奶牛精心饲养的"三性原则"

奶牛天生一副庞大的瘤胃系统和发达的乳房组织是任何动物所无法比的，因此利用其生物特性的生理功能来达到经济学价值的较高收益，乃是大自然赋予人类的最佳选择。在广大农民普遍看好奶牛业的今天，笔者结合生产实践，提出奶牛饲养的三个热点问题。     

奶牛饲养技术

奶牛是反刍食草动物。瘤胃功能的好坏是一头奶牛能否正常生产的基础。因此，在饲养的各个环节注意对瘤胃的保护。     

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美国批准瘤胃素可在奶牛饲养中使用 由美国某动物保健品公司生产的一种新的奶牛用饲料添加剂——瘤胃素，已经获得美国食品和药品管理局批准，可以在奶牛饲养中使用。研究表明，瘤胃素可以帮助奶牛把挥发性脂肪酸更为有效地转化为糖类，从而帮助提高牛奶产量。     

奶牛夏季高产管理措施

夏季温度高，奶牛汗腺不发达。因此，夏季奶牛饲养管理的重点是降低奶牛饲养舍温度。降低奶牛饲养舍温度是提高奶牛生长速度和生产性能最安全、有效的不增加投入成本的管理措施：     

保持奶牛瘤胃健康，提高奶牛生产水平

论述了奶牛消化生理结构,瘤胃生化特征和消化特点:饲喂奶牛是在饲喂两种动物,即瘤胃微生物和奶牛本身,既要保证奶牛本身的健康,更要保证瘤胃微生物的健康,做到“喂好奶牛必须先喂好微生物”的要求。提出了保证奶牛瘤胃健康的七个方面的措施。     

过分依赖精饲料喂奶牛有害

奶牛的瘤胃是天然的活体发酵罐，其内环境非常适合于微生物的生长和繁殖。奶牛通过瘤胃微生物的发酵能够有效消化利用青粗饲料。为了使奶牛发挥较高的产奶水平，仅仅依靠青粗饲料是不够的，必须额外提供精饲料。但是，过度依赖精饲料，不仅会增加饲养成本，而且也会给奶牛正常的生理带来严重的危害。     

奶牛日粮添加保护性脂肪好处多

满足高产奶牛能量需要是现代奶牛饲养所面临的一大难题，当青贮玉米或其他饲草不足、质量低劣时，能量缺乏就显得尤为重要。这时，如果采用大量精料来补充能量，易导致奶牛瘤胃酸中毒、乳脂率降低和采食量下降。因为要保证瘤胃的正常功能，饲草的喂量至少应达到日粮干物质的45％。在奶牛饲料中添加脂肪已成为现代奶牛饲养技术的重要内容。     

浅谈夏季如何养好高产奶牛

奶牛由于瘤胃发酵和产奶过程中产生大量的热能,加之奶牛汗腺不发达、单位体重散热面积小等生理原因．决定了奶牛耐寒不耐热的生产性能。同时奶牛生长适宜的环境温度为16℃-23℃,高产奶牛为15℃～20℃。气温超过25℃时,奶牛的产奶量就明显下降。因此,要保证奶牛夏季较高的产奶量．应减少夏季高温对奶牛的影响．注重夏季奶牛的科学饲养管理。     

养殖牛羊 良草先行

奶牛是大食量的草食畜种，具有非常发达的瘤胃和反刍功能。饱食后的反刍是奶牛的生理需要，奶牛的咀嚼活动暨有助于唾液缓冲液分泌，有效地控制奶牛瘤胃中的酸碱度，也是决定瘤胃环境是否正常的一个指示剂。     

奶牛瘤胃功能的调控

奶牛属反刍动物（草食动物）,最主要的消化特点是有4个胃,即能够利用纤维和非蛋白氮。瘤胃中生活着大量的微生物,饲料可被微生物降解及合成各种营养物质。使用一定的手段对瘤胃中降解与合成过程进行调控是可能的,也是必要的。人们养牛实际上是在养瘤胃微生物。如何维护良好且稳定的瘤胃环境,保持微生物的活性及其菌系的相对平衡,是奶牛饲养技术中非常重要的环节。调控内容主要有以下几个方面：     

奶牛热应激的缓解方法

奶牛由于瘤胃发酵和产奶过程能产生大量的热，加之奶牛汗腺不发达、单位体重散热面积小等生理原因，决定了奶牛具有“耐寒不耐热”的生物学特性。据研究，奶牛最适环境温度为10～16℃，适宜的温度范围为5～24℃，当环境温度高于21℃时，     

人畜分离促发展

近年来，内蒙古呼伦贝尔农垦牙克石农场以养殖小区和标准化饲养建设为重点，切实转变饲养方式，使人畜混居的粗放型管理逐步转变为人畜分离的精品饲养管理。日前，五队拆除舍圈、棚仓1．1万平方米，350头奶牛喜迁新居，结束了长久以来人畜混居的历史。职工于师傅高兴地说：“我们五队是全场第一个实现人畜分离的单位，我家饲养的奶牛也住进了新房，奶价涨到了每公斤4．5元!”     

