添加蛋氨酸替代肉用仔鸡日粮中部分蛋白质试验

一、引言肉用仔鸡饲粮属于高能量、高蛋白质、高维生素、低纤维类型饲粮,因而鱼粉、豆饼等高蛋白质饲料的用量必然偏高。但蛋白质饲料不足已成为当今世界畜牧业发展面临的共同问题。目前,氨基酸合成工业已相当发达,畜禽必需的氨基酸基本都可人工合成,因此,开发工业合成氨基酸的利用是解决蛋白质饲料不足的一个重要途径。本试验旨在探讨用工业合成的必需氨基酸—蛋氨酸     

肝血素在肉仔鸡日粮中的添加效果

<正> 肝血素是新鲜的动物肝脏及鲜血经生物化学处理并接种活菌微生物后制成的一种生菌剂。它是由日本发酵工业株式会社研制生产的。据资料介绍,它具有改善畜禽肠内环境、促进生长、提高饲料利用率、降低粪便中氨气(臭味)等作用。为了检验它在促生长及提高饲料利用率方面的实际效能,我们于1991年9月20日进行了肉用仔鸡饲养试验。     

肉仔鸡饲粮中添加胆碱及无机硫酸盐对蛋氨酸的替代作用

<正> 蛋氨酸和胆碱作为不稳定甲基供体可以相互转化。虽然硫酸盐尚未被认为是日粮中的必需成分,但从满足总硫需要的角度它可以替代蛋氨酸。这一结论已被许多研究者所证明。然而有必要指出,评价某一特定处理的添加剂效果时,基础日粮的类型、试验期的长短、各因素添加水平及饲料原料的生物学价值等因素,必须予以考虑。本试验着重研究在肉仔鸡育雏期很少用鱼粉、肥育期不用鱼粉的基础日粮中添加胆     

消旋蛋氨酸与液体蛋氨酸羟基类似物在肉仔鸡上的相对生物学效价比较

本试验采用生长试验结合数学模型探讨了消旋蛋氨酸(DL-methionine,DLM)和液体蛋氨酸羟基类似物-游离酸(methionine hydroxy analogue-free acid,MHA-FA)的相对生物学效价。选取990只7日龄体重相近且健康的雄性肉仔鸡(Avian)随机分为11个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡。基础日粮设计为蛋氨酸缺乏但其他营养素均满足动物需要,各处理水平分别为:对照组、DLM(0.03%、0.06%、0.10%、0.15%和0.21%)、液体MHA-FA(0.034%、0.068%、0.114%、0.171%、0.239%)。结果表明:7～42日龄,添加蛋氨酸源显著改善了肉仔鸡的增重和饲料转化效率(P<0.05);在等摩尔基础上,液体MHA-FA的相对生物学效价是DLM的59.9%(增重)和74.2%(饲料效率)。     

DL—蛋氨酸与DL—蛋氨酸羟基类似物在肉仔鸡日粮中的生物效价的比较

目前在配合饲料中,蛋氨酸饲料添加剂有两种类型:一种是 DL-蛋氨酸;另一种是DL-蛋氨酸羟基类似物。纯度在99%以上的 DL-蛋氨酸呈结晶状。DL 一蛋氨酸羟基类似物通常为游离酸(DL-MHA-FA),商品名为艾丽美(Alimet)。它是一种含有88%的蛋氨酸羟基类似物的游离酸水溶液。值得     

在肉仔鸡日粮中以甜菜碱替代部分蛋氨酸的研究

本试验研究了在肉仔鸡实用日粮中以甜菜碱替代部分蛋氨酸对肉仔鸡的生长和饲料转化效率的影响.试验中选用艾维因肉仔鸡840只,随机分为5组.甜菜碱为两种产品A和B,A为纯品,B为50%的粗品,按1:2用甜菜碱替代对照组日粮中蛋氨酸添加量的1/2和2/3,即甜菜碱在各组的添加水平前期分别为0%、O.0375%、0.05%;后期分别为0%、0.025%、O.033%.前期各组的蛋氨酸添加水平分别为0.15%、0.075%、0.05%,后期添加水平分别为O.1%、0.05%、0.033%.试验结果表明,前期肉仔鸡的日增重和体重在各处理组之间无显著差异(P>0.05),而饲料转化效率替代组比对照组好(P相似文献   

肉仔鸡实用饲粮中锰适宜水平的研究

用一日龄Arbor Acres雏鸡320只(1/2,1/2(?)),分成8组,分别喂以含锰(Mn)16ppm的玉米-豆饼基础饲粮和含Mn36、56、76、96、116、136和156ppm的添加Mn(试剂级MnSO_4·H_2O)饲粮28天,研究笼养肉仔鸡饲粮Mn的适宜水平。随饲粮Mn的提高,鸡体重在96ppm时增至最大(P>0.05),腿病发生率由57.5％(缺Mn基础组)逐渐降至10％以下(116ppm以上组);骨灰中Mn的含量呈线性上升(P<0.01),但肝、胰、肾、心、脾和肌肉中Mn的含量及心脏含Mn超氧化歧化酶(MnSOD)活性可与饲粮Mn含量拟合成相应的渐近线或二次曲线模式(P<0.01),当这些软组织Mn达到平衡和心MnSOD活性达最高时,计算所需的饲粮Mn分别为110、111、141、123、109、99和121ppm;肝和胰MnSOD无明显变化(P>0.05)。由上建议:AA肉仔鸡在0～4周龄饲粮中Mn含量以120ppm为宜,即为我国现行肉仔鸡Mn建议需要量60ppm的2倍。     

