顺义鱼饵小虾赚大钱

日前,北京顺义区的亿鑫水产有限公司饲养的“鱼饵”小虾,乘坐飞往日本的国际航班出了国门,每吨虾获利4万多元。 位于顺义区李桥镇张辛庄村的亿鑫水产有限公司,针对日本鱼饵市场呈供不应求的态势,而我国北方的河流、水坑生长的“花腰”、“纷虾”资源十分丰富,在张辛庄村建成近5000平方米的养虾基地。他们从北京地区百姓手中收购大量天然野生虾,进行饲养和科技处理,将虾体内杂     

墨西哥育出抗性强“超级虾”

墨西哥西北水生生物研究所培育出一种抗病力特别强、产量又特别高的“超级虾”新品种，这种虾的虾体外壳呈淡蓝色。经试养表明，“超级虾”能有效地抵抗目前的各种可能感染虾体的病毒，在相同饲养周期和相同环境条件下与目前的虾种对照，产量高38％～45％，现已作为一种推广的新品种。(平一)     

商情新闻

●上海水产市场　“蟹将”风光不再“虾兵”风头正旺 12月17日消息,由于季节影响,目前每天运抵上海的大闸蟹已明显缩量,但来自南方沿海养殖场的空运虾却汹涌入市,售价也节节上涨,涨幅最大的已达11月底的近2倍。随着出口转内销的养殖虾放量,虾价可能会迅速回落。　　●“南京盐水鸭”成注册商标　12月下旬,南京有了首个食品集体商标“南京盐水鸭”。南京鸭业协会申请以“南京”地理名称注册“南京盐水鸭”集体商标,意在运用法律武器保护“南京盐水鸭”这一名牌,“南京盐水鸭”集体商标归符合“南京盐水鸭”生产标准且通过鸭业协会验收的…     

福建省水稻底下养对虾

中国首创的“稻底养虾”技术日前在龙海市获得成功，1万多公斤在稻田养殖的对虾开始上市。　　在稻田的四周挖一条宽一米多，深半米左右的沟，然后在稻田里灌上一定深度的水，并在正常生长的水稻下面放养对虾、沙虾、草虾等品种，这就是“稻底养虾”模式。这种方法使得水稻与虾形成良性循环的生长系统，具有减少病虫害、投料少、肉质好等特点。由于这种方法不增加养殖水面，不影响水稻生产，又能快速增加收入，因此受到农民欢迎，目前龙海“稻底养虾”面积已达33333多公顷。　　据介绍，每公顷稻田养虾525公斤，每公斤成本大约6元钱，所…     

市场商情——商情新闻

上海水产市场 “蟹将”风光不再“虾兵”风头正旺12月17日消息，由于季节影响，目前每天运抵上海的大闸蟹已明显缩量，但来自南方沿海养殖场的空运虾却汹涌入市，售价也节节上涨，涨幅最大的已达11月底的近2倍。随着出口转内销的养殖虾放量，虾价可能会迅速回落。     

中国虾产业联盟正式成立

针对美国对我虾产品提起的反倾销调查,中国的虾产业界正在部署全行业的统一应对行动。在中国食品土畜进出口商会的组织协调下,来自全国的虾产品生产和出口企业、各主产区(主要是浙江和广东)的水产协会的代表24日汇集广州,正式成立了″全国虾产业联盟″亦即中国食品土畜进出口商会虾产品分会,并发表行业宣言。中国食品土畜进出口商会会长曹绪岷说,“全国虾产业联盟”亦即食土商会虾产品分会的成立,标志着中国的虾产业终于有了一个全国性的产业联盟,为今后全行业一致应对国外的各种技术和贸易壁垒奠定了一个组织基础。曹会长介绍说,虾产品分会…     

克氏原螯虾养殖新技术诞生

近日,安徽郎溪县水产站“改造低洼田养殖克氏原螯虾成虾的方法”喜获国家发明专利授权。     

DM_(423)菌粉制剂在对虾养殖中的应用

随着养虾面积的增加，一些不利于养虾业发展的因素，如池底老化、海水污染、虾病泛滥等纷纷出现，致使产量降低、效益不好。特别是1993年，暴发全国性流行虾病，导致大面积减产、绝产，经济损失巨大。出现这种局面有种种原因，但与滥用抗生素类药物治疗虾病有很大的关系。特别在育苗期间，应用抗生素作为一种常规的“防病”措施大量使用，使对虾幼体一直处于“药浴”状态下成长，影响对虾幼体本身的生理功能和抗病能力，并引起耐药菌株的产生，为虾病暴发埋下了隐患。在养成期间，随着虾病的发生，滥用抗生素的现象也普遍存在，不仅影响了对…     

克白克对中国对虾生长发育及免疫机能的影响

随着天津高密度养虾模式的成功,高密度养殖造成的对虾疾病也越来越严重,白斑病毒病（WSSV）已成为危害养虾业的主要病害之一。该病特点是突然发病,周期短、传播快,可引起对虾大批死亡甚至绝产,给养虾业带来巨大损失。为此,河北农业大学山区研究所研制了一种新的对虾专用免疫营养添加剂“克白克”,并进行了试验。     

