牛磺酸在猫营养中的应用

主要综述近年猫的牛磺酸营养,从研究方法来看衡量牛磺酸利用的方法与指标已较完善,对牛磺酸的代谢有了深入的了解,并进一步关注猫肠道菌群影响牛磺酸代谢的机理的研究;初步揭示大豆蛋白和脂肪等营养物质降低牛磺酸利用率的原因;在猫粮加工方面指出不良热处理导致的猫粮中牛磺酸利用率降低的机制,并分析了一些不适合配制猫粮的原料如米糠、大豆蛋白对牛磺酸代谢的影响;以及在猫粮中直接添加晶体牛磺酸的重要性。从文中可以看到,作为必需氨基酸的牛磺酸对于猫的生长繁殖来说十分重要。     

猫需要较多的牛磺酸

最新研究表明,饲料加工厂应提高高大豆蛋白猫日粮的牛磺酸含量.在几乎所有的动物体内,氨基酸牛磺酸可与胆酸结合形成牛磺胆酸,从而调节机体内的胆固醇.大多数动物都能合成牛磺酸,但猫却缺乏利用胱氨酸合成足量牛磺酸的酶系统,因此猫必须从日粮中获得牛磺酸以满足其需要.牛磺酸缺乏会使猫的眼睛发生视网膜退化病.由于大豆蛋白的降胆固醇作用,Kim等(1995)认为高大豆蛋白的日粮可改变猫的牛磺酸需要量.美国加利福尼亚大学营养和宠物护理中心的科研人员进行了两项试验,以比较饲喂不同浓度大豆蛋白的猫的牛磺酸代谢.     

牛磺酸对产蛋后期蛋鸡血清生化及抗氧化性能的影响

牛磺酸又称牛黄酸、牛胆酸、牛胆碱或牛胆囊,是1827年首次从牛胆汁中分离出来的一种生物活性物质,一直以来人们都认为,牛磺酸是机体内含硫氨基酸的无功能代谢产物,自从Hayes（1975）发现,幼猫因牛磺酸缺乏而造成视网膜退化,并最终导致失明后,国内外学者才开始对牛磺酸的营养生理功能进行深入的研究。此次试验通过在产蛋后期蛋鸡饲粮中添加牛磺酸来探讨对产蛋后期蛋鸡血清生化及抗氧化性能的影响。     

宠物中的牛磺酸

猫不能合成牛磺酸。因此,猫科动物必须通过日粮满足他们全部的牛磺酸需要量。牛磺酸的功能之一是参于胆汁的代谢。猫科动物营养学家Anantharaman及其在瑞士洛桑Nestec公司的同事们,研究了日粮对猫胆汁酸分泌和牛磺酸代谢的效果。他们在1993年澳大利亚阿得雷德市伴侣动物营养专题讨论会上介绍了他们的工作。     

牛磺酸对犬心衰所致腹水的治疗

选取2018-2020年宠物医院接诊心脏病患犬26例,分2组治疗,不添加牛磺酸A组与添加牛磺酸的B组,采集血液样本进行血常规等多项相关指标检验,据检测结果指导用药,B组除A组所用相同药外在饮食中另外添加牛磺酸400 mg/(kg·d)3个月以上,试验结果显示:治疗后血常规RDW、WBC下降,RBC、HGB上升,与治疗前相比差异显著;生化结果治疗后ALB、Ca2+比治疗前上升,且差异显著;ALT治疗后比治疗前低且差异显著;炎性蛋白C-肽(CRP)荧光抗体检测治疗前后比较,B组下降比A组明显,从疗效看添加牛磺酸B组有效率更高;牛磺酸具有抗细胞凋亡、调节内质网应激反应、促线粒体蛋白质合成、维持渗透平衡从而达到保护细胞膜等功效,建议在饲料中添加400 mg/(kg·d)牛磺酸来缓解腹水。     

茵栀黄注射液对猫黄痘性疾病的疗效分析

猫的黄疸性疾病是由于胆红素代谢障碍，血清胆红素含量高于正常值所引起的皮肤、黏膜和巩膜黄染，多见于猫的肝片吸虫病、细菌或病毒感染(特别是猫瘟后期)、脂肪肝和药物中毒等疾病。以往对该病的治疗很难在短期内见效，患猫病程长，褪黄缓慢。经临床应用发现，使用茵栀黄注射液治疗黄疸性疾病的猫，可以起到很好的褪黄作用，明显缩短病程。     