蛋鸡饲粮添加蛋氨酸及其羟基类似物的试验

<正> 国外已普遍利用蛋氨酸或其羟基类似物(简称MHA),作为蛋鸡的营养添加剂,以节省动植物蛋白质饮料和平衡饲粮中的含氨基酸.二者作用     

低蛋白饲粮添加蛋氨酸对促进肉仔鸡生长和抑制腹腔脂肪的效果

试验研究了低蛋白饲粮添加蛋氨酸对促进肉仔鸡生长和抑制腹腔脂肪的效果。结果表明，添加蛋氨酸、赖氨酸、精氨酸等必需氨基酸构成的低蛋白（２０％ＣＰ）可消化氨基酸平衡饲粮，对１－２８日龄肉仔鸡的增重效果、饲料转化率、腹腔脂肪重量均与高蛋白饲粮（２２％ＣＰ）相近，比未添加蛋氨酸的相同低蛋白饲粮提高增重７．２７％、每公斤增重少耗饲料０．１９５公斤、降低腹腔脂肪重量０．３４克／１００克体重，差异均为极显著（Ｐ＜０．０１）。因此，低蛋白饲粮添加蛋氨酸具有促进肉仔鸡生长、提高饲料利用率和抑制腹腔脂肪的作用     

菜油脚在肉用仔鸡日粮中的应用试验

菜油脚是菜籽加工的毛菜油精炼时的副产物。由于菜油脚未经任何预处理,所以它含水分较高,为20%左右。经分析,其组成(%)为:水分16～20;粗脂肪(乙醚抽提物)77.8～83.1,其中磷脂(丙酮不溶物)43.3～46.3,油脂34.6～37.1(不饱和脂肪酸含量为42.1);杂质(乙醚不溶物)1.76～1.85,钙约0.35,磷约0.69;鸡代谢能为22.85～24.88兆焦耳/公斤。本试验的目的在于探讨菜油脚直接用于肉用仔     

玉米—大豆粉型日粮补充过量蛋氨酸或赖氨酸饲喂肉用仔鸡的影响

设计三个试验以检测玉米—大豆粉日粮中(23％粗蛋白、3200大卡氮校正代谢能/千克,0.2％添加蛋氨酸)添加过量DL—蛋氨酸或L—赖氨酸(同L—赖氨酸·HCl)饲喂1～3周龄雏鸡的影响。实验1、2采用新汉普夏×哥伦比亚公鸡的杂交鸡,实验3采用HubbardxHubbard公鸡的杂交鸡。实验1基础日粮添加DL—蛋氨酸为0.5％、1.0％、2.0％或4％,添加L—赖氨酸为0.4％、0.8％、1.6％或3.2％。DL—蛋氨酸添加水平1.0～4.0％,体增重、采食量、饲料转化率直线下降。添加L—赖氨酸水平高于1.6％,体增重小于饲喂基础日粮的雏鸡,但对饲料转化率没有明显影响。添加1.6％或3.2％L—赖氨酸的日粮中增加碳酸钾没有改进生产性能。实验2估测:(1)在添加2.0％DL—蛋氨酸的日粮中加入1.0％甘氨酸或1.0％L—苏氨酸;(2)在高赖氨酸日粮中加入碳酸氢钠以便缓冲L—赖氨酸·Hcl中的过量氯化物。增加的这些氨基酸或缓冲剂有改善,但没有完全调整过量蛋氨酸或赖氨酸引起的负效应。实验3检测商品肉仔鸡对添加DL—蛋氨酸或L—赖氨酸在0.5％或1.0％是允许量。过量物没有影响体增重和饲料转化率,但是每种氨基酸在1.0％水平时采食量减少。这些结果证明,不论是蛋氨酸还是赖氨酸过量0.5％时,对玉米—大豆粉型日粮饲喂肉仔鸡没有危害。     

日粮蛋氨酸水平对肉仔鸡的影响

试验选取600只1日龄AA肉仔鸡,随机分成6组,研究了日粮6个水平的蛋氨酸对其生产性能和血液中甲状腺激素与尿酸含量的影响.结果表明日粮蛋氨酸低于0.28%或高于1.5%时,肉仔鸡生产性能显著下降,血清中尿酸含量显著提高;日粮蛋氨酸0.5%～1.0%时,肉仔鸡生产性能与血清中尿酸含量没有显著差异;血浆中甲状腺激素含量不受蛋氨酸水平的影响.     

蛋氨酸与蛋氨酸羟基类似物在蛋鸡日粮中应用效果研究

试验在玉米-豆粕型基础日粮上按蛋鸡蛋氨酸需要量的30%、60%、90%设定蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物的添加剂量,比较研究蛋氨酸与蛋氨酸羟基类似物对蛋鸡的应用效果。结果表明:添加蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物可以显著改善蛋鸡产蛋率和平均蛋重(P<0.05)。蛋氨酸羟基类似物对蛋氨酸在蛋鸡的相对生物学效价以产蛋率、饲料转化率、蛋重为评定指标分别为89.5%、78.9%和90.8%。添加蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物可以改善鸡蛋的质量和蛋壳品质。等摩尔浓度添加蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物在蛋鸡日粮中应用效果相近。