东北林蛙的繁殖生态

东北林蛙是我国著名的经济蛙种,林蛙的输卵管即林蛙油是名贵的食品、补品、药品.林蛙养殖环节多,难度大,难点多,加之养殖者对林蛙生活史的生态及生理特点缺乏了解,常常因此造成不必要的损失.本文对国内外文献进行综述,并结合养殖中实践经验,以期为林蛙养殖者提供参考.     

东北林蛙油化学成分和药理作用的研究进展

林蛙油即雌蛙输卵管，具有益精补肾、滋阴养颜、健脑润肺、延缓衰老、增强人体免疫力之功效。林蛙油在国际市场价格昂贵，有“软黄金”之称。随着市场经济的发展和人民生活水平的提高，林蛙特有的营养作用和药用价值不断被人们所认识，尤其是林蛙油的药用价值引起了人们的高度重视。     

中国林蛙及其副产品的综合利用

<正>中国林蛙是世界上唯一集药用、滋补保健和食用于一体的名贵经济蛙种,其雌蛙输卵管干制品是名贵的中药材,称为林蛙油、田鸡油,也称哈士蟆油,富含人体必需的18种氨基酸、多种微量元素、维生素及多种激素等,具有补肾益精、养阴润肺、补脑益智等功效,在国内外市场畅销,价格昂贵,具有极大的研究和利用价值。在剥取林蛙油时有很多副产品,如何综合利用这些副产品也是提高中国林蛙经济效益的有效途径。     

林蛙油化学成分的研究进展

林蛙油（Oviduetus Range）,系蛙科动物-中国林蛙（Rana tcmporaria chensinesis David）雌蛙的输卵管、经采制干燥而得,俗称田鸡油、哈蟆油、哈士蟆油,主产地黑龙江、吉林、辽宁,尤以吉林为主。林蛙油是传统的名贵中药,有健脾胃、滋阴补肾之功效。林蛙油的活性成分分为水溶性成分和脂溶性成分。早在20世纪三十年代,日本开始对其的研究,近几十年来,我国科研工作者亦对其进行了全面研究,现将其化学成分研究进展综述如下。     

铁岭地区人工养殖东北林蛙的遗传多样性研究

<正>东北林蛙别名哈士蟆,是一种传统的珍稀药用动物,其输卵管的干燥物即哈士蟆油,其皮肤含有广谱的抗菌活性物质[1-2],主要分布于我国东北地区长白山脉。东北林蛙一般生活在临近海滨的丘陵至海拔900 m左右、山区植被较好的湿润环境中。由于东北林蛙具有很高的经济价值,目前辽宁省林蛙的养殖规模和林蛙产业总产值已经非常可观。相对于其他动物而言,东北林蛙对养殖环境的要求十分高,圈舍小气候对林蛙生长发育的影响显著[3-5],辽宁地区大多     

影响林蛙油营养成分的因素

林蛙油营养成分可受到诸多因素的影响。主要对地理环境、养殖方式、林蛙油制备方法、林蛙种类、采收季节以及贮存方法几种主要的影响因素进行论述,以期为林蛙养殖者提供参考。     

东北林蛙开发与利用的研究现状

林蛙是极具研究价值的经济动物之一，其全身是宝，对林蛙的开发主要集中在林蛙油、林蛙肉及林蛙皮活性肽几方面，主要应用于保健食品，药品及化妆品上。     

林蛙养殖调查报告

随着人们对林蛙油、肉的食用，药用和滋补保健需求的不断提高，林蛙所具有很高的经济价值日益显露出来，加之林蛙养殖投资少，收益大和见效快的特点，近几年林蛙养殖已形成又一新兴养殖业，近日以部分资料和就近地区进行调查，取得了一些情况。     

雪蛤养殖技术初探

雪蛤又名(林蛙、蛤蟆、蛤士蟆),是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在雪地下冬眠100多天,极为贵奇兼有。据李时珍《本草纲目》记载:林蛙油具有"解虚劳发热,利水消肿、补虚损。尤     

中国林蛙引种及养殖技术

中国林蛙,属两栖纲,无尾目,蛙科。中国林蛙肉质细嫩鲜美,具有相当高的食用价值,与猴头、熊掌：飞龙并称“四大山珍”。林蛙油为雌蛙输卵管干制品,有软黄金美称,其作用广泛,不仅具有较高的食用价值,而且有很高的药用价值,主治虚劳咳嗽,精力亏损,神经衰弱等症,有补虚、壮阳、健体之功能。     

取输卵管后林蛙残体的营养成分

林蛙是两栖纲、无尾目、蛙科的动物。中国林蛙 (Rana temporaria chensinensis) 的输卵管——哈士蟆油是强壮滋补药物,具有健脾胃,滋阴补肾、润肺生津之功效。民间也有用黑龙江林蛙(Rana amutensis) 的输卵管取代中国林蛙的输卵管。药用的哈士蟆油仅占林蛙机体的10—16％(见表1),其余84—90％的残体不入药,如何利用取药后的蛙体,早为人们所注目,东北民间即有取食残存蛙体的习惯。为了有效利用野生动物资源,充分应用取药后的下脚废料,我们分析了哈士蟆油取出后林蛙残体的营养成分。现报导如下。     

养殖圈舍条件对东北林蛙生殖休眠的影响

<正>东北林蛙(Rana dybowskii)是具有重要药用价值和经济价值的特种经济动物。近年来,我国开展了东北林蛙的人工养殖,形成了我国特有的养殖品种[1]。东北林蛙雄雌交配产卵后进入较短的蛰眠状态,称为生殖休眠[2],生殖休眠是雌、雄东北林蛙普遍存在的现象。人工养殖的东北林蛙生殖休眠死亡率在70%以上[3]。试验研究养殖圈舍和拟自然生境条件对东北林蛙生殖休眠的影响,探索东北林蛙适宜的休眠生境,为     

