卡拉库尔羊妊娠母羊铜、锌、铁、锰的含量测定

为了探索微量元素对妊娠母羊营养状况的影响,选取体重相近、年龄和胎次相同的卡拉库尔羊妊娠母羊和空怀母羊各6只,清晨采取颈静脉血样和臀部毛样,利用原子吸收光谱法对铜、锌、铁、锰4种微量元素含量进行了测定(国标法)。结果表明:血清中,铜的含量在妊娠母羊与空怀母羊之间差异显著(P<0.05);全血中,铁、铜、锰含量在妊娠母羊与空怀母羊之间差异显著(P<0.05);羊毛中,铜、锰含量在妊娠母羊与空怀母羊之间差异显著(P<0.05)。     

母鼠围产期铅暴露对仔鼠组织微量元素含量的影响及乙酰半胱氨酸的保护效应

为观察母鼠围产期铅暴露对仔鼠各组织微量元素含量的影响及N-乙酰半胱氨酸(NAC)的保护效应,采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定低水平铅暴露后的仔鼠血液、大脑、骨骼、肝脏和肾脏等组织中的铅、锌、铜、铁、锰和硒等微量元素的含量。结果表明,与对照组相比,染铅组所测组织铅含量均极显著升高(P<0.01),锌含量均极显著降低(P<0.01);肝脏铁含量、肾脏硒含量及骨骼铁、铜、硒含量均显著降低(P<0.01或P<0.05)。NAC拮抗组与染毒组比较,各组织铅含量显著降低(P<0.01或P<0.05),血液和肾脏锌含量显著升高(P<0.05),其他元素含量无明显差异(P>0.05)。     

饲料中添加蒙脱石对肉牛组织中镉铅铜铁锌含量的影响

本研究通过在精饲料中添加蒙脱石喂养杂交牛的方法,探讨蒙脱石对动物体内必需微量元素铜、铁、锌及有害元素镉、铅含量的影响。结果表明:与对照相比,喂蒙脱石的杂交牛日增重提高了14.96%(P<0.01),饲料转化率提高了9.22%(P<0.05);肾脏和脾脏中铅含量显著增加(P<0.05),肾脏、肝脏、脾脏和肠中镉的含量极显著增加(P<0.01),而血液中镉含量显著降低(P<0.01),其余组织中镉和铅的含量变化不显著;脾脏铜和铁含量极显著减少(P<0.01),肾脏中锌含量极显著增加(P<0.01),肝脏和肌肉组织中铁含量显著增加(P<0.05),其余各组织中的变化不显著(P>0.05)。结论:在饲料中添加蒙脱石,可在不同程度上改变铅、镉、铜、锌、铁在动物体内各器官和组织中的分布水平,但不能有效降低肉牛各组织中铅、镉的蓄积。     

不同季节放牧绵羊羊毛中微量元素含量调查

为了研究季节变化对伊犁昭苏牧区放牧绵羊羊毛中微量元素含量的影响,试验分别在春、夏、秋、冬季选择育成母羊和成年母羊各10只,测定羊毛中铁、铜、锰、锌、钴元素含量。结果表明:羊毛中铁、锌和钴含量在秋季最高,铜、锰含量在夏季最高;育成母羊铁、铜、锰、锌、钴含量分别为380.73,124.40,0.30,5.88,11.09 mg/kg,成年母羊分别为249.34,124.60,0.21,4.85,6.59 mg/kg,育成母羊和成年母羊间羊毛中铁、锰和钴含量差异明显。     