添加牛磺酸对蛋重的影响

近20年来,关于牛磺酸(氨基乙磺酸)生物学作用的研究越来越多,硫氨酸代谢的终产物牛磺酸已被证明是猫的必需营养物质(Knopf等,1978),特别在生长阶段,可能也是灵长类动物的必需营养物质。Monson(1969)报道,鱼粉中的未明生长因子之一就是牛磺酸。但日粮中添加牛磺酸对肉仔鸡和雏鸡生产性能的影响是暂时的,或者没有影响(Potter,1972;Campbell,1989;Blair等,1991;Tufft等,1992;Runnington等,1996)。Anderson等(1975)观察到日粮中补充牛磺酸可改善饲喂缺乏硫氨酸的纯制日粮雏鸡的生产性能。Ohta等(1997)报道饲喂过量硫氨酸可使肉仔鸡的牛磺酸…     

猫黄疸的诊断治疗新思路

一转诊病例患猫呈严重溶血性黄疸、高胆红素血症,症状多变,化验报告与症状变化矛盾,诊断及治疗出现困境。通过调理食欲,对症治疗、驱虫,症状出现转机,食欲增加,黄疸消退速度加快,溶血症状得到改善,配合精心护理,患猫得以痊愈。文章对治疗过程加以记录分析,以期为黄疸病例诊疗提供新思路。     

茵栀黄注射液对猫黄疸性疾病的疗效分析

猫黄疸性疾病是临床宠物治疗中常见的疾病之一，可引起患猫皮肤、黏膜和巩膜黄染，呕吐，进行性消瘦。临床经采用茵栀黄注射液治疗后，患猫黄染明显消褪，病程显著缩短。     

浅谈牛磺酸在食品动物中的应用

牛磺酸（2-氨基乙磺酸,Taurine）又名牛胆酸,牛胆素,1827年首次从牛胆汁中分离出来而得名。是机体内含硫氨基酸的代谢产物,对动物机体具有重要的生理、药理和营养功能。自从Hayers（1975）研究发现,幼猫食物中缺乏牛磺酸能够导致视觉能力减退甚至失明后,牛磺酸的研究越来越广泛。国内外学者研究发现,牛磺酸不仅能够维持视觉、血液、免疫、生殖的正常功能,还能作为中枢神经递质调节中枢神经系统,是机体内不可缺少的一种生物活性物质。目前全球牛磺酸的消耗量已超过2万吨,其中80%作为食品添加剂应用。欧盟、美国和日本等国家已明文规定,婴幼儿和儿童食品中必须添加牛磺酸。牛磺酸在畜牧业生产中也得到了广泛的重视,研究发现,牛磺酸可以提高动物的生产性能,还能改善肉蛋奶等动物性食品的品质,本文就牛磺酸在食品动物中的应用作简要的概述。     

猫溶血性黄疸的诊治

黄疸是由于胆红素代谢障碍、血清胆红素高于正常所致的组织黄染现象。临床上各种肝胆疾病和溶血性贫血均可发生黄疸，其多表现为可视黏膜和皮肤黄染。有资料表明，在溶血性贫血中，犬大多出现黄疸，而猫仅有18％。新生幼畜和患传染性肝炎的动物黄疸病例多有报道，而成年猫妊娠期溶血性黄疸报道尚属少见。2004年3月28日，笔者在门诊接治一例妊娠期严重黄疸的患猫，经过治疗，呈现黄色的全身皮肤和可视黏膜黄染消失，精神状态、饮食欲及其他外观指标也基本转为正常。     

猫肝细胞性黄疸的中兽医治疗

黄疸是因血清胆红素的浓度增高，引起皮肤和黏膜颜色变黄的一种现象，是猫肝脏脂质沉积综合症(FHL)的常见临床症状，现代医学对肝细胞性黄疸的发病机理、诊断和治疗的研究已比较成熟，但中兽医理论指导下的临床病例鲜有报道。笔者介绍1例猫肝细胞性黄疸，以阴阳为纲，按阳黄论治，同时和胃健脾，补血养血，用加味茵陈蒿汤治疗，猫血清胆红素明显降低，黄染渐退，饮食欲和体况逐渐改善，效果显著，为临床中兽医诊疗该病提供参考。     

牛磺酸和L-精氨酸合用对胰岛素抵抗高血压大鼠ACE和AngⅡ水平的影响

采用含25%果糖的饮用水喂养12周,建立胰岛素抵抗高血压大鼠模型,从而研究牛磺酸和L-精氨酸合用对胰岛素抵抗高血压大鼠的作用效应。大鼠的收缩压大于150 mmHg视为造模成功,将42只造模成功的大鼠随机分为6组,治疗组分别在饮水中添加3%牛磺酸、3%精氨酸、2.7%牛磺酸＋0.3%精氨酸、2.1%牛磺酸＋0.9%精氨酸和1.5%牛磺酸＋1.5%精氨酸。结果显示,合用治疗组Ⅲ（1.5%牛磺酸＋1.5%精氨酸）能在4周后将胰岛素抵抗高血压大鼠的血压、血糖、ACE和AngⅡ恢复到正常水平。牛磺酸和L-精氨酸均具有明显的降压作用,牛磺酸（1.5%）和L-精氨酸（1.5%）合用治疗的降压效果更佳。     

