走笔太湖话“三宝”

太湖是名闻遐迩的我国第三大淡水湖.本文即以太湖为背景,以太湖之滨美丽富饶的城市湖州为基点,着重介绍了驰名中外的太湖三大特产——银鱼、白虾、梅鲚等太湖“三宝”.     

太湖新银鱼和近太湖新鱼脂肪酸组成分析

采用气相色谱分析方法对太湖新银鱼和近太湖新银鱼的脂肪酸组成进行了分析。结果表明,两种新银鱼脂肪酸组成大体相近,均以Ｃ１６,Ｃ１８,Ｃ２０脂肪酸为主,这３类脂肪酸总重量分别占两种银鱼总脂肪重量的６８．５５％和６４．１５％,同时Ｃ１６：０,Ｃ１６：１,Ｃ１８：０,Ｃ２０：３,Ｃ２０：５为两种银鱼的主要脂肪酸。对太湖新银鱼和近太湖新银鱼整体、躯体及头部脂肪酸含量的对比分析结果表明,这两种新银鱼脂肪酸组成     

太湖珍品梅鲚鱼

水里生长的一种袖珍式小白鱼叫梅鲚鱼,梅鲚鱼是与太湖银鱼、太湖白虾齐名的“太湖三宝”。梅鲚鱼因其尾部分叉,尖细窄长,犹如凤尾,又称“凤尾鱼”。每年9月至次年2月中旬是梅鲚鱼的捕捞期。梅鲚鱼营养丰富,味道鲜美,而且含有很多的矿物质。围绕太湖做文章,浙江省长兴人把梅鲚鱼     

太湖新银鱼和近太湖新银鱼脂肪酸组成分析

采用气相色谱分析方法对太湖新银鱼和近太湖新银鱼的脂肪酸组成进行了分析。结果表明,两种新银鱼脂肪酸组成大体相近,均以Ｃ１６,Ｃ１８,Ｃ２０脂肪酸为主,这３类脂肪酸总重量分别占两种银鱼总脂肪酸重量的６８．５５％和６４１５％,同时Ｃ１６：０,Ｃ１６：１,Ｃ１８：０,Ｃ２０：３,Ｃ２０：５为两种银鱼的主要脂肪酸。对太湖新银鱼和近太湖新银鱼整体、躯体及头部脂肪酸含量的对比分析结果表明,这两种新银鱼脂肪酸组成存在一定差异,其中Ｃ１６：１,Ｃ１６：３在３个测定组中均存在极显著性差异。     

近太湖新银鱼与太湖新银鱼种间特征的初步比较

从卵细胞粘丝,鳔管长与鳔长比值,锶膜宽度与全长比值,产卵群体等４个方面对近太湖新银鱼和太湖新银鱼进行的初步比较,证明近太湖新银鱼与太湖新银鱼均为２个有效种。     

霍邱城东湖移植太湖新银鱼的效果研究

通过研究东湖银鱼食物链的主要结构,及东湖银鱼在整个湖区渔业生产中产量、产值所占比例,阐明发展东湖银鱼对东湖水生生态系统利用的生态学效应。研究表明,银鱼具有低消耗、快积累、快偿还的生态学效应,发展银鱼生产是把水域资源优势转化为经济优势的良好途径。     

淤泥湖近太湖新银鱼卵细胞粘丝的电镜观察

用电镜观察淤泥湖的近太湖新银鱼第Ⅳ时相、第Ⅴ时相的卵母细胞和受精卵的卵细胞粘丝的出现时相；卵细胞粘丝的外部形态特征；并讨论了卵细胞粘丝的功能。     

淤泥湖近太湖新银鱼和寡齿新银鱼卵巢发育的研究

对淤泥湖近太湖新银鱼和寡齿新银鱼卵巢组织学研究的结果表明：这两种新银鱼的卵巢发育基本上相同。均属分批产卵类型；只有一个春夏季繁殖群体；当年６月至翌年１月卵巢处于Ⅱ、Ⅲ期，翌年２月末发育到第Ⅳ期；３至５月为生殖期。     