复合营养舔砖对奶牛产奶性能的影响

“畜强牌”奶牛复合营养舔砖，是由北京金汇德科技有限责任公司、沈阳光辉动物研究所、中国农业科学院畜牧研究所等单位的动物营养学专家，按照奶牛饲养标准和营养需要科学设计的，由非蛋白氮、矿物质（微、常量元素）、维生素、瘤胃调控剂及未知增奶因子等原料组成的奶牛营养舔砖，具有提高奶牛产奶量、改善乳成分、预防乳房炎等多种功效。为了进一步验证其效果，2004年在黑龙江省完达山良种奶牛场、绿色草原牧场、二龙山农场等多个牧场进行饲养试验，观察其对产奶量、乳脂率的影响。现将试验结果总结如下。     

奶牛瘤胃积食的预防与治疗

奶牛瘤胃积食又称急性瘤胃扩张,是反刍动物贪食大量的粗纤维或容易膨胀的饲料引起瘤胃扩张,瘤胃容积增大,内容物停滞或阻塞,以及整个前胃机能障碍,形成脱水和毒血症的一种疾病。中兽医称奶牛瘤胃积食为宿草不转,主要由于饲养不当,使牛瘤胃内积滞过多的粗硬劣质难消化粗饲料对牛的饮食及饲养管理方面严格要求,以防部分牛由于自身体内缺乏Ca、Cu等矿物元素,而形成异食癖,     

奶牛饲养中日粮的有效纤维问题

奶牛日粮中有效纤维含量是影响瘤胃发酵和产奶性能的重要指标。奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维水平的反应最主要表现在乳脂率的变化上，而对日粮中物理有效中性洗涤纤维水平的反应是其咀嚼活动。本文就“有效纤维”的定义，生物学反应以测定方法等进行了简要阐述。     

夏季高产奶牛的饲养管理

奶牛是一种比较耐寒而不耐高温的动物，炎热的气候条件会导致奶牛热平衡破坏或失调，造成奶牛“热应激”，致使产奶量和繁殖率显著下降、抵抗力降低、发病率增高。因此，在夏季高产奶牛的饲养管理中，防暑降温成为奶牛生产的主旋律。     

家庭饲养奶牛技术要点

不同品种及不同个体的奶牛产奶能力相差较大。目前选择最普遍的品种为荷斯坦奶牛，俗称“黑白花奶牛”，该品种在良好的饲养管理条件下年产奶量可达5-7吨，高产可达10吨。除黑白花奶牛外，还有丹麦红     

提高奶牛产奶量的方法与措施

提高奶牛产奶量的方法与措施山东省章丘市畜牧局马玉胜近来，笔者到章丘市奶牛基地高官寨乡与饲养奶牛专业户座谈奶牛生产情况时了解到，一部分饲料养奶牛专业户饲养的西德黑白花奶牛产奶量不高，其主要原因是缺乏科学的饲养管理，致使良种奶牛的高产性能没有发挥出来。针...     

奶牛应合理分群饲养

不同年龄的后备母奶牛及不同泌乳阶段的成年母奶牛在日粮、营养需要和饲养管理方法上都是不一样的。要想提高饲养效益，不论是后备母奶牛还是成年母奶牛。都必须分群饲养管理。     

提高奶牛饲养户奶牛产奶量的技术措施

随着畜牧业的大力发展和“奶牛热”的升温,奶牛养殖呈现出兴旺发达的景象。饲养奶牛的目的就是多出奶、出好奶,然而饲养户们实际并非如此,产奶量低、产奶期短,这严重影响了饲养户们的经济效益。下面谈谈奶牛产奶量的影响因素和提高产奶量的技术措施。1影响奶牛饲养户奶牛产奶量的因素影响因素有品种差异、血统差异、个体间差异、饲养管理差异以及疾病、环境、地域的影响等等。2提高奶牛生产水平的技术措施2.1搞好奶牛场(舍)的建设饲养户们所建的牛场应在运输方便、地势高燥、排水良好、光照充足、水电供应便利的平坦地方,不要建在繁华地带或…