硼对鸡肉中铜铁锌锰含量及其品质的影响

选择1日龄固始鸡300羽,随机分成4个组,分别在饮水中添加硼0、100、200和400mg/L。测定21、28、35和42日龄时鸡肉中的铜、铁、锌、锰含量与42日龄时的水分、总灰分、粗脂肪、蛋白质及pH值。结果表明,各组鸡肉中铜、锰、水分、总灰分和粗脂肪含量差异均不显著(P>0.05);第2组比第1组鸡肉中铁、锌含量均于第35和42日龄时显著提高(P<0.05)。第3组、第4组比第1组,鸡肉蛋白质含量极显著地降低(P<0.01);第4组比第1组,鸡肉pH值极显著地升高(P<0.01)。说明硼对鸡肉中铜、锰含量没有影响,适量的硼(100mg/L)能显著提高鸡肉中铁和锌的含量。初步认为,在生产高硼鸡肉时,饮水中硼含量应控制在100mg/L左右。     

饲粮锰水平对辽宁绒山羊母羊产绒性能及相关血清激素含量的影响

本试验旨在研究饲粮锰水平对辽宁绒山羊母羊产绒性能及相关血清激素含量的影响。选择2.5周岁、体况良好、体重[(34.16±0.90)kg]接近的健康辽宁绒山羊母羊60只,随机分为4组,各组分别补饲无机锰0、20、40、60 mg/kg。在母羊空怀期、妊娠1个月和4个月时采集血清及绒样,测定血清催乳素(PRL)和褪黑激素(MT)含量、绒生长速度、绒细度和绒强度。结果表明:1)补饲锰对采食量影响不显著(P>0.05),但是补饲20 mg/kg锰显著提高了平均日增重(P<0.05)。2)空怀期时补饲20 mg/kg锰,显著降低了血清PRL含量(P<0.05),显著提高了MT含量(P<0.05),且与补饲40、60 mg/kg锰差异不显著(P>0.05);妊娠个1月时,各补饲锰水平饲粮均使血清PRL含量显著降低、MT含量显著增加(P<0.05)。3)各补饲锰水平饲粮均提高了空怀期、妊娠1个月和妊娠4个月时母羊的绒生长速度,尤以补饲20 mg/kg锰的效果显著(P<0.05);补饲锰改善了母羊绒细度,虽降低了绒绝对强度,但对绒相对强度影响不显著(P>0.05)。综合分析认为,补饲20 mg/kg锰(饲粮锰水平60 mg/kg)对提高辽宁绒山羊母羊产绒性能较为适宜。     

有机微量元素对肉鸭微量元素代谢和肠道发育的影响

本试验旨在研究不同水平有机微量元素替代全部无机微量元素对1～42日龄樱桃谷肉鸭肝脏、胸肌、胫骨及全血中铜、铁、锰、锌沉积以及肠道发育和形态的影响,以确定有机微量元素在肉鸭饲粮中的适宜添加量。试验选择525羽1日龄健康樱桃谷肉鸭,随机分为5个组,每组7个重复,每个重复15羽。对照组（100%无机组）以无机盐形式按推荐量100%提供微量元素,4个有机组分别以推荐量25%、50%、75%和100%添加羟基蛋氨酸螯合形式的铜、铁、锰、锌。试验期42 d。试验饲粮分为2个阶段配制（前期1～21日龄,后期22～42日龄）,各组除铜、铁、锰、锌外,其他营养水平保持一致。结果表明：1)21日龄时,肉鸭肝脏、胸肌、胫骨和全血中铜、铁、锰、锌含量在各组间均无显著差异（P>0.05）。42日龄时,肉鸭肝脏中铜和锌含量以25%有机组含量最低,且显著低于75%和100%有机组（P<0.05）;75%和100%有机组肉鸭胫骨中铁含量显著高于对照组和25%有机组（P<0.05）;肉鸭全血中铜和铁含量以100%有机组最高,且显著高于25%有机组（P<0.05）。2）与对照组相比,4个有机组小肠...     

