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相似文献
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1.
<正> 我们过去曾报导采用虎皮灵原油处理采后苹果,可明显防止苹果贮藏后期虎皮病的发生。鉴于原试验中,虎皮灵原油需加酒精溶解,再用水稀释,在操作方法或应用成本上对虎皮灵大量推广应用均造成一定困难。为此我们将虎皮灵配制成50%乳剂,它可与  相似文献   

2.
<正> 虎皮病是苹果贮藏后期常见的生理病害,对商品危害很大,很早就引起人们的重视。许多研究结果表明,苹果虎皮病发生与品种、栽培、贮藏条件以及果实成熟度等有密切关系(Wilkinson,1973)。五十年代中期,自从斯莫克(Smock)发现抗氧剂二苯胺  相似文献   

3.
<正> 虎皮病也称烫伤病(Scald)是苹果贮藏过程中常见的由于生理变化失调出现的表面褐变症状,对商品的危害极大。特别是某些易发病品种,经长期贮藏,发病率可达50%以上。果实一旦发病,可贮时间和商品质量大大下降,经济上造成很大损  相似文献   

4.
从苹果果皮的解剖构造和物质组成等方面,对虎皮病发病的物质基础、诱因和机理进行了分析,讨论了防治苹果虎皮病的可能途径.  相似文献   

5.
虎皮病是国光苹果的严重贮藏生理病害,引起果皮破口腐烂,商品质量下降,经济损失甚重。为探索防治虎皮病的有效方法,我们从1978年以来,应用“虎皮灵”进行了防治试验工作。现将结果整理如下。一、材料和方法药物采用上海农药研究所提供的50%虎皮灵,  相似文献   

6.
苹果虎皮病的防治苹果虎皮病是贮藏期易发生的生理性病害,品种中以国光、青香蕉、印度等发病较严重,也与采收时间和贮藏环境有密切关系。1992~1994年我们的实践证明,采用大窑贮藏,以下措施对防治虎皮病有良好的效果。①适时采收,在采果前喷布2500×10...  相似文献   

7.
贺亚丽 《果农之友》2003,(12):44-45
虎皮病是苹果在贮藏后期发生的严重生理病害,发病初期病部果皮呈浅黄褐色,以后颜色变至暗褐色,呈不规则的微凹陷状,似烫伤,发病严重时果皮病部都可成片撕下,病果肉质发绵,略带酒味。苹果品种中,以国光发病最重,偏施氮肥,树冠郁闭,采收过早,贮藏后期温度过高,都会使病情加重。此外,在贮藏环境中,空气不流通也易发病。防治虎皮病的发生,一是控制氮肥的用量,合理修剪,适量负载,使树冠通风透光,促进果实着色,提高果品质量。二是可从以下四个方面加以控制。①适当提高采收成熟度,选择着色好的果实贮藏。②利用气调贮藏,加强库内通风换气,保持贮藏…  相似文献   

8.
苹果贮藏期的一种主要病害——苹果虎皮病(烫伤病),是由苹果皮层所产生的一种挥发性芳香醚气体所引起的。这种气体叫做α——法尼烯,属烯烃类物质,很容易氧化。氧化后的α——法尼烯能使果皮变褐,表皮细胞形成不透气的膜,造成表皮细胞坏死,为其它腐生杂菌侵染打  相似文献   

9.
苹果虎皮病发病机制研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
虎皮病是苹果贮藏期发生的最严重生理病害之一。半个世纪以来,人们对虎皮病病症发病规律、致病因子和防治方法进行了大量研究。60年代以后,广泛采用气相色谱、红外光谱分析和电子显微镜等先进测试技术,推动了虎皮病发病机制的研究。水文试图对此项研究作一简要评介。  相似文献   

10.
苹果虎皮病(或称褐烫病)也称“晕皮”是一些品种的苹果贮藏中常见的生理病害之一。一般症状表现为果实表面出现不规则的浅褐色斑纹,随着病情加重而色调变深,病斑扩展而连接成片。发病严重的部位出现凹陷、皱缩等症状。病症只发生在果实表面和表皮下数层细胞,大部分果肉仍完好可食,但病果商品价值大大降低,造成经济损失。  相似文献   

11.
苹果虎皮病,又叫褐烫病、褐皮、晕皮等,还应包括梨果的黑皮。日文译名“贮藏焦”。苹果虎皮病在辽宁早在一九五五年就开始被引起注意,一九六四年省熊岳果树  相似文献   

12.
三、防止虎皮病发生的措施(一)适时采收综上所述,早采和成熟度不足是虎皮病的重要病因,在按排采收期时就应充分考虑到这一点,做到适时采收。但不可因为成熟度越高、着色度越高,虎皮病的发病率越低,就片面地要求晚采。因为虽然早采能使果实着色不  相似文献   

