2周龄)需要的温度应控制在35~32℃,将雏鸡放进长约60cm、宽约45cm硬纸壳箱内,一般一只硬纸壳箱可育20只雏鸡。箱顶用…  相似文献   

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雏火鸡饲养管理的好坏,不仅影响雏火鸡的生长发育及其成活率,而且影响中鸡阶段及成鸡阶段的质量、生产性能和种用价值.因此,育雏是火鸡生产中的关键环节.采用科学的饲养管理措施,创造良好的环境条件,满足其生理需要,严防各种疾病和事故的发生,就能获得良好的育雏效果.  相似文献   

8.
火鸡 ,又叫“吐绶鸡”“七西鸡”是大型肉用家禽之一。国外品种较多 ,饲养较为普遍 ,尤其是欧美地区 ,我国品种单一 ,仅少数地区饲养。由于火鸡具有食草性 ,在南方山区发展具有一定的经济意义。贵州省属西南山区、气候温和 ,雨量充沛、饲草资源丰富 ,发展草食畜禽具有一定的优越条件 ,从 1983年起我省先后从北京、广西等地引进美国尼古拉斯大型白羽火鸡、法国倍蒂纳火鸡、广西青铜火鸡在我所进行孵化、舍饲、半舍饲半放牧驯化饲养观察 ,杂交优势利用及当地适应性饲养研究 ,取得一定的经验 ,现介绍如下 ,供参考。1 火鸡的孵化火鸡的孵化与家…  相似文献   

9.
肉用火鸡具有生长快、肉质好和产肉效率高的特点,是家禽生产中商品率最高的一种肉用禽种,肉用火鸡肉含蛋白质高达30%~35%(胸肉35%.腿肉30%),还具有森林野禽特有的风味。其对饲料蛋白质的利用率比肉用仔鸡高,一般达25%,肉用仔鸡仅为15%~20%。另外,商品火鸡肉质中水分含量一般在56%~58%之间,比肉鸡的66%~67%将近低10%,因此.火鸡是很有发展前途的特种肉禽之一。  相似文献   

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<正>火鸡学名吐绶鸡,又名七面鸟,原产美洲,是一种食草节粮型肉用高档野味珍禽。火鸡肉的蛋白质含量比其他禽类高20%,而脂肪含量则低21%,且胆固醇含量低。火鸡肉嫩味美、口感好,无膻无臭,无药物残留,味道纯厚可口,老少皆宜。是滋补营养和  相似文献   

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一、火鸡的生物学特征 火鸡又名吐绶鸡,属鸟纲鸡形目火鸡科,是原产墨西哥的野生动物。火鸡长相奇特,头顶生皮瘤,可伸缩自如故称吐绶鸡,颈部生珊瑚状皮瘤,常因情绪激动变成红、蓝、紫、白等多种色彩故又称七面鸟、七面鸡。火鸡体型大而健美,羽毛美丽而富有光泽,公火鸡常常能像孔雀一样开屏,十分漂亮,因而曾被误认为墨西哥孔雀。  相似文献   

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火鸡学名吐绶鸡,又名七面鸟,是一种从国外引进食草节粮型肉用高档野味珍禽。 火鸡生长快、个大、肉嫩味美、营养丰富,被誉为“草食野味珍品之冠”,已被列入“国家星火”开发致富项目。 一、品种选择 火鸡品种的选择,直接关系到火鸡养殖业的成败。目前国内引进饲养的火鸡品种主要有  相似文献   

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付友山 《中国家禽》2004,26(23):35-36
雏火鸡先饮水后开食,以补充体内水分,防止失水,利于雏火鸡排出胎粪、开食和吸收体内剩余的卵黄。雏火鸡在出壳后12~24小时饮水为好。在其到达育雏舍之前,把准备好的凉开水加人饮水器内预温1~2小时,使水温与舍温相同(16~21℃);在其到达育雏舍安放好后,休息片刻,以适应温度环境,如果温度适宜,  相似文献   

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火鸡学名吐绶鸡或七面鸟,是一种从国外引进、食草节粮型肉用珍禽。 火鸡生长快、个体大、肉嫩味美、营养丰富,被誉为“草食珍禽”。被列入“国家星火”开发致富项目。 1 品种选择 火鸡品种的选择,直接关系到火鸡养殖业的成败。目前国内引进饲养的火鸡品种主要有美国重型尼古拉火鸡(体重16千克);加拿大中型海布里德火鸡(体重14千克)。这两种火鸡体大笨重,自然交配困难,多采用人工授精,适合于工厂化饲养或科研单位饲养。而  相似文献   

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韩果方  李筑星 《中国家禽》2002,24(11):38-40
由于火鸡具有草食性,在南方山区发展具有一定的经济意义.贵州省属西南山区,气候温和,雨量充沛,饲草资源丰富,发展草食畜禽具有一定的优越条件,从1983年起我所先后从北京、广西等地引进美国尼古拉斯大型白羽火鸡、法国倍蒂纳火鸡、广西青铜火鸡,进行孵化、舍饲、半舍饲半放牧驯化饲养观察、杂交优势利用及当地适应性饲养研究,取得一定的经验,现介绍如下.  相似文献   

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金江 《湖南饲料》1998,(2):24-25
雏鸡从出壳到6周龄这段时间称育雏期。如何提高育雏成活率?下面介绍的育雏技术,可供参考。一、创造适宜的环境1、温度。刚出壳的雏鸡,不能调节自身温度,所以需要提供适宜的温度条件。一般1周龄时31-29℃,2周龄时29-27℃,3周龄时27-24℃,4周龄时24-22℃,5周时22-21℃,6周龄以后保持20℃左右  相似文献   

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一、雏鸡的生理基础 1.2 周龄以内的雏鸡的体温较青年或成年鸡低3℃左右, 约39℃~40℃(成年鸡正常为40.0℃~42.0℃)。因雏鸡的体温调节中枢神经系统机能不全,加之雏鸡绒毛稀短,皮肤薄,保温御寒机能弱,因此当外界环境温度低于雏鸡体温时,必须依靠人工给予适宜的环境温度才能维持正常的生命活动。 2.1~2日龄的幼雏,由于体内存在卵黄,能暂时提供所需的营养,因而在2日龄以内的雏鸡可不给予全价料。以后由于卵黄逐渐被吸收,加之雏鸡的迅速生长发育(每周增重2倍左右),因此在这期间应提供充足的适  相似文献   

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