蹄病奶牛血液中6种微量元素和自由基代谢的变化

本研究选取广州各大型奶牛场蹄病牛和不同生理阶段的正常奶牛作为试验样本,通过研究其血液中微量元素含量的变化和血清中抗氧化指标超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)含量的变化,阐明蹄病与微量元素之间的相关性以及微量元素代谢紊乱下的自由基代谢规律。结果表明:蹄病牛组与青年牛组、高产牛组、低产牛组以及干奶牛组相比较,全血中铜(Cu)、锰(Mn)、锌(Zn)含量降低(P<0.05);铁(Fe)升高(P<0.05);镁(Mg)变化不明显(P>0.05);蹄病牛组硒(Se)含量较高产牛组、低产牛组、干奶牛组降低(P<0.05),较青年牛组升高但是差异不显著(P>0.05);蹄病牛组血清中SOD、GSH-Px显著降低(P<0.05),MDA显著升高(P<0.05)。     

不同处理小麦麸对雏鸡肝脏和胫骨锌,铁,铜和锰沉积的影响

试验研究了用膨化、纤维素酶解、碱化和酸化处理的小麦麸对雏鸡饲粮中锌、铁、铜和锰在肝脏及胫骨中沉积的影响。结果表明,酸化处理使肝脏及胫骨锌、肝脏铁含量显著高于对照组(P<0.05),胫骨锌及肝脏铁的沉积率显著高于对照组(P<0.05);碱化处理使胫骨锌及肝脏铁含量显著高于对照组,肝脏铁的沉积率显著高于对照组(P<0.05);纤维素酶解处理使肝脏铁含量显著高于对照组;膨化处理与对照组相比,锌、铁、铜及锰在肝脏和胫骨中的沉积都有增加的趋势,但统计结果不显著。     

铁和维生素A及其互作效应对产蛋鸡胫骨铁、铜、锰、锌含量的影响

本研究旨在探讨铁和V_A及其互作效应对产蛋鸡胫骨中微量元素铁、铜、锰和锌含量的影响。选用27周龄蛋鸡432只,随机分为6组,每组6个重复,每重复12只鸡,采用3×2(铁×V_A)完全随机试验设计。试验期8周,分为27~30和31~34周龄两个阶段。日粮铁的添加量分别为0、30和60 mg/kg,V_A的添加量分别为4 000和8 000 IU/kg。结果表明:日粮添加不同水平铁对27~30周龄胫骨锌含量有影响显著(P0.05),对31~34周龄胫骨中铁、锰和锌含量有影响显著(P0.05);日粮V_A添加水平对27~30周龄胫骨铁含量的影响极显著(P0.01),V_A对30~34周龄胫骨铁浓度的影响不显著(P0.05);铁和V_A互作效应对27~30周龄胫骨铜含量的影响显著(P0.05),对31~34周龄胫骨铁和锰含量的影响显著(P0.05)。结果提示:在蛋鸡常规日粮中添加低剂量的铁和高剂量的V_A可获得较理想的胫骨矿物质元素沉积。     

铜和维生素A及其交互作用对饲料中粗蛋白和铜、铁、锌、锰表观存留率的影响

选用1日龄艾维茵肉仔鸡448只,随机分为8组,每组4个重复,采用4×2(Cu×VA)完全随机设计,日粮铜的添加量为0、8、150、225mg/kg,VA添加量为1500、5000IU/kg,研究日粮中添加不同铜水平和VA水平对肉仔鸡不同生长阶段(0～4周龄和5～7周龄)粗蛋白表观存留率和铜、铁、锌、锰表观存留率的影响,结果表明:①日粮不同铜水平对前期粗蛋白表观存留率影响显著(P<0.01);对前后期铜、铁、锌表观存留率影响均显著(P<0.01);对前后期锰表观存留率影响显著(P<0.05)。②日粮不同VA水平对前后期粗蛋白表观存留率影响显著(P<0.05);对前期铁表观存留率影响显著(P<0.01),对前后期锌的表观存留率均不显著(P>0.05),但P值都小于0.09;对后期锰表观存留率影响显著(P<0.05)。③交互作用对前期粗蛋白表观存留率影响显著(P<0.01);对后期铜、前期锌、后期锰表观存留率影响显著(P<0.05);对前后期铁的表观存留率影响均显著(P<0.01)。     