"小水产"养殖前景广阔

所谓“小水产”,就是一些小型淡水鱼、虾,诸如黄颡鱼、塘鳢鱼、乌鳢、黄鳝、泥鳅、螯虾等,如今已成为人们餐桌上的“新宠”。“小水产”将成为水产养殖业的新热点。“小水产”属野生品种,之所以在自然环境中繁衍生息,正说明其生命力强,所以人工驯化养殖技术并不复杂。这些     

食虾的学问

虾,口味鲜美,营养丰富,可制作多种佳肴,有菜中之“甘草”的美称。我国海域宽广,江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾,有对虾、明虾和龙虾等3种;淡水虾有青虾(如沼虾和草虾)、半咸水虾(如白虾)等。不管什么种类的虾,它们都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易     

无公害饲料添加剂替代克氏螯虾饵料中土霉素效果的试验

用益生素、大蒜粉和“益生素＋大蒜粉”替代土霉素加到克氏螯虾饵料中，观察其对克氏螯虾生长性能和肉质的影响。结果表明：益生素、大蒜粉和“益生素＋大蒜粉”能替代克氏螯虾饵料中土霉素。且在不同程度上提高虾肉的营养价值和食用品质，避免了土霉素的残留。     

我国研制成功抗虾病药

一种被定名为“护虾宝”的抗虾病药物,最近通过有关部门的鉴定并推广应用。这是目前我国唯一获得药证的此类产品。这一新药由复旦大学生物化学系的遗传学家们开发,宁波弗斯特生化制品有限公司生产。三年的药物临床试验表明,此药对虾病的防治效果     

对虾养殖探源

<正> 对虾养殖行业目前已遍及全球的40多个国家或地区,产量已达69.9万吨。我国的“养虾热”兴起于80年代,目前全国产量大致在20万吨左右,每年可为国家创汇4亿多美元,是我国沿海地区的致富行业。以对虾为龙头而引发并兴旺的周边产业还有很多,其从业大军已超过300多万。目前配合饲料已取代了鲜活饵料,对虾饲料产量也达30余万吨。我国不仅养虾位居世界第一,对虾配合饲料也是世界第一。过去有人以为日本是养虾的发源地,其实不然,养虾的“始祖”确确实实是中国,是中国台湾省当时的凤山厅打狗盐田,即现在的高雄市。     

解决对虾生产“两低”问题的对策

<正> 目前我国对虾生产中对虾幼体成活率低,成虾合格率也低。即所谓对虾生产中存在的“两低”问题。幼体成活率低,影向了对虾的产量。成虾的合格率低,影响了对虾的产值。关于解决对虾生产的“两低”问题,现提出几点看法,供同行们参考。一、选择体格健壮、产量高的亲虾。     

改良虾塘不良底质提高虾塘养殖效益

“养虾先养水”是广大虾农牢记的一句话,水体是虾生长、生存和生活的环境,而水环境的好坏是由虾塘底决定的。因此,要想养好水,就必须从虾塘底质改良着手,只有良好的底质环境才能养好水,才有好的对虾质量、产量,虾农才能获得经济利益。     

克氏螯虾的资源利用及养殖浅析

克氏螯虾,目前市场上俗称“龙虾”。螯虾近10年来在江苏等地的种群数量有了很大的扩展,也逐渐引起了人们的重视。笔者通过对江苏省盐都县螯虾资源、利用状况、生物学特性进行调查,提出一些对克氏螯虾增养殖可行性的看法,供广大农民朋友参考。     

对虾养殖业如何预防“虾瘟”

多年来对虾养殖为国家创汇作出了积极贡献，年创汇额达到7亿多美元。但在1993年虾病暴发，养殖对虾大量死亡，损失惨重。一、“虾瘟”流行的特点：这次“虾瘟”的特点是，发病早，来势猛，传播快，面积大，范围广，死亡重，治疗难。这次“虾瘟”流行，遍及我国南北各地，且发病季节比往年提前一个月至一个半月。另一特点是，历年条件好的地区，换水勤、换水量大的虾池，发病早，病情重；而历年条件差的地区，换水量小或不换水的半封闭或封闭虾池，则不发病或发病晚，病情轻。引进的外来虾种比本地的东方对虾发病期要早一段时间，即它们先发…     

配饵养虾的四大要素

东方对虾(Penaeus orientalis)的养殖经过二十多年的研究和实践,已经度过育苗关,这是解决大规模养虾的第一限制因素。各地养虾场纷纷建立,养虾事业的潜力很大,但当前普遍存在的“虾饵饥荒”及缺乏配饵养虾技术,似已成为养虾的第二限制因素。东方对虾配饵的研制与应用为期甚短,有关技术尚在萌芽与探索阶段。我们经多年对虾营养与生长的研究,认为配饵的质量对养虾是重要的,但养虾效果的好坏并不应完全归于配饵质量的影响,因它受许多因素制约,其中最主要的有:水的质量;虾的数     

上海生化所完成科技兴农重点项目——虾病毒研究获重大突破

中国科学院上海生物化学研究所的科研人员经过一年多努力,成功地完成了上海市科技兴农重点攻关项目——“上海河口地区对虾病毒病的病原鉴定及PCR检测方法的建立”。这是我国虾病毒研究方面取得的重大突破,并使我国在这一领域的研究跨人国际先进行列。 1992年以来,我国由南至北发生虾病大流行,造成很大经济损失,引起中央有关部门和各地政府的重视,虾病防治也被纳入我国动植物重大病害的综合防治项目。去年8月,中科院上