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莱克多巴胺作为瘦肉精克伦特罗的替代产品出现较晚,目前尚没有统一的检测方法.由于其具有不同于克伦特罗的代谢方式,在实际检测中经常出现假阳性及假阴性等问题,而且导致不同检测方法间结果不匹配.文章结合莱克多巴胺的代谢特点,对目前的分析检测方法进行总结,探讨不同检测方法的优缺点,并初步分析符合率低的原因,提出解决方法和建议. 相似文献
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饲料检测前处理时间几乎占整个分析时间的80%,是决定分析测定效果的关键。文中对饲料及饲料添加剂中莱克多巴胺检测的前期处理方法进行分析总结,探讨了各种检测方法在前处理中的注意事项。 相似文献
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β-兴奋剂沙丁胺醇及其检测技术研究进展 总被引:10,自引:0,他引:10
在畜禽生产中滥用β-兴奋剂将对人体健康造成极大的损害,国内外对肉食品中β-兴奋剂残留的检测分析都非常重视。本文对β-兴奋剂沙丁胺醇的各种检测方法的原理进行了较为详细的阐述,综述了其在肉食品沙丁胺醇残留检测中的应用及国内外研究状况。免疫标记技术以其快速、灵敏、简便,仪器分析技术以其准确可靠的特性分别被广泛应用于沙丁胺醇的抽查和确证工作。展望未来,在各种检测技术中,以酶联免疫吸附分析方法为基础的ELISA检测试剂盒和免疫胶体金试纸条的应用前景将最为广阔。 相似文献
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莱克多巴胺的检测方法 总被引:1,自引:0,他引:1
莱克多巴胺又名雷托帕明、舒喘灵、权莱克、金莱多巴、Paylean.化学成分为1-(4-羟基苯基)-2-[1-甲基-3-(4-羟基苯基)-丙氨基]-乙醇。动物生产中以RCT盐酸盐形式用作饲料添加剂,称之为盐酸莱克多巴胺(RCT·HCI)。莱克多巴胺(Ractopamine,RAC)与沙丁胺醇(Salbutamol,SAL)是苯乙胺类药物,均为中等极性的疏水性物质,呈酸碱两性。 相似文献
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莱克多巴胺残留检测方法研究进展 总被引:14,自引:0,他引:14
介绍了不同动物产品中莱克多巴胺残留检测方法的前处理方法及其差异;综述了色谱法的种类及其检测限、灵敏度、精密度,对其优缺点作了简单说明;着重对ELISA法的抗原合成方法及其对抗体质量的影响、抗体的特异性、与色谱法的相关性及检测质量等方面进行了较为详细的分析,并简单介绍了免疫传感器法. 相似文献
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莱克多巴胺检测问题探讨 总被引:5,自引:0,他引:5
莱克多巴胺(Ractopamine,Rac)是β-兴奋剂中的一员,在欧盟和我国属违禁药物。笔者经过检测实践并结合相关的文献,阐述了莱克多巴胺检测中造成酶联免疫吸附(ELISA)方法与确证方法符合率低的主要原因,并提出了解决方法和建议。 相似文献
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畜产品中莱克多巴胺残留的快速检测 总被引:2,自引:0,他引:2
莱克多巴胺属于β类肾上腺激素,因具有"减脂增肉"的作用而被广泛用于畜牧生产中,但在动物机体中有较大的残留时会严重威胁人类健康。检测莱克多巴胺有多种方法,而ELISA应用抗原抗体反应,能够对猪尿、猪肝中的莱克多巴胺残留快速进行检测筛选,从而有效控制瘦肉精在动物及人体的残留。 相似文献
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莱克多巴胺残留检测方法的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
莱克多巴胺(RCT)是β-肾上腺素激动剂,能选择性激活支气管平滑肌的82受体,临床上普遍用于支气管哮喘治疗。RCT因具有营养再分配,促进蛋白质合成,增加胴体瘦肉率,提高饲料转化率的作用,随着克仑特罗等药物被世界各国禁止作为饲料添加剂使用,莱克多巴胺的非法添加日趋严重,而其残留对人类健康存在潜在的危害,被禁止或限定在畜产品生产中使用,但其检测方法与克仑特罗等其他β-兴奋剂相比较滞后。因此,建立有效的动物组织中莱克多巴胺的残留检测方法迫在眉睫。笔者从样品前处理、色谱分析法和免疫分析法三个方面对其检测方法进行了综述。 相似文献
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酶联免疫法检测饲料中莱克多巴胺 总被引:2,自引:0,他引:2
莱克多巴胺(Ractopamin)属于β-兴奋剂.β-兴奋剂是营养重分配剂的一种,是一类结构和功能类似肾上腺素和去甲肾上腺素的苯乙醇胺类衍生物,它可加快畜禽的生长速度,降低酮体脂肪含量,提高瘦肉率.β2-兴奋剂常见的有克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇等,克伦特罗俗称"瘦肉精".随着我国对克伦特罗监管力度的加大,克伦特罗的使用逐渐减少,其他β 2-兴奋剂的使用逐渐增加.莱克多巴胺是美国最新研制出的一种β 2-兴奋剂,由于莱克多巴胺有类似于盐酸克伦特罗的作用,在动物组织中残留,可能对人体产生不利影响,所以我国农业部、卫生部和国家药品监督管理局明文禁止莱克多巴胺用于动物养殖.目前,我国还未统一监测莱克多巴胺的方法,因此,建立莱克多巴胺的快速准确的测定方法以适合市场监测十分必要.目前,国内测定β 2-兴奋剂测定的方法主要有酶联免疫法、高压液相色谱(HPLC)法及气质联用(GC-MS)法等,而酶联免疫分析技术具有检测快速(检测过程只需2 h)的特点.经试验研究,应用酶联免疫法检测莱克多巴胺,回收率可达到75%~95%,相关系数(r值)可超过0.99,而最低检测限能达到0.5ng/mL. 相似文献