稻草栽培黑木耳试验

黑木耳属于木腐真菌类,多半依靠木材棉籽壳等为培养料。我们从1985年开始试用稻草作黑木耳的培养料,并已取得初步成功,为黑木耳的生产开辟了新途径。一、材料和方法     

稻草栽培黑木耳技术

袋栽黑木耳的培养料来源广泛,各地都可就地取料选用。浙江省武义县为产粮区,稻草十分丰富,近年来,我们重点研究了稻草栽培黑木耳技术,并取得了一些成效,现将稻草栽培黑木耳技术总结如下。(1)稻草准备取中稻稻草晒干粉碎,长度1～1.5厘米,贮藏待用。(2)栽培季节根据黑木耳子实体最适宜生长温度为20～26℃及中稻草收割期当地的气候条件,武义县栽培安排8月下旬～10中旬为制袋期,11月中旬到翌年5月为出菇采摘期。(3)栽培品种58、916、139。(4)培养料配制稻草39,木屑38,砻糠10,麸皮10,碳酸钙1,石灰1,精料1。培养料配制注意事项:①稻草、木屑须预湿,前一天先将稻草用2的石灰水预湿,然后与木屑拌匀堆制。②培养料含水量控制在50左右,用15×55(厘米)香菇袋的菌棒重量控制在1.5千克左右,含水量过高或过低匀不利于黑木耳发菌及出菇。(5)装袋与灭菌稻草栽培往往使用15×55(厘米)香菇菌袋。一是传统习惯及生产通用,便于操作,二是可装份量重一些。装料时,要注意松紧适当,太松菌袋易变形,菌料易脱壁;太紧则透气性较差,发菌期延长,菌丝抗性减弱。农户栽培黑木耳通常用蒸汽发生炉常压灭菌,每炉5000～7000袋,灭...     

蔗渣栽培黑木耳高产技术

为了开发利用我省丰富的蔗渣资源,发展代料栽培黑木耳,我们通过选育良种、优化配方和改进栽培管理技术等,已取得百公斤蔗渣培养料产干耳8～10公斤(最高达13公斤)的好记录。这个成果于1987年2月通过省级鉴定,同年在我省重点蔗区示范推广300万袋,成效显著,已被列为省农业部门的重点推广项目和国家“星火计划”项目之一,现将其高产栽培技术要点简述如下。(一)选择优质蔗渣优质蔗渣是获得高产     

油菜壳栽培黑木耳试验

油菜壳是农产品下脚料,江南一带原料极其丰富。据分析,油菜壳含碳源76.6%,氮源3.7%,矿物质6.2%,是栽培食用菌很好的材料,我们用于栽培黑木耳试验,收到较好效果,现将试验简介如下:     

稻草替代木屑栽培黑木耳研究

以稻草为原料栽培黑木耳,拟选出用稻草栽培黑木耳的最适配方及高产菌株。结果表明:稻草代替部分木屑栽培黑木耳是可行的;供试配方中,配方B(木屑63%,稻草21%,麸皮13.5%,石膏1.5%,蔗糖1%)栽培的黑木耳产量最高,筛选为适宜配方;在选用的3个菌株中菌株Ⅲ产量最高,筛选为最佳菌株。     

桑枝屑袋栽黑木耳试验

为了充分利用桑枝条,提高蚕桑生产效益,笔者于1986年进行了桑枝屑袋栽黑木耳试验。一、材料和方法     

浅谈黑木耳代料栽培

浅谈黑木耳代料栽培隋进清，徐立（黑龙江省伊春市友好食用菌研究所１５３０３１）代料栽培黑木耳已有二十多年的历史，由于专家和广大栽培者的共同努力，使栽培技术日趋完善。至目前，全国不少地区已形成较大规模的商品化栽培生产。由于黑木耳生长缓慢，好气性强，对温度...     

稻草栽培黑木耳的关键技术措施

一、适宜的栽培季节黑木耳耐低温而不耐高温,产耳期应尽量避开高温高湿的季节,以减少杂菌、害虫为害。一般选择春、秋两季进行接种栽培。春季宜早些,以2一3月为好,秋季宜迟些,以10一11月上旬为宜。特别秋季气候干燥、凉爽、杂菌少,而且培养菌丝体阶段不需加温,产耳期又不受高温高湿影响就更有利。如能采用适当的增温和降温措施,周年都可栽培生产。 二、选用优良菌种选用适合稻草栽培和当地气候条件的菌种,是黑木耳高产、优质的关键。在生产中要选择适应性强,种性纯,菌丝生长健壮,耳芽产生集中,子实体生长快,抗病力强,而且能耐高温的优良菌株…     

黑木耳固体栽培基质优化研究

以‘黑29'黑木耳为试材,以稻草为栽培基质,研究了稻草替代木屑栽培黑木耳对黑木耳菌丝生长、产量及污染率的影响,以期筛选出稻草的最佳添加比例.结果表明:稻草代替部分木屑栽培黑木耳是可行的;供试配方中,配方2(木屑58％、稻草20％、麦麸20％、石膏1％、葡萄糖1％)栽培的黑木耳产量与配方1(传统配方)接近,可以作为适宜配方进行黑木耳栽培.     

不同培养料栽培黑木耳营养成分分析比较

比较了不同培养料栽培黑木耳的营养成分。结果:灰分、粗蛋白、可溶性糖的含量的最佳为配方⑦,粗脂肪含量的最佳为配方④,粗纤维的含量的最佳为配方⑨,配方訛輯輥栽培的黑木耳含铁量达到0.27mg/kg,配方⑦栽培的黑木耳其含钙量为0.98mg/kg。综合评价,其常规营养成分的最佳为配方⑦。     

人造耳木栽培黑木耳试验

我国黑木耳段木栽培历史悠久，产量居世界首位。由于长期进行段木栽培，耳木资源已日趋减少，远远不能满足栽培的要求。多年来，国内许多地方曾进行了大量的黑木耳代料栽培技术研究，也取得了一些成效，但存在两个关键问题：一是黑木耳子实体丛生，产品质量较差，不受市场欢迎；二是出一批耳后培养基易酸化霉烂，产量及效益欠佳，从而影响黑木     

稻草栽培平菇新技术

用稻草栽培平菇,成本低,周期短,方法简单,效益高。平菇收获后的废料又是农作物的优质有机肥料,一举两得。现将其高产栽培技术介绍如下。 一、稻草软化处理 稻草表皮具有一层蜡质,这层腊质能阻碍菌丝吃料。笔者通过试验和实践摸索出３种软化稻草的处理方法。一是把稻草铺在干净地面上,用石磙反复碾压至稻草变软。二是将稻草切成２－３ｃｍ长段,浸泡于３％－４％的石灰水溶液中,３４ｈ后捞出,用清水冲去残液,调节好含水量。三是用饲料粉碎机,安装上直径约２ｃｍ的筛网进行粉碎,粉碎后即成条片状,细薄、松散、绵软。 二、培养料…     

稻草栽培草菇配方的对比试验

为寻找稻草栽培草菇最佳培养料配方,进行了不同麸皮添加量对草菇产量影响的试验。试验结果在稻草培养料中添加适量麸皮可明显提高草菇产量,添加麸皮5%与添加麸皮10%间产量差异不明显。试验最佳配方为稻草76%,牛粪19%,麸皮5%。