铜和维生素A及其交互作用对饲料中粗蛋白和铜、铁、锌、锰表观存留存率的影响

选用1日龄艾维茵肉仔鸡448只,随机分为8组,每组4个重复,采用4×2(Cu×VA)完全随机设计,日粮铜的添加量为0、8、150、225mg/kg,VA添加量为1500、5000IU/kg,研究日粮中添加不同铜水平和VA水平对肉仔鸡不同生长阶段(0～4周龄和5～7周龄)粗蛋白表观存留率和铜、铁、锌、锰表观存留率的影响,结果表明:①日粮不同铜水平对前期粗蛋白表观存留率影响显著(P<0.01);对前后期铜、铁、锌表观存留率影响均显著(P<0.01);对前后期锰表观存留率影响显著(P<0.05)。②日粮不同VA水平对前后期粗蛋白表观存留率影响显著(P<0.05);对前期铁表观存留率影响显著(P<0.01),对前后期锌的表观存留率均不显著(P>0.05),但P值都小于0.09;对后期锰表观存留率影响显著(P<0.05)。③交互作用对前期粗蛋白表观存留率影响显著(P<0.01);对后期铜、前期锌、后期锰表观存留率影响显著(P<0.05);对前后期铁的表观存留率影响均显著(P<0.01)。     

不同水平有机微量元素对蛋鸡矿物元素沉积与排泄的影响

本试验旨在研究不同水平有机微量元素对蛋鸡矿物元素沉积和排泄的影响。试验选取240只25周龄的海兰褐蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲粮按照NRC(1994)推荐量添加无机微量元素(inorganic trace element,ITE),试验1、2和3组饲粮分别按照NRC(1994)推荐量的60%、80%和100%添加有机微量元素(organic trace element,OTE)。试验期49 d。结果表明:1)与对照组相比,试验1组血液铜和锌含量及试验2、3组血液铜、锌、锰和胰脏锌含量均显著升高(P0.05)。2)与对照组相比,各试验组鸡蛋锌、锰和铁含量均显著增加(P0.05)。3)与对照组相比,试验1和2组粪便铜含量及试验1组粪便锌、锰含量极显著降低(P0.01);试验2组粪便锰含量和试验3组粪便铜含量显著降低(P0.05);各试验组血液、肝脏、胰脏、胫骨和鸡蛋钙、磷含量无显著变化(P0.05)。由此可见,有机微量元素能够促进铁、铜、锌、锰在蛋鸡体内和鸡蛋中的沉积,降低相应元素的排泄,并以NRC(1994)推荐量的60%添加效果最好。     

喂食鸡蛋、葵花籽的清洁级KM小鼠血清中5种微量元素含量变化的研究

在SPF屏障系统内,给清洁级KM小鼠在日粮中添加一定量的鸡蛋和葵花籽,采用原子吸收光谱法测定血清中5种微量元素,进行统计学分析。结果表明,对照组的雌雄KM小鼠血清中微量元素锌、铁、镁含量比较差异具有显著性(P<0.05),实验组的雌雄KM小鼠血清中微量元素铜、铁含量比较差异具有极显著性(P<0.01)。组别间雄性小鼠进行比较,锌含量比较差异具有显著性(P<0.05),铁、钙含量比较差异具有极显著性(P<0.01);组别间雌性小鼠进行比较,铁、钙含量比较差异具有极显著性(P<0.01)。结果提示,雌雄间血清中部分微量元素含量差别较大。经常食用鸡蛋、葵花籽等天然食品,可提高体内一些必需微量元素的含量。     