大银鱼和太湖新银鱼同工酶遗传组成的研究

应用水平淀粉凝胶电泳法,对采自内蒙古岱海、天津津南水库、天津黄港水库、天津于庄水库和江苏太湖的大银鱼Protosalartx hyalocranius共5个群体,以及采自太湖的太湖新银鱼Neosalanx taihuensis1个群体的AAT、α-GPD、GPI、IDH、LDH、MDH、PGM和PROT进行了电泳分析。在大银鱼和太湖新银鱼中各检测出16个基因座位,若以最高基因频率小于0．99为判别基准,大银鱼和太湖新银鱼多态基因座位比例分别为0—12．5％和18．8％;若以小于0．95为判断基准,则大银鱼中没有多态基因座位,太湖新银鱼的多态基因座位比例为12．5％;两种银鱼平均杂合度预期值分别为0—0．0057和0．0178。大银鱼和太湖新银鱼在α-GPD-4^*、LDH-1^*、LDH-2^*、LDH-3^*以及PGM^*基因座位上存在种间差异。大银鱼群体间的Nei遗传距为0．000010—0．000103,大银鱼与太湖新银鱼间的Nei遗传距为0．2996～0．3019。与大多数鱼类相比,银鱼的遗传变异程度较低。     

白龟山水库移植太湖新银鱼的试验研究

白龟山水库是一座平原型水库,其水域理化因子及生态条件很适合太湖新银鱼的生长繁殖。该水库原有的鱼类区系不饱和,表现为水体饵料资源得不到充分利用,鱼产量低下,渔业效益差。因此,采用移植太湖新银鱼的受精卵,选择合适的受精卵投放场,使该水库的银鱼移植获得成功。检测表明,将太湖新银鱼移植到白龟山水库后,生长、繁殖和种群数量等方面都表现出与原产地相似或较好的结果。     

太湖银鱼和主要鱼类渔获量间的相关分析

根据太湖1973-2002年连续30年的鱼类渔获量统计资料,研究了太湖银鱼和主要鱼类渔获量间的相关关系.并根据2004-2005年的食性调查初步结果对相互关系的机制进行了分析.简单相关分析表明,太湖银鱼和鲌鱼、鲢鳙鱼渔获量间的正相关关系均达到极显著水平;偏相关分析表明,太湖银鱼和鲌鱼渔获量间的正相关关系达到极显著水平,和其它鱼类渔获量间的正相关关系达到显著水平,和鲢鳙鱼渔获量间的正相关关系虽然没有达到显著水平,但有一致趋势;简单相关和偏相关分析均表明,太湖银鱼和和鲚鱼渔获量间的相关关系均没有达到显著水平.分析认为:太湖银鱼渔获量的变化除受捕捞强度及环境理化等因素影响外,鲌鱼通过捕食调节,可能降低了鲚鱼和银鱼的食物竞争强度,从而有利银鱼增加;鲢、鳙鱼通过和鲚鱼的食物竞争,从而间接促进了银鱼种群数量发展.     

富水水库太湖新银鱼繁殖生物学研究

对富水水库太湖新银鱼性腺发育、生殖群体、生殖力和产卵场和卵母细胞粘丝等进行了研究,结果表明：春季产卵群体数量占９９％,生殖季节为２￣４月,盛产期为２月底到３月上旬;产贸场主要分布在库湾;卵母细胞粘丝为粗细不同的短丝、其间距不等、长短不一且呈辐射型分布。     

徐家河水库太湖新银鱼繁殖生物学研究

近太湖新银鱼个体虽小,生命周期只有１年,但它却在河北省徐家河水库成为最大的鱼类优势种群,形成较大的生产量,这是它所具有的狂特生物学特性而决定的。经过多年研究,特别是能动地１９９５年５月至１９９６年４月每月采的近太湖新银鱼的样本分析和研究发现,与同时生活在该水库的其它硬骨鱼类相比,近太湖新银鱼在繁殖方面表现出广泛的繁殖策略。主要表现为：生殖腺成熟发育时间短,完成卵黄沉积的大生长期只需５０ｄ左右,繁殖     

女山湖移殖太湖新银鱼的可行性分析

对女山湖的水体资源调查结果 ,证明该湖有丰富的浮游生物可供太湖新银鱼作饵料 ,有一定数量的沉水植物可供产卵、繁殖 ;凶猛鱼类量少 ( 5 %以下 ) ,无生存威胁 ;水体生产力仍有空间可利用 ,因此可移殖太湖新银鱼