中国林蛙的开发与利用

中国林蛙是世界上唯一集药用、滋补保健和食用于一体的名贵经济蛙种。其雌蛙输卵管干燥品是名贵的中药材。林蛙油、田鸡油 ,也称哈士蟆油 ,食用被誉为山珍 ,药用被古今医家视为宝。因而中国林蛙及其产品在国内外市场畅销 ,享有盛誉 ,价格昂贵 ,一直呈供不应求的局面 ,具有极大的研究和利用价值。1　中国林蛙的生物学特性及饲养管理中国林蛙属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属 ,俗称哈士蟆、红肚田鸡、黄蛤蟆或油蛤蟆 ,医药界称田鸡。雄蛙体长 43～ 72ｍｍ ,雌蛙体长 43～ 81ｍｍ ,大的可达 90ｍｍ。外形似青蛙 ,头长和头宽约相等 ,吻端钝圆 ,略突…     

东北林蛙抗菌肽breVinin-1CDYd在毕赤酵母中的表达及其活性检测

<正>东北林蛙(Rana dybowskii)是主要分布于我国东北长白山脉的重要经济动物,在生物学特性和遗传上与中国林蛙、日本林蛙、昭觉林蛙、黑龙江林蛙等非常相似,是非常有代表性的优势物种。东北林蛙皮肤在自然进化过程中形成了防御病原微生物的三套防御系统,其中,皮肤抗菌肽是先天性防御系统的主要组成部分,其皮肤分泌物抗菌肽粗提物具有广谱的抗菌活     

中国林蛙人工繁殖技术要点

林蛙肉味鲜美,营养丰富,是我国传统的名菜佳肴。而林蛙油又是一种驰名中外的贵重药材,也是极为珍贵的滋补强壮剂,被誉为补品之王。可见,林蛙是一     

中国林蛙卵的药理作用及开发利用

中国林蛙具有很高的药用价值与经济价值,是东北地区重要的经济蛙种,因而一直受到人们的重视。长期以来人们对中国林蛙资源的开发仅局限于中国林蛙油,而对中国林蛙其他资源开发利用不够充分,文章对中国林蛙卵的营养价值、药理作用及开发利用现状进行了综述。     

东北林蛙(Rana dybowskii)生殖腺及附属器官在冬眠期内的生理变化

为了探索东北林蛙在越冬期内生殖器官的生理变化,本研究自2013年10月至翌年3月,每月采集雌、雄成体林蛙各10只,测定雄蛙的体重、睾丸重、脂肪体重;雌蛙的体重、输卵管重和卵巢重,并进行测定器官的系数计算和相关性分析。结果表明:雄性林蛙睾丸的重量和系数在越冬期里无显著变化(P0.05),而脂肪体的重量和系数自1月之后显著降低(P0.01)。雌性林蛙卵巢的重量和系数自1月开始显著增加(P0.01);而输卵管系数在越冬的第1个阶段(11月~12月间)显著上升(P0.01)。相关性分析证明脂肪体是雄蛙的主要越冬能量来源,而输卵管则是卵巢中卵子发育的主要营养物质来源。本研究揭示了林蛙越冬期生殖生理基本规律,并为林蛙养殖提供科学依据。     

饲养林蛙大有前途

时下，美国青蛙正被炒得火热，要论经济价值，真正能称得上蛙类之王的还数我国名贵物产——林蛙。有一点是笔者亲自核实过的，两年前韩国一位客商专程来中国要求大量进口林蛙油时，结果无货可供，不要说林蛙有多大营养价值，仅林蛙油售价就高达200～3000元／％斤。林蛙又名蛤土模，油蛤股、红肚田鸡，原产我国东北地区，具有极高的经济开发利用价值。其肉质细嫩、鲜美可口、蛋白质含量丰富，是集滋补与药用为一体的最佳保健食品之一。目前市场售价每500克高达17元以上。北京一些高档酒家售价高达60～80元／500克。尤其是林蛙油的药用价值。…     

你能养林蛙吗

近年来在东北产区,林蛙的价格一直呈稳中有升的态势。而近几年由于自然灾害,2002年秋天林蛙的数量大减,林蛙的产区收购价格达到了历史的最高峰:雄蛙8～10元/公斤,单体规格达22克以上的雌蛙5～8元/只;林蛙油的产区收购价也达到了1800元/公斤。而且随着地方深加工企业的上马及新产品的开发,各地都有商贩上门收购活蛙。在这种形势下,很多人都想试一把,同时又有许多犹豫。笔者据有关资料及蛙农的经验写成此文,希望能对欲养殖林蛙的朋友有所帮助。     

中国林蛙人工养殖大有可为

中国林蛙是具有很高经济价值的两栖动物,俗称哈士蟆、田鸡、林蛙,其雌性输卵管干制品称为哈士蟆油,具有滋阴补肾、润肺养颜、强身健体的功效。随着人们食用、药用和滋补保健需要的不断提高,哈士蟆和哈士蟆油以及其产品逐年紧俏,价格不断提高。中国林蛙分布于我国东北、华北和西北等地,东北地区又以黑龙江省所产的个体最大。中国林蛙生活在林木繁茂、杂草丛生,地面潮湿的环境中。林蛙整个生活周期可分为繁殖期、陆地生活期、冬眠期3个时期,初养者可以每年4月20日～5月10日间引种养殖,雌蛙年产卵800～2500粒,人工养殖可依照林蛙生活、生长规律…