13.
影响苹果虎皮病发生的因素   总被引:2,自引:0,他引:2  
苹果虎皮病是贮藏后期果实发生的一种生理病害,发生轻重与果实的成熟度、气候因素及贮藏环境条件有关。在生长季最后几周天气干热的年份要特别注意虎皮病的防治。采用低氧气调、超低氧气调防治虎皮病的效果好,其处理条件一般是0℃左右的温度、1%-2.5%O2和0.5%-3%CO2。适期采收果实、采后及时入库冷藏、使用乙烯吸收剂去除或减少贮藏环境中的乙烯等措施,也有助于防治虎皮病。  相似文献   

14.
苹果虎皮病(烫伤病、晕皮病)是苹果贮藏中常见的一种生理性病害。该病一旦发生,轻者果实丧失商品价值,重者受微生物侵染而腐烂。虎皮病一般发生在贮藏期和贮藏后期。发病部位一般是果实阴面,严重的布满整个果实。发病初期果面出现许多直径为1—2毫米的小圪瘩似麻状,3—5日后形成不规  相似文献   

15.
对苹果虎皮病发病的物质基础和机理进行了分析,讨论了防治苹果虎皮病的可能途径.  相似文献   

16.
苹果低氧气调新组合及其防治虎皮病的效果   总被引:6,自引:0,他引:6  
苑克俊  李震三 《果树科学》2000,17(3):175-180
以玫瑰红苹果为试材研究0℃和10℃温度下2%O2与3%、7.5%、12%CO2不同气调组合处理的效果。选出在0℃和10℃下气调新组合2%O2+7.5%CO2,其特点是O2浓度在低氧气调范围内,CO2浓度明显高于国外低氧气调。低氧气调新组合处理果实121d,果肉硬度和果皮叶绿素含量高于对照(0℃+空气),果皮α-法尼烯和共轭三烯含量显著低于对照。其中10℃+2%O2+7.5%CO2处理果实再在20℃  相似文献   

17.
以玫瑰红苹果为试材研究0℃和10℃温度下2%O2与3%、7.5%、12%CO2不同气调组合处理的效果。选出在0℃和10℃下气调新组合2%O2+7.5%CO2,其特点是O2浓度在低氧气调范围内,CO2浓度明显高于国外低氧气调。低氧气调新组合处理果实 121d,果肉硬度和果皮叶绿素含量高于对照(O℃+空气),果皮α-法尼烯和共轭三烯含量显著低于对照。其中 10℃+ 2% O2+7.5%CO2处理果实再在20℃空气中放7 d或在5-7℃空气中放 122 d后,未发现虎皮病果,0℃+2%O2+7.5%CO2处理果实则在5-7℃空气中再放30 d后也未发生虎皮病,说明低氧气调新组合处理可防止果实在贮后一段时间内发生虎皮病,应注意低氧气调新组合处理败后效应的利用。  相似文献   

18.
用楝树芳香油防止苹果的采后腐烂化学杀菌剂对人体有害,将被逐步淘汰。用天然物质作抗菌剂来控制果蔬的采后腐败是最近的研究方向,愈来愈受到各国科学家的重视。早在4世纪就发现,楝树(AzadirachtaindicaA.Juss)种子和叶的提取物具有抗菌和抗...  相似文献   

19.
虎皮病是苹果贮藏后期发生的最严重的生 理病害,病症在初期果皮变淡黄褐色,表面平或 略有起伏,呈不规则的凹陷斑,多发生在不着色 的阴面,严重时病斑连成大片,呈褐至暗褐色, 如烫伤状,影响外观。病变只发生于靠近果皮 的6—7层细胞,一般对果肉无大影响。严重时 病部果皮能够成片撕下,危及果肉细胞,果肉发 绵,会促进果实微生物繁衍而产生腐败。如此 严重的生理病害,给广大果农及果品贮藏者造 成极大损失。  相似文献   

20.
应用碳分子筛气调机气调贮藏苹果对虎皮病的控制效果   总被引:3,自引:0,他引:3  
薛彦斌  于梁 《园艺学报》1991,18(3):217-220
碳分子筛气调机控制的 1—5 %O_2 2—6%CO_2指标及气体循环净化,可明显抑制红元帅苹果表皮中α—法尼烯的合成和氧化,减少共轭三烯积累,将虎皮病控制在3%之下。在碳分子筛气调前附加高CO_2和乙氧基喹处理控制虎皮病与碳分子筛单一处理同效。  相似文献   

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