东弗里生羊、杜泊羊与小尾寒羊杂交羔羊肌肉营养成分比较研究

纯种小尾寒羊、东寒杂一代羊及杜寒一代羊各5只在大群舍饲条件下育肥,满6月龄宰杀做肌肉营养成分分析。结果表明:杜寒杂一代羊肌肉脂肪含量极显著低于纯种小尾寒羊与东寒杂一代羊(P0.01),而东寒杂一代羊肌肉脂肪含量又极显著低于小尾寒羊(P0.01);东寒杂一代羊和杜寒杂一代羊肌肉铁含量均极显著高于小尾寒羊(P0.01),以杜寒杂一代羊为最高(167.02 mg/kg);东寒杂一代羊肌肉锰及锌含量极显著高于其他两组(P0.01);3组羊肌肉水分、蛋白质、灰分及总磷等均无显著差异(P0.05)。说明小尾寒羊经杂交后,其肌肉脂肪含量明显降低,矿物质中铁、锰及锌含量显著提高,蛋白质含量有所增加。     

日粮锰水平对辽宁绒山羊母羊血液繁殖指标的影响

为筛选能够提高辽宁绒山羊母羊繁殖性能的最适日粮锰水平,研究选择体况良好,体质量相近(34.16±0.90)kg的2.5岁母羊60只,随机分为4组,各组基础饲粮一致,锰补饲量分别是0、20、40、60 mg/kg DM,测定母羊空怀期(发情配种前)、妊娠1个月(第30 d)和妊娠4个月(第120 d)血清激素指标。结果显示,空怀期,补饲20 mg/kg DM锰组的FSH含量显著高于其他3组(P<0.05)。空怀期,补饲锰组的LH含量显著高于基础饲粮组(P<0.05);妊娠4个月,补饲60 mg/kg DM锰组血清LH含量显著高于补饲20 mg/kg DM锰组和基础饲粮组(P<0.05)。空怀期,补饲20、60 mg/kg DM锰组血清PROG含量显著高于基础饲粮组(P<0.05),妊娠1个月,补饲20 mg/kg DM锰组血清PROG含量显著高于40 mg/kg DM锰组(P<0.05)。空怀期和妊娠4个月,补饲20 mg/kg DM锰组血清MT含量显著高于基础饲粮组(P<0.05),妊娠1个月,补饲锰组的血清MT含量显著高于基础饲粮组(P<0.05)。空怀期,补饲20 mg/kg DM锰组的血清PRL含量显著低于基础饲粮组(P<0.05);妊娠1个月,补饲锰组的血清PRL含量显著低于基础饲粮组(P<0.05)。空怀期和妊娠4个月,补饲40、60 mg/kg DM锰组血清E_2含量显著高于其余两组(P<0.05);妊娠1个月,补饲锰组的血清E2含量显著高于基础饲粮组(P<0.05)。结果说明,空怀期补饲锰20 mg/kg DM(日粮锰水平59.84 mg/kg DM),妊娠期补饲锰60 mg/kg DM(日粮锰水平99.84 mg/kg DM)对提高辽宁绒山羊母羊繁殖性能的效果较好。     

麦麸纤维不同处理对雏鸡饲粮养分利用的影响

试验研究了膨化、碱化、酸化和纤维素酶解处理麦麸纤维对雏鸡饲粮养分利用的影响。与未经处理的对照组相比,碱化和酸化处理使各种养分的采食量都有显著提高(P<0.05);酶解处理使粗蛋白质排泄量极显著降低(P<0.01),各种处理都使粗蛋白质利用率明显提高;膨化和酸化处理使粗灰分的利用率提高(P<0.05);膨化处理使镁(P<0.05)和钾(P<0.05)排泄量降低,使镁(P<0.05)、钠(P<0.05)和钾(P<0.01)的利用率提高;酶解处理使钠排泄量降低(P<0.01),使利用率提高(P<0.01);碱化使钠排泄量提高(P<0.01),酸化使钠和钾利用率显著提高;各种处理对微量元素锌、铁、铜和锰利用率的影响都未达到显著水平(P>0.05)。     