牛磺酸的营养价值及其在家禽日粮上的应用

正牛磺酸(Taurine)又名牛胆酸,牛胆素,1827年首次从牛胆汁中分离出来而得名。自从Hayers(1975)[1]研究发现,幼猫膳食中缺乏牛磺酸而导致视功能减退甚至失明后,牛磺酸的研究受到普遍关注。国内外学者研究发现,牛磺酸对于维持正常视觉功能、机体神     

牛磺酸与猫的营养

牛磺酸(taurine)又名牛黄酸、牛胆酸、牛胆碱、牛胆素,是动物体内的一种含硫氨基酸,但长期以来一直被认为是含硫氨基酸的无功能代谢产物。直到1975年hayes等报道,用以酪蛋白为主要蛋白质来源的缺少牛磺酸的饲料喂猫,可引起猫的视力下降,甚至失明,从而引起了人们对牛磺酸营养的极大关注。近年来的研究结果表明,牛磺酸具有广泛的生物学效应,是调节机体正常生理功能的重要物质,在生产实践中具有广泛的应用价值。     

猫下泌尿系统综合征的治疗体会

为了比较猫下泌尿系统综合征保守治疗与手术治疗的优缺点,现对两例患猫采用两种方案进行治疗,并对治疗过程中的检查结果及治疗效果进行比较.结果 发现,金吉拉猫通过保守输液治疗效果不佳,最终转为手术治疗,治疗周期较长;暹罗猫早期就进行尿道造口,治疗周期明显缩短.结合病例总结,对于阻塞性猫下泌尿系统综合征尽早进行手术治疗可以有效...     

牛磺酸对艾维茵肉仔鸡免疫功能和尿素氮的影响

目前,牛磺酸(Taurine)主要是作为食品和饲料添加剂及药物用于某些疾病的治疗.牛磺酸作为营养性添加剂对动物有促进生长、增强免疫力的作用.目前,牛磺酸在畜禽生产中的应用试验在肉仔鸡方面虽有报道,但试验结果却不一致.本试验的目的在于进一步探讨牛磺酸对肉仔鸡血清尿素氮、血清球蛋白和免疫器官指数的影响及最佳添加水平和时机,为肉鸡生产提供可靠依据.     

添加牛磺酸抑制鸡蛋重量效果

日本神奈川县畜产研究所在蛋氨酸水平低的饲料中添加0.5%牛磺酸,对77～80周龄鸡的蛋重抑制效果显著,提高了装箱蛋比率。但因添加牛磺酸成本增加。为了降低成本,增加添加0.1%、0.3%牛磺酸的试验,结果因牛磺酸添加量不同,蛋重抑制效果也不同。试验用产蛋后期过大蛋多的赤玉鸡,设定标准饲料区(对照区)、标准饲料+0.5%牛磺酸添加区(2区)、蛋氨酸减低饲料+0.1%牛磺酸添加区(3区)、蛋氨酸减低饲料+0.3%牛磺酸添加区(4区)及蛋氨酸减低饲料+0.5%牛磺酸添加区(5区)5个试验区。     

敲除牛磺酸转运体的小鼠心肌及骨骼肌异常表现

牛磺酸是一种含β-氨基的氨基酸,在心脏及骨骼肌中均具有较高的含量。牛磺酸具有多种生物活性,例如离子转运,钙调节以及在心肌及骨骼肌中起细胞保护的作用。同时,在猫和狐狸中发现,牛磺酸缺乏会导致各种病理现象的出现,包括心肌肥大。然而,牛磺酸缺失引起病理过程中所起的基本作用还没有完全弄清楚。为了阐明牛磺酸在哺乳动物组织中所起的生理作用,最近建立牛磺酸转运体毃除的动物模型。毃除牛     

牛磺酸对草鱼生长效应研究

在饲料中添加0、200、400、600、800、1000、1400、1800mg/kg的牛磺酸,饲养草鱼种30d,研究牛磺酸对草鱼的生长效应。结果表明:①牛磺酸促进草鱼生长(除1800mg/kg添加量外)。添加量为600mg/kg时,特定生长率(SGR)、饲料转化率(FCR)和蛋白质效率表现为最好;②饲料中添加牛磺酸后,草鱼体水分含量下降,体脂增加,体蛋白含量增加,灰分含量、内脏/体重比、肥满度各试验组之间差异不显著。根据生产性能指标综合评定,我们建议草鱼饲料中牛磺酸最适添加量为600mg/kg。