不同类型有机微量元素对母猪乳中微量元素含量及其生产性能的影响

本试验选用"长大"二元杂交经产母猪,在母猪妊娠和哺乳期分别饲喂添加3种不同类型微量元素试验日粮:A组为对照组,饲粮中添加的微量元素分别为CuSO4、FeSO4、MnSO4、ZnSO4、Na2SeO3;B组(氨基酸螯合物组),饲粮添加的铁、铜、锰、锌和硒微量元素均为蛋氨酸螯合物;C组(蛋白质螯合物组),饲粮添加的微量元素为蛋白质螯合铁、蛋白质螯合锌、蛋白质螯合锰和酵母硒。结果表明:Ⅱ组和Ⅲ组分别较对照组初乳中锰含量高出了21.05%和5.87%,差异均不显著(P>0.05);Ⅱ组和Ⅲ组分别较对照组初乳中铁含量高于对照组,分别高出17.0%和8.4%,差异不显著(P>0.05);对初乳中锌没有明显影响;对于常乳中各种微量元素含量也无明显影响;提高了窝产活仔数、合格仔数,减少了死仔和干尸的数量,初生窝重Ⅱ组和Ⅲ组分别比Ⅰ组高0.78和0.48kg;Ⅱ组、Ⅲ组断奶窝重分别比Ⅰ组高4.12kg和0.28kg。     

新疆伊犁夏牧场铁、铜、锰、锌、硒营养生态环境的研究(Ⅱ)

本试验通过研究伊犁夏牧场不同年龄、不同性别绵羊羊毛与血液中铁、铜、锰、锌、硒5种微量元素的含量及变化规律,为夏季放牧绵羊科学补饲微量元素提供依据。选择在新疆伊犁夏牧场卡拉卓恩(南坡)和唐布拉草地(北坡)1 400~2 999 m垂直带放牧的中国美利奴羊(新疆型)羊毛和血液样品,测定其铁、铜、锰、锌和硒含量,并评估其微量元素的营养生态环境。结果表明,放牧绵羊羊毛铁、铜、锰、锌和硒含量分别为520.70、3.89、30.16、102.64 mg/kg和41.18 μg/kg,其中铜和硒分别低于正常值48.3%和79.7%,而铁高于正常值603.4%;血液中铁、铜、锰、锌和硒含量分别为357.05、4.18、0.25、3.08 mg/L和45.23 μg/L,其中铜、硒分别低于正常值29.9%和73.9%,而铁高于正常值95.5%。羊毛与血液中铁、铜、锰、锌、硒含量均随年龄而增加。不同性别绵羊间血液中锌、硒含量差异明显。     

锌、铜对实验性钼中毒绵羊肝脏、肾脏中钼含量的影响

小尾寒羊20只,随机分为5组,分别口服钼、铜和锌(mg/kg),Ⅰ组30mg/kg钼、Ⅱ组30mg/kg钼+15mg/kg铜、Ⅲ组30mg/kg钼+15mg/kg锌、Ⅳ组30mg/kg钼+15mg/kg铜+15mg/kg锌,Ⅴ组去离子水。试验90d期满,采取肝脏和肾脏,硫酸-高氯酸消化,原子吸收法测定钼、锌、铜含量,结果显示,Ⅰ组肝脏钼含量与第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组差异极显著(P<0.01),Ⅱ、Ⅲ组与Ⅳ、Ⅴ组差异极显著(P<0.01);Ⅳ组肝脏铜含量与Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ组差异极显著(P<0.01),与Ⅱ组差异显著(P<0.05),Ⅱ组肝铜含量与Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ组差异极显著(P<0.01);组间肝脏锌含量均差异极显著(P<0.01)。Ⅰ、Ⅲ组肾钼含量显著高于Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组(P<0.01);Ⅱ与Ⅳ、Ⅴ组差异极显著(P<0.01);肾铜含量Ⅲ组与Ⅰ组差异极显著(P<0.01);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组与Ⅰ、Ⅴ组差异极显著(P<0.01);各组肾脏锌含量差异均极显著(P<0.01)。结果表明,30mg的钼可使肝脏钼含量显著增加(P<0.01),锌、铜含量降低。锌对肝脏钼有很好的颉抗作用,铜、锌有效地降低了钼在组织中的蓄积。